Nu am vazut pe nimeni sa explice mai bine! Va multumesc din suflet! Marturisesc ca mi-as dori enorm sa va vad gatind unele dintre variantele pe care ni le-at dat dupa ce carnea a stat la baitz!
Ador tot ce faci, asta e adevarata bucatarie, esti minunat! Daca prepari si un muschi de porc umplut(cu ceva ciuperci, cascaval preferabil 😅) si un sos deosebit pentru servit alaturi, te voi iubi infinit 🤗.
Poate un video dedicat sararii carnii inainte de preparare. Am intalnit mai mult retete, dar simt ca aveti multe explicatii mai stintifice si mi ar placea sa stiu mai multe. Multumesc
Multumesc, domnul Robert,sotul meu este vanator si avem asa multa carne de caprioara si mistreț ; voi face urmatoarea carne de caprioara dupa reteta prezentata aici,multumesc din suflet
Buna, Sunt interesat de produsele mentionate de dumneavoastra in acest comentariu. Imi puteti lasa o adresa de mail sau nr de tel ptr a vorbi in privat? Multumesc.
Sef , esti extrem de ambiguu. Le pui claie peste gramada , fara sa ne spui cat pui la Kg de carne . Sincer iti recomand sa pui pe cineva sa se uite la video postate de alti amatori , care spun retelete si cantitatile . Dar banui ca esti de pe la Cluj. Bonus .....ce ne arati tu aici cred ca-ti iese doar tie , ca noua ,,,,,canci. Dar o sa-ti dau sa faci o reteta , fara cantiatati , fara sa cantaresti numic , si o sa te fugareasca privitorii. Imi pare rau , dar ,,,,,,, m-am abonat degeaba .
Nu am vazut pe nimeni sa explice mai bine! Va multumesc din suflet! Marturisesc ca mi-as dori enorm sa va vad gatind unele dintre variantele pe care ni le-at dat dupa ce carnea a stat la baitz!
Eu chiar nu vad cantitatile in descriere ....din pacate ...
Ador tot ce faci, asta e adevarata bucatarie, esti minunat! Daca prepari si un muschi de porc umplut(cu ceva ciuperci, cascaval preferabil 😅) si un sos deosebit pentru servit alaturi, te voi iubi infinit 🤗.
Poate un video dedicat sararii carnii inainte de preparare. Am intalnit mai mult retete, dar simt ca aveti multe explicatii mai stintifice si mi ar placea sa stiu mai multe. Multumesc
Domnule Man...
încantată sa va urmaresc!
Va mulțumesc
Va rog sa lăsați si cantitățile pentru reteta de baiț pentru carne de vânat.
Va multumesc !!!
Multumesc
Super!
Super.Multumim
Multumesc, domnul Robert,sotul meu este vanator si avem asa multa carne de caprioara si mistreț ; voi face urmatoarea carne de caprioara dupa reteta prezentata aici,multumesc din suflet
Buna,
Sunt interesat de produsele mentionate de dumneavoastra in acest comentariu.
Imi puteti lasa o adresa de mail sau nr de tel ptr a vorbi in privat?
Multumesc.
Va ador! Mulțumesc
Am o carne de vinat Raton de abia astept sa gust aceasta carne!!!!
Vă rog dacă se poate o rețetă pentru carne de vită făcută la cuptor ,bucata de carne sa căntăreasca 2/3 kg.
Mulțumesc ❤️
Buna ziua chef va rog daca se poate o reteta de friptura cu burta de porc. Va multumesc
Buna ziua! Si ceapa unde si cand a ti pus o. A ti vb doar de radacinoase( morcov si telina). Care sunt cantitatile de otet si vin? O zi frumoasa!
Buna ziua, am o intrebare. Se poate matura si apoi bagata la congelator sau congelata mai intai si apoi maturata inainte de gatire?
Vreau rețetă pentru baitu la carnea de capra și cum se prepară la cuptor ce condimente trebuie
👌🤗
Ați uitat să treceți cantitățile
Aceasta carne tinuta la bait poate fi facuta si la fum? Multumesc!
Care este cantitate de vin și oțet? Aș vrea o rețetă de sos brun vânătoresc
Jalnică prezentare!!!
dar ce sa intrmplat cu toate videourile?
dc nu mai sunt? dc se repeta?
cantitati va rog,la vin si otet
Sef , esti extrem de ambiguu. Le pui claie peste gramada , fara sa ne spui cat pui la Kg de carne . Sincer iti recomand sa pui pe cineva sa se uite la video postate de alti amatori , care spun retelete si cantitatile . Dar banui ca esti de pe la Cluj. Bonus .....ce ne arati tu aici cred ca-ti iese doar tie , ca noua ,,,,,canci. Dar o sa-ti dau sa faci o reteta , fara cantiatati , fara sa cantaresti numic , si o sa te fugareasca privitorii. Imi pare rau , dar ,,,,,,, m-am abonat degeaba .
Ce cantitati?
Pun tava cu carne si bait la cuptor sau scot carnea si o pun in alta tava la cuptor.
O scoateti din bait,se lasa la scurs si dupa aceea o introduceti la cuptor sau gratar ...succes ...multa sanatate ...
Un bait pentru carne de miel?
Merge și la iepure de casa
Da cu siguranta ,dar timpul de baituire trebuie sa fie mai scurt...cca 24-48 de ore in functie de marime....