6 Bin Kişilik Yemek Nasıl Yapılıyor?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 06. 2022
  • #gurmoss #nasılüretilir #polesancatering
    Günlük 6 bin kişiye yemek çıkaran Polesan Catering, her gün hazırladıkları 4 çeşit yemeği ve 6 çeşit salatabar ürünüyle Ümraniye’deki üretim tesislerinde çalışmalarına devam ediyor. Toplu yemek hizmetinin verildiği Polesan Catering’de yapılan yemekler tüm aşamalarıyla şimdi Gurmoss’ta!
    Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
    Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: gurmosstv?...
    Diğer kanallarımıza abone olmak için:
    StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
    ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
    FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
    SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Komentáře • 651

  • @gurmosstv
    @gurmosstv  Před 2 lety +110

    Şimdiye kadar en çok kaç kişi için yemek hazırladınız?

  • @burakkaraca7002
    @burakkaraca7002 Před 2 lety +594

    Sonunda dünyadaki trendlere uygun bir video, yemek sesi dışında başka bir ses olmaması çok güzel olmuş. Elinize sağlık

  • @gokhansahin3024
    @gokhansahin3024 Před 2 lety +447

    O kadar çok kişiye yemek cikartan ve o kadar kalabalık çalışanının olduğu bir iş yerinin bu kadar temiz yemek çıkartması ve firma sahibinin iş yerine ve ekip arkadaşlarına bu denli güvenip vlog tarzında video çekmesi gerçekten takdire şayan. Ve yemekler gerçekten o kafar özenli yapılıyor ki lezzetsiz olması imkansız. Ellerinize ve emeğinize sağlık.
    Evde ben bir yemek yapim diyorum ufak çaplı bi ic savaş girişimi gibi oluyor mutfağın içi...

    • @the_bratan459
      @the_bratan459 Před 2 lety +9

      Catering in sahibi ağababa döner restoranlar zincirinin sahibi .

    • @Koxxxal
      @Koxxxal Před 2 lety +5

      Bu işten o kadar uzaksın ki

    • @gokhansahin3024
      @gokhansahin3024 Před 2 lety +8

      @@Koxxxal namıdiğer "bay gizem" yine her zaman ki gibi o gizemli sözlerini, adeta hayatın şifrelerini paylasircasina olan o meşhur, o gizemli sözlerini yine tekrarkadi ve gözlerimizin önünden kayboldu.
      Tabii ki "bay gizem " hakkında farklı düşünenler de vardi. Onları sozleri ise gayet netti aslinda " bildiğin,gördüğün anlatmak istediğin bir şey varsa buyur anlat , kendini deli gibi yapma"

    • @Koxxxal
      @Koxxxal Před 2 lety +1

      @@gokhansahin3024 çapraz bulaşmadan ötürü müşteri veyahut misafirler zehirlenebilir
      Ben bu işe yıllarımı verdim dengim değilsin dostum

    • @lahanamuhendisi1
      @lahanamuhendisi1 Před rokem +1

      @@Koxxxal ağzı olan konuşuyor abi. Boşver...

  • @LastWhisper35
    @LastWhisper35 Před 2 lety +221

    Büyük bir takım çalışması gerçekten tüm emekçilerin ellerine sağlık... Bende çalıştığım kamu kurumunda 11 yıldır aşçıyım bizde 5 aşçı 800 Bazen 1000 kişilik yemek çıkarıyoruz öğle yemeği ve ayakta durup 2 saat boyunca yemek dağıtıyoruz yorucu bir iş fakat personelin ellerinize sağlık deyişi bizim tüm yorgunluğumuzu alıyor tekrardan ellerinize sağlık abiler ablalar...

    • @mtnkrk18
      @mtnkrk18 Před 2 lety +8

      Ellerinize sağlık.

    • @bozsken
      @bozsken Před 2 lety +3

      Ellerinize sağlık hocam

    • @emirutku9111
      @emirutku9111 Před rokem +4

      Bazı mesleklerin, sürekli oturarak çalışan veya sürekli ayakta çalışanların meslek hastalıklarının tanımlanması gerekir. Dinlenme veya mola saatleri önemli. Birilerinin elinize sağlık demesi sizi mutlu eder.

    • @fadimeyorudu7445
      @fadimeyorudu7445 Před 9 měsíci

      @@emirutku9111 hu

  • @81il94
    @81il94 Před rokem +54

    Deprem bölgesine Adıyaman ünversitesinde aşçı yardımcısı olarak canı gönülden destek oldum 120.000 kişiye yemek çıkardım ve deprem zede kardeşlerim için

  • @omerrkaya3277
    @omerrkaya3277 Před 2 lety +149

    Hijyen 10/10
    Takım çalışması 10/10
    İş bölümlendirme 10/10
    Personel sayısı 10/10
    Herşeyi ile mükemmel bir tesis sahibini tebrik etmek gerekiyor.
    Ben zamanında orduevi mutfağında staj yapmıştım,hayatımın en yorucu günleriydi..Fakat şu vidyoyu izlerken bile ustalarımdan öğrendiğim 2-3 bilgiyi hatırladım.Ne de güzel eğitim almışız lisede,hayatın her köşesinde karşımıza çıkıyor

    • @bybadotv583
      @bybadotv583 Před 2 lety +1

      Sahibi Himet abi /Agababa döner

    • @strawberrykidsclub8279
      @strawberrykidsclub8279 Před rokem

      Hesap 10 da 10 yemegin suyunu bile gramla koyuyolar bulgur tanesini bile birtane fazla koymuyorlar

    • @mustafacakc4009
      @mustafacakc4009 Před rokem +1

      Ulan üşenmedin mi bunları yazmakdan?!

    • @mehmettugrulsancar5391
      @mehmettugrulsancar5391 Před 6 měsíci

      kamera var orda siz ya patronun yakınısın ya cok saf insansın

    • @FahriAkin-kn9tq
      @FahriAkin-kn9tq Před 4 měsíci

      Yemekhane in. Kamera görüntülerinde de anlasilyor çok temiz hijyanik steril bir ortamda olduğu takdire sayandir

  • @haticegulcimen4704
    @haticegulcimen4704 Před 2 lety +80

    Ne kadar temiz ve titiz bir yer.Seflerin üzerleri pırıl pırıl.Hayranlıkla izledim.Maşallah Ne kadar çalışkan , hızlı ve temiz insanlar.Yöneticisini ve sahibini tebrik ederim Allah iş rastlığı versin.

  • @korunmayanmomentum1630
    @korunmayanmomentum1630 Před 2 lety +101

    tertemiz bir işletme kaliteli bir kanal, tebrik etmek lazım.

    • @CryptoMfer
      @CryptoMfer Před 2 lety

      Ozaman niye tebrik etmiyorsun :) ✌

    • @korunmayanmomentum1630
      @korunmayanmomentum1630 Před 2 lety +3

      @@CryptoMfer dogru la tebrik ederim gurmoss ekibi

    • @CryptoMfer
      @CryptoMfer Před 2 lety

      @@korunmayanmomentum1630 bende tebrik ediyorum :)

  • @alikaraca1384
    @alikaraca1384 Před rokem +46

    Burada eksik olan bulaşıkçıların nasıl çalıştığını göşterilmemesidir. En büyük emekçi onlardır.

    • @caglacetin4870
      @caglacetin4870 Před rokem +6

      Bu sektörde bulaşıkçılara değer verilmiyorum ben 13 yaşından beri mutfakta çalışırım inanın hiç değerimiz yok

    • @beyzanurina
      @beyzanurina Před rokem +1

      @@caglacetin4870videoya başlar başlamaz ilk bulaşık kısmını düşündüm kaplar tertemizdi

    • @kkkkkkkkkk6700
      @kkkkkkkkkk6700 Před 3 měsíci

      Haklısın maalesef

    • @benbilemem123
      @benbilemem123 Před 3 měsíci +1

      kesinlikle katılıyorum çok zor bir iş akşam bel ve sırt ağrısından duramıyosun ellerinde hem çatlıyo kuruyo allah kurtarsın …

    • @aynurdere594
      @aynurdere594 Před 2 měsíci

      23 den 8 e kadar çalışıyorlar ya belki bulaşık personeli sabah vardiyasindadir ondan dolayı gösterilmemis olabilir ama ek video çekilebilir di tabi bu benim dusuncem

  • @asg9
    @asg9 Před 2 lety +30

    Askerde mutfakçıydım zaman hızlı geçer koştururken günün nasıl bittiğini anlamazsın ama yeterli personelle keyifli iş öbür türlü eziyet. Ben tabi ki eziyet olan kısmını yaşadım devrecilik sağolsun ama dönüp baktığımda işi düzgün bölseler keyif alırdım.

  • @OFaruk58
    @OFaruk58 Před 2 lety +47

    Çok rahatlatıçı, çok profesyönelçe. Saatlerce izyelebilirim.
    Tüm kaliteli şekilde işini yapan emekçilere saygılar sevgiler, kolay gelsin.

  • @Monurblc
    @Monurblc Před 2 lety +20

    Askerlği yemekhanede yapmıştım. 1500 kişiye yemek çıkıyordu. Şimdi bu videoyu izleyince askerdeki sistemin fena olmadığını gördüm. Hemen hemen buradakiyle aynı

  • @serapkucukkeskin1271
    @serapkucukkeskin1271 Před rokem +6

    Ne yalan söyleyeyim bu güne kadar seyrettiğim en mükemmel yemek yapımı. Hijyene ve kullanılan tenceresi tavası kepçesi ne varsa temizliğine hayran kaldım. Çalışan herkes işinin ehli belli ki. Allah yolunuzu şansınızı açık etsin inşallah. Elinize bedeninize emeğinize sağlık. Teşekkür ederim.

    • @osmanacar7421
      @osmanacar7421 Před rokem

      Bende ilk defa gördüm kardeşim katılıyorum

  • @alinurgun6807
    @alinurgun6807 Před rokem +8

    Bir hindistan yemek yapılışına bakıyorum Bi size milletim le gurur duyuyorum

  • @rahibnagizade4052
    @rahibnagizade4052 Před 2 lety +21

    Çok emek veriyorlar ve işlerine saygıları belli oluyor bence hepsini tek tek tebrik etmeli

  • @EfsaneLegend
    @EfsaneLegend Před 2 lety +18

    Rahmetle babam yıllarca yaptı bu işi 1970'lerden 90'ların sonuna kadar 94'te Tansu çillerin 5 Nisan kararları sonrası 98'e kadar ancak dayanabildi 1000 kişiye yemek verdiğimiz oldu Ankara'nın siteler Çankaya ilçelerine ağırlıklı yemek servisimiz olurdu tabii ki gerçekten İşine çok büyük önem verildi babam çok temiz iş yapardı Şu an onu gördüm burada hoşuma gitti çok temiz çalışıyorlar gerçekten

  • @sberkbayram
    @sberkbayram Před 2 lety +23

    Korelilerin çektiği mekan tanıtım videolarına benzemiş bu video

  • @hamtek81
    @hamtek81 Před rokem +6

    Bugüne kadar bir çok catering şirketinden yemek yedim.
    İlk 1-2 ay hepsi çok güzel ve lezzetli yemek getirir.
    İlerki zamanda mutlaka kalite düşer. Yemek çeşitleri birbirini tekrarlar. Lezzet aynı olmaz.
    Mesela tavuk doğru düzgün pişmeden gelir, Et soğuk gelir. vb.

  • @hdgamer5702
    @hdgamer5702 Před 2 lety +6

    bu polesanı bayadır bilirim hakikaten işinin hakkını veren kaliteli,profesyonel bir firmadır

  • @serenseren9685
    @serenseren9685 Před rokem +21

    Ah.. Emekçi kardeşlerim.. inşaallah hakkettiğiniz maaşı aliyorsunuzdur!!

    • @sherbet24
      @sherbet24 Před rokem

      Gelip sana calisalim, maasimiz ne olur sigortali?

  • @merihdag2484
    @merihdag2484 Před rokem +19

    Video için teşekkürler🙏Böyle kaliteli bir hizmet veren işletmeyi kutluyorum👏👏👏

  • @ferooo3251
    @ferooo3251 Před 2 lety +7

    Bu şirketin sahibi ağa baba döner bu insan bu iş için doğmuş süper birisi

  • @gurcuchf651
    @gurcuchf651 Před 2 lety +28

    Her aşçı nın çalışmak istediği bir temizlikte ve sistemde bir yer başarılarınızın devamını dileriz özellikle şu dönemlerde yemek çıkarmak çok zor hale geldi maliyetlerden dolayı:(

    • @hulyaaydn3540
      @hulyaaydn3540 Před rokem

      Çok mesleğin hakkını veren seven kişiler hijyen 10 numara TEBRIKLER başarıların daim olsun .

  • @ahmetergenler6223
    @ahmetergenler6223 Před 2 lety +15

    Allah gayret kuvet versin sizlere
    10 nummara
    Şok güzel ve temiz bi yer bravoooo

  • @collu4938
    @collu4938 Před 2 lety +15

    Rahatlatıcı video yemin ederim sınav stresimi aldı gitti :D

  • @omerm8938
    @omerm8938 Před 2 lety +17

    Ayni zamanda agababa döner de bu şirketin bünyesinde diye biliyorum, her ürünleri ayrı ayrı çok güzel. Dünya standartlarında bir işletme anlayışı var, muazzam

    • @the_bratan459
      @the_bratan459 Před 2 lety +5

      Ağababa bunların bünyesinde değil. Bu catering ağababa nın sahibinin bünyesinde . Ağababa zincirinin sahibi de bu catering in sahibi de aynı adam

    • @omerm8938
      @omerm8938 Před 2 lety

      @@kadirgms685 ???

  • @cengizakgun9888
    @cengizakgun9888 Před rokem +6

    Erken emekli olup bıraktik bu isi ama görüncede özledim be yahu mis gibi tertemiz çalısmak selam olsun ustalara kolay gelsin hayirli bereketli işler ağa babaya.

  • @Defne-zi8lg
    @Defne-zi8lg Před rokem +14

    Maşallah ne güzel tertemiz yapıyorlar helalinden çalışıyorlar MAŞALLAH SİZE😍❤️

  • @LA--bn1ir
    @LA--bn1ir Před 2 lety +5

    Bir sefer emegi gecen herkese tesekkürler.Yer imalat yeri tertemiz profosyenelce yapiliyor.Yemekleri tartarak paketleme.Ya her sey cok güzel yolunuz acik olsun Slmlar

  • @gladyus3731
    @gladyus3731 Před měsícem +1

    Bu denli profesyonel ve büyük ölçekli bir firmada bile otomasyon çok az, çoğu iş el emeğiyle yapılıyor. Aşçılık hiç ölmeyecek bir meslek.

  • @saniyeyildiz9249
    @saniyeyildiz9249 Před rokem +6

    Bütün gün o eldivenlerin içinde elleriniz pişmiyormu? 😮
    Kazandığınız her kuruşu hak ediyorsunuz. Tebrikler !!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @yasinmalcok7452
    @yasinmalcok7452 Před 2 lety +11

    Çok temiz nezih bir yemek fabrikası temizlik hijyen had safhada emeği geçenleri tebrik ediyorum sizin kanalınızada abone oluyorum başarılar

  • @kuzekere2237
    @kuzekere2237 Před 2 lety +31

    Tertemiz güzel bir ekip rabbim çalışmanızı kazancınızı daim etsin

  • @strawberrykidsclub8279
    @strawberrykidsclub8279 Před rokem +2

    Brawo boyle firmalara hayranim grami gramina 1gram bile fazla koyulmasina musade etmiyor et tanelerini sayiyla koymalari disiplinin gostergesi Yemegin suyunu bile tartarak koymak takdire şaayan helal basarilarinizin devamini dileriz

  • @zozanerez
    @zozanerez Před rokem +6

    İşini böyle temiz hijyenik yapan bütün insanlara Rabbim bereket hayırlı kazanclar nasip etsin inşAllah🤲amin

  • @bulentozkul7608
    @bulentozkul7608 Před 2 lety +11

    Ne güzel tertemiz, Allah kazancınızı artırsın,

  • @yaseminmola9721
    @yaseminmola9721 Před 2 lety +10

    Kişi başı yemek ücreti 34 tl
    Günlük alınan yemek malzemesi gider ücreti 120 bin TL
    Satılan yemek sayısı 6 bin kişi
    İşci sayısı 30 kişi
    34×6= 204 bin
    204-120= 84 bin
    84×30 gün =2.520 milyon
    İşci maaşı, şoförü, benzini, sgk, vergisi, muhasebecisi, elektrik, vs 1 milyon olsun 1 buçuk milyon kari var. Büyük ihtimalle kira da vermiyordur verse bile zararı yok. Hemen Catering sektörüne giriyorum :)

    • @enderbalci693
      @enderbalci693 Před 2 lety +1

      Davulun sesi uzaktan hoş gelir :))

    • @YUNUSK35
      @YUNUSK35 Před 2 lety +1

      Aylik 1 milyon kazanç çokta buyuk bir mevla degil.Asil buranin içine yapilan yatirim miktari önemli 20milyon mu 30 mu ?

    • @ekremunal5829
      @ekremunal5829 Před rokem

      Ekrem Ünal

    • @ekremunal5829
      @ekremunal5829 Před rokem

      Ekrem Ünal

    • @gokhunarkas1868
      @gokhunarkas1868 Před rokem

      ​@@YUNUSK35 meblağdır o , Mevla olsan duraman...

  • @burhanoz7404
    @burhanoz7404 Před rokem +5

    Büyük emekler var tertemiz bir işletme elinize sağlık

  • @huseyinc..........7415
    @huseyinc..........7415 Před rokem +6

    Firma sahibiyle bir röportaj yapılmalıydı firmanın kuruluşundan şuana kadarki geçmişi anlatsaydı daha güzel bir video olabilirdi

    • @baharbozkuurt
      @baharbozkuurt Před rokem

      Ağababa Döner olarak bakarsanız firma sahibinin röportajı var

  • @smellyjimmy7562
    @smellyjimmy7562 Před 10 měsíci +1

    boyle bir tesisi memleketimize kazandiranlara vede temiz bir iscilik yapan ustalara bravo hepinize kolay gelsin

  • @gokhan3542
    @gokhan3542 Před rokem +7

    Herkesin eline sağlık emeğine sağlık çok emek ,ve sabır gerektiren bir iş ...
    Bı kişi yemek bedeli 34 tl×6000 kişi =204 bin TL
    Bir günde mutfakta harcanan tutar 120 bin TL
    204 bin TL ×30 gün=6.120.000 TL
    120 Bin TL ×30 gün =3.600.000 TL
    30 günde şirkete kalan 2.520.000 TL
    Büyük başarı umarım herkes hakettiği emek karşılığını alıyordur.. emeği geçenlere teşekkür ederim

    • @kadriyeakgun5911
      @kadriyeakgun5911 Před rokem

      34 tl bulan cateringden cıkış fıyatı.. sattıgı fıyat degıl.. 120 bın tl+ dagıtım+personel+sgk+vergı+mazot hepsı eklenınce bulunan rakam.. şöyle mılletın karını hesaplamaya ant içmiş insanlar var

    • @lokmandoruk5334
      @lokmandoruk5334 Před rokem +2

      Bunun gazı var vergisi var elektirigi var

  • @sinanismarci6481
    @sinanismarci6481 Před 2 lety +8

    Gerçek aşçı ve şefler buradaki ve bu tip yerlerde çalışan insanlar bana göre nedenide 1-2 hadi 5 kişiye yapılan yemekle 100 kişilik yemeği aynı tencerede yapan insan asıl ustadır o kıvamı malzemeyi ısıyı zamanı baharatını ve lezzetini asıl onlar tutturuyor

  • @sezayi283
    @sezayi283 Před rokem +1

    Maşallah çok ciddi çok özenli çok hijyenik bir firmaymış güzel bir video olmuş catering firması böyle yoğun sistemli çalışıyormuş görmek bile insanı şaşırtıyor, böyle kuruluşlara insana hizmet eden firmalara destek kolaylık sağlamak çok iyi olur, çalışan ve üreten herkesi tebrik ederim.Başarılar.

  • @mtnkrk18
    @mtnkrk18 Před 2 lety +2

    Harika bir video olmuş tüm emegi geçenlerin tüm emekcilerimizin ellerine sağlık.işletmeyide tebrik ederim hayırlı kazançları olsun.

  • @fatihyolcu2822
    @fatihyolcu2822 Před 2 lety +7

    Emeğinize ve ellerinize sağlık çok büyük emek ve zaman ve herşey çok temiz ve hijyenik her yer pırıl pırıl Muhteşemsiniz Sevgiler selamlar Saygılar gelsin benden size Harika tüm ekip Mükemmel ♥️🌟🙏

  • @mint1907
    @mint1907 Před 2 lety +13

    Kanal çok iyi gidiyor. İnşallah bozmazsınız

  • @Onurkale
    @Onurkale Před 2 lety +4

    Aktif hergün 19.000 bin kişilik öğle yemeği çıkıyor. Buranın neresi olduğunu merak ediyorsanız eğer Mersin’ de yapımı devam eden Akkuyu nükleer enerji santrali şantiyesi
    Taner Yemek isimli firma öğle öğününde 19.000 akşam öğününde 3.000 + sabah kahvaltısına da 5000 kahvaltı ile hergün büyük bir operasyon yönetiliyor o saha da gidin çekin derim bence insanlar emek görsün

  • @Yusuffkaya325
    @Yusuffkaya325 Před 4 měsíci

    GERÇEKTEN ÇOK HİJYENİK KURALARA UYGUN DÜNYA GIDA SAĞLIK STANDARTLARINA UYGUN BİR ÇALIŞMA ELLERİNİZE SAĞLIK....

  • @sencer220
    @sencer220 Před 2 lety +5

    üretim anında öğretici ve bol tarifli videolar bekliyoruz

  • @eminesalar1642
    @eminesalar1642 Před rokem

    Helal olsun tek kelimeyle güvende sahibinin ve yöneticisinin ellerinden öpmek gerek

  • @feridesahin8259
    @feridesahin8259 Před 6 měsíci +1

    Çok çok temiz titiz bir çalışma insanlara böyle güzel temiz bir hizmet verdiyiniz için ellerinize saglik

  • @atakanakkaya6468
    @atakanakkaya6468 Před 7 měsíci

    ızledıgım en ıyı yemek vıdeosu !!!! sacma muzıkler yok sovlar yok ozel soslar yok sadece kazanların kasıkların tencelerın sesı !
    mukemmel vıdeo ve ustaların elıne saglık!!!

  • @nuraysolmaz4987
    @nuraysolmaz4987 Před rokem +2

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bir çalışma sisteminiz var temiz herşey valla 33yillik ev hanımıyım hergun ne yapsam diye düşünüyorum sizi izlerken imrendim orda çalışmak istedim helal kazanç bu olsa gerek tebrikler 👏

  • @Messuttffff
    @Messuttffff Před rokem +1

    Izlemesi çok zevkliydi! 👍 Böyle videolar artsin 👍

  • @huntertube7890
    @huntertube7890 Před rokem +2

    Tofaş fabrikasında 8-10 bin kişi çalışıyor. Sadece bir fabrikanın çıkardığı yemek bu fabrikanın yaklaşık 2 katı. Bu videoyu izleyince gördüm ki onlar fabrika içinde fabrikaymış.

  • @leylamuhammadali
    @leylamuhammadali Před rokem +3

    Ne güzel calişiyorlar ne guzel ter temiz fabrika, ne güzel yaptigi yemekler 😍😍😍 maşa Allah

  • @yasindemir2813
    @yasindemir2813 Před rokem +2

    Çok beğendim her yer temiz vede sebzeler iyi bol suyle yıkanıyor!Eğer her gün böyle yapılıyorsa burdan gönül rahatligiyle yemek yenir orda çalışanları yürekten kutluyorum Allah razı olsun👏👏👏Yalnız nerelere gidiyo bu yemekler😋😋

  • @karsiyakali6067
    @karsiyakali6067 Před 2 lety +7

    örnek bir firma tebrikler

  • @elifagca8266
    @elifagca8266 Před rokem +3

    Çok beğendim çok temiz calisanlarada kolay gelsin rabbim çok ijyenik görünüyor

  • @krahsm
    @krahsm Před 2 lety +6

    Vallahi bu hizmetin ödülünü Allah katında bile alacaksınız. Hemde bir öğün 35 liraysa. Malzemelerin ve işin kalitesini görmesem derdim ki bu etler kaçak bu sebzeler pazardan elden kalanlar.

    • @lahanamuhendisi1
      @lahanamuhendisi1 Před rokem +2

      Türkiyenin en kaliteli ve güvenilir yemeklerini catering şirketleri yapıyor. Çünkü normal bir restoranda bir zehirlenme durumu olduğunda 1-2 kişi zehirleniyor. Ama catering şirketleri bir hata yapıp da özel okulun birine bozuk yemek gönderirse 600-700 çocuk aynı anda zehirleniyor. O yüzden bu kadar titizler.

  • @TyrionLannisterr_1qw
    @TyrionLannisterr_1qw Před 2 lety +6

    Temiz kaliteli hijyenik ve pırıl pırıl çalışanlar MAŞALLAH

  • @karaca910
    @karaca910 Před 2 lety +3

    Elimize sağlık cok iyi olmuş izlerken zamanin nasil geçtiğini anlamdım.

  • @nuraysahin2577
    @nuraysahin2577 Před rokem +4

    Masallah masallah bereketli olsun kolay gelsin butun çalışanların ellerine sağlık gercekten çok temiz gorunuyor 👍👍👏👏🇹🇷🇹🇷🌹🌹.

  • @emre3518
    @emre3518 Před 2 lety +2

    Butun calisanlara kolay gelsin..ellerinize saglik.

  • @ufuk5413
    @ufuk5413 Před 2 lety +1

    Harika bir içerik olmuş. Elinize emeğinize sağlık.
    Soruya gelecek olursak, sanırım 10dan fazla kişi idi.
    Esenlikler

  • @altugafat9543
    @altugafat9543 Před 2 lety +4

    ilginç bir şekilde profesyonel bir işletmede kasap bıçakları ile sebze doğranıyor.işine göre bıçak kullanılması gerekir,orada el ayak sağlam kalıyorsa bravo.

    • @Berat_Junior
      @Berat_Junior Před rokem

      Buda gıda mühendisinin hatası mavi tahtada sebze doğratması doğru olmamış meslekdaşlarıma Allah yardım etsin

  • @PubgSirine
    @PubgSirine Před 8 měsíci

    Elinize emeğinize sağlık, harika görünüyor. Keşke böyle bir yerde çalışsam. Müthiş bir emek. Tebrikler.

  • @kisiyeozel..8487
    @kisiyeozel..8487 Před 2 lety +4

    bu kadar ekipman yapan firmalara sesleniyorum..şu yemek konan küvetleri streçleyecek bir makine yapın..eski yemekhaneci olarak görüyorum hala elle yapılıyor bu iş..zordur o sıcakları sarmak.

  • @ismailgulsen7440
    @ismailgulsen7440 Před 2 lety +5

    ILK SDEFA GOZUN KAPALI YEMEK FIRMASINDAN YEMEK YERIMM HELAL OLSUN ISLETMEYE ALDIKLARI UCRET HELAL OLSUNNNN NAZAR DEGMESINNN

  • @bozkurtt607
    @bozkurtt607 Před 6 měsíci

    Vallahi helal olsun milletin showlarından sıkılmıştık bu video en iyisi emeğinize elinize sağlık teşekkür ederim

  • @havvakaya4585
    @havvakaya4585 Před 2 lety +2

    Maşallah tebrik ederim ellerinize emeğinize sağlık 🌷

  • @barbarosgurel7046
    @barbarosgurel7046 Před rokem +2

    Tertemiz çiçek gibi helal olsun.

  • @neseozan4473
    @neseozan4473 Před rokem

    Sizi tebrik ederim her yer tertemiz size kolay gelsin elleriniz dert gormesin

  • @ahmtbkts06-wn7vz
    @ahmtbkts06-wn7vz Před 6 měsíci

    Elinize sağlık can ustalarım Allah kolaylık versin herşey çok güzel hijyenik

  • @engindenizgibi
    @engindenizgibi Před rokem

    AMA SİZ SÜPERSİNİZ TEBRİK EDERİM İZLEMEDEN YORUM YAPTIĞIM İÇİN ÇOK ÖZÜR İLK DEFA FARKLILIK GÖRDÜM KÜÇÜKTE OLSA BÜYÜK GELİŞME

  • @eminedogan5316
    @eminedogan5316 Před 6 měsíci

    Gerçekte n çok temiz ve titizlikle yemek yapılıyor takdir etim elinize saglik

  • @tolgaakbulut8047
    @tolgaakbulut8047 Před 2 měsíci

    Balık tahtasında et bıçağı ile biber doğrayan dayıya selam olsun😂😂. Böyle bir işletmenin bunu atlaması ( dikkat etmemesi) çok tuhaf.

  • @LkLk-eb9ec
    @LkLk-eb9ec Před rokem +1

    Benim arkadaşım inşaat için yemekler yapıyordu 8 bin kişilik ekibi ile toplamda 50 kişi 30 kişi gündüz 20 kişi gece çalışanlara. Çok zor . Temizlik işi icin ayrı elamanı vardı ama. Kahvaltı öğlen ve akşam yemekleri. Tek çeşit yemek bile değildi. Inşaat için ayri .ofis icin ayrı ve birde Filipinler ve Hintler vardı. 500 yakın... Çok zor . Her kesi beğendirmek. Proje müdür her kesin yediği yemekten yer... Müdür yardımcıya özel. Hasta desek gayet sağlam şeker yok tansiyon yok. Arkadaşım mutfakta yemek yaptığı icin hep özel yemekler getirirdi . Bende yiye yi ye 70kiloya çıkmıştım.
    Eeehh nerde kaldı o eski günler

  • @123Kirli
    @123Kirli Před 2 lety +6

    Bilen bilir bilmeyenler için söylüyorum burası ağababa dönerin sahibinin yeri

  • @mehtapgunes7962
    @mehtapgunes7962 Před rokem +1

    Kutlarım çok temiz düzenli işini titizlikle yapan aşçılar tebrikler

  • @tugceaytac9052
    @tugceaytac9052 Před 11 měsíci

    Super boyle işletmelerin cogalmasi sevindirici

  • @bedbahtadam7888
    @bedbahtadam7888 Před rokem

    Bu firmanın eski yerinde çalışmıştım çalışanlar temiz güzel insanlar tabi en güzeli işletme sahibi kral adamdır başarılarının devamını dilerim

  • @isoesk
    @isoesk Před 3 měsíci

    Büyük organizasyon, müthiş yönetim. Bravo. Hipnotize olmuş gibi gözümü kırpmadan izledim.

  • @analizmerkezi4582
    @analizmerkezi4582 Před rokem

    Hayran kaldım ne kadar temiz ve düzenli

  • @cann6720
    @cann6720 Před rokem +1

    Hayalimdeki mutfak 👏hep böyle bir mutfakta çalışmak istemiştim....ama nasip şimdi 2kisilik yemek yapıyorum 😔izlemesi bike keyifli tebrikler

  • @serdarylmaz1954
    @serdarylmaz1954 Před rokem

    Maşallah. Adamlar çok güzel yemekler yapıyor. Mutfakta ekipmanlarda gayet güzel.

  • @erengularanat6553
    @erengularanat6553 Před rokem +2

    Maşallah helal olsun ellerinize sağlık 👏👏👏

  • @mr.zenginbey4937
    @mr.zenginbey4937 Před 2 lety +3

    07:59 ay dede patates silüeti

  • @AliAcar-lw8nn
    @AliAcar-lw8nn Před 4 měsíci

    Süper, çalışma emeklerinize sağlık hepinize helal olsun

  • @celilkeskin7934
    @celilkeskin7934 Před rokem +2

    Ulan buranın ne temizliği vardır be. En az 20 temizlik personeli lazım. Yemeklerden çok temizliği dikkatimi çekti 😁

  • @namikahya9671
    @namikahya9671 Před 2 lety +7

    Gurur duydum
    Tebrikler 👏

  • @SYD1453
    @SYD1453 Před rokem +1

    Ohhh mis gibi kokuyordur orası😋
    Hijyenik olması keyifle izletiyor

  • @ayyildiz7356
    @ayyildiz7356 Před 7 měsíci

    helal olsun adamlar isinin hakkini veriyorlar ortam 10 numara tertemiz kullanilan mazemeler kaliteli hersey ok yemeklerin lezzetinede hic suphem yok

  • @ugurthrqw
    @ugurthrqw Před rokem +4

    çok güzel harika birşey ama merak ettiğim şey , sebze tahtası yeşil olmazmı mesela soğan ile domatesi mavi balık tahtasında dogruuyor sıkınıt olurmu acaba . normalde hijyen denetleme ekibi bu konuda cok katı lar

  • @Zeynep-is9jm
    @Zeynep-is9jm Před rokem

    Şimdiye kadar izlediğim en dinlendirici video

  • @DursunOzmen-nu9xt
    @DursunOzmen-nu9xt Před 15 dny

    O tertemiz mekânı temizleyen bulaşıkları yıkayan bulasikcilara selam olsun Allah kolaylik versin insallah haklarını veriyorlardir Kul hakkina girmesinler Ankaradan selam olsun

  • @suatyumrutas
    @suatyumrutas Před 2 lety +13

    Işletme sahibi mutfak otomasyonundan bir haber sanırım. O kadar zerzevatı hala personele mı doğratıyorsunuz? Şu ülkede teknolojiye yatırım yaparsanız kazanırsınız. Tek satın alamayacağınız şey zamandır. Ona göre yatırımlarınızı kontrol edin...

    • @Protipsterify
      @Protipsterify Před 2 lety +5

      Video boyunca aynısını düşündüm. Allahtan bir yerde havuç otomatik rendelendi de rahatladım.

    • @fakirdavinci9102
      @fakirdavinci9102 Před 2 lety +4

      kore de çok var otomasyon ama bir kişi çalışıyor hepsi işsiz kalır ne kadar teknolojisi o kadar az insan gücü

    • @ayhanarslan8480
      @ayhanarslan8480 Před rokem +2

      Ondan sonra insanlar işsiz kalsın firma sahibi bunun farkındadır

    • @xunqui
      @xunqui Před rokem

      haklısın askerde mutfakta aşcı yardımcısıydım patates turp ve havuç için hem rende hem doğrama hem de söğüş yapan makinamız vardı patates soyma makinası ve soğan soyma makinası vardı ayrıca kaşar rendeleme makinası vardı çok kolaylık sağlıyordu

  • @nurhayatates9199
    @nurhayatates9199 Před 2 lety +2

    Çok temiz ve füzenli bir calışma elinize emeyinize sağlık

    • @hulyaaydn3540
      @hulyaaydn3540 Před rokem

      Ne kadar öğünseniz azdır çok mükemmel bir çalışma hijyen super Tebrikler güzel bi kuruluş çalışanlar da çok iyiler gurur duydum

    • @tanerpekin1400
      @tanerpekin1400 Před rokem

      Tek kelimeyle harika bir ekip ellerine sağlık

  • @selahattinkaba3149
    @selahattinkaba3149 Před rokem +1

    Türkiye de ki en büyük yemek yapılan tesis Hatay İskenderun Deniz alayında idi 1 ay acemilik yaptım 2008 yılında 7500 kişilik yemek çıkıyor du ve ne yazikki israfın da en büyüğü nu de orda gördüm kazanlar dolusu yemeklerin ekmeklerin atıldığını

  • @seadethaciyeva6239
    @seadethaciyeva6239 Před rokem +2

    TURK QARDASLARIM BASIMIZ SAQ OLSUN🇹🇷🇦🇿🇹🇷😔