उडुपी स्टाईल पांढरी इडली चटणी | नेहमीच्या नारळाची चटणीपेक्षा वेगळ्या २ डोसा चटणी Dosa Chatani Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 07. 2024
  • सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
    ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
    • Website - saritaskitchenofficial.com/
    • Amazon - www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...
    उडुपी स्टाईल पांढरी इडली चटणी | नेहमीच्या नारळाची चटणीपेक्षा वेगळ्या २ डोसा चटणी Dosa Chatani Recipe
    २ प्रकारच्या इडली डोसा चटणी रेसिपी | इडली चटणी रेसिपीज | उडुपी स्टाईल इडली चटणी रेसिपी | 2 Types of idly Dosa
    Chutney Recipes | Idly Chatni Recipes | Udupi Idly Chutney Recipe |
    साहित्य | Ingredients
    इडली चटणी पांढरी | For Udupi style white idli chutney recipe 01:25
    * फुटाण्याची डाळ ५० ग्राम | Puffed Chana daal 50 Gram
    * भाजलेले शेंगदाणे १०० ग्राम | Roasted Peanuts 100 Gram
    * हिरव्या मिरच्या २-३ | Green Chilies 2-3
    * आले १/२ इंच | Ginger 1/2 inch
    * ओल्या नारळाचा चव १/२ कप | Shredded Fresh Coconut ½ Cup
    * मीठ चवीनुसार | Salt to taste
    * पाणी गरजेनुसार | Water as Required
    फोडणीसाठी | For Tadaka
    * तेल १ tbsp | Oil 1 tbsp
    * मोहरी १/२tsp | Mustard ½ tsp
    * जिरे १/२ tsp | Cumin ½ tsp
    * कढीलिंब १०-१२ | Curry Leaves 10-12
    * हिंग १/४ tsp | Hing 1/4 tsp
    * लाल सुक्या मिरच्या (गोल मिरची) २-३ | Dry Red Chilies 2-3
    * बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Fresh Coriander
    इडली डोसा लाल चटणी रेसिपी | Red Chutney for Idly Dosa 03:40
    * तेल २ चमचे | Oil 2 tbsp
    * उर्ड डाळ १ tbsp I Urad Daal 1 tbsp
    * हरभरा डाळ २ tbsp | Chana Dal 2 tbsp
    * लसूण पाकळ्या ३-४ (आख्या) | Garlic Cloves 3-4
    * आल्याचे तुकडे १ इंच | Ginger Pieces 1inch
    * बारीक चिरलेला कांदा १ मोठा | Finely Chopped onion 1large
    * सुक्या मिरच्या ४-५ | Dry Red Chilies 4-5
    * हळद १/२ चमचा | Turmeric 1/2 tsp
    * मीठ चवीनुसार | Salt to taste
    फोडणीसाठी | For Tadaka
    * तेल १ चमचा | Oil 1 tbsp
    * मोहरी १/२ चमचा | Mustard ½ tsp
    * हिंग १/४ चमचा | Hing 1/4 tsp
    * कढीलिंब | Curry Leaves
    * बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Fresh Coriander
    How to Make White Udupi Style Idli Dosa Chutney Recipe- 02:00
    * Into a grinding jar take - puffed chana dal, roasted peanuts, green chilies, ginger, fresh coconut, add some water, salt & grind to fine paste
    * Take the ready chutney into a bowl
    For Chutney Tadka -
    * Into a tadka pan heat up some oil, then add mßustard seeds, cumin, hing, curry leaves & dry red chilies
    * Pour this tadka into the ready chutney, add fresh coriander & mix well
    How to Make Red idly Dosa Chutney Recipe - 04:10
    * Heat up some oil into a pan, add chana daal & roast until it gets grill marks
    * then add onion, garlic, ginger & saute for 2-3 mins
    * Then add dry red chilies, turmeric & salt & saute for 2 more minutes
    * Allow it to cool down & then grind to fine paste using water
    * take the ready chutney into a serving bowl
    For Making tadaka -
    * heat up oil into a tadaka pan, add mustard seeds, hing & curry leaves, pour this tadaka onto the ready chutney, add fresh coriander & mix well
    Other Recipes
    या 5 गोष्टी लक्षात ठेवा एकूण-एक डोसा, न तुटता पातळ कुरकुरीत मार्केट सारखा होणार। Perfect Dosa Recipe • या 5 गोष्टी लक्षात ठेव...
    गाडीवर मिळतो तसा कुरकुरीत डोसा | डोसा तव्यावर चिकटु नये म्हणुन या 5 टिप्स व सविस्तर कृती Dosa Recipe • गाडीवर मिळतो तसा कुरकु...
    डाळ तांदूळ न भिजवता अर्ध्या तासात कुरकुरीत मसाला डोसा | Perfect Crispy Masala Dosa | Saritaskitchen • डाळ तांदूळ न भिजवता अर...
    रेशनच्या तांदळाची पांढरीशुभ्र इडली आणि ५ प्रकारचा नाष्टा | आंबोळी, डोसा, आप्पे South Indian Recipes • रेशनच्या तांदळाची पांढ...
    सकाळच्या घाईत अर्ध्या तासात कुरकुरीत रवा मसाला डोसा | Instant Rava Masala Dosa Recipe SaritasKitchen • सकाळच्या घाईत अर्ध्या ...
    एकाच मिश्रणापासून ५ नाष्ट्याचे प्रकार | सकाळचा नाष्टा ज्वारीचे आप्पे, कुरकुरीत डोसा Breakfast Recipe • एकाच मिश्रणापासून ५ ना...
    तासाभरात डाळ तांदळाचा कुरकुरीत डोसा /सोडा, इनो न वापरता | Kurkurit Dosa Recipe / Breakfast Recipe • तासाभरात डाळ तांदळाचा ...
    मिश्र डाळींचा कुरकुरीत डोसा | सकाळच्या नाष्ट्याला पीठ न आंबवता बिना सोडा-ईनो डोसा / Multigrain Dosa • मिश्र डाळींचा कुरकुरीत...
    नाष्टयाला बिना सोडा/इनो ज्वारीच्या पीठाचा उत्तपा | ज्वारीची आंबोळी Jwari Dosa Recipe| Saritaskitchen • नाष्टयाला बिना सोडा/इन...
    मऊ लुसलुशीत जाळीदार आणि स्पॉन्जी लोणी स्पंज डोसा, बॅटर मधे घाला या 2 सीक्रेट वस्तू। saritaskitchen • मऊ लुसलुशीत जाळीदार आण...
    #डोसाचटणीरेसीपी #इडलीचटणीरेसिपी #उडुपीस्टाईलडोसाचटणी #डोसाचटणीरेसिपीमराठी #IdlyDosaRecipeinmarathi #Idlydosachutbey #udupistyledosachutney #coconutchutneyrecipe #dosachutnayrecipeinmarathi #SouthIndianIdlyDosaChutneyRecipe #howtomakecoconutchutney #saritaskitchenmarathidosarecipe #perfectcrispydosarecipe #idlydosabatterrecipe
    Dosa Chutney Recipe in Marathi | idly Dosa Batter Recipe | Breakfast Recipe | Udupi style dosa chatani recipe | dosa recipe | Idly Recipe | Crispy Dosa Recipe | South Indians Breakfast Recipe | 6 Days 6 Breakfast Recipes | Sarita Kitchen Marathi |
    #saritaskitchen #सरिताकिचन
    For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com

Komentáře • 261

  • @a.wshorts1920
    @a.wshorts1920 Před 2 dny +44

    तु एक उत्तम सुगरण आहेस. सरिता. तुझे पदार्थ खुप सोपे आणि कुणालाही पटकण करता येतील असे असतात तुझ्यातला साधेपणा त्या पदार्थत अगदी मिसळून जातो.तु खुप छान मैत्रीण आहे कारण आपल्या मैत्रीणीला काय हवं आहे हे तुला अगदी बरोबर कळतं.आणि ते लगेच पुठ्यात ठेवत असते.धन्यवाद सरिता 🙏🙏👌💝

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před 2 dny +8

      मनापासून धन्यवाद 😊
      पाककृती सोप्यात सोपी करुन दाखवणे नेहमी माझा हाच प्रयत्न राहिल
      असाच पाठिंबा हवा आहे 🙏🏻🤗

  • @shailajapawar3081
    @shailajapawar3081 Před 2 dny +4

    Sarita's kitchen म्हणजे perfect recipe आणि perfect प्रमाण
    सुगरणींच्या मनामनांत आहे सरिताताईचं खास स्थान

  • @krushnapatil2449
    @krushnapatil2449 Před 2 dny +2

    ताई मी जालन्याची आहे आणि कर्नाटक मध्ये राहते तरीसुद्धा तुम्ही माझ्यापेक्षा किती छान चटणी बनवली आहे तुम्ही साक्षात अन्नपूर्णा माता आहे ताई तुम्ही🎉🎉

  • @boldgaming4720
    @boldgaming4720 Před 2 dny +4

    भूतनी चटण्या तोंडाला पाणी अशाच आहेत... डोसा इडली म्हटलं की माझ्या घराची favourite dish आहे... तू टाकलेला व्हिडिओ म्हणजे माझ्या मुलांचा हट्टच असतो करण्याचा दोन्ही चटण्या साठी... Love you Sarita didi...🎉🎉❤❤

  • @shardakurale4249
    @shardakurale4249 Před 2 dny +1

    मला खूप आवडल्या दोन्ही चटण्या 👌👌

  • @meghnavyas7343
    @meghnavyas7343 Před 2 dny +5

    दोन्ही चटण्या खूपच छान झाले पण दोन्ही चटण्या फोडणीमध्ये उडदाची डाळ घालायला पाहिजे होती असे मला वाटते❤❤

  • @ninaprabhu627
    @ninaprabhu627 Před 2 dny +1

    Mastach. Me mhajhya navryala saangath hotey ki Sarita so ashi sugran aahey jila kuthlach padarth nahi yeth asa nahi ani khupach shantateney patience ney explain kartes..you are my idol. Me suddha last couple years swaipak kartey punn tujhyasarkha vhayla azun 4 janma pahije😁😁😁.thank you for always sharing great recipes.

  • @savitabhalerao773
    @savitabhalerao773 Před 2 dny +1

    तुझ्या सर्व रेसिपी मी करूनच बघत असते ते अगदीं छान होतात तू सुगरणी आहेस

  • @pradnyasupekar5043
    @pradnyasupekar5043 Před 2 dny +1

    दोन्ही पण चटण्या एकच नंबर ज्यावेळी मी डोसे करेल त्यावेळी ह्या दोन्ही पण चटण्या करून बघेन

  • @rupalibargaje7745
    @rupalibargaje7745 Před 2 dny

    Khup mast 2 ni chatney... thanks dear 💓👍🙏 nice vlog dear 💓

  • @anuradhadeshmukh7613
    @anuradhadeshmukh7613 Před 2 dny +8

    साक्षात अन्नपूर्णा आहेस ताई तु ☺️

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před 2 dny +1

      मनापासुन आभार आणि धन्यवाद 💕🤗😊

  • @Priyal-if8sy
    @Priyal-if8sy Před 10 hodinami

    Mast khup Chan recipe dakhavlli agdi veglya padhatine mala aavdlli hi recipe Ani hi recipe pahije hoti mast vatlli recipe thanku

  • @neelachandratre8533

    छान चटणी रेसिपी, खरंच tuza रेसिपी छान असतात प्रमाणात सांगते, टेस्टिं होतात

  • @pavankumarmahamulkar4717

    खुप छान आणि वैविध्यपूर्ण चटण्याचे प्रकार !!!

  • @mitalikotkar3498
    @mitalikotkar3498 Před 2 dny

    खूप छान ताई तुम्ही सुगरण आहात खूप छान💯🙏

  • @Sheetal-zc2ih
    @Sheetal-zc2ih Před 2 dny +1

    Khup chan chatnya mi vat pahat hoti recipe chi

  • @veenashanbhag3174
    @veenashanbhag3174 Před 2 dny

    Kharch doni chutney ekdum mast 👌👌😋😋 maysoor dosa chi receipe please share ker na 👏👏

  • @pranalijoshi6101
    @pranalijoshi6101 Před 12 hodinami

    खुप छान दाखवल्या आहेत सुंदर 👌👌🙏

  • @shwetapadmawar5922
    @shwetapadmawar5922 Před 2 dny

    Udapi style hotel madhe milato tasa sambar cha recipe dakava plz

  • @pradnyapatkar3651
    @pradnyapatkar3651 Před 2 dny

    खूप छान

  • @raajpatil1263
    @raajpatil1263 Před 2 dny

    Khup chan me try karen ❤

  • @Ujjwala_Jadhav
    @Ujjwala_Jadhav Před 2 dny

    ताई मी आजच इडलीचे पीठ तयार केले आणि उदया सकाळी मुलांना डब्याला देणार आहे . रेसिपी बघायच्या आधीच कमेंट्स केली .❤️

  • @minalkhedekar796
    @minalkhedekar796 Před 2 dny

    Chatani recipe nice YUMMY mouth watering THANKS tai nakkich try karu 😋😋👌❤

  • @PrashantGaikwad-mj9zk

    वा वा..... अप्रतिम.

  • @gitanjalipatil5344
    @gitanjalipatil5344 Před dnem

    Khup chan...

  • @user-im9ck5de3u
    @user-im9ck5de3u Před dnem

    Khupchan tai thank you ❤

  • @sudhagolle4249
    @sudhagolle4249 Před 2 dny

    Khup mast 👌👌❤

  • @jyotimhetre9583
    @jyotimhetre9583 Před 2 dny +4

    काय योगायोग आहे बघ ,मी आजच इडली साठी डाळ तांदूळ भिजत घातलंय आणि तू चटणी दाखवलीस उद्या हीच चटणी करणार 👍🏻

  • @savitabhalerao773
    @savitabhalerao773 Před 2 dny

    ही रेसिपी करून बघेन नक्की

  • @komalghor8038
    @komalghor8038 Před 2 dny

    एक नंबर 👌👌

  • @varshababar1969
    @varshababar1969 Před 2 dny

    मस्त 👌👌👌👌

  • @amitpalkar2489
    @amitpalkar2489 Před 2 dny +2

    🙏ताई दोन्ही चटण्या खूपच सुंदर..... आहे. 👌👌👌👌👍👍❤️❤️ मनापासून धन्यवाद..... ताई

  • @GitanjaliBaviskar-yc3ye

    एक नंबर दीदी

  • @ashwinigirme5928
    @ashwinigirme5928 Před 2 dny

    Khoopch chhan

  • @user-yl7pr6zf3c
    @user-yl7pr6zf3c Před 2 dny +1

    Khup Chan recipee Sarita

  • @A1Tadkha
    @A1Tadkha Před 2 dny +2

    Wow.. chan zale chatani

  • @sujatananavare
    @sujatananavare Před 2 dny +1

    तुमचे रेसिपी खूप छान अगदी सोप्या मध्ये सांगता तुम्ही

  • @user-yb1fr6wc4b
    @user-yb1fr6wc4b Před dnem

    चविष्ट, चटपटीत

  • @sarikarite9142
    @sarikarite9142 Před 2 dny

    Khup chan tai me ajch dose banvle thod late zal nyter ajch banvli asti lagech tumhi sagitli tashi 👌👌😋😋

  • @ruchitabothara6488
    @ruchitabothara6488 Před 9 hodinami

    Wow yummy 😋❤

  • @shitalnaikare2312
    @shitalnaikare2312 Před 2 dny +1

    Khup chan recipe 🎉

  • @x-d1avantibhosale923
    @x-d1avantibhosale923 Před 2 dny

    Wow Mastch, Thank you tai

  • @aparnaamriite8155
    @aparnaamriite8155 Před 2 dny +1

    Khupch chan.

  • @user-nk7sx5ij6y
    @user-nk7sx5ij6y Před 2 dny +1

    Khup Chan.

  • @Vaishali_Joshi
    @Vaishali_Joshi Před dnem

    दोन्हीही चटणी मस्त 👌👌

  • @rujutakubal1603
    @rujutakubal1603 Před 2 dny +1

    पहिली वाली पांढरी चटणी मी बनवते पण दुसरी चटणी मी नक्की करून बघेन...खूप मस्त❤

  • @namitaparab2968
    @namitaparab2968 Před 2 dny

    ❤️😋सुंदर tai😋❤️😋😋🙏🙏

  • @sharmilamore-yn8nc
    @sharmilamore-yn8nc Před 2 dny

    ताई खूपच छान आहेत चटण्या 😊

  • @milindgolatkar6974
    @milindgolatkar6974 Před 2 dny

    छान दोन्हीही चटण्या...

  • @priyarokade8499
    @priyarokade8499 Před 2 dny

    Khupch chan recipe tai

  • @ruchitaandhere7381
    @ruchitaandhere7381 Před 2 dny

    Mast

  • @poojapawar991
    @poojapawar991 Před 2 dny

    खूप सुंदर रेसिपी 😊❤

  • @Vk.creations867
    @Vk.creations867 Před 2 dny

    खुपच chhan

  • @jayashrimahamuni2474

    मस्तच

  • @shyamagupta4219
    @shyamagupta4219 Před 2 dny

    Tysoooomuch hi chutney dakhwlyabaddal. Ekdam hotel sarkha colour aahe chutney cha. Khoopach surekh.

  • @manimani-gb6rr
    @manimani-gb6rr Před 2 dny

    Khup chhan 👌👌

  • @pratikshakhairnar479
    @pratikshakhairnar479 Před 2 dny

    Khup chhan

  • @PratibhaaBiraris
    @PratibhaaBiraris Před 2 dny

    दोन्ही चटण्या खुपच छान आहेत 😍👌👌 धन्यवाद ताई 🙏

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před 2 dny

      मनापासून धन्यवाद आणि आभार

  • @sohammahandule5260
    @sohammahandule5260 Před 2 dny

    Sadhepanatil sunderta ❤

  • @smitasalunkhe4473
    @smitasalunkhe4473 Před 2 dny

    ताई साऊट इंडियन रेड चटणी छान झाली आहे.

  • @Rajnath700
    @Rajnath700 Před 2 dny

    Your Annapurna ❤

  • @jayabhagwat3887
    @jayabhagwat3887 Před 2 dny

    खूपच छान चटणी केलीस सुक्या मिरची कोणत्या प्रकारची आहे?

  • @seemapande8105
    @seemapande8105 Před 2 dny

    Khup chan❤❤

  • @rupaliborgave5852
    @rupaliborgave5852 Před 2 dny

    Kupch chan tai 👌🏻

  • @aasmamulani2430
    @aasmamulani2430 Před 2 dny

    तुझ्याकडे mixer kuthla aahe plz sang

  • @snehalmaske7461
    @snehalmaske7461 Před 2 dny

    Mast wow recipe

  • @papuamberkar7521
    @papuamberkar7521 Před 2 dny

    Mstch tai

  • @kshitija0
    @kshitija0 Před 2 dny

    Hi tai... Donhi chatni chhan aahet... Pn majha ek general question aahe - aapan jevanat hing ka vaparto... aani eka divasat tyache praman kiti asave?

  • @somerandomguy0101
    @somerandomguy0101 Před 2 dny +1

    खूप छान ताई चटणी 👌👌

  • @mhadevgavde5267
    @mhadevgavde5267 Před 2 dny

    Khup chan tai

  • @niveditachaudhari6498
    @niveditachaudhari6498 Před 2 dny +1

    मस्तच खुप छान

  • @dipalid5261
    @dipalid5261 Před 2 dny

    खुप छान🤩🤩

  • @SupriyaDabhade-zl9pf
    @SupriyaDabhade-zl9pf Před 2 dny

    Khup chan tai ❤

  • @punamjadhav6173
    @punamjadhav6173 Před 2 dny +1

    Khup chan

  • @yogitamahajan9182
    @yogitamahajan9182 Před 2 dny

    खूपच छान मी तुझ्या सगळ्या रेसिपीज फॅलो करते मी स्वता करुन बघते अणि सर्व नातेवाईकांना शेअर करते

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před 2 dny

      आपले मनापासून धन्यवाद 😊

  • @Snighojkar
    @Snighojkar Před 2 dny

    खुप मस्त 😊❤

  • @supriyasutar5674
    @supriyasutar5674 Před 2 dny

    👌🏻👌🏻

  • @kavitachunarkar4396
    @kavitachunarkar4396 Před 2 dny

    Ho khup aavdlya😊❤

  • @priyankasomvanshi6317
    @priyankasomvanshi6317 Před 2 dny +1

    Khup chan recipe

  • @pripen2674
    @pripen2674 Před 2 dny

    👌👌

  • @shobhagharge7596
    @shobhagharge7596 Před 2 dny

    ❤❤❤❤❤

  • @boldgaming4720
    @boldgaming4720 Před 2 dny +1

    दीदी, पावसाळा सुरू झाला आहे ते स्वीट कॉर्नची छानसा एक व्हिडिओ टाक... दीदी तू फॅन्सी चा व्हिडिओ टाकला तर मला करायला खूप सोपं होईल🎉🎉😅

  • @rupalilatane3935
    @rupalilatane3935 Před 2 dny

    Nice post sarita

  • @shitalbharatparit3740

    Ky tai... tujha nad ch kraycha nhi ❤ 1 no. chutney 😋😋😋❣️

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před 2 dny

      मनापासुन आभार आणि धन्यवाद 🤩🤗💛

  • @poojadurge8028
    @poojadurge8028 Před 2 dny

    Chan....😊❤

  • @user-id7yz9ql3m
    @user-id7yz9ql3m Před 2 dny

    Super ❤

  • @M.S_Gamer1518
    @M.S_Gamer1518 Před dnem

    Nice

  • @chhayasangle1242
    @chhayasangle1242 Před 2 dny

    Khup ch chan aahe

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před 2 dny

      Dhanyawad

    • @chhayasangle1242
      @chhayasangle1242 Před 2 dny

      Mla pn swapakachi Khup aawd aahe tumchy sarkhi pn tumi jast chan banwta पदार्थ mi tumchy sarkhe bhagun bnvt aste पदार्थ

    • @chhayasangle1242
      @chhayasangle1242 Před 2 dny

      @@saritaskitchen mi roj tumchy recipe bgte n chukta

  • @varshapise1767
    @varshapise1767 Před 2 dny

    😋😋

  • @anuradhapatil6589
    @anuradhapatil6589 Před 2 dny +1

    Mast… allam chutney pan dakhava ji tondi lavayla Dili jate south India madhe

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Před 2 dny +1

      नक्की प्रयत्न करेन :)

  • @reshmagaikwad928
    @reshmagaikwad928 Před 2 dny

    👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @nikitapatil73
    @nikitapatil73 Před 2 dny

    Khup Chan video tai, mala chetni ch jast awedte, Telgana madhe dosa chetni ,ideli, bonda,femous ahe aani aalam chetni ,mendu vada, mala nahi awedat mi chetni test karte,tumhi tr sarv dish sopi karun dakhvta..

  • @varshapise1767
    @varshapise1767 Před 2 dny

    sahitya lhun del br jhal thanchi pn ghttc aste ekde 😋😋 chtni sambar me khup khate chan ast thaync Solapur suda edle😋😋

  • @pandityerudkar7467
    @pandityerudkar7467 Před 2 dny

    Super cute

  • @mrunmayimule801
    @mrunmayimule801 Před 2 dny

    Khup sunder 👌👌
    Tai tuzi recipes easy karun sangayche पद्धत far avadate...

  • @gauripimputkar7977
    @gauripimputkar7977 Před 2 dny

    Lay bhari

  • @vidyasawadkar7279
    @vidyasawadkar7279 Před 2 dny

    दोन्ही चटण्या खूप छान आहेत.

  • @Daishinkan128
    @Daishinkan128 Před 2 dny

    Punha ek new recipe 👌👌

  • @rekhakashid1039
    @rekhakashid1039 Před 2 dny

    👌👌😋😋❤️❤️

  • @harshadadetke174
    @harshadadetke174 Před dnem

    Hello Sarita tai, Sprouted methi danyachi bhaji dakhva na... Ani गुळाच्या पाकातले रसगुल्ले सुध्दा...