الدليل الكامل لطريقة عمل البيتزا الناجحة و طريقة العجينة الهاشة و صوص البيتزا مع ڤيڤيان فريد

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • كل تفصيلة فى البيتزا هتلاقيها فى الفيديو دا, يلا بينا نعمل وصفة العجينة القطنية الهاشة و صوص البيتزا الايطالى على اصوله و اجمل حشوات للبيتزا
    #pizza #بيتزا #طريقة_عمل #فيفيان_فريد
    للإشتراك فى قناة الوصفة bit.ly/3uMCc5z
    تجدون هنا أفضل الوصفات المفضلة والمميزة للجمال والصحة والأكلات العربية والعالمية والعديد من النصائح المفيدة تواصلوا معنا على اليوتيوب أو القنوات الاجتماعية الأخرى لجميع اقتراحاتكم أو طلباتكم.
    الذ و اسهل الوصفات
    الوصفة عندنا!
    Describing food is not as easy as it would seem. How many ways can you say something was really tasty? Not enough to keep you interested in what you are writing. That is why we have to borrow words from other areas to describe the food and the effect it has on us.
    Find the best recipe ideas, videos, healthy eating advice, party ideas and cooking techniques from top chefs, shows and experts
    Follow Elwasfa on :
    Website ; elwasfa.com
    Facebook: / elwasfa
    Twitter: / elwasfatv
    Instagram: / elwasfa
    Pinterset : bit.ly/3dVk42I

Komentáře • 106

  • @asmaafawzy7462
    @asmaafawzy7462 Před 7 měsíci +4

    صلي على محمد وال محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم 🎉🎉🎉 تسلمي يا قمر

  • @Mona_Aalsherif
    @Mona_Aalsherif Před 6 měsíci +2

    بسم الله ماشاءالله وماأجمل وماأروع تسلم الايادي يزيدك جمالا وروعة وابداع اللهم امين يارب العالمين وجزاك الله خيرا الجزاء

  • @user-wm6pp9bn8y
    @user-wm6pp9bn8y Před 4 dny

    سلم ايديكي حبيبتي ويسعدكم يارب العالمين

  • @dooofaf
    @dooofaf Před měsícem

    من يوم ما عملت علي طريقتك وانا مستحيل اعمل غير بتاعتك ربنا يباركلك طباخه شاطرة وعندك مصداقيه❤❤❤

  • @zenabmohamed609
    @zenabmohamed609 Před 7 měsíci +4

    تسلم اديكى شكلها تحفه وانتى قمر

  • @emanabdelazim6421
    @emanabdelazim6421 Před 7 měsíci +6

    فى منتهى الجمال مليون مرة

  • @monasaad9038
    @monasaad9038 Před 20 dny

    تسلم ايديكي حبيبتي

  • @fathiayoussef6263
    @fathiayoussef6263 Před 7 měsíci +2

    إنت قمراية وجريتى ريقى عاوزة أكل يا شطورة دمك خفيف جدا وأنا بحبك ربنا يحسن ما بين ايديكى

  • @olaelsherbini8180
    @olaelsherbini8180 Před 7 měsíci +1

    تسلم ايديكى حبيبتى و بالهنا و الشفا روعة ارشاداتك مفيدة و شكرا لمجهودك

  • @malaknabil7891
    @malaknabil7891 Před 6 měsíci

    عملتها بطريقتك وطلعت جميله بالعجان حاجه تانيه فعلا

  • @user-ry1fw7cy5j
    @user-ry1fw7cy5j Před 6 měsíci +1

    تسلم ايدكى ياشيف جميله جدا هجربها

  • @HAwfood
    @HAwfood Před 7 měsíci +1

    ما شاء الله شكلها يجنن تسلم ايدك وأحلى 👍

  • @omhasen5218
    @omhasen5218 Před 7 měsíci +3

    انتي. مبدعه❤اليمن

  • @wafaaelgendy3012
    @wafaaelgendy3012 Před 7 měsíci +3

    ماشاء الله تحفه فنيه رائعه جدا تسلم ايدك يا قمر وصفاتك ملهاش حل وكلها لذيذة ممكن أعرف إيه الارجانو وألف شكر ❤

  • @mostafaabdelkhalek4182
    @mostafaabdelkhalek4182 Před 5 měsíci +1

    روعة تسلم ايدك يا عسولة

  • @dohabkeer4091
    @dohabkeer4091 Před 6 měsíci +3

    تسلم ايدك الطريقه تحفه وانتي قمر بجد واسلوبك جميل اوي ❤

  • @Karamallah100
    @Karamallah100 Před 4 měsíci

    الله عليكى ❤❤❤ انت رائعه وكوكتيل بيتزا بتاعك أروع 👌
    أجمل بيتزا ومليون لايك👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @hebamahmoud7205
    @hebamahmoud7205 Před 6 měsíci +1

    هجربها واقولك

  • @emanhommos6353
    @emanhommos6353 Před 3 měsíci

    جزاك الله خير 🌹

  • @MarwaMero94
    @MarwaMero94 Před 5 měsíci +1

    موفقه باذن الله تعالى احلي بصمه عندك

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci

      شكرا حببتي

  • @L.A.-jy5dq
    @L.A.-jy5dq Před 7 měsíci +1

    تسلم ايدك حبيبتى

  • @souadmoustafa3203
    @souadmoustafa3203 Před 5 měsíci

    كل حاجه بتعملها جميله

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci

      شكرا ليكى

  • @AymanAyman-in8el
    @AymanAyman-in8el Před 5 měsíci +1

    وجهه جميل جدا لانه بدون عمليات ٠٠٠صار شكل الطبيعي نادر وجميل

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 Před 2 měsíci

    تسلمي على كل وصفاتك مع احلى لايك ليك ❤❤❤❤

  • @bekhit1000
    @bekhit1000 Před 4 měsíci

    كله جميل شكرا، بس مهم قبل ماتحظى ايديك وتسحبه عجين من العجانه اوتشيلى اداة الخفق ضرورىتفصلى الكهربا

  • @Karamallah100
    @Karamallah100 Před 4 měsíci +1

    الزيت معلقتين ثلاثه لعجينة البيتزا
    بتتعمل فى بوتاجاز البيت عادى
    سخنى الفرن كويس
    ٥ دقايق قبل دخول البيتزا
    ضعى الصينيه فى منتصف الفرن
    مش لازم عسل حطى معلقة سكر للخميره وماء دافى
    اهم شئ لنجاح العجينه لو بتعجنى بإيدك بدون عجان ( اعجنى كويس اكبر وقت ممكن ) لحد ماتلاقى العجينه ناعمه زى الحرير فى ايدك ، ده معناه العجينه ناجحه ،
    خليها تخمر
    ولازم تكون الخميره نشطه وبتعمل رغاوى عشان البيتزا ترتفع فى الفرن وتطلع هشه
    ❤ بالتوفيق لى ولكم
    محبتى لكم جميعآ❤

  • @MoMo-fn5hv
    @MoMo-fn5hv Před 5 měsíci

    تسلمي حبيبتي ام عمر من السعوديه انتي روعه

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci

      حبيبتى انتى

  • @mohamedkassab6593
    @mohamedkassab6593 Před 6 měsíci

    تسلم ايدك يا استاذه❤

  • @MalakAhmed-un1nd
    @MalakAhmed-un1nd Před 7 měsíci

    الله الله الله ❤

  • @user-hx1jq8rk5f
    @user-hx1jq8rk5f Před 6 měsíci

    تسلم ايدك

  • @shaymaaali9245
    @shaymaaali9245 Před 6 měsíci

    ما شاء الله عليك

  • @hamadasamke7482
    @hamadasamke7482 Před 6 měsíci

    ماشاءالله تبارك الله انتي شغلك احترافي في البيتزا برافوووو🎁🏋‍♂️🏋‍♂️🏂🤺💥💥💥💥🦅🦅🦅🦅🦅🧿🧿🧿🧿🧿

  • @abdullahmohamed1160
    @abdullahmohamed1160 Před 7 měsíci

    تحفه تسلم ايدك

  • @user-sd2us1ft5c
    @user-sd2us1ft5c Před 7 měsíci

    انتي يافوفا ماشاء الله تبارك الله عليكي كل طرقك تحفه بيعجبني فيكي البساطه وخفه الدم والنظافه وبصراحه مفيش أجمل من الطبيعه في طريقه التحضير وعمرنا في بيوتنا ماكنا بنتستعمل كلبظات وثبت انها مضره كل مايطلع بين ايدك تحفه وجمال ياجميله

  • @nouhgerges7833
    @nouhgerges7833 Před 6 měsíci

    برافو عليكى ياشف🎉 عندى ملحوظة صغيرة على قدر ماتقدرى قللى الموزارلا نصف الكمية هاتكون اروع 🎉🎉❤

  • @user-nb3rx5ws1c
    @user-nb3rx5ws1c Před 6 měsíci +1

    الاهم درجة الحرارة للفرن والوقت وهل يتم اشعال العين العليا والسفلى

    • @mohsab3457
      @mohsab3457 Před 5 měsíci

      شغلي الفرن من تحت وشوفي لما تحمر من تحت اطفي تحت وشغلي الشواية ولما تشغلي من تحت خلي الصينية قريبة لتحت وأعلى حرارة وسخني الفرن مسبقا ،ولما تشغلي الشواية قربي الصينية فوق .

  • @neemakamal2397
    @neemakamal2397 Před 5 měsíci

    حببتي فوفه عاشت ايدك ايه الجمال ده تيته

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci

      شكرا ليكى ❤️

  • @haidykhalil4411
    @haidykhalil4411 Před 7 měsíci

    هايلة بجد سلم ايديكي علي كل حاجة وعلي الشرح الدقيق ربنا يباركلك 🙏🙏🙏😍😍😍😍

  • @user-iv4me4im3f
    @user-iv4me4im3f Před 21 dnem

    هو الاوريجانو هو الزعتر والا إيه

  • @shoshoshosho7499
    @shoshoshosho7499 Před 3 měsíci

    أنا بعشقك
    وفعلا والله انتي خطيرة ❤

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 3 měsíci

      وانا كمان يا شوشو ❤️❤️

  • @jubadeux8451
    @jubadeux8451 Před 5 měsíci

    أنا الي عجبني في هذه الفديو هو صوتك الجميل ❤

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci

      شكرا لكي حببتي

  • @user-pm1hc1dt4j
    @user-pm1hc1dt4j Před 6 měsíci

    احسنتي👍🏻👍🏻👍🏻

  • @zenabawad3662
    @zenabawad3662 Před 3 měsíci

    تسلم ايدك بجد
    إيه هو الاوريجانو

  • @mostafaabdelkhalek4182
    @mostafaabdelkhalek4182 Před 5 měsíci

    اكلك طعم ولذيذ مثلك

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci

      شكرا لكي 😍

  • @Mohamed_Raheel
    @Mohamed_Raheel Před 6 měsíci

    ڤيڤيان ..
    تسلم ايديكي
    في سؤال لولبي إزاي الطاسه الستانليس ستيل الاكل ملزقش فيها وإنتي بتسويها؟

  • @jubadeux8451
    @jubadeux8451 Před 5 měsíci

    شكران

  • @hamadasamke7482
    @hamadasamke7482 Před 6 měsíci +8

    عندي ملاحظه واحده بس لما نفردي العجينه في صينيه تكمل تخمير قبل المكونات وأنصحي متابعينك الصينيه تكون مخصصه للبيتزا يكون الصور بتعها قصير ولو مخرمه من تحت تبقي افضل🎉🎉🎉🎉🎉

    • @user-lj2gy3ci8y
      @user-lj2gy3ci8y Před 6 měsíci +2

      لا يااختي مايحتاج اول شي خلي العجينة تخمر زيييين وتعالي افرديها وابدي جهزي حاجاتها وشغلي الفرن وانتي بتجهز ي البيتزا بتخمر وتحطيها فالفرن بتشوفيها بدات تنتفخ واذا بتسويها صغيرة قطعيها كور صغيرة وغطيها شوي تخمر مرة ثانية وعلى طول افردي القطع بكا او طاسة شوربة عشان تعطي منظر حلو وتبقى الجوانب مرتفعة والوسط نازل وحطي اغراضها وعلى طول الفرن والله تاكلي أصابعك وراها وجربي وردي علي

  • @nwallarabe657
    @nwallarabe657 Před 6 měsíci

    بتشهي

  • @user-cn8gr9tm5d
    @user-cn8gr9tm5d Před 7 měsíci

    هى بجد اكله جميل وفى الاوقات بسيط هى قالت سر الجبنه ايه علشان بحط ربع كليو جبنه على بيتزا واحده مش بتمط

  • @marwan5119
    @marwan5119 Před 2 měsíci

    قد ايه زيت

  • @tahanytahan-dh8mj
    @tahanytahan-dh8mj Před 7 měsíci

    شاطره وأروبه يا فيفيان ❤❤

    • @Karamallah100
      @Karamallah100 Před 4 měsíci

      ماشاء الله لاقوة الا بالله

  • @user-xm5hd1nl5r
    @user-xm5hd1nl5r Před 6 měsíci

    تسل ايديك وجزاك الله خيرا

  • @alimeeser4203
    @alimeeser4203 Před 4 měsíci

    اه ماشاء الله بس في المطبخ لازم تغطي شعرك يا شطورة

  • @lailaboshra3127
    @lailaboshra3127 Před 5 měsíci

    لو سمحتى يافيفيان عاوزه طريقه الطحينه الخام فى البيت

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci +1

      عنينا حاضر

  • @e.r.527
    @e.r.527 Před 6 měsíci

    الريحان بتاع الاكل هو اللي بنزرعه في البيت ولا نوع تاني؟

  • @user-eq8jl5jl9y
    @user-eq8jl5jl9y Před 5 měsíci

    ممكن المقادير خاصه الزيت و العسل و كمان لو بوتاجاز البيت العادى تبقى طريقه التسويه ايه

    • @Karamallah100
      @Karamallah100 Před 4 měsíci

      بتتعمل فى بوتاجاز البيت عادى
      سخنى الفرن كويس ٥ دقايق قبل دخول البيتزا
      ضعى الصينيه فى منتصف الفرن
      مش لازم عسل حطى معلقة سكر للخميره وماء دافى
      اهم شئ لنجاح العجينه لو بتعجنى بإيدك بدون عجان ( اعجنى كويس اكبر وقت ممكن ) لحد ماتلاقى العجينه ناعمه زى الحرير فى ايدك ، ده معناه العجينه ناجحه ،
      خليها تخمر
      ولازم تكون الخميره نشطه وبتعمل رغاوى عشان البيتزا ترتفع فى الفرن وتطلع هشه
      ❤ بالتوفيق لى ولكم
      محبتى لكم جميعآ❤

    • @Karamallah100
      @Karamallah100 Před 4 měsíci

      الزيت معلقتين ثلاثه لعجينة البيتزا

  • @user-nb3rx5ws1c
    @user-nb3rx5ws1c Před 6 měsíci

    عجتني عبارة البيتزا هو الزعتر حتى الكل يتذكر عند تحضيرها

  • @zenabawad3662
    @zenabawad3662 Před 3 měsíci

    إيه هو الاوريجانو

  • @nadiaaly7979
    @nadiaaly7979 Před 6 měsíci

    عاوزه نوع جبنه يمط ويكون حلو حد عنده فكره

  • @egybel181
    @egybel181 Před 5 měsíci

    اهلا بيكي في بروكسيل تعملي بيتزا

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 5 měsíci

      تسعدني دعوتك :)

  • @MalakAhmed-un1nd
    @MalakAhmed-un1nd Před 7 měsíci

    علي فكره حبيبتي اقنعتيتي ازود الحبنه
    بعد ما بعملها واتعب نفسي مش بتمت ومش بتعجب ولا دي وبردو بيشترو
    هجرب بطريقه الجميله السهله التوحفه
    بحبك في الله 😊

  • @user-ol3fy5tg7j
    @user-ol3fy5tg7j Před 4 měsíci

    تسلم ايدك وعنيكى❤❤❤ ام خلود من المنصورة

  • @user-lj2gy3ci8y
    @user-lj2gy3ci8y Před 6 měsíci

    بس انا ابي اعرف تطبخين ولا عارضة أزياء الشعر بيطيح فالاكل والملابس لاتليق والاكسسوارات والاظافر طويله والسعر تحركيه يمين يسار

  • @samiahussien7829
    @samiahussien7829 Před 7 měsíci

    تسلم ايدك يارب

  • @user-us3xw4du9n
    @user-us3xw4du9n Před 6 měsíci

    ❤❤

  • @shaimamohy8022
    @shaimamohy8022 Před 6 měsíci

    اسم الدقيق اى

  • @shaimamohy8022
    @shaimamohy8022 Před 6 měsíci

    الدقيق الي بتفردي عليه العجينه اسمه اي دقيق اي

  • @user-mz3do8cm4c
    @user-mz3do8cm4c Před 6 měsíci

    بلاش صليبه قولى عملت للطماطم🎉اعلامه +زاءد

  • @user-jw2iv7jy3v
    @user-jw2iv7jy3v Před 7 měsíci

    رؤؤؤؤؤؤعاتـــ 💓ــــك 💖🌹 احلئء 😍🌹💖 منشور بصمةة 👍 لعيونك 👀 غلاااااااا 💖🌹 ♠️♥️ 卍ℳ█▇▆▅▄▃▂

  • @mahmoudsamy7147
    @mahmoudsamy7147 Před 6 měsíci

    عشرين دقيقه كتير قوى على وصفه بيتزا اكيد الرغى اكتر من الوصفه

  • @alyhassan4481
    @alyhassan4481 Před 6 měsíci

    كل اللي عملتيه لا يمت باي صلة للبيتسا لان عجينة البيتسا تخمربحاجة اسمها الخميرة الام وتعجن بعد تخمرها اقل حاجة 24ساعة وصلصة البيتسا لايوجد فيها بصل انا لا انتقدك انا شيف 2دبلومة في المطبخ الايطالي كوردون بلومن روما سنة86

  • @manalkhalil6791
    @manalkhalil6791 Před 7 měsíci

    اولا تسلم ايدك بس لو تبعدوا الشعر ورا أو ترفعوه لان المشاهد شايف قدامه ان في شعر عند الاكل ياريت

  • @user-nc4vr4mx5v
    @user-nc4vr4mx5v Před 7 měsíci +1

    لوسمحت شيلي الخاتم من صباعك لانك ماتضمني النظافة تحته وياليت لو تلبسي قفازات. 😊

    • @mimi-df5qv
      @mimi-df5qv Před 7 měsíci

      دا مش خاتم دا دبلة جوازها عايزينها تشيلها كمان حاجة غريبة

    • @ibrahimabdelgawad1645
      @ibrahimabdelgawad1645 Před 7 měsíci +1

      للاسف ناس صياده للأخطاء والحمد لله مفيش أخطاء وذى مابيقولو ملقوش فى الورد عيب قالو احمر الخدين للاسف

    • @nourhankhaled5478
      @nourhankhaled5478 Před 6 měsíci +1

      الحاجات دي بنقولها لنفسنا لما نعمل الحاجة عشان *احنا* اللي بنعمل. أو بنقولها للي بيعمل لنا لما نكون دافعين فلوس له يعمل لنا. لكن ما ينفعش نقول لحد بيعمل شئ يخصه واللي بيوصل لنا هو الوصفة بس طالما المظهر العام نضيف وغاسل إيده. ولو حاولنا ننصح بيبقى بشكل مهذب فيه اقتراح مش أمر. وعلميًا القفازات مش زي ما متخيلين لأنها مصنعة من مواد كيميائية ممكن تتفاعل مع الأكل الأيد أصح وأنظف طالما مغسولة.

    • @mimi-df5qv
      @mimi-df5qv Před 6 měsíci

      @@nourhankhaled5478 يعنى انتى فى بيتك بتشيلي دبلة جوازك

    • @user-li7sc2gf4r
      @user-li7sc2gf4r Před 6 měsíci +1

      علي فكره دي جميله ونظيفه جدا وبعدين بلاش التعليقات التافها ملقوش في الورد عيب

  • @monasaad9038
    @monasaad9038 Před 4 měsíci +1

    تسلم ايديكي حبيبتي

    • @elwasfa
      @elwasfa  Před 4 měsíci

      الله يسلمك

  • @wafaaelgendy3012
    @wafaaelgendy3012 Před 7 měsíci +1

    ماشاء الله تحفه فنيه رائعه جدا تسلم ايدك يا قمر وصفاتك ملهاش حل وكلها لذيذة ممكن أعرف إيه الارجانو وألف شكر ❤

    • @geniuspharmacist
      @geniuspharmacist Před 7 měsíci +2

      موجود عند العطارين وطعمه شبه الزعتر السادة.

    • @wafaaelgendy3012
      @wafaaelgendy3012 Před 6 měsíci

      شكراً جزيلاً لك

  • @nourhan472
    @nourhan472 Před 7 měsíci

    تسلم ايدك

  • @lmiaaamin1660
    @lmiaaamin1660 Před 7 měsíci

    قد ايه زيت