SINGGANG IKAN TENGGIRI. Lauk berpantang dan pantang nampak. Resepi ringkas dijamin sedap.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 08. 2021
  • Biasanya masakan singgang sinonim dengan lauk orang berpantang atau orang sakit. Namun tidak juga. Ada yang pantang nampak lauk singgang ni. Layan dengan nasi panas-panas, ada ikan masin, ulam-ulaman dan yang penting ada sambal belachan, budu atau cencaluk, gerenti tambah nasi dua tiga pinggan dan hirup kuah sampai licin.
    Resepi dan bahan-bahan
    1. Ikan Tenggiri 4-5 keping
    2. Bahan Hiris
    - Bawang besar 1-2 labu
    - Bawang putih 5-6 biji
    - kunyit Hidup 2 inci
    - Halia 2 inci
    3. Asam keping 3-4 keping
    4- Serai 2-3 batang dititik
    5. Tomato, Bendi
    6. Cili hidup, cili padi (ikut keselesaan pedas)
    7. Garam
    8. Perasa (jika perlu)
    Cara memasak, boleh tonton video.
    Selamat mencuba ! ✌

Komentáře • 35