BAVAROIS à la clémentine
Vložit
- čas přidán 26. 12. 2022
- Bonjour,
Voici comment terminer un repas avec un dessert tout en fraîcheur.
Je vous propose un bavarois à la clémentine, celui-ci ravira vos papilles.
Ingrédients :
Biscuit cuillère :
- 4 blancs d'oeuf
-5 jaunes d'oeuf
-100g de sucre
-100g de farine
-sucre glace
Cercle de 20cm
De 10 à 15 minutes des cuisson dans un four préchauffé à 190°
Mousse bavaroise :
-4 feuilles de gélatine
-jus de 6 clémentines
-30g de sucre
-crème liquide entière 30%mat.gr 25cl
-1 cuillère à soupe de sucre galce
-colorant orange ( facultatif)
Sirop pour puncher :
-10cl d'eau
-5cl de jus d'orange et non 50cl comme indiqué dans la vidéo
-25g de sucre
Miroir :
- jus de 4 clémentines
-25g de sucre
-2 feuilles 1/2 de gélatine
12h au réfrigérateur avant la dégustation
Hello,
Here's how to end a meal with a fresh dessert.
I suggest a bavarois with clementine, this one will delight your taste buds.
Ingredients :
Spoon cookie:
- 4 egg whites
-5 egg yolks
-100g of sugar
-100g of flour
-icing sugar
20cm circle
10 to 15 minutes cooking in a preheated oven at 190°
Bavarian mousse:
-4 sheets of gelatin
-juice of 6 clementines
-30g of sugar
- full liquid cream 30% mat.gr 25cl
-1 tablespoon of icing sugar
- orange food coloring (optional)
Syrup for puncher:
-10cl of water
-5cl of orange juice and not 50cl as indicated in the video
-25g of sugar
Mirror :
- juice of 4 clementines
-25g of sugar
-2 1/2 sheets of gelatin
12 hours in the refrigerator before tasting - Jak na to + styl
La couleur est magnifique, j'en ai l'eau à la bouche, la casserole bouge. Ce bavarois est sans doute un délice.
Merci pour cette délicieuse recette gourmande 😋👌🏻 je laisse mon pouce bleu 👍
Bonsoir ma chère Charline.
Oh, j'adore!!! Merci pour cette superbe présentation. Quel délice!!
Je te souhaite de belles Fêtes de Fin d'Année. Bisous, Bisous de Jackie 💖💚🎄👌3
Quel plaisir de te retrouver après ces vacances de fin d’année, je te souhaite une belle année 2023 pleine de bonheur de santé et de succès. Je continuerais à venir me régaler de tes belles recettes encore et encore. Bisous bisous
un grand laik super vedio quelle belle merveille 👌🏻👍🏻👈🏻
Salut ma belle
Merci pour cette belle recette, j'adore 😋tu es la meilleure 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼💖💜💖💜💖💜
Happy sunday! and i really enjoyed this wonderful video,hope you have a amazing 2023 debs fan 🤗xx...........
Looks delicious 🙏💐🤗
Bonne vidéo! Bonne recette !! Très délicieux !! Merci pour la vidéo. Que Dieu te bénisse!
Waouh merci pour cette très belle recette
Bravo Madame Cuisine pour cette magnifique recette bien préparée et joliment présentée je te souhaite d’agréables fêtes de fin d’année 👍 🌹✨✨
humm miam miam j'adore .;belle présentation ma chère amie like 7
des gros bisous et de belles fêtes de fin d'année ✨✨🎉🎉
Very yummy share, new here, keep in touch
Awesome, looks delicious 😋
Wow it looks so perfect and delicious.❤❤💐💐😋😋
Hummm terrible 😋
Très belle recette 😁
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Coucou ma douce Charline. Ça.. Ça a l'air trop bon.. Grand merci pour ce délicieux partage. Des bisous et de belles fêtes de fin d'année. 💕🌺🌺💖💖💞
Following your instructions host. New friend sending love and support. See you ❤❤👍👍
Coucou ça à l'air super bon et original
Ça doit être bien frais j'adore 🥰
Une recette gourmande délicieuse bien présenté merci beaucoup pour le partage 💞💐 bonne année meilleurs vœux
Coucou Charline. Une très belle recette, que tu as très bien présentée avec classe et professionnalisme. Félicitations et merci de nous offrir ce délice gastronomique.
Joyeuses fêtes de fin d’année ma chére amie🥰🌹Gaetano
Yammy 😋 une recette sublime 🧡
Bonsoir madame cuisine 🥰 comme c'est beau 😃✨️✨️ .... ont n'ose pas le découper pour la saveur très bien trouver 😋😋
Cc tres appetissant ca ferait bien un bon dessert pour Cette fête fin
Joyeuses fêtes a toi
Hi, gefällt mir sehr danke, guten Rutsch ins neue Jahr, Gruß Siggi und Marianne 🎉🥂🍾
Love how you made this recipe!
Waiting for you in my channel👍🔔