Amazing homemade noodles!! | Street food | Japanese food【Yakisoba やきそば】

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Yakisoba is a classic Japanese stir-fried noodle dish and it's Japanese street food and soul food.
    The restaurant closes when all 130 servings of yakisoba are sold out!
    Enjoy the video!
    [Info]
    Mikasa
    03-3239-5110
    goo.gl/maps/Ch...
    大人気やきそば専門店『神保町やきそば みかさ』の朝の仕込みに密着しました。
    圧倒的に濃いやきそば、一度食べたら間違いなくハマります。
    【撮影協力】
    神保町やきそば みかさ 本店
    03-3239-5110
    goo.gl/maps/Ch...
    [Japanese food videos]
    A woman prepares a restaurant by herself | Japanese fried noodles | street food 【Yakisoba やきそば】
    • A woman prepares a res...
    The 71-year-old chef cooks super speedy!!! Amazing Chinese restaurant loved by locals | 町中華
    • The 71-year-old chef c...
    #Yakisoba
    #Japanesefood
    #Tokyo

Komentáře • 31

  • @JapaneseFoodTrip
    @JapaneseFoodTrip  Před 2 lety +3

    We post videos covering the preparation of udon, soba, Chinese, and various other restaurants in Tokyo and other parts of Japan 🍜.
    Please subscribe to our channel and give a thumbs up for this video :)
    都内を中心にうどん、そば、中華など様々な飲食店の仕込みに密着した動画を投稿しています🍜
    チャンネル登録と高評価してもらえると励みになります

  • @sumetana1
    @sumetana1 Před 2 lety +8

    自家製麺焼きそば店は珍しい。焼きそばは麺を中心に味わう食べ物だと思っているので麺にこだわってるここにはぜひ食べに行ってみたいです。

  • @YY-wu3dl
    @YY-wu3dl Před 2 lety +2

    上海にもこんな美味しいお店出ないかなー

  • @user-eq7jn5pb8t
    @user-eq7jn5pb8t Před 2 lety +5

    初めて外食で焼きそば食べに行きたいと思った。
    麺が出来立てってめちゃくちゃうまそう、

  • @rira7468
    @rira7468 Před 2 lety +5

    屋台でわしゃわしゃの画しか見たことなかったけど、さずが専門店ジェントルな手付き
    味も繊細なんだろうな〜食べてみたい!

    • @JapaneseFoodTrip
      @JapaneseFoodTrip  Před 2 lety +1

      とても美味しかったのでぜひ行ってみてください!

    • @user-np2zc7qt5y
      @user-np2zc7qt5y Před 2 lety

      美味しそうですけど、茹でた後の湯切りが不十分のような?鉄板にくっつかないんですかね~よくパスタでも最後にオリーブオイルでからみやすいようにみたいなのありますが、職人さんの腕なんですね💪👈

  • @user-ex2eb4mu4q
    @user-ex2eb4mu4q Před 2 lety +2

    蒸し麺じゃなく、茹で麺ってのがいいね!

  • @user-hk7ow3xc2q
    @user-hk7ow3xc2q Před 2 lety +2

    めちゃくちゃ美味そうじゃん😋

    • @JapaneseFoodTrip
      @JapaneseFoodTrip  Před 2 lety

      コメントありがとうございます!
      めちゃくちゃ美味いです☺

  • @47twoboy
    @47twoboy Před 2 lety +2

    自家製麺で1度茹でてからとか手間かかってますね👏

  • @user-ho7xi6xt5u
    @user-ho7xi6xt5u Před 2 lety +5

    自家製麺の焼きそば食べたい!

  • @AboutKitchen
    @AboutKitchen Před 2 lety +6

    It's a nice video hoping to visit the place someday. soooo yummyyyy👍👍👍👍👍👍

  • @btfoodstory
    @btfoodstory Před 2 lety +6

    It's similar to fried noodle in Cambodia but your noodle is freshly made and cook! Good Job

  • @kanii8423
    @kanii8423 Před 2 lety +4

    東京で焼きそばといえばここしかないね

  • @user-pv3ry6os8m
    @user-pv3ry6os8m Před 2 lety +5

    hao thank tuyet v ngon

  • @sitihotifah5119
    @sitihotifah5119 Před 2 lety +5

    😋😋😋

  • @ORIXHT
    @ORIXHT Před 2 lety +2

    この価格なら鉄板提供ならさらに◎

  • @aromaclinic4112
    @aromaclinic4112 Před 2 lety +3

    「焼きそばは、どこの店でも、マルちゃんや日清の麺を使っているんだよ」と、プロに教えてもらったのですが。
    そんなわけなかったですねw。

    • @cheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeE
      @cheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeE Před 2 lety

      自分の観測範囲が世界のすべてだと思ってる人は多いからなー。

  • @palaceskateeee
    @palaceskateeee Před 2 lety +3

    みかさまたいきたい

  • @shio0604
    @shio0604 Před 2 lety +2

    コンビニで売ってたカップ焼きそばのお店?

  • @panolee6047
    @panolee6047 Před rokem

    다 좋은데 주방 청결상태가 너무 좋지않아
    개선을 해야할거 같아

  • @user-ct6yi5ex7f
    @user-ct6yi5ex7f Před 4 měsíci

    あの~、開店10分で満席って・・・。そんなことないですよ。普通にすぐ入れます。行列できたの見たことありません。

  • @user-ky6ww1ef9z
    @user-ky6ww1ef9z Před 2 lety +4

    馬ソー

  • @user-qs1mx7tm1d
    @user-qs1mx7tm1d Před 2 lety +9

    ここは知らないが、他で麺よりモヤシばかりで嫌だった。 専門店と称してたが、、

    • @user-wm4bt7ik5b
      @user-wm4bt7ik5b Před 2 lety +9

      モヤシを悪とは言いませんが焼きそばや味噌ラーメンにはモヤシを入れるのが当たり前!と決め付けるかの如く大量に入れている店もありますよね〜
      確かに合うんですが味の濃さや麺や他の具材との比率をシッカリ計ってくれないとモヤシ自体はあまり味を吸ってくれる食材では無いので
      多過ぎるとただただ水っぽくなって一気にボヤけた味になってしまってガッカリする事も多いですね