En el Restaurante Arroyo de la Ciudad de México, preparan una rica Barbacoa de cordero de la forma más artesanal posible, lo que si te puedo asegurar, es que estaba deliciosa.
Apunto estube de criticar a este hombre. Pero cuando saco la carne en ese jugo riquísimo. Me tapo la boca..tengo que ir a comer esa deliciosa barbacoa. Mis respetos
Siempre los de Hidalgo como no salen de Hidalgo dirán que su barbacoa es la mejor pero en realidad en cada esquina de Hidalgo la hacen diferente y ya sólo es fama ya ni es la mejor ni nunca lo fue deberían probar las mejores que son de Tlaxcala, Puebla y Edo Mex con lo único que me quedó de Hidalgo es con el ximbo porque hasta el mejor pulque está en Tlaxcala y eso que yo soy del sur del. País.
Camarada, ellos no lo dicen, los de afuera son quienes dan su testimonio. Es la original y es verdad que en cada municipio es un poco diferente ya sea en algunas especias. Pero no les quita lo delicia. Busque ayuda porque se mira que tiene problemas.
Esqe son huevones bro todos los han echo una barbacoa saben qe c tiene qe asar las pencas para qe no amargue la carne pero bueno algunos qe no saben c dejan impresionar, saludos
Jaime la carne ya estaba preparada por lo que no te puedo decir si ya habían asado las hojas al envolverla, supongo que si. Gracias por comentar. Saludos!
Les falto presentarlo con unas tortillitas y unas salsa verde y roja y no podria faltar el cilantro cebolla y al gusto una modelo especial oh coca cola bien fria
mercedes antonia alvarez lopez, aunque se apaguen las brasas se termina haciendo la barbacoa por el calor que se concentra, al estar cerrado y encima de la tapa la tierra volcánica no sale el calor. Saludos!
Si no se sabe hacer una barbacoa de ese estilo hay que preguntar informarse, que vaya al estado de Hidalgo para que le enseñen hacer una verdadera barbacoa, en ese video solo le avientan las pecas por encima no las cómodan y luego es muy poca carne para que suelte suficiente jugo para el consome, muy mala barbacoa
Julio agradezco y respeto tu comentario, teniendo en cuenta que es un restaurante las raciones son individuales, consomé había de acuerdo con la cantidad de la carne, como lo he dicho en otros comentarios estaba deliciosa. Saludos!
Martha Panduro discúlpame, la cantidad exacta no la sé, depende de la profundidad del pozo y la cantidad de carne que prepares, de la leña que ves en el video poco más tenía dentro, ten en cuenta que termina haciéndose con la temperatura de las brasas de la leña y al sellar el pozo mantiene su calor por muchas horas. Saludos!
Buen día me sesito la dirección del restaurantes por favor cada año viajo a México sería estupendo visitarlos aora está visita a México saludos desde new York new York
Que diferencia habría con un horno normal? Si ambas se tapan con pencas.? Sabor? No creo solo se tapa con tierra y no hay forma que le de sabor . Mas calor? Otros hornos pueden generar también mucho calor. Presión? No creó genere mucha como para hacer la diferencia... No quiero desprestigiar esta técnica, sólo quiero entender si hay diferencias ...
ATz Corona, es la forma tradicional que se hace la barbacoa, se tapa con hojas y como dices se sella la tapa con tierra volcánica para que guarde el calor, en este caso el sabor ademas de las hojas se lo da la leña. Espero haber contestado a tu pregunta. Saludos!
Brandom Lee, siempre he pensado que las recetas las puedes adaptar a lo que tengas a mano, la hoja de plátano es más facial de encontrar, además le deja un sabor peculiar a los alimentos. Ya me contarás cómo te quedo la barbacoa. Saludos!
Yo prepare la mia con ojas de platano salio muyyy rica pero a mi pareja se le disparo el potasio ya que es enfermo renal. Si en tu familia no hay enfemos renales las ojitas de platano y de aguacate le dan un dabor delicioso!.
Y que esperaban de Arroyo, algo mejor ? Se entiende que lo elaboran así por que no pueden perder, pero si de verdad eres un conocedor sabrás que esto es una IMITACIÓN o’ algo parecido a la barbacoa de horno !
@@cocinandoconrita.com. de muchos que e visto.esos fueron de mi gusto.muy seguros y limpios.y también el estilo de cómo se ase la barbacoa.saluditos Rita bellos vdos
Carlos Lechuga respeto tu comentario, solo decirte que Dn. Israel Pineda hace su trabajo con mucho cariño, entusiasmo y de la forma más auténtica que se puede dentro de un restaurante, me quedo con el sabor delicioso de la barbacoa. Saludos!
Cada quien su gusto se respeta pero queda mejor la carne directa en la parrilla para q el jugo se concentre en el consome y bien caliente el horno en 3.5 horas queda con mambo mucha penca amarga el caldo saludos
Diego Aguilar cada lugar tiene su forma de preparar la barbacoa, te aseguro que estaba deliciosa, me encantaría que nos compartieras tu receta. Saludos!
Desgraciadamente no puedo poner toda la grabación, es un proceso muy largo, el caldo como dices, estaba delicioso, valoro mucho al restaurante Arroyo por promover nuestras tradiciones. Saludos Luis fernando torres muñoz.
@LadyJara, como es en un restaurante en la ciudad de México, simulan la cocción como si fuera en hoyo en la tierra aprox., de un metro de largo por medio de ancho. Saludos!
Espero algún día visite este restaurante perez perez y comprobará que la manipulación de los alimentos es impecable, esta es una excepción por los tiempos de grabación. Saludos!
Yose q las pencas aque chamuscarlas selas abentaron sin chiste apelaos pero el q nosabe d narrano se conforma con la pajarilla saludos enseñense acosinar
Panfilo Turrubiates respeto tu opión, se hace en un espacio que habilitaron en el restaurante, te sorprendería su sabor y el mimo que ponen en todos sus platillos, no obstante me gustaría que nos enviaras tu receta. Saludos!
Ismael Perez avila, muchas gracias por tu comentario, no me cabe la menor duda de la barbacoa de Hidalgo, aunque ésta en el restaurante Arroyo estaba muy rica. Saludos!
Ricardo Cornejo la carne que prepararon estaba muy fresca y de buena calidad, la impresión que me dieron es de cuidar mucho la materia prima con la que trabajan y se nota en su resultado. Saludos!
@@jajjim3235, no pongo en duda lo que usted me dice y le agradezco su comentario, los cortes pueden venir de otras partes, lo importante es que el producto cumpla la normativa de sanidad y venga envasado al vacío, de esta forma se puede ampliar la fecha de caducidad de un alimento evitando que se estropee y que pierda su sabor natural gracias a este tipo de envasado, otro punto importante es como manipulamos el producto después de periodos largos de congelación, no le miento Ricardo, lo que vi en diferentes elaboraciones era materia prima de calidad. Saludos!
@@SaulSanchez-rm2gb gracias por comentar, no se hizo de menos al cocinero ni a nadie del restaurante, no es nuestra costumbre, al contrario, siempre agradecidos por la explicación y buena disposición. Ellos tienen su forma de trabajar y le puedo asegurar que es con mucho respeto al personal. Saludos!
No es algo muy bueno llo lla fui a comer allí y la verdad es muy audio allí y todo muy asco no recomendado pero amos experiencias para la mejor y auténtica barbacoa es de la región de Hidalgo Actopan el arenal pura barbacoa auténtica el consomé todo bien rico en el arenal Hidalgo u Actopan Hidalgo
Marcos Dela sierra, en todas partes hay buenas y malas experiencias, no lo pongo en duda, la mia fue maravillosa, su sabor, aroma, higiene y calidez de servicio estupenda! Saludos
Hervin Vaquero la probé con el tenedor para que vieran que estaba tan tierna la carne que se desprendía sola, Claro que depués la disfrute con unas tortillas recién hechas y unas salsas deliciosas. Saludos!
Es muy rica la barbacoa soy de Guatemala y pero me gustó y quisiera aprendes aserla Ben disiones
NO TU ALGO ESPECIAL UN COMIDON ARRIBA MI MEXICO 👍👍👍🤝🏼🤝🏼🤝🏼🤝🏼🙏🏻🤣
Apunto estube de criticar a este hombre. Pero cuando saco la carne en ese jugo riquísimo. Me tapo la boca..tengo que ir a comer esa deliciosa barbacoa. Mis respetos
Edy Vazquez muchas gracias por tu comentario. Espero me hagas saber que te pareció. Saludos!
@@cocinandoconrita.com. riquísimo. Espero algún día subir un vídeo de barbacoa estilo Chiapas.
@@edyvazquez748 cuando quieras, me encantaría ver otra forma de hacerla. Saludos!
@@cocinandoconrita.com. buenos días. Elaboren su barbacoa sin pencas de maguey y sale igual de rica..
Qué delicia, felicidades restaurante arroyo
Es una parada obligada cada que viajo a la ciudad de México, es un restaurante muy completo en donde disfruto mil. Saludos Alejandro Mireles Rojas.
Siempre los de Hidalgo como no salen de Hidalgo dirán que su barbacoa es la mejor pero en realidad en cada esquina de Hidalgo la hacen diferente y ya sólo es fama ya ni es la mejor ni nunca lo fue deberían probar las mejores que son de Tlaxcala, Puebla y Edo Mex con lo único que me quedó de Hidalgo es con el ximbo porque hasta el mejor pulque está en Tlaxcala y eso que yo soy del sur del. País.
Jv Vega tienes razón, cada uno hace la barbacoa de manera diferente, incluso con la misma receta. Saludos!
Camarada, ellos no lo dicen, los de afuera son quienes dan su testimonio. Es la original y es verdad que en cada municipio es un poco diferente ya sea en algunas especias. Pero no les quita lo delicia. Busque ayuda porque se mira que tiene problemas.
Yo conoci a este pelao de arroyo... por cierto carísimo
@RaulAvila, Saludos!
Es un restaurante famoso, hace como 30 años entregaba refresco a ese restaurante.
miguel49mm89, gracias por tu comentario. Saludos!
Qué bárbaros éso fue un desperdició de pencas... El Magey en peligro de extinción, CUIDENLO??
Jajaja pinche ridículo pendejo, hay hectáreas de maguey por doquier.
El Maguey no está en peligro de extinción, investiga un poco antes de hablar.
Si está par de pendejos
Cierto, están bien pendejos, la penca va sólo arriba de la carne para que de sabor.
excelente reportaje
Muchas gracias por tu comentario Edgar Lopez, me alegra que te haya gustado. Saludos!
*That looks tasty!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤*
Les mando saludos mi papá trabajo ahí y yo cuando estaba pequeño lo acompañe ahí y fui a posada de Guadalupe bendiciones
Antonio Uribe, me da mucho gusto que este video te hiciera recordar momentos agradables. Gracias por compartirlo. Saludos!
chingon
bueno es una forma de hacerla, no es de manera tradicional pero se ve que les quedó bien...
que tal amigo, te pregunto como es la forma tradicional de hacerla??
Saludos Rita desde Washington 👍😃 buen video
Ramón Ruiz pesina saludos!!! Gracias por tu comentario.
Se ve rica, una pregunta, que las pencas de maguey no se asan antes de envolver la carne?, saludos
Esqe son huevones bro todos los han echo una barbacoa saben qe c tiene qe asar las pencas para qe no amargue la carne pero bueno algunos qe no saben c dejan impresionar, saludos
Si pero estos weyes no saben como el el cazo ba encasuela de barro están acabados
Jaime la carne ya estaba preparada por lo que no te puedo decir si ya habían asado las hojas al envolverla, supongo que si. Gracias por comentar. Saludos!
No hay como la de actopan hgo la feria de la barbacoa
David Cruz cuándo es la feria? Saludos!
@@cocinandoconrita.com. Julio del 8 al 16 dependiendo los días prueba y verás
@@DavidCruz-vm2lu gracias. Saludos!
Y no se diga el ximbo una delicia
Para un toro de 500 kilos en pie que medida debe tener el horno
vengasen Ameca a mi pueblo
Jalisco vale?
Cuando gusten y tengan tiempo se los demuestro con un recorrido en una granja y en un frigorífico . Y también les muestro como se prepara
Muchas gracias Ricardo, te tomo la palabra. Saludos!
Ya paso el año y nada....
Muy ocupado el señor
Les falto presentarlo con unas tortillitas y unas salsa verde y roja y no podria faltar el cilantro cebolla y al gusto una modelo especial oh coca cola bien fria
Manny Martinez, así me la comí cuando terminamos la grabación, estaba muy rica, gracias por tu comentario. Saludos!
Barbacoa la que lleva el devoro Barrón de Tulancingo al DF, chingona barbacoa .
Para babrbacoas en Tamaulipas compa y de res no esa mugre apestosa del borrego
No compa el borrego no apesta 😷, si no la del chivo.
Y si no sabe mejor ni opine
La. Mejor barbacoa es la armadillo y tepescuincle a putos
La mejor barbacoa es la que te gusta a ti, cada uno tiene su estilo. Gracias Jaime, Tecate y Jv por sus comentarios. Saludos!
Te voy a mandar un vídeo perrón
Gracias @NoeCeron, Saludos!
Hola que rica barbacoa que parte esta
Michael Ramírez el restaurante Arroyo está en la Ciudad de México. Saludos!
Hermoso horno. Rita, con respeto, usted habla demasiado, pero cuando visite La ciudad de México, visitaré ese restaurante.
@georgesanchez, gracias por tu comentario. Saludos!
Muy buena técnica, pero no sé apagara las brasas en 15 horas?....o como se soluciona esto
mercedes antonia alvarez lopez, aunque se apaguen las brasas se termina haciendo la barbacoa por el calor que se concentra, al estar cerrado y encima de la tapa la tierra volcánica no sale el calor. Saludos!
Si no se sabe hacer una barbacoa de ese estilo hay que preguntar informarse, que vaya al estado de Hidalgo para que le enseñen hacer una verdadera barbacoa, en ese video solo le avientan las pecas por encima no las cómodan y luego es muy poca carne para que suelte suficiente jugo para el consome, muy mala barbacoa
Julio agradezco y respeto tu comentario, teniendo en cuenta que es un restaurante las raciones son individuales, consomé había de acuerdo con la cantidad de la carne, como lo he dicho en otros comentarios estaba deliciosa. Saludos!
Donde esta la ubicación del negocio se ve riquizima la barbacoa
Es el Restaurante Arroyo, Avenida Insurgentes Sur 4003, Tlalpan, Ciudad de México, la dirección esta en el video. Saludos Chiquita Tubaishat!
Vallan a Texcoco o a los reyes la paz a los mercados y van a comer más rico y más barato
that's delicious thank you
Puedo preguntar cuánta leña se le pone al pozo
Martha Panduro discúlpame, la cantidad exacta no la sé, depende de la profundidad del pozo y la cantidad de carne que prepares, de la leña que ves en el video poco más tenía dentro, ten en cuenta que termina haciéndose con la temperatura de las brasas de la leña y al sellar el pozo mantiene su calor por muchas horas. Saludos!
Buen día me sesito la dirección del restaurantes por favor cada año viajo a México sería estupendo visitarlos aora está visita a México saludos desde new York new York
Con gusto Odnanresf Serolf, Avenida Insurgentes Sur 4003, Tlalpan Cdmx, México. Espero me cuentes tu experiencia cuando vayas al restaurante. Saludos!
Donde queda el restaurant?
Norma, está en Avenida Insurgentes Sur 4003, Tlalpan Cdmx, México. Espero me cuentes qué te pareció cuando vayas al restaurante. Saludos!
Que diferencia habría con un horno normal? Si ambas se tapan con pencas.? Sabor? No creo solo se tapa con tierra y no hay forma que le de sabor . Mas calor? Otros hornos pueden generar también mucho calor. Presión? No creó genere mucha como para hacer la diferencia... No quiero desprestigiar esta técnica, sólo quiero entender si hay diferencias ...
ATz Corona, es la forma tradicional que se hace la barbacoa, se tapa con hojas y como dices se sella la tapa con tierra volcánica para que guarde el calor, en este caso el sabor ademas de las hojas se lo da la leña. Espero haber contestado a tu pregunta. Saludos!
Lo único que me gusto fue el horno se me asen medio weyes
Jajaja jajaja
Pinche vato🤣🤣
Esa pendejada se le llama barbacoa no mamen ni las pencas quemaron hay así seguro amargaba y luego epazote
no amigo ésa no es barbacoa él consomé no sé prepara así en la ciudad todo sé tragan hasta perros y piensan q es barbacoa
edgar velazqueZ gracias por tu comentario, me imagino que tu barbacoa estará deliciosa, no soy una experta pero estaba deliciosa! Saludos!
Cierto 🤣
Y con hojas de plátano no se puede tapar?
Brandom Lee, siempre he pensado que las recetas las puedes adaptar a lo que tengas a mano, la hoja de plátano es más facial de encontrar, además le deja un sabor peculiar a los alimentos. Ya me contarás cómo te quedo la barbacoa. Saludos!
@@cocinandoconrita.com. Gracias Rita que buena onda es usye... Hay le cuento cuando lo haga, muchas gracias. Le deseo éxito está semana en todo 😚
Gracias Brandon Lee, buen día! Saludos!
Yo prepare la mia con ojas de platano salio muyyy rica pero a mi pareja se le disparo el potasio ya que es enfermo renal. Si en tu familia no hay enfemos renales las ojitas de platano y de aguacate le dan un dabor delicioso!.
Me pueden mandar la ubicación
@ElviaMontiel, el Restaurante Arroyo está en la en Avenida Insurgentes Sur 4003. Tlalpan, CDMX. Saludos!
Regular eh!!! Queda mejor en mi pueblo!!!
No me cabe la menor duda, aunque le aseguro Victor Fernandez guazon que esta barbacoa estaba deliciosa. Saludos!
Ubicación
Y que esperaban de Arroyo, algo mejor ? Se entiende que lo elaboran así por que no pueden perder, pero si de verdad eres un conocedor sabrás que esto es una IMITACIÓN o’ algo parecido a la barbacoa de horno !
Davidcito B.B. No soy una experta en barbacoa, cada casa tiene su forma de cocinarla y todas pueden estar riquísimas. Saludos!
Are unos hoyos similares.que medida tienen
Hazlo de modo que quepa la tina del consome .
@@josefarubio1416 gracias por responderle a José López. Saludos!
Como dice Josefa, la medida es según el tamaño de tu olla o tina, ya nos contarás que tal te quedó la barbacoa. Saludos José López!
@@cocinandoconrita.com. de muchos que e visto.esos fueron de mi gusto.muy seguros y limpios.y también el estilo de cómo se ase la barbacoa.saluditos Rita bellos vdos
@@cocinandoconrita.com. sigue visitando restaurantes.donde asen barbacoa.rita
Me da pena ajena ese señor que se siente todo un brbacollero experto. Lo digo con todo respeto. Saludos.
Carlos Lechuga respeto tu comentario, solo decirte que Dn. Israel Pineda hace su trabajo con mucho cariño, entusiasmo y de la forma más auténtica que se puede dentro de un restaurante, me quedo con el sabor delicioso de la barbacoa. Saludos!
Yo soy de Hidalgo de tepeji del río donde también se hace buena barbacoa y esa barbacoa de ese restaurante se ve buena a su estilo cada quien
@@jsalvadorvelazquez9666 muchas gracias por tu comentario, estoy de acuerdo contigo, cada uno tiene su estilo. Saludos!
El horno es lo único bueno porque la barbacoa buena es de Hidalgo
Jorge perez, me alegra que te haya gustado algo del video. Saludos!
Y que le cayo al consome,????
Cada quien su gusto se respeta pero queda mejor la carne directa en la parrilla para q el jugo se concentre en el consome y bien caliente el horno en 3.5 horas queda con mambo mucha penca amarga el caldo saludos
Adrian Isai Reséndiz Zuñiga, gracias por comentarnos otra forma de prepararla. Saludos!
Y el Consomé .....Apa. ??
@AlejandroLlamas, no se ve, pero estaba, y además delicioso todo. Saludos!
Ni La Menor Idea De Cómo Hacen La Barbacoa
Diego Aguilar cada lugar tiene su forma de preparar la barbacoa, te aseguro que estaba deliciosa, me encantaría que nos compartieras tu receta. Saludos!
Con Gusto Se Lo Comparto
@@diegoaguilar9223 te lo agradezco, eres muy amable.
Mande A Mi Correo diegoaguilar2803@gmail.com
@@diegoaguilar9223 mi correo es info@cocinandoconrita.com. Gracias!
Y que paso con el caldo
Desgraciadamente no puedo poner toda la grabación, es un proceso muy largo, el caldo como dices, estaba delicioso, valoro mucho al restaurante Arroyo por promover nuestras tradiciones. Saludos Luis fernando torres muñoz.
@@cocinandoconrita.com. me podrías decir de que plantas son las hojas ? Saludos!!
@@sergiorivero4657 son pencas del maguey. Saludos!
@@cocinandoconrita.com. muchas gracias !!
No se vio como quedo el consome le falto mas al video
Muy rica
No ase falta probar
Francisco López, espero algún día lo hagas y nos dieras tu opinión. Saludos!
czcams.com/video/OBva0jM8pgc/video.html,como se prepara el horno para asar
@LadyJara, como es en un restaurante en la ciudad de México, simulan la cocción como si fuera en hoyo en la tierra aprox., de un metro de largo por medio de ancho. Saludos!
Pongase proteccion en las manos antes de agarrar los alimentos para el público
Espero algún día visite este restaurante perez perez y comprobará que la manipulación de los alimentos es impecable, esta es una excepción por los tiempos de grabación. Saludos!
Sal gruesa nomas. Jaja
negrogallero gracias por tu comentario, lleva más ingredientes que explica en el video, no sé a qué ingredientes te refieres. Saludos!
Yose q las pencas aque chamuscarlas selas abentaron sin chiste apelaos pero el q nosabe d narrano se conforma con la pajarilla saludos enseñense acosinar
@@alvaroquerrecuerdoswao8849. Saludos!
No tienen ni la menor idea de como hacer barbacoa
Panfilo Turrubiates respeto tu opión, se hace en un espacio que habilitaron en el restaurante, te sorprendería su sabor y el mimo que ponen en todos sus platillos, no obstante me gustaría que nos enviaras tu receta. Saludos!
No valen madre con su barbacoa
Respeto tu comentario Gustavo, para mi su sabor y lugar es espectacular. Saludos!
La buena barbacoa es matando el borrego y que la carne este fresca y bien forrada l carne kn pencas no hasi
José Coronel, muchas gracias por tu comentario. Saludos!
Pura carne congelada nmmn
No será de perrito slds
Es un restaurante que lleva muchos años Antonio Rojo, te aseguro que encontrarás calidad en todo lo que hacen. Saludos!
Así no se hace no saven
Solo es otra forma de hacerla mi estimado , sube un vídeo de cómo se prepara para que nos enseñes cual es tu método
suba un video con la forma "correcta" de hacer la barbacoa, y verá como le caen haters, diciéndole que así no se hace que no saben.
Anselmo Morales por favor mande su receta, seguro estará deliciosa! Saludos!
@@verobelmares gracias por tu comentario. Saludos!
Mal hecho, visiten Hidalgo y aprendan hacer la auténtica barbacoa, Actopan en especial.
Ismael Perez avila, muchas gracias por tu comentario, no me cabe la menor duda de la barbacoa de Hidalgo, aunque ésta en el restaurante Arroyo estaba muy rica. Saludos!
Visita Tlaxcala, Puebla y Edo Mex y de ahí comentas
@@jvvega7582 gracias. Saludos!
Es pura carne congelada de hasta 1/2 año
Ricardo Cornejo la carne que prepararon estaba muy fresca y de buena calidad, la impresión que me dieron es de cuidar mucho la materia prima con la que trabajan y se nota en su resultado. Saludos!
@@cocinandoconrita.com. disculpe pero yo estuve trabajando en la aduana y los cortes son de Australia o nueva Zelanda o chile
@@jajjim3235, no pongo en duda lo que usted me dice y le agradezco su comentario, los cortes pueden venir de otras partes, lo importante es que el producto cumpla la normativa de sanidad y venga envasado al vacío, de esta forma se puede ampliar la fecha de caducidad de un alimento evitando que se estropee y que pierda su sabor natural gracias a este tipo de envasado, otro punto importante es como manipulamos el producto después de periodos largos de congelación, no le miento Ricardo, lo que vi en diferentes elaboraciones era materia prima de calidad. Saludos!
En otros paises tal vez pero en Mexico es del rastro a la Mesa en in par de horas , menos tiempo so ellos manejan su propio ganado
NOOO...HAGAN MENOS AL COSINERO...LO HICIERON PARA ATRAS
@@SaulSanchez-rm2gb gracias por comentar, no se hizo de menos al cocinero ni a nadie del restaurante, no es nuestra costumbre, al contrario, siempre agradecidos por la explicación y buena disposición. Ellos tienen su forma de trabajar y le puedo asegurar que es con mucho respeto al personal. Saludos!
Yo le surtia el refresco y es una porqueria de carne la que venden y las condiciones de su hobrador es un asco
Miguel Reyes, lo único que puedo decirte es que cuando estuve todo estaba en perfectas condiciones. Gracias por tu comentario. Saludos!
@@cocinandoconrita.com. solo estabas en los hornos en la parte de atras esta su bodega esa es la que es un asco
@@MiguelReyes-ow2rp estuve en las cocinas, restaurante y casi todos los espacios menos en la bodega, aun así me quedo con lo mejor de Arroyo. Saludos!
ASI no
Vendo borregoss ay cuando quieran
Gracias Dan UzRim, una lastima estar tan lejos, de lo contario te compraría uno. Saludos!
Que tipo de penca.
@WilliamCatalan, las pencas que ellos utilizaron son de agave. Saludos!
No es algo muy bueno llo lla fui a comer allí y la verdad es muy audio allí y todo muy asco no recomendado pero amos experiencias para la mejor y auténtica barbacoa es de la región de Hidalgo Actopan el arenal pura barbacoa auténtica el consomé todo bien rico en el arenal Hidalgo u Actopan Hidalgo
Marcos Dela sierra, en todas partes hay buenas y malas experiencias, no lo pongo en duda, la mia fue maravillosa, su sabor, aroma, higiene y calidez de servicio estupenda! Saludos
No tienes idea de cómo cocinar barbacoa la mejor es la barbacoa del chino España
Jacob Espana, no lo conozco, me podrías dar su dirección. Saludos!
@@cocinandoconrita.com. se encuentra en joquicingo estado de México antes de llegar a malinalco pueblo mágico.
Tenedor... en serio o sera que no te ofrecieron una tortilla 😂🤣👎🏽
Hervin Vaquero la probé con el tenedor para que vieran que estaba tan tierna la carne que se desprendía sola, Claro que depués la disfrute con unas tortillas recién hechas y unas salsas deliciosas. Saludos!
No buen , tal vez es uno de esos restaurants que te ven feo si comes utilizando Las Manos en Lugar de los utensilios
@@fernandgamboa2848 Saludos!
@@cocinandoconrita.com. Hola Rita ! Saludos que pases buen dia
Hola@@fernandgamboa2848 ! Gracias, igualmente.