Xe bánh thuẫn thủ công hiếm hoi còn sót lại ở Sài Gòn, anh chủ tiết lộ cách đổ bánh nở đẹp như hoa
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Đây là xe bánh Thuẫn truyền thống của anh Trần Văn Trường và cũng là một trong những xe bánh hiếm hoi còn sót lại ở Sài Gòn, bánh thuẫn của anh Trường vẫn giữ cách làm thủ công truyền thống và đổ trên bếp than củi. Bánh được nướng bên trong khuôn đồng, sau đó đậy thêm lớp giấy dầu để giữ nhiệt.
Xe bánh di động của anh Trường bán ở khu vực ngã tư Hóc Môn đoạn Quốc lộ 22 - Lý Thường Kiệt - Nguyễn Văn Bứa) . Anh Trường nói bán được gần 20 năm nay.
Bình quân mỗi ngày anh Trường bán khoảng 200 - 250 cái với giá 15.000đ/2cái.
Bánh Thuẫn này là bánh thuẫn mềm, nguyên liệu làm ra bánh gồm có các thành phần như bột mì, trứng gà, trứng vịt, đường... rồi pha trộn, chế biến, bánh này to hơn bánh thuẫn miền trung.
Bánh Thuẫn có độ ngọt vừa phải, hương vị đặc trưng với hương thơm dịu nhẹ của sữa, trứng.
Thời gian bán: từ 6h sáng - 13h chiều
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
#streetfoodThaoVy
anh này đổ bánh khéo quá, bánh nở đều 5 tay, ko bị trọc đầu, đánh bột bằng tay mà như này là quá đỉnh, rất muốn đc ăn lại bánh thuẩn nóng như này.
dạ
Jg
Đẹp quá,hay qua.🤞Chắc ngon lắm.chúc bán nhanh hết bánh.
Nhìn ngon đẹp mắt đổ thì nhanh gọn không bị vây ra ngoài, chỉ thấy đánh bột cũng đủ biết tay nghề cứng.
dạ
Bánh đổ khéo tay và đẹp mắt
Kaka
Món bánh mà tuổi thơ của tui đã bị mai một. Thích quá. Cảm ơn chú❤❤
Cảm ơn bạn
Quá tuyệt vời
Dạ
Anh đổ bánh rất khéo bánh nở đẹp quá nhìn ngon nữa 👍
dạ
Đã xem Thảo quay clip bánh thuẩn cuả Anh Trường nhưng vẫn thích xem nữa .Bánh đẹp ,bánh nở đều,ngon quá..
dạ cảm ơn anh chi
Cảm ơn, street food Thao Vy, post clip,
Tôi đã định cư 25, năm, chưa được nhìn thấy bánh này, tôi rất thích ăn bánh Thửng nầy !
( Lúc còn tôi Mẹ và dì , mỗi khi cúng giỗ thì sẽ có bánh Thửng, tôi thích vì màu sắc rất đẹp )
dạ chúc anh chị và gia đình sức khoẻ
thèm mà ở bình dương xa quá hk mua dc,này mà có ship chắc mua 50c để dành ăn
Qúa công phu. ,
Cảm ơn anh chị
Đổ bánh quá chuyên nghiêp ko rơi môt giot nào. Còn mình đỗ bánh rơi vẫy lung tung
Cảm ơn anh chị
Bánh Thuẩn Ăn Rất Ngon mn ơi
dạ
nhìn bánh nở ngon quá chú ơi
cảm ơn anh chị
A mua cái khăn trắng chút lau,cho vệ Sinh chút ,
Wow. Bánh nở đẹp quá
cảm ơn bạn
M chưa ăn bánh bjo nhìn rất đẹp và hấp dẫn cơ mà anh làm bánh thay cái khăn lau mới khác nhìn sẽ ngon mắt hơn rất nhiều
cảm ơn bạn
Chào Thảo Vy , bánh Thuẫn tượng thật truyền , k ngờ bây giờ còn người làm kiểu cách một ngàn chín trăm hồi đó , Bánh Thuẫn cho ra hoa nhiều cánh như thế là nhà nghề lắm , bánh này làm lúc khó làm , k ra cánh hoa , bánh trông rất ngon , chỉ tiếc ,,, giá khăn lau trông sạch, trắng hơn thì hay biết mấy dùng tay sờ vào bánh ,, nên mua cái chui gỗ của cây kem , lấy kẻ hở gỡ nhấc bánh lên thì tốt biết mấy , Sẽ có người bảo ô bà ta xưa toàn dùng tay thì đã Sao ? , Xưa k có điều kiện thì cứ bóc tay cũng k chết thằng tay nào , nhưng có ai biết thằng nào Chết thắng nào k đâu ? Sory nha TH + V Cmt là phải nói thật ❤️🥰
Dạ em cảm ơn chị
케잌에 꽃이 피었네요~ 오븐이 귀여워요~ㅎㅎ 길거리음식 재미있게 잘 보았습니다.~~😀😃😁
thank you so much
Bạn này đô bánh ngon và siêu đẹp
Dạ
Bánh nứt tay đẹp quá
hihi
Bánh thuẩn thơm phức
Cảm ơn anh chị
Món bánh này ngon lắm , mấy chục năm rồi chưa được ăn
cảm ơn anh chị
Have never seen any cake making technique this awesome ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.... Thank you
thank you so much
Không biết ban lên clip này bao lâu. Nhu bánh có lớn không mà bán 7 ngàn đồng 1 cái quả rẻ. Chứ toi mua chỗ tui o .20 ngàn đồng 1 cai.nhìn ban làm rất công phu và dep
Dạ mới nè
Buổi Tối Vui Vẻ 💜🤩💜♥️💜💜♥️💙💙♥️♥️💚♥️♥️💚💚💚💚
dạ cảm ơn anh chị
Nhìn bánh ngon quá à Ở quê em không có bánh đó hu hu Muốn ăn lắm mà không có bánh😋😋😋😋😋
bánh này ăn ghiền
Nhìn hấp dẫn quá
cảm ơn anh chị
Nướng bánh thuẩn rẩt ngon chúc bạn thành công nha
Dạ
Nhìn thấy ngon quá 🤤😍
cảm ơn anh chị
bánh này bán ở đường nào Sg ạ? tìm mua hoài không thấy
Bánh thuẫn nay bỏ bột nổi nhieu qua..Ra Quang Ngai ngta lam ko xài bot nổi a nóng ngon cực kỳ
Cảm ơn bạn
Nhìn thấy hấp dẫn quá. Vui lòng cho biết địa chỉ và số điện thoại đến mua. Cám ơn nhiều
Dạ
Nhìn ngon quá a ơi 👍👍👍👍👍
dạ
Sao đô bánh khuôn bình thương như đô bánh bông lan mà sao ra thành bánh thuan vậy hây quá giỏi quá
Hihi vậy mới lạ
A bán ở đâu th kg nói ở đâu ,để đia chỉ với phần bluân cho moi người biết,bánh nở đep quá
Dưới mô tả có
Bánh thuẫn nhìn ngon quá nếu ở gần mua bánh nóng hổi ăn chắc ngon lắm luôn Cô thấy kênh SF TV của Thảo chuyên về ẩm thực còn kênh KPVQ làm thiện nguyện phải không Thảo?
dạ đúng ạ
Amazing technique 👍🏻👍🏻👍🏻. Looks yummy.
thank
Hap Dan wa, nhin la biet ngon roi, banh mem xop, cho 10 diem
cảm ơn anh chị
Ngon ngon.
cảm ơn bạn
Cho mình hỏi ..cái lò xo đánh trứng mua ở đâu vậy shop..cảm ơn ạ.
Mình không có bán nè
Wow Very nice
thank
Bánh ơi sao ngon thế
bánh ngon lắm nàng nè
Khéo quá
Dạ
Thảo kêu ô lên sg bán là chùm luôn đắt lắm đó th
Nhin ngon wa 😍
cảm ơn anh chị
K còn thấy bán nữa.
Còn bạn ơi
Thao oi có khi nao em Lai chô anh truong hoi dum chi co dai nghê không códiep chi Lên sai gon chi hoc cam on em
cảm ơn chị
Ngon thì có ngon nhưng sao ko mua cái xô riêng để đựng bột mà phải lấy thùng sơn nước để đựng như thế?
hic
bạn không biết thời này "Recycle" nhỉ? Như cây tre tái tạo thành ống hút tre bảo vệ môi trường thay vì dùng đồ nhựa.
@@kimle8989 thế theo b tái sử dụng thùng sơn nước để đựng thực phẩm là bảo vệ môi trường à?cái mình nói ở đây là tại sao lại sử dụng thùng đựng sơn nước để đựng thực phẩm chứ ko phải là sử dụng đồ nhựa hay ko?
@@hoangkhiemnguyen3187 thùng sơn là đồ nhựa đó bạn, và thay vì vứt đi thì rửa sạch lại tái sử dụng ♻️ đó cũng chỉ là dụng cụ để đựng bột trước khi nướng, ng bán xe đẩy lề đường cũng thông cảm cho họ về kinh phí. Đôi khi mấy cái thùng sơn tái sử dụng đó còn tốt hơn bền hơn mấy thùng nhựa ngoài chợ
Đc ngã tư Lý Thường Kiệt với qlô 22 hay Ng Văn Bứa với Qlô 22 ạ ?
Ql 22 đều giao 2 đường này mà
Khó heng.Củi nên phải canh lửa.Chúc may mắn🤤
Bột nở tay chèn ơi nó đã 🤣🤣🤣.
Hỏi sư phụ có dạy nghề ko thảo ơi
cảm ơn bạn
Bánh nở có bôt nở nhé.
Xe bánh nầy gần nhà em Khương Dừa hôm trước có quay ở Bình Chánh
đâu có
Chào em chúc sức khỏe em và gia đình luôn hạnh phúc bình an rất cảm ơn em đã chia sẻ ấm thực cho mọi người làm phiền em cho chị xin số điện thoại anh trường nhé rất cảm ơn em luôn theo dõi kênh chúc kênh luôn phát triển và chào thân ái
dạ em cảm ơn chi
Có ship nội thành không bạn ơi !
Không bạn ơi
Bánh thuẩn ngày nay ăn ko ngon.ngày xưa làm bằng bôt bình tinh.ngày nay làm băng bôt mì nên bánh ko ngon
Làm bánh thấy ngon. Nhưng nói đánh bột bằng tay mà dẻo hơn máy thì ko đúng rồi. Vì a này bán ngoài đường ko làm đc cái máy nên nói vậy.
Hic
Yummy 🤤🤤👍
thank
Ai có sdt chú bán bánh k cho e xin với ạ e muốn đặt bánh
Có đọc trong video bạn
Sao không ai mua vậy, bánh ngon mà
dạ mới sáng ạ
Đôi dien ở đâu
Hi
Có nhận dạy nghề ko vậy
bạn thử liên hệ trực tiếp xem nè
A làm cây đanh bột ban cho minh một cây
mình không rõ nè
Muốn đặt bánh gọi sdt vậy bạn
Trong video có nói ạ
Co day nghe ko vay
Dạ
👍⚘️👍⚘️👍⚘️
cảm ơn bạn
Dia chi o dau anh
bạn xem dưới mô tả giúp mình
Chủ kênh cho tôi xin sđt của a bán bánh để hôm nào về Tây Ninh tôi đặt bánh nha . Xin cám ơn
Dạ em không có sđt ạ
Kênh khương dừa cũng có quay chú bán bánh ntn.
hihi
CHO XIN DIA CHI?
Trong video em có nói rõ
Neu co so dien thoai cua Nguoi ban thi tot hon nua.
Ngooooon
dạ
cao nhân đổ bánh!
Hihi
🤪👍
thank
Wow xem ngon quá
dạ