Xe bánh thuẫn thủ công hiếm hoi còn sót lại ở Sài Gòn, anh chủ tiết lộ cách đổ bánh nở đẹp như hoa

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Đây là xe bánh Thuẫn truyền thống của anh Trần Văn Trường và cũng là một trong những xe bánh hiếm hoi còn sót lại ở Sài Gòn, bánh thuẫn của anh Trường vẫn giữ cách làm thủ công truyền thống và đổ trên bếp than củi. Bánh được nướng bên trong khuôn đồng, sau đó đậy thêm lớp giấy dầu để giữ nhiệt.
    Xe bánh di động của anh Trường bán ở khu vực ngã tư Hóc Môn đoạn Quốc lộ 22 - Lý Thường Kiệt - Nguyễn Văn Bứa) . Anh Trường nói bán được gần 20 năm nay.
    Bình quân mỗi ngày anh Trường bán khoảng 200 - 250 cái với giá 15.000đ/2cái.
    Bánh Thuẫn này là bánh thuẫn mềm, nguyên liệu làm ra bánh gồm có các thành phần như bột mì, trứng gà, trứng vịt, đường... rồi pha trộn, chế biến, bánh này to hơn bánh thuẫn miền trung.
    Bánh Thuẫn có độ ngọt vừa phải, hương vị đặc trưng với hương thơm dịu nhẹ của sữa, trứng.
    Thời gian bán: từ 6h sáng - 13h chiều
    ► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
    ► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
    #streetfoodThaoVy

Komentáře • 149

  • @TuyetNguyen-CT
    @TuyetNguyen-CT Před 2 lety +13

    anh này đổ bánh khéo quá, bánh nở đều 5 tay, ko bị trọc đầu, đánh bột bằng tay mà như này là quá đỉnh, rất muốn đc ăn lại bánh thuẩn nóng như này.

  • @kimnguyen-cs8wn
    @kimnguyen-cs8wn Před 2 měsíci +2

    Đẹp quá,hay qua.🤞Chắc ngon lắm.chúc bán nhanh hết bánh.

  • @dungnguyenthi3828
    @dungnguyenthi3828 Před 2 lety +1

    Nhìn ngon đẹp mắt đổ thì nhanh gọn không bị vây ra ngoài, chỉ thấy đánh bột cũng đủ biết tay nghề cứng.

    •  Před 2 lety

      dạ

  • @ThaoHoang-wo9wx
    @ThaoHoang-wo9wx Před 2 lety +3

    Bánh đổ khéo tay và đẹp mắt

    •  Před 2 lety

      Kaka

  • @ngocngatruong7183
    @ngocngatruong7183 Před rokem +1

    Món bánh mà tuổi thơ của tui đã bị mai một. Thích quá. Cảm ơn chú❤❤

    •  Před rokem

      Cảm ơn bạn

  • @sacle97
    @sacle97 Před rokem +2

    Quá tuyệt vời

    •  Před rokem

      Dạ

  • @anniely8551
    @anniely8551 Před 2 lety +2

    Anh đổ bánh rất khéo bánh nở đẹp quá nhìn ngon nữa 👍

    •  Před 2 lety

      dạ

  • @suongluong8631
    @suongluong8631 Před 2 lety +4

    Đã xem Thảo quay clip bánh thuẩn cuả Anh Trường nhưng vẫn thích xem nữa .Bánh đẹp ,bánh nở đều,ngon quá..

    •  Před 2 lety

      dạ cảm ơn anh chi

  • @thungo6944
    @thungo6944 Před 2 lety +1

    Cảm ơn, street food Thao Vy, post clip,
    Tôi đã định cư 25, năm, chưa được nhìn thấy bánh này, tôi rất thích ăn bánh Thửng nầy !
    ( Lúc còn tôi Mẹ và dì , mỗi khi cúng giỗ thì sẽ có bánh Thửng, tôi thích vì màu sắc rất đẹp )

    •  Před 2 lety

      dạ chúc anh chị và gia đình sức khoẻ

    • @MyMy-sc1lo
      @MyMy-sc1lo Před rokem

      thèm mà ở bình dương xa quá hk mua dc,này mà có ship chắc mua 50c để dành ăn

  • @AnhTran-ro9te
    @AnhTran-ro9te Před rokem +1

    Qúa công phu. ,

    •  Před rokem

      Cảm ơn anh chị

  • @lehuong9802
    @lehuong9802 Před rokem +1

    Đổ bánh quá chuyên nghiêp ko rơi môt giot nào. Còn mình đỗ bánh rơi vẫy lung tung

    •  Před rokem

      Cảm ơn anh chị

  • @alec2050
    @alec2050 Před 2 lety +8

    Bánh Thuẩn Ăn Rất Ngon mn ơi

    •  Před 2 lety

      dạ

  • @lisadang739
    @lisadang739 Před 2 lety +3

    nhìn bánh nở ngon quá chú ơi

    •  Před 2 lety

      cảm ơn anh chị

  • @user-hj6zf3bk3l
    @user-hj6zf3bk3l Před 8 měsíci +1

    A mua cái khăn trắng chút lau,cho vệ Sinh chút ,

  • @codapham9359
    @codapham9359 Před 2 lety +1

    Wow. Bánh nở đẹp quá

    •  Před 2 lety

      cảm ơn bạn

  • @buithuy4819
    @buithuy4819 Před 2 lety +1

    M chưa ăn bánh bjo nhìn rất đẹp và hấp dẫn cơ mà anh làm bánh thay cái khăn lau mới khác nhìn sẽ ngon mắt hơn rất nhiều

    •  Před 2 lety

      cảm ơn bạn

  • @Ldinh1993
    @Ldinh1993 Před 2 lety +2

    Chào Thảo Vy , bánh Thuẫn tượng thật truyền , k ngờ bây giờ còn người làm kiểu cách một ngàn chín trăm hồi đó , Bánh Thuẫn cho ra hoa nhiều cánh như thế là nhà nghề lắm , bánh này làm lúc khó làm , k ra cánh hoa , bánh trông rất ngon , chỉ tiếc ,,, giá khăn lau trông sạch, trắng hơn thì hay biết mấy dùng tay sờ vào bánh ,, nên mua cái chui gỗ của cây kem , lấy kẻ hở gỡ nhấc bánh lên thì tốt biết mấy , Sẽ có người bảo ô bà ta xưa toàn dùng tay thì đã Sao ? , Xưa k có điều kiện thì cứ bóc tay cũng k chết thằng tay nào , nhưng có ai biết thằng nào Chết thắng nào k đâu ? Sory nha TH + V Cmt là phải nói thật ❤️🥰

    •  Před 2 lety

      Dạ em cảm ơn chị

  • @foodplace9810
    @foodplace9810 Před 2 lety +1

    케잌에 꽃이 피었네요~ 오븐이 귀여워요~ㅎㅎ 길거리음식 재미있게 잘 보았습니다.~~😀😃😁

    •  Před 2 lety +1

      thank you so much

  • @voda5130
    @voda5130 Před rokem +1

    Bạn này đô bánh ngon và siêu đẹp

    •  Před rokem

      Dạ

  • @handang9326
    @handang9326 Před 2 lety +3

    Bánh nứt tay đẹp quá

    •  Před 2 lety

      hihi

  • @SaiGonTV85
    @SaiGonTV85 Před 2 lety +1

    Bánh thuẩn thơm phức

    •  Před 2 lety

      Cảm ơn anh chị

  • @PhuongNguyen-uq8wl
    @PhuongNguyen-uq8wl Před 2 lety +4

    Món bánh này ngon lắm , mấy chục năm rồi chưa được ăn

    •  Před 2 lety

      cảm ơn anh chị

  • @animalrescuer80
    @animalrescuer80 Před 2 lety +1

    Have never seen any cake making technique this awesome ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.... Thank you

    •  Před 2 lety

      thank you so much

  • @NgaPham-rj9kn
    @NgaPham-rj9kn Před 2 lety

    Không biết ban lên clip này bao lâu. Nhu bánh có lớn không mà bán 7 ngàn đồng 1 cái quả rẻ. Chứ toi mua chỗ tui o .20 ngàn đồng 1 cai.nhìn ban làm rất công phu và dep

    •  Před 2 lety

      Dạ mới nè

  • @toitenenkhongnguyenboaonha4495

    Buổi Tối Vui Vẻ 💜🤩💜♥️💜💜♥️💙💙♥️♥️💚♥️♥️💚💚💚💚

    •  Před 2 lety

      dạ cảm ơn anh chị

  • @ngocnga-oi5tn
    @ngocnga-oi5tn Před 2 lety

    Nhìn bánh ngon quá à Ở quê em không có bánh đó hu hu Muốn ăn lắm mà không có bánh😋😋😋😋😋

    •  Před 2 lety

      bánh này ăn ghiền

  • @LyThiThuu
    @LyThiThuu Před 2 lety

    Nhìn hấp dẫn quá

    •  Před 2 lety

      cảm ơn anh chị

  • @huynhhoatv6052
    @huynhhoatv6052 Před rokem

    Nướng bánh thuẩn rẩt ngon chúc bạn thành công nha

    •  Před rokem

      Dạ

  • @thuanle-nguyen4531
    @thuanle-nguyen4531 Před 2 lety +1

    Nhìn thấy ngon quá 🤤😍

    •  Před 2 lety

      cảm ơn anh chị

  • @dodongcuongthinh
    @dodongcuongthinh Před 5 měsíci

    bánh này bán ở đường nào Sg ạ? tìm mua hoài không thấy

  • @Vinh7979
    @Vinh7979 Před rokem

    Bánh thuẫn nay bỏ bột nổi nhieu qua..Ra Quang Ngai ngta lam ko xài bot nổi a nóng ngon cực kỳ

    •  Před rokem +1

      Cảm ơn bạn

  • @phonghuynh4987
    @phonghuynh4987 Před 11 měsíci

    Nhìn thấy hấp dẫn quá. Vui lòng cho biết địa chỉ và số điện thoại đến mua. Cám ơn nhiều

    •  Před 11 měsíci

      Dạ

  • @godauthegioidiong2684
    @godauthegioidiong2684 Před 2 lety

    Nhìn ngon quá a ơi 👍👍👍👍👍

    •  Před 2 lety

      dạ

  • @venpham3077
    @venpham3077 Před rokem

    Sao đô bánh khuôn bình thương như đô bánh bông lan mà sao ra thành bánh thuan vậy hây quá giỏi quá

    •  Před rokem

      Hihi vậy mới lạ

  • @lamtruong6595
    @lamtruong6595 Před 2 lety

    A bán ở đâu th kg nói ở đâu ,để đia chỉ với phần bluân cho moi người biết,bánh nở đep quá

    •  Před 2 lety

      Dưới mô tả có

  • @haphuongnguyenthi8668
    @haphuongnguyenthi8668 Před 2 lety

    Bánh thuẫn nhìn ngon quá nếu ở gần mua bánh nóng hổi ăn chắc ngon lắm luôn Cô thấy kênh SF TV của Thảo chuyên về ẩm thực còn kênh KPVQ làm thiện nguyện phải không Thảo?

    •  Před 2 lety

      dạ đúng ạ

  • @drissaudia1323
    @drissaudia1323 Před 2 lety

    Amazing technique 👍🏻👍🏻👍🏻. Looks yummy.

    •  Před 2 lety

      thank

  • @tientran-os6pk
    @tientran-os6pk Před 2 lety +2

    Hap Dan wa, nhin la biet ngon roi, banh mem xop, cho 10 diem

    •  Před 2 lety

      cảm ơn anh chị

  • @thanhthaonguyen7538
    @thanhthaonguyen7538 Před 2 lety

    Ngon ngon.

    •  Před 2 lety

      cảm ơn bạn

  • @giaotien1212
    @giaotien1212 Před rokem

    Cho mình hỏi ..cái lò xo đánh trứng mua ở đâu vậy shop..cảm ơn ạ.

    •  Před rokem

      Mình không có bán nè

  • @Fatemafashion11
    @Fatemafashion11 Před 2 lety

    Wow Very nice

    •  Před 2 lety

      thank

  • @vonunu9648
    @vonunu9648 Před 2 lety

    Bánh ơi sao ngon thế

    •  Před 2 lety

      bánh ngon lắm nàng nè

  • @shopfpt7444
    @shopfpt7444 Před rokem

    Khéo quá

    •  Před rokem

      Dạ

  • @lamtruong6595
    @lamtruong6595 Před 2 lety

    Thảo kêu ô lên sg bán là chùm luôn đắt lắm đó th

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho Před 2 lety

    Nhin ngon wa 😍

    •  Před 2 lety

      cảm ơn anh chị

  • @nhanle4198
    @nhanle4198 Před rokem

    K còn thấy bán nữa.

    •  Před rokem

      Còn bạn ơi

  • @LinLin-ne6em
    @LinLin-ne6em Před rokem

    Thao oi có khi nao em Lai chô anh truong hoi dum chi co dai nghê không códiep chi Lên sai gon chi hoc cam on em

    •  Před rokem

      cảm ơn chị

  • @hoangkhiemnguyen3187
    @hoangkhiemnguyen3187 Před 2 lety +1

    Ngon thì có ngon nhưng sao ko mua cái xô riêng để đựng bột mà phải lấy thùng sơn nước để đựng như thế?

    •  Před 2 lety

      hic

    • @kimle8989
      @kimle8989 Před 2 lety +1

      bạn không biết thời này "Recycle" nhỉ? Như cây tre tái tạo thành ống hút tre bảo vệ môi trường thay vì dùng đồ nhựa.

    • @hoangkhiemnguyen3187
      @hoangkhiemnguyen3187 Před 2 lety

      @@kimle8989 thế theo b tái sử dụng thùng sơn nước để đựng thực phẩm là bảo vệ môi trường à?cái mình nói ở đây là tại sao lại sử dụng thùng đựng sơn nước để đựng thực phẩm chứ ko phải là sử dụng đồ nhựa hay ko?

    • @kimle8989
      @kimle8989 Před 2 lety +1

      @@hoangkhiemnguyen3187 thùng sơn là đồ nhựa đó bạn, và thay vì vứt đi thì rửa sạch lại tái sử dụng ♻️ đó cũng chỉ là dụng cụ để đựng bột trước khi nướng, ng bán xe đẩy lề đường cũng thông cảm cho họ về kinh phí. Đôi khi mấy cái thùng sơn tái sử dụng đó còn tốt hơn bền hơn mấy thùng nhựa ngoài chợ

  • @kimlienho6376
    @kimlienho6376 Před 2 lety

    Đc ngã tư Lý Thường Kiệt với qlô 22 hay Ng Văn Bứa với Qlô 22 ạ ?

    •  Před 2 lety +1

      Ql 22 đều giao 2 đường này mà

  • @kimnguyen-cs8wn
    @kimnguyen-cs8wn Před 2 měsíci

    Khó heng.Củi nên phải canh lửa.Chúc may mắn🤤

  • @lythimanhongao3851
    @lythimanhongao3851 Před 2 lety

    Bột nở tay chèn ơi nó đã 🤣🤣🤣.
    Hỏi sư phụ có dạy nghề ko thảo ơi

    •  Před 2 lety

      cảm ơn bạn

  • @loctai2142
    @loctai2142 Před 2 měsíci

    Bánh nở có bôt nở nhé.

  • @anhnguyetbuithi6623
    @anhnguyetbuithi6623 Před rokem

    Xe bánh nầy gần nhà em Khương Dừa hôm trước có quay ở Bình Chánh

    •  Před rokem

      đâu có

  • @kimtien9423
    @kimtien9423 Před 2 lety

    Chào em chúc sức khỏe em và gia đình luôn hạnh phúc bình an rất cảm ơn em đã chia sẻ ấm thực cho mọi người làm phiền em cho chị xin số điện thoại anh trường nhé rất cảm ơn em luôn theo dõi kênh chúc kênh luôn phát triển và chào thân ái

    •  Před 2 lety

      dạ em cảm ơn chi

  • @ngocmv4760
    @ngocmv4760 Před rokem

    Có ship nội thành không bạn ơi !

    •  Před rokem

      Không bạn ơi

  • @loctai2142
    @loctai2142 Před 2 měsíci

    Bánh thuẩn ngày nay ăn ko ngon.ngày xưa làm bằng bôt bình tinh.ngày nay làm băng bôt mì nên bánh ko ngon

  • @hongchen1686
    @hongchen1686 Před rokem

    Làm bánh thấy ngon. Nhưng nói đánh bột bằng tay mà dẻo hơn máy thì ko đúng rồi. Vì a này bán ngoài đường ko làm đc cái máy nên nói vậy.

    •  Před rokem

      Hic

  • @annakam4344
    @annakam4344 Před 2 lety

    Yummy 🤤🤤👍

    •  Před 2 lety

      thank

  • @thupink7830
    @thupink7830 Před rokem

    Ai có sdt chú bán bánh k cho e xin với ạ e muốn đặt bánh

    •  Před rokem

      Có đọc trong video bạn

  • @xuanthuthaithi8210
    @xuanthuthaithi8210 Před 2 lety

    Sao không ai mua vậy, bánh ngon mà

    •  Před 2 lety

      dạ mới sáng ạ

  • @huongthach9710
    @huongthach9710 Před rokem

    Đôi dien ở đâu

    •  Před rokem

      Hi

  • @cuongloi241
    @cuongloi241 Před 2 lety

    Có nhận dạy nghề ko vậy

    •  Před 2 lety

      bạn thử liên hệ trực tiếp xem nè

  • @lathiala8687
    @lathiala8687 Před 2 lety

    A làm cây đanh bột ban cho minh một cây

    •  Před 2 lety

      mình không rõ nè

  • @mykim2285
    @mykim2285 Před rokem

    Muốn đặt bánh gọi sdt vậy bạn

    •  Před rokem

      Trong video có nói ạ

  • @gioithi9347
    @gioithi9347 Před 2 lety

    Co day nghe ko vay

    •  Před 2 lety

      Dạ

  • @phinhungla6316
    @phinhungla6316 Před 2 lety

    👍⚘️👍⚘️👍⚘️

    •  Před 2 lety

      cảm ơn bạn

  • @duyencao9402
    @duyencao9402 Před 2 lety

    Dia chi o dau anh

    •  Před 2 lety

      bạn xem dưới mô tả giúp mình

  • @kimlienho6376
    @kimlienho6376 Před 2 lety

    Chủ kênh cho tôi xin sđt của a bán bánh để hôm nào về Tây Ninh tôi đặt bánh nha . Xin cám ơn

    •  Před 2 lety +1

      Dạ em không có sđt ạ

  • @KhoaTran-hv5vo
    @KhoaTran-hv5vo Před 2 lety

    Kênh khương dừa cũng có quay chú bán bánh ntn.

    •  Před 2 lety

      hihi

  • @tamannhien2020
    @tamannhien2020 Před rokem

    CHO XIN DIA CHI?

    •  Před rokem

      Trong video em có nói rõ

    • @huemach6051
      @huemach6051 Před rokem

      Neu co so dien thoai cua Nguoi ban thi tot hon nua.

  • @vule948
    @vule948 Před 2 lety

    Ngooooon

    •  Před 2 lety

      dạ

  • @quanphugiale6539
    @quanphugiale6539 Před rokem +1

    cao nhân đổ bánh!

    •  Před rokem

      Hihi

  • @tanhtran8192
    @tanhtran8192 Před 2 lety

    🤪👍

    •  Před 2 lety

      thank

  • @beckybarbour2906
    @beckybarbour2906 Před 2 lety

    Wow xem ngon quá

    •  Před 2 lety

      dạ