وصفة كبة حلب الصاجية الشهية من باب جنين مع سر الحشوة التي يعشقها الجميع
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- تعلمين معنا كيف تحضّرين كبة حلب الصاجية الشهية من باب جنين، مع سر الحشوة التي يعشقها الجميع. تابعي هذا الفيديو لتتعرفي على خطوات التحضير البسيطة والمكونات اللذيذة التي ستجعل هذه الكبة طبقك المفضل في العائلة!
كبة صاجية من فسط باب جنين
كبة طعمها أدماااااااان
المقادير
برغل نصف كيلو
ماء تقريبا 600غرام
بصله فلفل ابيض،ملح دبس فليفلة
الحشوه /شحمه /نعناع /ملح
إي والله كبة الصاجية الحلبية ما فيه الذ منها ذكرتني بأيام زمان يا أخ شيف ضياء انا عشت ١٤ سنة بحلب و قبل الإفطار تفوح رائحة الكبة الصاجية و المشوية و المقلية و كبة سماقية الله الله 😋 إيه يا دنيا شو صار فينا
والله الظاهر راح تبقى حسرة بقلوبنا و ما نقدر نزور سوريا الحبيبة بلدنا الضائع
ماشالله ماشالله والله عملت الكبة 💯 بحذافيرها يا شيف أبو ضياء متل ما كانت جدتي تعملها بارك الله فيك و بعائلتك و يجعل أيامكن أبيض كبياض الثلج 🤲
بارك الله فيك وربي يسعدك 🥰🥰🥰🥰🥰
نفس كبة الموصلية عندنا في العراق بس الكبة الموصلية تحش باللحم واللوز والكشمش والبصل
ممكن استخدام العصا المخصصة للعجين
بدلا عن الضغط
بس انا كنت اكل الكبه الصاجيه بحلب حوشتها لحمه وفستق حلبي واسمك من هيك شوي
الله يرحمك يا امي كانت هيك تساويها
الله يسلم ايديك
شي فاخر وع الأصول
انا بحط نصف كيلو برغل مع نصف كيلو هبرا وبصلة للعجينة
مابحط دبس فليفلة
والحشوة لحمة ناعمة وشحمة ومكسرات وملح وبهار
نعناع وفليفلة ناعمة منحطها مع عجينة الكبة المشوية
ماشاء الله عليك معلم والله وثقة عالية في النفس ولسان عسل ورجل مفوه ماشاء الله لا قوة إلا بالله .. أخوكم من السعودية 🇸🇦🌹
فعلا الكبه الصاجيه الحلبيه اطيب كبه بالعالم تسلم ايديك ياشيف ارجعتنا للزمن الجميل
اخخخخخ 🥺 😭 😭 😭 عحلب شقد شتقتله ابوس تراب حلب الله كريم😢 نرجعله
ألكبة خرجت إلى ألعالم من مدينة حلب ألسورية شكرا حلب لاكلك أليث له مثيل في ألعالم
من العراق عاشت الايادي
يامرحبا
فنان والله .
بدنا كبة صئيئيه عطونا لايك ارفعولنا التعليق يا كويسين ❤
الله يسلم ايديك هي غضاره للفرك مااحلا ايام زمان
جزآك الله خيرا
كانت ستي تعملها على شكل الكبه المشويه تحشيها ليه الخاروف مع حب رمان وتشويها بالفرن وكانت لذييييذه جدا ، عاشت الايادي ..❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله انا عمري ٥٠سنه من حمص ذكرتني بالكبه اللي ندقا بجرن الكبه الحجر قبل الماكينات ما تتطلع
يعطيك العافية
الله على اكلاتك
الله يرحم والدتي ويسكنها الفردوس الأعلى
كانت تعملها وانا ما تعلمت من أمي
شكراً ألك هلئ حتى تعلمت كيف بتنعمل
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
ياولي شقدذكرتني بحلب حلب بلدي وطني اخ ياحلب شو الك شوق كبير
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
رمضان واكلاتك 😮🤦لا صمنا والله 😅😋😋
كتير طيبه كنت اكلا ب باب جنين واليوم بدي ساوي نفس طريقتك يسلمو ايديك
رااااائع العمل والنتيجة الله يزيدك ويبارك لك
الله يبارك فيك ويقويك ويجزيك خير الجزاء ع كل أكلة ووصفة بتنزلنا ياها خصوصي أكلاتنا المعروفة واكلات حلب التراثيه ... صراحه معجبين بكل الوصفات اللي بتنزلها إن كان حلبية أو من ثقافة تانية وخصوصا الحلويات استمر الله يوفقك ويسددك ويزيدك وينفعنا بعلمك وتعليماتك
الله يعطيك العافي وصحة
الله يعطيك العافيه يارب
تسلم ايدك 👍🏻👍🏻 اااخ يا حلب ياوجع القلب😔😔
تسلم ايديك
الله يعطيك العافية شيف . ولله كانت أمي تعمل كبه
صاجيه لما كني صغيره الله يرحمه هيك ايام
الله يحمي يفرج علي بلدنا ❤
الله يرحمه برحمتو يارب🥀💔😭
عم نستفاد كتير منك شيف …. الله يجزيك كل خير
تسلم الايادي المنظر بياخد العقل شي فاخر
اسلمممممممم هل ايادييييي عهل طريقه
ما شاء الله تبارك الرحمن
شي رائع شي ناهي
فاخر عالأخر
واحلى شيف بيحي تراث بلدنا
انت انسان محترم جدا واسلوبك مبسط
الله يرحم ايام القصعه امانه من وين جبته بتركيا مافي منها
تسلم الايادي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤
كانت امي تعملها أقراص صغيرة رقيقة ولكل كم قرص بذوب كمية شحمة بالصاج وتقليهم. بطلعلو غرااااام😋😋😋😋😋
يسلمواايديكي والله يرزقك رزقا طيبا مباركا فيه
أطيب اشي
يسلم ايدك يا رب
سؤال انا عنديعقدة بكبكبة الكبة مابتزبط اذا رقتها او كبست العجينة بالصينية وبعدين لفيتهالف عابعضا
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
طبخاتك روعة شيف ابو ضياء
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
أمي الله يرحمها كانت شاطره بلكبة 😢
اخ على حلب وأكل حلب الله يرجعنا
اللهـــــــــــــــــم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
ياعيني على كبه الصاجيه شي بيشهي ويفتح النفس والله كتير كتير طيبه وانا بقلك عند جد يسلم هاالايدين ربي ريتو الف صحه وهنا
رروعة شي ناهي
تسلم ايديك يارب
نورت ابو ضياء
ابو ضياء بدي اسألك سؤال
اطيب الاكلات من الشيف ابو ضياء بالتوفيق ان شاء الله
امممممممم رووووووووعة والله تسلم الأيادي 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🍓🍓🍓🍉🍉🍉🍉🍑🍑🍑🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
يسلم هل ايدين يا شيف انا من عشاق الكبة
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
الله يرجع سوريا متل ما كانت واحسن ونرجع نزورها ونتنعم بخيراتها
من سنين ما دقتها الله على ايام الاهل وعزهم الله يجمعني فيهم عن قريب يارب والف صحة وهنا على قلبكن
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
الله يسلم ايديك ❤❤❤❤
ايييه ياحلب مافي من اكلاتا يسلم ايظيك
👏
مااطيبها مع الفليفلة الحدة المقلية جنبها كنا ناخذها من باب جنين سندويش ووجبة جاهزة بتغرف القلب بحدوديتا مع المخلل. وين ايامك ياحلب كان زوجي كل مانعدي بياخذها .وفولات ابو عبدو.في كتير اكلات بالذات الشعيبيات والمأمونية بقشطة وسيالات من الاطفائية القديمة.ولحم بعجين من الجميليةوو.. الله يحميكي يابلادنا.والله يفرجها عاكل السوريين ويرجعوا لبلادن.لبلد الخير والاصالة❤
الله يعطيك الف الف عافيه أول مرا بشوف هيك كبه
الله يعطيك العافية
تسلم الأيادي شيف والله شي بشهي
أطيب أكلة مع أشهر شيف بسوريا
ياسلااام و يااااعيني على هالمنظر ، اللي ما بيعرف طعمة الكبة الصاجية فاتوا كتيييييير ، تسلم الأيادي ياأبطال شيف ❤❤❤❤
ماشاء الله كتيررررر طيبة يسلام ايدك
بالهنا والشفا وعقبال المليون اختك ام محمد
يعطيك العافيه شيف أبو ضياء مشهيه ويسلم ايدك
الله يحفظك ويبارك بيك تسلم ايدك على الاكلات
تقبل الله منا ومنكم طاعتنا تسلم إيديك شيف
اكلتا مرة بسوق الجمعة صار معي تسمم هههههههه بيقلوها بالصاج مع الفليفلة
تسلم اديك
يسلمواااااا
جميع الكبب بحبها
تسلم ايدك يارب
الو السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا ام عمار من سوريا انا معجبه في اكلاتك انا من حلب تحياتي لكم يا اخي الكريم الله يحفظك يا رب
اخخخ على كبه باب جنين ولا اروع
ابتستاهل الف لايككك
مشاء لله يسلمو ايدك
شي بشهيييييي
فعلان كنت كبة باب جنين غير شكل اخ على هديك الايام طريقة حلوة ماشاءالله تبارك الرحمن وين الفليفة الحمرة المقلية 😊😊
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
تسلم ايدك يا رب روعه بألف هنا وشفا رمضان مبارك هي الوصفه من عنى بحلب 😂
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم
والله امي كانت ترقها على ايدها بدون كيس نايلون وتسحبها بالخيط
زمان ماكان كياس نايلون أمي الله يرحمها ترقها ع قماش الشاشية
الله يرحمك ياستي كانت شاطرة كتير تقلبها بدون صاج تاني
اااااه على هل قصعة مافي اطيب من الكبة بلقصعة قصعت ستي 😅
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
والله العظيم بتشهي تحياتي لام ضياء وراء الكواليس❤
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@@marwaa68 تكرم عيونك
@@sebadroube1277 الله يكرمك ويسعدك يارب
رحم الله ولديك اوقات ايدك
ماشاءالله تبارك الله
جميلة جدا رائعة سلمت يداك ياشيف كتير طيبة 😋😋😋😋
ماشا الله تبارك الله لاقوة الا بالله العلي العظيم
✨✨✨✨✨👍 ابداع اهلنا بزيدو عليها السمسم مع الشحم والنعنع والملح
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤
@@marwaa68 ابشري
اي والله لاكبه صجيا لحلبي هبه يسلمووو هل ايدين❤❤
يا سلام❤❤❤❤
ماشاء الله روعة بس سؤال ماكينة الكبة بدي اعرف نوعها ومن وين لو سمحت الله يعطيك العافية
شي كتيييير حلو
تسلم ايدك
عفوا انا عملتها مشوية كتير طيبة
😊
ماشاءالله الله يبارك ياماما ياابن بلدي وانا من حلب ولكن مقيمة بكندا مع. اولادي وعوائلهم
بس ياريت تحط كاس فريكة عواض الكمون وجرب ياابني وبتدعيلي
اسبوع الماضي عملت ٣ كيلو برغل عمقي لانو بيعطي دبقية اكتر وشويناها بالحديقة وعينك ماتشوف الا النور ياابني
ويسلموا ايديك ماما والله يبارك بهمتك يارب
الله عليك يا ابو ضياء على ذكريات باب جنين
يسلم ايديك
تسلم إيدك شيف
أبو ضياء
😊😊 احلى الايام حلب ربي يسعدك
بتشهي ،،😋😳
الله يعطيك الف عافيه احلى شيف واطيب كبة من فسط حلب ابوي
كتيبيييييييير طيبة يسلم هالايدين شيف الله يحميك قمة الابداع 🌸
يسعد لي قلبك ياشيف كل شي من ايدك بيجنن يسعدلي اهل حلب شو اكلاتهم طيبة وفنانين بالطبخ وانت ملك الطباخين ماشاء الله والله يوفقك و يعطيك ايام بيضة متل حلاوة اكلاتك
اختي ممكن الدعم الله يجبر بخاطرك 🌸🌸❤