Gracias !! Que hermoso recuerdo ,cuánto nos ayudó este programa .que en paz descanse Cala inolvidable y ese grupo de cocineros increíbles que vimos crecer y algunos con canitas Pena que hoy ya no estén al aire . Saludos y beso al cielo por todos los que seguimos este programa .❤
Hola gente de Cocineros Argentinos. Muy útil todo.Por 2 semanas no consumi con sal y en el día 15 probé con poca sal y ya no me gustaba.Prefiero sin ponerle sal a nada.Aclaro que no soy ni hipertenso ni nada.
Yo le coloco toda esa mezcla, aun asi no es igual, por mi salud y mi vida, he decidido anular la sal a 0, al menos por 3 meses tiempo en la cual termina mi tratamiento, incluso los productos que llevan sal los estoy anulando poco a poco, lo estoy logrando, las sopas, ya que cuchara tras cuchara se convierte en un martirio, la paso por la licuadora y la tomo como jugo, cuando como guisos, la acompano con arroz estilo chino, preparo una ensalada de cebolla y tomate, con un poquito de aceite de oliva y vinagre,con estos dos ultimos es agradable...
Excelente aguante cocineros argentinos :D No entiendo como este video tiene tan pocos comentarios y visitas Tn ciega a los argentinos y les impide ver canal7 y este fabuloso programa de cocina cero politizado
Edmundo, ají es lo que en México llaman chile, la pimienta de cayena o roja es un variedad de ají o chile, realmente no es pimienta; es un condimento picante.
Probá ajo con romero o con orégano. La cúrcuma también es muy rica, el tomillo, para la carne roja el comino, para el pollo el curry, para las verduras la nuez moscada.Y lo que puede llevar jugo de limón, le da un sabor casi más rico que la sal.
gracias por la receta,yo lo hare desde mañana 😆 y que pena que esa jovencita no sepa que si tocamos con sangre contaminamos todo,gracias a Dios a mi me da un gran asco la sangre que despues que la labo muy bien me labo las manos con jabon para tocar las especies y agarrò unas tenasas para tocar la carne o pollo o mariscos.
4 kg de sal por año no es nada. Si reducen el consumo, van a dejar sin trabajo a muchos. Si lo unico seguro en la vida es la muerte, se privan de la sal y luego los matan en la calle por un celular. Hay cosas mas importantes por las que preocuparse.
Gracias !! Que hermoso recuerdo ,cuánto nos ayudó este programa .que en paz descanse Cala inolvidable y ese grupo de cocineros increíbles que vimos crecer y algunos con canitas
Pena que hoy ya no estén al aire .
Saludos y beso al cielo por todos los que seguimos este programa .❤
Hola gente de Cocineros Argentinos. Muy útil todo.Por 2 semanas no consumi con sal y en el día 15 probé con poca sal y ya no me gustaba.Prefiero sin ponerle sal a nada.Aclaro que no soy ni hipertenso ni nada.
Ojo que el ají molido aumenta la presión arterial. Es la única especia que la aumenta. Mucha precaución ahí.
excelente... GRACIAS YO QUE SOY HIPERTENSO SE LOS AGRADEZCO . BENDICIONES
Muy bueno, muchas gracias!! Incluso hay que tener cuidado con los quesos.. tienen mucha sal.. Hay muchos quesos muy muy gustosos sin sal añadida..
Yo le coloco toda esa mezcla, aun asi no es igual, por mi salud y mi vida, he decidido anular la sal a 0, al menos por 3 meses tiempo en la cual termina mi tratamiento, incluso los productos que llevan sal los estoy anulando poco a poco, lo estoy logrando, las sopas, ya que cuchara tras cuchara se convierte en un martirio, la paso por la licuadora y la tomo como jugo, cuando como guisos, la acompano con arroz estilo chino, preparo una ensalada de cebolla y tomate, con un poquito de aceite de oliva y vinagre,con estos dos ultimos es agradable...
Excelente. Los felicito 🎊
Excelente aguante cocineros argentinos :D
No entiendo como este video tiene tan pocos comentarios y visitas
Tn ciega a los argentinos y les impide ver canal7 y este fabuloso programa de cocina cero politizado
Gracias muy bueno consejos
Buenisimo, lo voy a hacer :)
una gran aporte... gracias ;)
Buenísimo lo voy a incrementar 💪
Hola gracias por la información encontraré en México el ajin ?
que buena información.
Disculpe una disculpa una consulta me encuentro en exeso de sal por fabor me puede darme la reseta
7:35 receta !
Una genia Ma Emilia
¿CÓMO SE LLAMA EL LIBRO???
Edmundo, ají es lo que en México llaman chile, la pimienta de cayena o roja es un variedad de ají o chile, realmente no es pimienta; es un condimento picante.
gracias
excelente
Que bueno ,tengo q comer todo sin sal ,y hace 20 años que como con poca sal,es un veneno para mi
El problema es que no dan cantidad unas si dicen y otras no
Servirá la pimienta negra en polvo? Porque quiero poner todo en un salero. No tengo molinillo.
Consiguete un molinillo Ruth, es mucho mejor!
bueno la sal marino es muy rica en minerales y es necesaria para nuestra nutricion
Buenas tardes y la sal himalaya tampoco se puede utilizar, corecto?
Es también sal. Me dijeron que no
Quiero comer empanadas sin sal y ponerle limón
El romero aumenta la presión
Que es el Ají?
Que es el aji molido ? Soy español , y no se la equivalencia en España .
Gracias.
Aji es.chile seco molido
@@magirox5657 gracias . Chile picante , supongo , no ?
Muchas gracias Patricia .
que es aji ?
es como un pimiento o chile picante, algo asi.
Yo no puedo poner ...ni pimienta...ni picante ??? Que hago ??? Lo suprimo...y seguramente ya no me va quedar el mismo gusto...gx igual sds d Argentina
Probá ajo con romero o con orégano. La cúrcuma también es muy rica, el tomillo, para la carne roja el comino, para el pollo el curry, para las verduras la nuez moscada.Y lo que puede llevar jugo de limón, le da un sabor casi más rico que la sal.
lo raro es que los japoneses son un dos pueblos mas sanos del mundo y no viven sin la salsa de soya en su dieta.
Que es la salsa de soya
@@lorenaramirez688 el sillao, esa sustancia negra que le agregan al arroz chaufa, por ejemplo...
@@lorenaramirez688 el sillao, esa sustancia negra que le agregan al arroz chaufa, por ejemplo...
Por qué se atasca muy seguido mi molino manual con esta mezcla?
Falta de filo
@@kaflonapesca es de plástico. Cómo se afilan?
@@rogeliopena8294 en la base tiene dos cuchillas metálica desarme y limpia bien ay diferente modelo y diferente forma de afiliados
@@kaflonapesca es todo de plástico, tal ves ese sea el problema.
gracias por la receta,yo lo hare desde mañana 😆 y que pena que esa jovencita no sepa que si tocamos con sangre contaminamos todo,gracias a Dios a mi me da un gran asco la sangre que despues que la labo muy bien me labo las manos con jabon para tocar las especies y agarrò unas tenasas para tocar la carne o pollo o mariscos.
Cuesta dejar la sal, pero es veneno.
A mí me prohibieron la sal, estoy buscando como cocinar sin sal, y la verdad que todo me sabe horrible hasta el apetito perdi
si supieran la sal que le ponen al pan
A medio kilo de pan, le agregan 3 gramos de sal
Que consuma ajo dice
Nooo ahí molido me mata el estómago eso
Yo uso condimento para piza es mucho más suave y pimienta. Pero no queda otra hay que cuidarce
La sal no tiene reemplazo.
11.11111111 gr por día.. Anda la osa🤣
Pan rallado tiene sodio
4 kg de sal por año no es nada.
Si reducen el consumo, van a dejar sin trabajo a muchos.
Si lo unico seguro en la vida es la muerte, se privan de la sal y luego los matan en la calle por un celular. Hay cosas mas importantes por las que preocuparse.