JOBDESK Manager Kedai Kopi
Vložit
- čas přidán 20. 02. 2021
- Hi Keponakan!
Mampir ke IG ya :
/ unclejocoffeeshop
INFO & DAFTAR WORKSHOP :
www.wsbisniskopi.com
Limited Seat yah!
Mau tanya2 dulu juga gpp, jangan malu dan ragu ya ponakan UNCLE ^^
#coffeeshop #lowbudget #workshop
Bang joo, semangat ya, jangan pernah cape buat nginspirasi kita. Jangan perduli viewers tatap konsisten sharing ilmu. Karna gak ada yg sia-sia. 1 orang bisa kok buat perubahan. Gak harus 1 juta orang.
Tq supportnya 😆😆😆
Sangat bermanfaat dan konsisten ni uncle jo, suka sekali saya
Tq supportnya yahh 🔥🔥
Uncle jo terimkasih karena sudah mau share konten kayak gini,saya sebagai yg mau belajar sangat terbantu sekali lagi terimkasih dan sukses selalu uncle jo🙏
makasih supportnya, moga jadi manfaat ^^
Uncle jazakallahu khairan, makasih banyak buat sharing²nya, sangat bermanfaat buat kami yang baru mau mulai bisnis di industri kopi.
Semangat! 🔥🔥🔥
Mantap Uncle sangat bermanfaat sekali nih :D Thankyou very much..
thanks supportnya ya ^^
Trimakasih uncel sudah di buatkan sesuai permintaan sya kemarin. Sukses dan semoga bisa main ke tempat uncel. Slam dari aceh
sukses ya buat kamu, semoga bisa berjumpa ^^
Puji Tuhan saya sangat terbantu Skali dengan konten2 nya KK....karna bisa membantu saya untuk meminimalisir pengeluaran dan juga pemasukan kedai kopi saya ... 🙏🏽🙏🏽
Trima kasih 🙏🏽
wah senang sekali mendengarnya, sukses ya
@@UncleJoStory trima kasih 🙏🏽
Untuk ke poin intinya, kasih ceritanya menurutku terlalu bertele tele bang. saranku jangan terlalu muter2 ke poin pentingnya.
Semangat selalu bang
Makasiiihhhhhh
Nih btuh bgttt ilmunya🔥
🔥🔥🔥🔥🔥
Sangat menginsfirasi
🔥🔥🔥🔥🔥
uncle bahas mengenai SOP secara detail dong :) makasih
Iyanih uncle huhu
iya nanti dibuatin yah
@@UncleJoStory uncle sama boleh bahas terkait pembagian jam kerja dan pertimabangannya dong 🙏 teriamkasih uncle sehat selalu
Sedikit yg saya tau mengenai sop (kedai/cafe) , ini biasanya tergantung dari aturan kedai/cafe itu sendiri bang. Ad beberpa yg sama (standartnya) ada juga yg ditambahin. Jadi pada intinya yg sop yg ada dan yg dijalankan langsung dari owner/manager seperti masalah sop karyawan , pelayanan , menu , konsumen dan kebersihan trus bisa juga ada tambahan lainnya
Mantap uncle🥰
thanks supportnya
Uncle mau tanya ni, BARISTA boleh gak sih atau salah tidak kalau disuruh ngrangkap bagian FINANCE ? Minta saran 😁🙏
Bahas jobdesk manager produksi di sebuah caffe dong atau lebih ke fnb aja . thankyou
Uncle saya mau tanya, untuk arus pembukuan kopi shope dari awal sampai akhir, pembukuan apa saya ya uncle? Contoh nya ada stock opname barang.
Thanks before uncle 🙏
Pembukan yg wajib laporan neraca dan rugi laba, minimal laporan cashflow..opname ya itu juga perlu
Haloo @unclejo duh baru Nemu video ini and related banget sama masalah sy sekarang:( sy direkrut sebagai channel management di kopi shop tmpt sy bekerja, berhubung akad diawal nya hanya azas saling kenal dari sekolah dasar,sy pun ditawarkan salary 4,5.. berjalan satu bln trnyta polah pekerjaan nya hampir mirip kerjaan sy di event organizer dlu(sy direkrut karna power community sy lumayan besar di tongkrongan komunitas itu yg buat kawan sy interested dan akhirnya merekrut sy) tpi setelah sy fikir2 byrn untuk channel management sangat tdk sesuai dengan jobdesk yg bejibun untuk menghimpun masa untuk meramaikan tmpt sy bekerja,sampai bobot sy turun drastis karna sy bekerja full.. pertanyaan sy apa relevan bila sy negosiasi ulang salary sy yg SDH deal di awal dengan manajemen tmpt sy bekerja?? Mohon pencerahannya.. karna walaupun degree sy tidak tinggi tapi experience sy SDH lumayan 20th di dunia entertain/komunitas.. sebelum nya sy ucap kan bnyk terima kasih unclejo.. salam
Kalo km signifikan bisa membawa massa, inget ya, signifikan berpengaruh pd omset, sebaiknya minta saham, profit share, jgn minta sallary dinaikin, tp minta share profit
Mau bertanya gimana system bagi hasil/pendapat jika kita menggunakan simple management, tapi saya pada posisi tim manajement dan ada pemodalnya? mohon pencerahannya Uncle Jo, terima kasih..
ya dapet gaji aja sesuai yang di sepakati, deviden kan dari keuntungan bersih setiap bulan
uncle...
I'm back dengan pertanyaan wkwkwkkwkwkwk.
Yang mau aku tanyain nih uncle
1. Siapa yang lebih baik jadi Manager store?. yang punya saham lebih banyak kah atau yang terbiasa punya tanggung jawab di pekerjaan sebelumnya atau yang bisa/berani pasang badan?. krn dari kami bertiga ( founder kedai ) g ada yang punya basic F&B service.
2. Dengan many things todo saat menjalankan kedai dengan komposisi SDM nya 4 org dan itu pun hanya maksimal secara keseluruhan di weekend. Baik nya pembagian jobdesk nya seperti apa?.
3. skala usaha aku masih di kategori micro UKM. Perlu g sih ada maksimal jam kerja.
Let say ya uncle :
A dan B adalah pekerja ditetap di sebuah perusahaan dengan jam kerja 8-17. tapi selepas jam kerja itu A&B akan mengambil alih operasional di kedai sebab C harus kuliah. tapi si A&B bisa full time sepanjang hari pada hari sabtu dan minggu atau pada hari WFH ( krn jaman pandemi). Jam buka kedai 10-21. Bagi waktu kerja nya yang baik seperti apa?, perlukah mesin absen fingerprint supaya sama-sama enak, dan pada saat gajian lebih gampang tinggal tarik data aja ?
Oi.. 😆😆😆 ini namanya totalitas.. nti uncle bedah yahhh
@@UncleJoStory ditunggu ya uncle pencerahannya 😁
Uncle kasih tau dong kalau kita buka kedai kopi bareng kawan pembagian yg baik itu gmna dan apa aja yg harus diperhatiin biar usaha kita bsa ada kemajuannya??
MOU kan ada video uncle soal MOU, baiknya di tonton dulu ya
apakah disuatu kedai kopi perlu HRD.. dan apa ya jobdesc spesifiknya tolong di share pengetahuannya uncle 🙏🏻
Perlu kalo jumlah karyawan udah banyak, misalnya 40 - 60 orang, kl masih bisa dihitung jari gak perlu
Ude buka sarung lom yang
Horas Bos uncle... bgmn cara mengikuti class work shop ? Tks. 🙏🙏🙏
Www.wsbisniskopi.com
Salam ..
Mau nanya nih, apakah semua pegawai yg baru masuk perlu dibuat kontak kerja ,mengingat motif kary kadang Ada yg cuma niat kerja sebentar sambil Cari Batu loncatan lain,terus apa Ada minimal kerja brp lama ,hingga kary tsb Di ikutkan bpjs Dan reward2 buat Kary baru itu, tks ya kalau dijawab
balik lagi tergantung kebijakan owner, kalo di gue ada kontrak tertulis, tapi bukan kontrak kerja periode waktu tertentu bukan, lebih ke perjanjian kerjasama secara tertulis
Mau belajar mengembangkan usaha Coffee
hayuk gaskeun
unle jobdesk untuk keuangan itu apa aja ya untuk sebuah cafe?
semua yang berhubungan dengan keuangan
Hallo uncle kasi tau dong gimana nentuin bonus ke karyawan klo mencapai targett 🙏
Itu sih kebijakan km aja sbg owner
Bang Joo .. mau bergabung membahas kedai Coffee. Saya dari Hero Coffee & resto
semangat ya
cara biar kalau lagi rame gak keteteran gimana bang
Nah pertanyaan bagus, kita bikin videonya yah...
Mau bergabung ma bang Joo
join workshop ya www.unclejokopi.id
iya udh km sy kasi 5% saham, tapii.. kan km ga tau cash flow nya.. wkwk, terus 5% nya itu total brp ? mana pahamm.. wkwk
hah? ngak ngerti gua
Minta no wa nya mas bro
udah dpt bro ?
Gua sering nonton chanel lu bang, tp lu ngomongnya belibet bang muter2 klamaan. Agusleo halim bagus tuh soalny pake skrip. Maap bang
Bagus bgt agus leo hahaah.. gua gak bikin skrip soalnya, mudah2an bisa diperbaiki ya sob ... doakan hiks hiks