no오븐 no버터 2탄 :: 꿀맛 고구마치즈빵 :: #98

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • 안녕하세요, 엄마의 한끼 입니다.
    오늘의 메뉴는 '고구마치즈빵' 입니다 .
    오븐, 버터 없이 집에서 간단하게 만들수 있는 빵이에요.
    화덕에 구운것 처럼 후라이팬을 사용해 아주 쫄깃하고 맛있답니다.
    만들기도 간단하니 맛있게 만들어보세요 :)
    댓글과 좋아요는 큰 힘이 됩니다.
    감사합니다.
    -----------------------------------------------------------------
    [재료]
    -강력분 100g
    -올리브오일 1큰술
    -따뜻한 물 55g
    -소금 2꼬집
    -마요네즈 2큰술
    -고구마 2개
    -모짜렐라 치즈 150~200g
    [만드는방법]
    1. 볼에 강력분, 소금, 물, 올리브오일 1큰술을 넣고 섞는다.
    2. 적당히 섞은 반죽을 손으로 5분정도 반죽한다.
    3. 반죽을 동그랗게 만들고 랩 또는 뚜껑을 덮어 실온에서 휴지시킨다.
    (30분)
    4. 반죽이 휴지되는 동안 껍질 벗긴 고구마 2개를 익힌다.
    5. 고구마를 으깨고 마요네즈 2큰술을 넣어 섞는다.
    6. 반죽은 밀대를 사용해 지름 23cm정도 크기로 동그랗게 펴준다.
    7. 반죽 위에 모짜렐라, 으깬 고구마, 모짜렐라 순으로 올린다.
    8. 반죽을 만두 싸듯 잘 모아서 이음매를 꼬집어준 후 밀대로 매끄럽게 편다.
    9. 팬에 오일을 바르고 빵 반죽을 넣어 20분간 굽는다. (약불)
    10. 윗면에도 오일을 바르고 뒤집어 10분 굽는다.
    -----------------------------------------------------------------
    [Ingredient]
    -100g of bread flour
    -1 tbsp olive oil
    -55g of warm water
    -2 pinches of salt
    -2 tbsp of mayonnaise
    -2 sweet potatoes
    -150~200g of mozzarella cheese
    [How to make]
    1. Mix flour, salt, water, and olive oil in a bowl.
    2. Knead the dough for about 5 minutes with hands.
    3. Make dough round and cover with plastic wrap or lid and leave.
    (30 minutes at room temperature)
    4. Peel off and boil sweet potatoes and mash it.
    5. Add 2 tbsp of mayonnaise to sweet potato and mix.
    6. Using a rolling pin, spread the dough into a circle about 23cm in
    diameter.
    7. Put oil in a pan and bake the bread dough for 20 minutes. (Low heat)
    8. Brush oil to the other side and bake for 10 minutes.
    #고구마치즈빵
    #노오븐
    #노버터

Komentáře • 22

  • @YJS1127
    @YJS1127 Před 2 lety +1

    어쩜 매번 제가 좋아하는 식재료로만 ㅎㅎ
    아주 그냥 든든하니 ^^꿀꺽입니다 ~
    요즘 입맛 폭발인데 이거 먹고 살 금새 찌겠는 걸요 ㅎㅎ

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      어서와요 동생님~~ 잘지내고 있지 좋아하는 식재료라니 반가워 가까히 있으면 만들어 먹을텐데 ~~ 직장 다니느라 바쁘고 힘들텐데 잘 챙겨 먹어야 건강을 유지할거야 응원해 줘서 고마워 잘지내😀😃😘

  • @하비루비
    @하비루비 Před 2 lety +3

    꽃이 이쁘게 피었네요 ☺️
    후라이팬으로 만드는 고구마빵이라니 😍
    넘나 좋네요 😘💕✨✨

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      루비님 어서오세요 잘지내셨어요 ~~ 방문해 주셔서 감사합니다 ~~ 감자빵도 맛있지만 고구마치즈빵도 달달하니 맛있어서 만들었어요 기회되시면 만들어 보세요 ~~ 오늘도 행복한일만 가득하세요 또 만나요😀😃😘

  • @nasukititikterang
    @nasukititikterang Před 2 lety +1

    Terimakasih berbagi resep kakakku tersayang 👍🇮🇩

  • @user-yy3rd9hq5j
    @user-yy3rd9hq5j Před 2 lety +2

    예쁜작품으로 맛난요리 공유해주셔서 잘보았습니다 친구하고 응원드려요

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      안녕하세요 반갑습니다 시청해 주시고 응원의글도 남겨 주셔서 감사합니다 ~ 기회 되시면 만들어 보세요 맛있어요 오늘도 즐거운 일만 가득하세요 저도 찾아갈께요 ~~😀

  • @user-fi9vb1tc8v
    @user-fi9vb1tc8v Před 2 lety +2

    감자빵에 이은 고구마치즈빵~~ㅎㅎ
    달콤한 고구마와 듬쁙 넣은 치즈 비주얼 좀 보소~~
    아이들 입맛에 딱인 영양간식~!!
    오늘도 영상 잘 보고 갑니다

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      유정님 방가방가~~ 어서오세요 잘지내셨어요 ^^ 방문해 주시고 소중한 응원에 글도 감사해요 ~~ 2탄 고구마치즈빵 아이들과 어른들도 간식으로 좋은것 같아요 든든하기도 하구요 ^^ 한주도 건강하시고 행복한일만 가득하세요~~😀😄😘

  • @AnttoCochon_AjoommaMokgong

    색감도 너무 예쁘고 맛도 너무 좋을거 같아 눈물이 날거 같아욤~~(눈에 하트하트) 와.. 진짜 요리하고싶어 지네요 엄마의 한끼님~~💗💗

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      다시 만나서 참 반가워요~~ 만드는방법도 간단하고 맛도 좋아요 요즘 피자 배달 안하고 이렇게 만들어 먹어요 ^^오히려 담백해서 좋아요 행복한 하루 보내시고 방문해 주셔서 감사합니다 ~🥰😍

  • @user-md5ut8ee5n
    @user-md5ut8ee5n Před 2 lety +2

    우와 고구마랑 치즈가 저렇게 들어가다니
    너무 맛있을 것 같아요!!! 오늘 집가서 당장 해먹어야겠어용❤

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      에스더님 안녕하세요 반갑습니다 ~~ 이름이 예쁘세요 시청해 주셔서 감사합니다 ~~ 맛있어요 감자치즈 고구마치즈빵 원하시는 빵을 맛있게 만들어 보세요 ~~ 즐거운 한주 되세요~~😀😄😘

  • @MrJeon9776
    @MrJeon9776 Před 2 lety +2

    너무나도 좋아하는 달콤한
    고구마와 + 영양만점 치즈 와 의 만남은 = ♥ 꿀맛같은 자양강장제 같은
    건강한 맛을 ~ 엄마의한끼에서
    또 맛있게 보여주시네요 ~ 참 힐링이 되는것 같아요 ^^

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      안녕하세요 이트님 ~~ 한결같은 응원에 감사합니다 ~~ 간식이든 한끼 식사로 든든하게 드실수 있어요 맛도 좋구요 늘 건강하시고 한주도 화이팅 응원합니다 ~~😀😃😄

  • @peppermintdiary6368
    @peppermintdiary6368 Před 2 lety +2

    한끼님~ 잘 지내시죠~? 😉
    매화인가요 벚꽃인가요 ㅎ 넘 사랑스럽네요 저희 동넨 철쭉만 남았어요 ㅎ 오늘은 2탄 고구마치즈빵이네요 반죽이 넘 야들야들 잘 돼보이고 뒤집을 때 제가 왜 두궁두궁하는지 ㅋㅋ 성형도 넘 동글동글 귀엽고 필링이 아낌없이 들어가 넘 달달하고 포슬하고 쫄깃할 게 분명하네요~ 넘 맛있게 잘 봤어요~ 또 만나요~~♡

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před 2 lety

      어서오세요 님트님 반갑고 감사합니다~~ 한결같은 마음으로 응원해 주시는 마음이 느켜집니다 ^^ 감자치즈빵도 맛있지만 고구마빵도 맛있어서 2탄으로 만들었어요 아이들 간식에도 좋구요 ~~빵 뒤집을때 민트님이 느낌 그느낌 져도 그래요 ^^ 칭찬과 격려 다시한번 감사합니다 한주도 행복한 일만 가득하세요 또 만나요~~😀😄

  • @jiyeonbae5951
    @jiyeonbae5951 Před rokem +1

    모짜렐라 대신 크림치즈 넣어도 맛있겠죠?! 오늘 당장 해봐야겠어요. 😍

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před rokem

      안녕하세요 반갑습니다~~ 시청해 주셔서 감사합니다~~ 부드러운 크림치즈 넣어도 맛있겠어요 맛있게 만들어 보세요 즐거운 하루 보내세요~~

  • @user-pj3rw3hp1w
    @user-pj3rw3hp1w Před rokem +1

    고구마가 몇g 일까여?

    • @amealbymom
      @amealbymom  Před rokem

      안녕하세요 반갑습니다`~ 시청해 주셔서 감사합니다 ~~ 고구마양은 좋아하시면 더넣으셔되요 350에서450g 되요 맛있게 만들어 보세요~~