দিল্লিতে Butter Chicken এর উৎস সন্ধানে * Moti Mahal and Daryaganj
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- #butterchicken #delhibutterchicken #motimahal #daryaganj
In this video you will find:
1. The brief history of Butter Chicken
2. Legacy of Butter Chicken
3. Review of Butter Chicken and Dal Makhani at 2 famous places in Delhi - Moti Mahal and Daryaganj.
Find the wiki page of Butter Chicken for more information: en.wikipedia.o...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Join this channel to get access to perks:
/ @explorershibaji
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
If you like my work, you may consider donating, your donation will be used to upgrade my gadgets and also to meet the travel expenses. Thank you so much!
UPI ID : shibaji.paul@oksbi
Buy me a Coffee
www.buymeacoff...
PayPal: paypal.me/expl...
For any query: shibaji.explorer@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: bit.ly/explore... (Preferable)
Facebook: bit.ly/explorer...
Facebook group: bit.ly/bhromon...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music from Epidemic Sound, get one month free using the following referral link:
www.epidemicso...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
My Action Camera1: amzn.to/3q34S8R
My Action Camera2: amzn.to/37KUDiK
My DSLR: amzn.to/2J6lV8V
My lens: amzn.to/2G20XHf
Gorilla Pod: amzn.to/35FjH7Y
Tripod: amzn.to/31LkTpz
amzn.to/3kx3LuJ
Mic 1: amzn.to/34vNrVG
Mic 2: amzn.to/2TtBg5m
Mic 3: amzn.to/35Ab3b3
Mic 4: amzn.to/3osoB0R
External drive SSD: amzn.to/3ml4Oyo
Memory Card for GoPro: amzn.to/3e0sYLL
Memory Card for DSLR: amzn.to/34wIgVG
My Laptop for editing: amzn.to/2G1egYm
Ring Light: amzn.to/2J6mi3j
My backpack 1: amzn.to/3muLuz3
My backpack 2: amzn.to/2Tuu5do
My sunglass: amzn.to/3os3vj7
Earbuds: amzn.to/3mnTtxK
Coffee I always prefer: amzn.to/3mjOQoi
Butter chicken এর চ্যাপ্টার পুরো মুখস্ত হয়ে গেল স্যার। আপনি যে খুব ভালো একজন শিক্ষক ও সেটা বুঝতে পারছি।😊😊😊😊😊😊
Delhi's famous Sohan ka Halwa also has many claims for originality our own Kolkata as its variation "Lakkhi babu ka asli sona ka dukan" at so many places
Akdom thik
Apnar recommend kora Pelling er hotel ( Bluben Alpine ) e ase achi ...and the same room as yours ....thank you so much for such a lovely recommendation....bhison bhalo poribesh sathe owner er babohar r hospitality khub sundor....waiting to hear more in future ...bhalo thakben
Thank you so much!! Enjoy your holiday!
Refugee friends opened a dhaba for selling tandoori chicken, but there was wastage of chicken every night and then they came up with an idea and started mixing the chicken with a tomato based sauce for serving at lunch and add cream and butter to enrich the stiff and dry leftover tandoori chicken. Thats how butter chicken introduced in Indian cuisine. And the interesting part is a pre partitioned dish bring revolution in 5000years old Indian culinary culture.
As its mild in terms of spiciness Britain adopted it and made slight changes and their version we know as Chicken tikka masala 😋
কত কিছু যে জানতে পারি আপনার ভিডিও থেকে আপনি একজন ভীষণ ভালো একজন মানুষ এবং একজন ভালো শিক্ষক । আপনাকে যত দেখি আপনার প্রতি শ্রদ্ধা ভালোবাসা ততোই বেড়ে যায় ❤️🙏🌸☺️
দাদা আমি আগেই বলেছি, রাতে খাওয়ার পর আপনার ভিডিও দেখলাম, কিন্তু আমার আবার খিদে পেয়ে গেলো, অসাধারণ আপনার খাওয়ার অনুভূতি 👌👌👌👌❤❤❤❤❤
Just started watching your videos. Intoxicated. Binging... One of the best if not the best travel blogs in Bangla language. Best wishes from Dhaka.
Thank you so much!! ❤️
আমাদের স্কুলের একজন স্যার এরকম সুন্দরভাবে বোঝাতেন। আপনার বলার ধরণ দেখে ওনার কথা মনে পড়ে গেল। আমি নিমতা হাই স্কুলে পড়তাম। যাই হোক, বাটার চিকেনের অজানা ইতিহাস জানতে পেরে খুব ভালো লাগলো। ধন্যবাদ শিবাজী দা তোমার এত সুন্দর presentation আমাদের সামনে উপস্থাপন করার জন্য। (বেলঘরিয়া নিমতা থেকে অভিক মজুমদার বলছি)।
অসাধারণ ভিডিও স্যার।এমন একটি মুহুর্তে যদি যেতে পারতাম তবে জীবনে আর কোনো চাওয়া থাকতো না..... 🙏🙏🙏
We also went to the Connaught Place outlet of Daryaganj and true to your words, the original butter chicken is unlike the version we get today and its delicious!!!!
Aapnar food review baki food blogger der theke ekdom aalada, even 1000 times better. Sottie aasadharon. 🙏
Just fatafati laglo Shibaji da... Puro video ta toh darun hoache and upner office just fatafati...Loved it... 🥰🙂
Dada bhison bhalo..onekdin bade dekhte bosechi tomar video...onek pichiye porechilam ...aaj raat sob purono chere jaoya video gulo dekhte hoche..❤️
বাঙ্গালী খাওয়া দাওয়া ছাড়া জীবন বৃথা মনে করে। খাওয়া দাওয়া যত্নসহ করে এবং নিজে যত্ন করে আপন করে খায়,তার চাইতে আপ্যায়ন করে অপরকে খাইয়ে বেশি তৃপ্ত পায়....বিশেষ করে আমার ফরিদপুর ও বরিশালর মানুষজন
আপনার ব্লগের মাধ্যমে বাটার চিকেন্ এর উৎসস্থল এবং আবিষ্কারের বিবরণ পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে জানতে পেরে খুব ভালো লাগলো ।
Apnar Vlog k blindly follow korei darjeeling ghurte gchilam, it was a lovely experience, monei hyni je kichu chinina. Breakfast to dinner, places to visit. Purotai smooth experience chilo. Thank you dada!
Oshadharon laglo. Butter chicken, butter paneer dekhe to puro jibhe jol. Shotti e jaeno khide peye gaelo. Moti Mahal deluxe er outlet ey onek jaiga tei kheyechi Delhi NCR ey. Amra Ghaziabad er dike thaki, edike o achhe besh koek ta outlet bibhinno Mall ey. Daryaganj ta try korte hobe aek din giye.
Sibaji babu chalie jan bhai joto din jache tatoi ujjal hoe utchen anek anek suvecha
Darun information er sathe testy vidio😋😄👌👌👌😊👍
ধন্যবাদ সজল
Khawar er sathe tar history tao jana gele khawar enthusiasm ta aro onek ta bere jai. Besh bhalo chilo episode ta. Thanks dada
Overall arekta energetic vinno ameje tmke dekhlam ....informative vlog...valo laglo
Video r information gulo excellent r ei vabei chaliye jan dada.🙏
ধন্যবাদ
khub obak hoi apnar channler er quality r subscriber number er ei osamonjosso dekhe. a channel worth millions of subs!!
Amar jonno kono jaygay jawar age video dekhte hole first option apni !! then onno sob!!
bhalo thakben and aro bhalo bhalo tour nie asben ei kamona roilo!! ❤❤
অসাধারণ, মুগ্ধ হয়ে শুনলাম, খেলাম আর দেখলাম...
Shibaji Babu, Delhi te “Butter Chicken” arek ta best jayga India Gate r pashe Pandara Road er “Gulati”s”. …parle jaben
Absolutely fantastic butter chicken review. Wonderful style of food vlog. Sarojini Nagar Market is one of my fav place as I love shopping. Enjoy n Stay Blessed
Studio ta khub sundar baniyechen sir....satti apnar theke sikhchi ki kore step by step egote hoy.
Arpita didi er tops er sathe drinks 🍸 er colour milay giyeche...
Osadharon laglo shibaji sir..waiting for the next one
আপনার চ্যানেল নিয়মিত follow করি। দিল্লির butter চিকেন এর এপিসোড দুটো হয়ে গেল। আমরা অপেক্ষা করছি দিল্লির দ্রষ্টব্য জায়গাগুলো দেখার। সেগুলো যদি গাইড করেন তো ভালো হয়। ভালো থাকবেন।
What a rocking way to explore the history & the best possible destination of authentic "Butter Chicken" in delhi......!! ..মায়ের আকস্কিভাবে স্বাস্থ্যের অবনতি হওয়ায় বাড়ির সকলের মন খারাপ ,তার মাঝেও explorer Shibaji দেখলে মনে ভালো লাগে। আমার ৭০ বছরের মা আপনার নিয়মিত দর্শক এবং ভক্ত।...Many thanks & lots of love dear Shibaji da. 🙏🏻🌹💞🌷👍🙏🏻
আপনার মায়ের দ্রুত আরোগ্য কামনা করি, ভালো থাকবেন সকলে।
@@explorershibaji 🙏🏻🌹💞🙏🏻🌹💞🙏🏻
মধ্য দুপুরে দিল্লির দড়িয়াগঞ্জে শান্তির খাওয়া দাওয়া ভালই লাগলো।
Aapnar set up ta khub sundor hoeche dada. Bhalo thakben.
Abaro darun akta vlog
Darun darun
আপনারা অবশ্যই CR Park ghure দেখান !! দিল্লির বুকে ছোট বাংলা বাঙালীর ঠিকানা
Notification all thakleo apnar video -r Notification aschh na...
এটা একটা বড় সমস্যা
@@explorershibaji yes...!!!....achha dada amr akta prosno achh ??..seta holo you tube eii j income kore loke video kore....etar chapter close kore dite pare you tube ??
Nice informative video. And great set-up as well...👍
Asadharon dada lovonio sob khabar gulo
Khabar er histroy Jante parlam ghorar sathe bah
Asadharan asadharan Chaliye jan.
Butter chicken, dal makhani and prithijit dar tintin marka haircut niye ei episode Tao jome gelo Dada. Chaliye jao best of luck 🤞👍
Awesome vedio....Shibajida apnar uposthapona ato sundor...mone hoy everything is happening just in front of my eyes.
Take care.
Really a true EXPLORER ❤❤❤❤❤❤
2Nice sibaji da, sotti go tmi too dekhchi , bhamon er pasa pasi besh bhojon eo rosik bangali, r tmr kora kothay j bisleson gulo , ekey bare masstiskey tak, tak kore lagche , anyway r kichu new videos er apekhay roilam, be safe carefully ❤😊❤
Shibaji da please plan a trip to Bangalore aswell, would love to host you all
Thank you so much!! 🙏😁
Baah Shibaji Da Daroon laglo ❤️❤️ Osaadharon 👌👌❤️ Ajker tao ekta Fantastic episode chhilo..Tmar ei Travel ebng Food byapok laagey dekhe 👌 Butter Chicken oneek jaygay kheyechhi kintu egulor bisoy jantam na...Moti Mahal er Butter Chicken er daam ta toh oneek besi kintu Daryagunj er ja butter Chicken dekhale uff Jibhe jol chole elo..😋😋 Cannaught place jayga ta khub bhalo..oneek kichhu jaante parlam..Besh informative..Excellent presentatio...Nxt part er opekkhay Thaklam..❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
excellent Shivaji
Studio ta besh sundor hoe6e dada
Butter chiken jerokom sundor apna katha bolata oo serokomi sundorr....very nice amra apnar pase achiii apni aro agoben ai kamona kori
Delhi gele daryaganj jetei hochhe tale.. Daryaganj e butter chichen tai apni mention korlen cream dai na ar akta tok tok vab chilo.. ota doi fetiye daoar karone hote pare... Age cream er jaygay doi fetiye dewar chol chilo.. just serve er age cream er bodole doi choriye dewa.. aki kaj oi creamy texture ta anar jonne ami jotodur jani... Ja hok khub valo laglo..
Moti Mahal is good, but you should also try out Gulati’s and other restaurants in Pandara Road for butter chicken and other tandoori dishes….mmmmmmm….মরে যাবো.
Travel er sathe sathe aapner food er review ta khub essential 👌👌💞💞 khub valo lagche vlog gulo ,👌💓jodio aapner akta vlog o Chari na 😊thank u dada 🙏💓💓
Very very knowledgeable vlog. Many many thanks to you dada.
When in delhi // Kathi rolls - nizam CP, fish tikka and fry- Ganesh Karol Bagh, chole bhature- Sitaram, kulfi falooda- Roshan di kulfi, shawarma - Al bek, chicken taka tak roll- nazeer noida GIP, momo- chanakya, mutton tikka- Ghalib’s / nizzamuddin, Rajinder da dhabha, tandoori chicken is a gift from Lahore, Sindh Pakistan.
Restaurants ghoraa chhara aapni ki kawren for a living! ( just joking kichhu monay korben na)
@@amitbrahmo IT !! Apni ….. ( don’t mind the joke please 😉)
@@saikatnextd not at all. Aapni pakka dilliwala bangaali. Ami o probasi chhilum. Jonmo, education dilli tay. Tarpor 1982 tay civil service. Dilli chhara. sayee theke. Now I live in kolkata. Chaaliye jaan . Best wishes.
@@amitbrahmo very nice Amit da !! Nice to meet you…..Tahole toh apni bujde paarchen above restaurants gulo are major food icons in delhi …. like coffee house on College Street or mitra cafe etc…..
@@saikatnextd purono iconic eateries gulor problem hocche - they at times think( wrongly) that their name alone will ensure footfall. The quality takes a back seat when management changes. Sustaining quality is the hard part. Most places you have named are maintaining their standard. Chandni chowk a natraj er dahi bhalla ta besh bhalo lagay. Parathaa gali aar dariba kalan er jalebi bhalo chaaliye jachhay.
Khub valo laglo
Oshadharon....
Dada porer video teh biryani try korun delhi teh please..apnar sathe dekha korar khub icche..
Ami Rajkumar Banerjee from Dum dum ur fan.
One more infotainment video Dada…. I m always mesmerised to see your video🥰🥰🥰
PM residence is NOT 7, Race Course Road, from 2014 it is 7, Lok Kalyan Marg....
You are a good teacher.excelent presentation.
Darun information laglo.. thanks..bdw apnar drone ta ki thik hoyeche?
শিবাজী বাবু , আপনি ভাগ্যবান কারণ আপনি পৃথ্বীজিৎ বাবুর মতো বন্ধু পেয়েছেন ৷
Just Darun Darun Darun 👌👌👌
" explorer shivaji " ki akhon food vlogger ? apni sabay Tao fit and hit. 👋
Sir apni puro beparta sei ekdom Feluda r moto describe korlen..."mogojastro"👏👏👏
ভিডিও নিয়ে কিছু বলার নেই, আগের গুলোর মতই খুব ভালো। স্টুডিও টা দারুন হয়েছে। সিলভার টা গোল্ডেন হোক তাড়াতাড়ি। আর পস্টকাস্ট চ্যানেল পাবো মনে হচ্ছে ( হলে - হোক) ।
dada tomar presentation ta darun....
Dada, please whenever you visit Delhi next time, visit Havemore or Gulati on Pandara Road, Their Butter chicken is more ancient and soulful. There is a restaurant named Tera Hotel in Karol Bagh, close to my home, try their Dal Makhani once.
Darun laglo. Big fan here.......
Production room r decor and setup ta darun
Butter Chicken amar sb theke favourite Bankura Dhaldanga highway te Hotel Ashirbad er Butter Chicken , kokhono time pele kheyo test e alada , ami ekhn North India te thaki but amar otai sb theke valo lage
Honestly speaking....ami apnr vlog er akjn vokto..kintu ami personally travel vlog guloi besi prefer kori apnar..food vlogger er theke travel vlogger rup tai amar besi pochondo apnar.
( montobbo ta ekantoi byktigoto ebong konorokm criticism er uddese kora noy)
durdanto video.
দারুন উপভোগ্য। বাড়তি পাওনা বাটার চিকেনের উৎসস্থল। জিও দাদা।
Next Delhi te Gele Pandara Road er Gulati ar Havemore er Butter Chicken Taste Kore Dekte Paren pasha pashi duto Dokan !!
এই মতি মহল Mani Square এও আছে। এখানকার তান্দুরি খাবার বেশ দুর্দান্ত, আমি দিল্লী তেও খেয়েছি, আর এখানে Mani Sq এও খেয়েছি।
Tour er vedio din pls.
Apnar theke expectation thake prochur.
Last 3 te vlog akdom e jata.apnar vedio r jannyo everyday wait kore thaki..
Pls share your kashmir tour...
দিলাম
Jive jhol chole aslo😋😋😋😋. Darun hoeche. Big fan. Ekbar Siliguri asben
ei setup ta ki notun ? looks fantastic
Both butter chicken are diff. Moti Mahal is butter chicken masala and aslam is only butter chicken. Aslam chicken recipe is chicken tandoor put in bowl with butter ghee and cream with some of their dry masala but in moti mahal chicken are marinated, put in tandoor and then cutted in pieces and then in masala made of tomatoes cashew and onion and upcourses ghee and cream..They are two types of masala one is rough and other one is smooth....
আপনার ভিডিও দেখলে অনেক কিছু জানা যায়।
Dada as usual always rock....
Tripura te plan koro ekbar
Next time Delhi ele Amar barite amontron roilo.
khub sundar video 👍👍♥️♥️
Have been here. The best butter chicken ever!
Marattok Informative ❤
Khub khub valo laglo.mone hochhe ek doure Delhi jae butter chicken 🐔 kethy
Dada akdin Kolkatar THE SAFFRON TREE er JMBC try kore dekhben... Ektu onno rokomer butter chicken...
খুব ভালো লাগলো👌👌
Delhi te Lajpath Nagar e Zakir Road e durdantto Galawati kebab pawa jae. Dokan tar nam Lucknow Galawati.. area ta ekdom amader Zakaria street er moto...try korte paro
দারুন উপস্থাপনা।
Studio 👍
দাদা কেমন আছো গো, অনেক দিন প্রায় last 12টি ভিডিও দেখার সুযোগ হয়নি, একটু কাজে বেস্ত ছিলাম, একটা একটা করে দেখবো, না হলে বুঝতে পারবোনা। ভালোবাসা থাকলো ♥️🙏
ভালো আছি ভাই
খুব ভালো লাগলো বাটার চিকেন অধ্যায় 😊😊
Food ব্লগিং এর জন্য মিরের channel শ্রেষ্ঠ। আপনার চ্যানেল টা দেখি ভ্রমণের জন্য। আশা করবো পরবর্তী ভিডিও গুলো তে ফুড ব্লগিং ছাড়াই পাবো।
Dada Noton Video setup e khub bhalo lagche❤️❤️❤️
Actually Chicken tikka jate noshto na hoye jay overnight, tai tomato er gravy te dip kore rakhte giye invent hoye jay ei butter chicken! Video ta as usual khub i bhalo hoyeche 😄
Hyan achey toh.
Apni ei link e giye pore dekhte paren:
www.thecolonialrestaurant.com.au/single-post/2019/01/23/where-did-butter-chicken-come-from-origin-evolution-of-indian-butter-chicken-by-the-colon
Chef Ranveer Brar er ei video teo same information peye jaben:
czcams.com/video/b7yuoRk227Y/video.html
🙂
Dada travel Vdo dekhte chai...
Nice video...
Chalo Delhi
Excellent information 👍🏻
Kichu bolar nei...just fatafati ...butter chicken er itihash ta bhalo bhujiyecho bhai ,tobe aage theke jaantam ..but ekta kotha ami bolbo , prai 3 decades ago ami Calcutta Swimming Club e ja Paneer Reshmi Masala kheichilam schetar kono comparison hoy na...Delhi bolo ba Amritsar for me Kolkata is food capital of India..