Ewig haltbar?! Der ultimative EPa-Faktencheck 2020 | Bundeswehr
Vložit
- čas přidán 20. 07. 2024
- #EPa - Einmannpackung - das ist Essen und Trinken der Soldatinnen und #Soldaten für den Ernstfall. Im unscheinbaren grauen EPa-Karton verbergen sich zig Einzelartikel: Von Streichhölzern und Cappucino-Pulver bis hin zu warmen Hauptgerichten. Wir zeigen euch, was drin ist, im EPa, wie die #Einmannpackung entsteht und warum das EPa eines der sichersten Lebensmittel der Welt ist.
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Quelle: Redaktion der Bundeswehr
11/2020
20E30901
Mindesthaltbarkeitsdatum 3 Jahre. Das heißt es ist mindestens drei Jahre haltbar, nicht maximal drei Jahre.
Das Problem ist, nach dem Ablaufdatum darf es nicht mehr ausgegeben werden. In den 80ern wurden noch 10 Jahre alte EPA ausgegeben. Da hat es noch keinen interessiert. Solange die Dosen nicht ausgebeult waren, war es noch genießbar.
Mindesthaltbarkeit ist die Garantie vom hersteller, dass die Speisen bis mindestens zu diesem Datum zu 100% in Ordnung sind. Nach dem Datum haftet der hersteller nicht mehr, was aber nicht bedeutet, dass die Speisen schlecht sind. 😋👍
Ich habe in den 90er noch aus den späten 70er Jahren EPA's bekommen. Die waren noch ok.
Leider darf nach den derzeitigen EU Richtlinien ein Produkt nur ein maximales MHD von 3 jahren aufgedruckt bekommen. Ich denke die heutigen Epas würden locker auch so lang halten wie die aus den 80ern.
@@MBD-et4ri Muss dich enttäuschen.
Ich komme durch meine Reservistenarbeit oft an Epas. Seit ein paar Jahren kannst die Dinger nicht mehr solange aufheben (vieles davon).
Die Kekse sind nicht mehr richtig verschweißt und vaccumiert. Die halten nicht mehr solange, und auch die Wurstkonserven laufen ab und sind dann nicht mehr geniessbar.
Falls irgendjemand die Marmelade OHNE Hilfsmittel aufbekommt, teilt bitte eure Weisheit.
Die aus den "Tüten-EPAs", nein, keine Chance.
BW-Stumpf! Oder muss man das Teil auch als Hilfsmittel bezeichnen?
@@rainerzufall101 Ja, das wäre ein Hilfsmittel. 😅
Zähne, wie daheim auch
@@DocBrown1 Also mir hat das eigentlich nie geholfen damals, höchstens zum Fingernägel sauber machen...
Die guten alten Panzerkekse haben schon die eine oder andere Schüssel gesprengt 💩
Kann ich bestätigen 😂👍
Und brennen mit Schuhcreme auch noch
In der Schweiz hilft dagegen die so genannte Arschbremse (Schokolade). ;-)
Ich habe mir welche im Panzer Museum gekauft gehabt u mir haben die nicht geschadet XD Also ich konnte normal aufs klo allerdings machen die dinger richtig satt XD
Da kackst du nach ner Woche Diamanten :-)
Wie mein Ausbilder sagt: Haltbar bis Jesus zurückkommt!
Morgen ihr Luschen! ^^
die paar Monate...
😂
Solche Sprüche darf man beim Bund heute noch reißen?
Als ob da nicht einer getriggert wird...
@@IamRemigius Leute die sich durch sowas getriggert fühlen sind sowohl Mental als auch Körperlich schwach.
Isotonisches Erfrischungsgetränk? Wusste gar nicht dass die jetzt Bier bekommen ;)
Das Bayerische EPA. Mit Weisswurscht und Leberkas!
Bier-Pulver möchte ich nicht probieren ... ;-)
@@joachimmeisel5729 Der Maßkrug gehört zur standart Ausrüstung... damit kämpfen lernt man auf dem Oktoberfest
Was bedeutet denn isotonisch?🤓
Da bist du aber der einzige, der das nicht wusste.. 🤣
Schwarze Schokolade: Drei Tage kein großes Geschäft ... aber dann richtig!
da kommen je nach konsumierungsgrad entweder briketts oder diamanten raus....
@@stumpewilli 😂
Die Schoni bis zuletzt aufbewahren.Sättigt wenn nix mehr da ist.
Das ist kein Geschäft, das wird eine Geburt
Bestimmt war das geplant
Das tollste für mich war damals immer, die EPA's auf internationalen Übungen mit den Soldaten der teilnehmenden Nationen zu tauschen. Denn auch wenn unser EPA mir persönlich immer geschmeckt hat, ist man halt doch neugierig was die anderen so in ihrer "Tüte" haben.
Ohne Mampf kein Kampf
Ich hab dieses Jahr ein Epa von 78 geöffnet und in Teilen gegessen. War nicht lecker hat aber keine Schäden hinterlassen.
Kann man so ein Epa auch an Weihnachten essen?
Hallo Tom Bauer,
das ist sicherlich möglich. Aber Klöße, Rotkohl und Ente wirst du in einem EPA nicht finden 😉 Gruß /Micha
Ich hab meine EPAs jetzt auch aufgebraucht. Waren alle aus den 90ern und 00er Jahre. Die alten hatten noch ein „MHD“ von 10 Jahren. Die neueren nur noch die drei Jahre. Aber geschmacklich waren alle noch einwandfrei und Schäden gabs auch keine. Nur die Getränkepulver waren nicht mehr so toll.
@@Icewolf81 Da geht es auch vielmehr um Gewährleistung und Qualitätssicherung. Wird ein Soldat krank, weil der Dienstherr ihn im Einsatz mit seit 2 Jahren abgelaufenen EPAs versorgt, dann hat das eine Relevanz.
Wenn du dir daheim bewusst ein abgelaufenes EPA reinhaust, dann ist das erstmal ausschließlich dein Problem. Gerade die Trocken-EPAs sollten auch unbegrenzt haltbar sein, da für Keim/Bakterienbildung Feuchtigkeit benötigt wird.
Ja 78 das war ein Guter Jahrgang für Blutwurst
Wäre cool wenn man EPAs die zb 2 Monate noch haltbar sind & nicht für die Truppe auslieferbar ist, kaufen könnte als Zivilperson
Kann man doch kaufen.. zumindest hatte ich mal einige für Softair und paintball Turniere.. sollte von kotte und zeller gewesen sein
Edit: namen geändert
EPa und andere militärische Verpflegungspackungen kann man in der Tat zivil einfach kaufen. Bspw beim BW-online-shop, ASMC, Kotte&Zeller o.ä.
kann man doch. Einfach bei der StOV anfragen. Nur hat die Truppe im Moment einen recht hohen Bedarf durch Einsätze.
Möchte ich auch!
kann man aber ist sehr teuer, besser die schenken das den Tafeln
Ich glaube das alles erst wenn es von 3thedward getestet wurde!
Echt so :D 3thedward könnte offizieller BW-Tester werden
Bester Kommentar dazu...let the Chief Test It
3theedward ist einfach nur kult.
Also ich habe das "Glück" gehabt, beide EPA's ausprobieren zu können. Ich muss sagen, die Tüte fand ich deutlich einfacher zu transportieren, die konnte zur Not gequetscht werden, ohne dass man alles im Rucksack wiedersuchen muss. Das Problem was mich an dem "Nato-EPA" enorm störte, war die Tatsache, dass man hier eine Riesen-Gelegenheit verpasst hat, die Beutel wiederverschließbar zu machen. Man muss immer erst die Flagge abknibbeln, um es wieder dicht zu bekommen. Mit Vakuumverpackung müsste eine solche Tüte doch auch Platzsparender sein, oder nicht? Den Müll lassen wir mal außen vor, da hier definitiv der praktische Nutzen der Tüte (ggü. dem Karton auch noch wasserfest) für mich überwiegt. Zudem wird ja (hoffentlich überall so genau wie das bei mir der Fall war) der Müll bei Übungen bestmöglich getrennt - Im Ernstfall haben wir ohnehin andere Sorgen. Rein vom Inhalt haben beide Varianten ihre Vor- und Nachteile, ich weiß leider nicht mehr, welche Typen ich hatte, aber da kann man sich immer mit dem ein oder anderen Kameraden austauschen: Leberwurst gegen Fleischwurst, Gulasch gegen Kartoffeln etc... . Ging bei uns soweit, dass, sofern wir vorher auswählen konnten, EPA's bereits im Vorhinein passend ausgesucht wurden, damit alle am Ende mit dem Maximum an präferiertem Essen auskamen. Und vieles davon, was nicht verzehrt wurde, hat mich nach der Zeit beim Bund nach der Arbeit ums abendliche Kochen gebracht. Wenn meine ehemaligen Kameraden noch was übrig haben, bekommt man auch immer Nachschub :)
Kleiner Tipp, wir nehmen die EPA nicht im Ganzen Zustand mit, wir öffnen sie und packen nur ein , was wir auch essen !
Junge bin ich froh, dass diese Plastiktüten-EPas nicht der neue Standard werden :D cooles Video, weitermachen
Warum die amys schecken mir😜
Und erst recht die britischen
Schade das es den schmelzkäse nicht mehr gibt den auf panzerplatten lecker. 😏
So ein Glück. Ich hab den scheiß mal essen müssen. Ich hatte mich auf den guten Jägertopf gefreut und dann gabs Schwein mit Reis und Wurst mit Linsen 🤮
@@LyrischerLucas Wurst mit Linsen fand ich ok, aber das Reisfleisch ist superwiderlich! Ich hatte eine Woche dasselbe, tauschen wollte irgendwie auch keiner. ;-)
@@timvogelsanger8550 Ja isso das war echt alles nh katastrophe habe auf ner 2 wochen übung wo wir jeden tag epa bekommen haben nicht ein einziges hauptgericht gegessen :D
@@arschloch3657 Bis auf das Reisfleisch fand ich die anderen erträglich, aber das Teil wünscht du deinem schlimmsten Feind nicht. :-D
Eine Zivil Variante wäre toll. (Ofizieller verkauf) Es gibt zwar fast das selbe so zu kaufe. Ich vertraue diesen aber nicht ganz.
Das wäre nicht schlecht. Vor allem, das das Bundesamt für Katastrophenschutz auch einen Vorrat empfiehlt. Aber ich denke die zivile Variante wäre zu teuer und würde zu wenig gekauft.
Früher gab es über 100 Jahre die Erbswurst, wurde aber auch eingestellt. Sicher zu wenig Nachfrage. 🤷🏻♂️
Wenn du so Zeugs bei Globetrotter o.ä. kaufst, dann wirste da keine wesentlichen Unterschiede zum BW EPa haben. Eher wird die Qualität besser seien. Das Problem sind eher die Kosten. Sich damit für Katastrophenschutz einzudecken wäre absurd teuer. Da beim Katastrophenschutz das Gewicht normalerweise kein Faktor ist (gehen wir mal davon aus, dass man zuhause sitzt), biste mit gewöhnlichen Dosen aus dem Supermarkt besser beraten, mMn. Müssen halt in gewissen Abständen dann allmählich verzehrt und ersetzt werden. Aber das wäre damit nicht anders.
Ja die Schokolade wäre super
@Pausenlos nein der Inhalt ist anders ,es fehlt zb das Zweite Hauptgericht und das wasser gibt es im Orginal Epa auch nicht ,es gibt auch noch andere Abweichungen .
Man kann viele bestandteile zivil in normalen Supermärkten oder im Campingfachhandel kaufen. Teilweise der gleiche Hersteller mit unterschiedlichen Verpackungen.
Bin zwar noch nicht altgenug für die Bundeswehr aber melde mich freiwillig zum Test essen.
Konnte zweimal bei nem Schulausflug ordentlich von den EPAs einsacken, kann mich nicht beschweren.
Die Haltbarkeit mit 3 Jahren zu bemessen ist sicherlich wieder stark auf Lebensmittelregularien zurückzuführen und nur auf das Gesamtpaket anzuwenden. Bestimmte Komponenten sind wesentlich länger halt- und genießbar. Und ein Überschreiten der Mindesthaltbarkeit ist auch keine Garantie für Verderben der Verpflegung. Während meiner aktiven Zeit (2001 - 2013), habe ich auch EPA verzehrt die schon viel älter als 3 Jahre waren. Es waren dabei keinerlei Qualitätseinbußen in der Verpflegung festzustellen.
PLUS: Ich weiß nicht wie es mittlerweile ist, aber Verfallsdaten waren zu meiner Zeit nicht auf den Verpackungen angegeben.
"Und ein Überschreiten der Mindesthaltbarkeit ist auch keine Garantie für Verderben der Verpflegung"
Das gilt für jedes Essen. MHD garantiert nur Konsistenz, Geschmack und Aussehen, nicht Essbarkeit!
Früher war nur das Herstellungsdatum drauf und es wurde gesagt, daß sie 10 Jahre haltbar sind. Heute ist ein MHD mit drei Jahren drauf. Aber ich denke auch, daß es rein Bestimmungsgemäß drei Jahre sind.
🤷🏻♂️ Ist ja auch mehr der Geschmack, ein 10 Jahre altes EPA macht dich ja net krank. Sondern in der Regel satt. Auch wenn es dann nicht mehr ganz so toll ist wie am Anfang.
Zu meiner Zeit (Mitte der 90er bis 2006) hatten wir Epa´s mit Herstellungsjahr 1960-70 bei uns, die voll genießbar waren ... zumindest wurde niemand krank...
@@Icewolf81 Ich meine gehört zu haben, dass das EPA früher (Aluschale, goldene Deckelfolie) bestrahlt wurde, somit keimfrei war und tatsächlich zehn oder mehr Jahre haltbar war.
Habe aber auch in meiner Dienstzeit jahrealtes EPA gegessen und es war noch gut.
@@derSafran das wäre echt interessant zu wissen. Aber die Aluschalen hatten bei meinem letzten EPA auch noch einen goldenen Deckel. Also innen.
Feedback von einem Benutzer:
EPA ist super. Schmeck. Aber: könnt ihr bitte, BITTE die Warmgerichte wieder in aluschalen verpacken und nicht in diesen elenden Plastikbeuteln? Die zu erhitzen ist echt ätzend. Früher war alles so einfach: Kocher, essig rein, Schale drauf, fertig. Oder auf dem klappspaten ins Feuer. Oder, wenn ich nen Wasserkocher hab einfach reinschmeißen. Mit den Beuteln muss man immer ewig rumhampeln...
Na ja, die Beutel gehen auch im Wasserbad ohne probleme. Durch ihre Form kann man sie aufstellen oder aber auch halten und direkt aus ihnen essen.
@@galgaldr3992 aber die alten konnte man auch sehr gut kalt essen.
@@galgaldr3992 Alu Schalen brauchen aber kein Wasserbad = kein Topf. Einfach direkt ins Feuer
Die Alulaschen rissen doch immer wenn man die Packung öffnen wollte...
Wenn saure Speisen dazu kommen können diese das Alu im Behälter lösen. Und Behälter die man erhitzen können soll, könnten logischerweise keine schützende Kunststoffschicht haben, die die saure Speise vom Alu trennt.
Sinnvoll wäre daher folgendes:
Plastikbeutel + Kochgeschirr aus Edelstahl
Das ist für mich eine positive Nachricht
Habe schon gedacht das die Kartons bald ganz verschwinden.
Danke für die tolle Info
Steve1989 beweist regelmäßig das solche Rationen deutlich länger als 3 Jahre genießbar sind.
*, dass
Oder Arthur Brehm. Da mit dem MRE. Da muss ich sagen die Amis haben viel mehr Auswahl an MRE. Hab selbst einige Kisten MRE, eben weil ich Arthurs Videos und die Menüs lecker aussahen. czcams.com/video/oRZhaJRilPc/video.html hab ich ca. 20 mal noch :D
Ja der hat ja au h ein Magen aus Edelstahl der hat si h mre's bzw. Kampfrationen von 1944 und älter rein. Will nicht wissen wie oft er schon mit einer Lebensmittelintox. Im Krankenhaus lag
Steve war aber auch mehrmals beim Arzt wegen Nahrungsmittelvergiftung :D Das älteste was er gegessen hat war übrigens ein Cracker aus dem amerikanischen Bürgerkrieg und kram vom Anfang des 20 Jahrhundert hatte er sich auch gegeben.
Ok das mit dem Bully Beef aus dem Burenkrieg schoss wirklich den Vogel bzw. Magen ab
Fantastisch! Thanks for sharing this. I have had one of the bagged western EPAs, and they definitely weren't the same. Love the classic look of the grey boxes.
Die Kekse und Schokolade sind gut und wurden immer getauscht, aber die Getränke pulver und der Thunfisch mit Zitrone waren und sind das beste.
Ich fand die EPA's immer genial, beim Biwak hat man sich immer ausgetauscht was der andere net essen wollen 😂 ohja die panzerkekse waren der hammer schade um die Schüsseln!!! Aber die Schoki hatte es in sich 😄 macht weiter so! Glück ab...
Tolles Video! Sehr gut und verständlich gemacht! Und obwohl es über Einsatzverpflegung und EPA geht, und nicht über irgendwelche "hochspektakulären" Sachen, auch noch spannend dazu!! Super!👍.....der graue Karton hilft einem übrigens auch mitunter ganz gut im Winter ein Feuer anzumachen😉 Wäre kein Vorteil für den Soldaten, wenn man das EPA nicht mehr in den Karton verpacken würde. Gut, dass er bleibt!! Bundeswehr🇩🇪
Schön, dass es darüber auch ein Video gibt! :)
Irgendwann lege ich mir mal eines zu und schaue wie lange es bei mir haltbar sein wird! 👍
30 Jahre alte EPA gegessen, hat geschmeckt und war immernoch gut...
EPA Typ III ist mMn einfach das Beste.
Burger in Tomatensoßezum Mittag und zum Abendbrot ein Gemüsechili. Danach hat einen auch das Ausharren im Horchposten nicht mehr gejuckt. :D
Der Texasburger in Soße ist supergeil, stimmt!
Ich hab mal nen epa von 82 gegessen, hatte mein Vater noch im Keller gefunden, und es war essbar! Das warmgericht hat nicht mehr soooo gut geschmeckt, aber mir wurde nicht schlecht oder so danach.
Sehr geil 😁 ✌️
das MHD ist nur Geldmacherei..
Früher haben sich die Leute auf ihre Sinne verlassen (Geruch, Aussehen, Geschmack..)
Heute schauen sie auf n Aufgedrucktes Datum.. (ich Wette es gibt Leute, die werfen auch das 10.000Jahre altes Salz weg, weil da steht MHD bis 2020 😅
4:46 Der graue Karton ist ein Markenzeichen
Karton: ist braun
Er meinte nicht den Karton der zu sehen war, sondern den vom eigentlichen Epa.
Kurz, knapp, informativ. Nice!
Der Herr Oberstabsfeldwebel sieht aus wie G-Man aus den Half Life Spielen xD
ey ohne spass ich wusste der kommt mir bekannt vor das stimmt halt zu 100% ahahha
Also wenn man eine Woche lang nicht auf Klo möchte, kann man zugreifen :D
das passiert dir nur bei der Schokolade. War auch das erste was wir gegessen haben beim 3 Tages Biwak... du willst nicht mit Zuschauer im Wald hocken^^ . Der Rest war eigentlich ganz lecker. Das Cevapccici ist das selbe, wie du im Laden kaufen kannst.
Die Iso Drinks&Trockenfrüchte kontern die Schokolade & Panzerplatten etwas aus.
@@heroaax7589 aah, höhstgeschwindigkeits klemmen im Darm 😂
Ich hab im Sommer ein EPA gegessen welches von 1974 war. Ich war sehr erstaunt was davon noch verwertbar war. Der Kaffeeweisser, der Tubenkäse und die Butter waren hinüber. Aber die Hauptmahlzeiten (Spaghetti mit Ei u. Gulasch) waren einwandfrei. Sogar das Brot.
Sehr informativ 👍
Es gibt doch nichts über hartkekse mit leberwurst
...oder mit Schuhcreme als Anzünder
@@kalliv3530 Geschmacks Sache
Der Epa Kuchen war auch so n Highlight 🤣
Hallo,
Ihr habt den Affiliate- Link in der Videobeschreibung vergessen.
Bitte nachbessern, danke im Voraus.
Beste Grüße Marcel
Reicht die automatische Donation in Form von aktuell 16% MwSt. auf jede Bestellung nicht schon aus? 😉
@@DerAuskennfuchs Ha, sehr gut!
Toll das ihr nach dem mhd gefragt habt, aber es interessiert viel mehr, wie lange die Sachen darüber hinaus noch genießbar sind
My oldest ration is 1992 Bundeswehr. I have no problem eating it as it's always very good and tasty. Keep making them. The cats are doing well and looking forward to more Bundeswehr ration packs. As iam also. Thanks for the video.
ich finde tatsächlich das grade die "warm Mahlzeiten" ganz gut sind ;) Vll habe ich nicht die höchsten Ansprüche, aber es ist auf jeden Fall gut. Nur die Marmelade ist ziemlich schwer zu öffnen und sieht unappetitlich aus
Die marmelade war nie so meins aber die LeberPastet, Tee und Bierwurst sind der hammer,
bei den Hauptgerichten finde ich es schade das noch immer keine Möglichkeit dabei ist sie schnell ohne Feuer zu erwärmen (wie z.b im Amy EPA, diser kleine beutel der mit wasser reagiert und Hitze entwickeld)
Die endlosen Verpackungen hinterlassen ohne Ende Plastikmüll. Bis auf die Pappkartons sehe ich da nichts, was man im Gelände hinterlassen sollte. Oder sammelt den Müll irgendwer ein?
@@rheinerftvideo2647 nicht irgendwer. Die soldaten selbst, zumindest auf Übung, nehmen allen Müll mit. Das hat auch den Grund nicht durch zurückgelassenen Plastikmüll aufgeklärt zu werden
*, dass
Hallo RheinErftVideo,
die Müll wird von den Soldatinnen und Soldaten wieder mitgeführt und entsorgt. Gruß /Micha
Na es gibt den ein oder anderen yt der schon Rationen gegessen hat die über 100 jahre alt waren .zb aus dem zweiten burenkrieg von 1899
echt gut gemacht und super informativ
Irgendwie hab ich jetzt Lust das auszuprobieren :D
Ich dachte echt diese komische Tüte würde das neue Epa werden wo soweit ich weiß ja nichtmal mehr das Brot drin ist
Ja, anstatt Brot sind da süße und salzige Kekse drin. Die Süßen sind so ähnlich wie die Panzerplatten, aber anders. Hab mir letztens mal Eines gekauft und ausprobier. Die Sachen sind nicht schlecht, aber das Brot habe ich schon vermisst. Allein aus gesundheitlichen Gründen. Und als Erfrischungsgetränke gibt es 4 mal Zitronengeschmack, anstatt der üblichen Auswahl.
@@Misia23 Das ist mir auch aufgefallen, beim Getränkepulver. Habe EPA western eins bis drei ausprobiert, vier mal Zitrone in jedem. Zwei mal Pfirsichmarmelade in jedem. Habe einen etwas ausführlicheren Kommentar eben geschrieben. Die Variation fehlt in den Tüten.
Ich fand die Fertiggerichte in den Aluschalen nicht schlecht. Die konnte man direkt über dem Esbit-Kocher erhitzen. Für die neuen Tüten braucht man Wasser. Für mich ein Nachteil...
Es gibt auch noch die alten Typ I-IV EPAs, nur im Einsatz werden die neuen ausgegeben, weil man aufm Bock immer Wasser dabei hat.
@biolekkk Eben. Deswegen möchte ich ungern Wasser für das erwärmen von Nahrung verwenden müssen...
@biolekkk Kaufe solche Aluschalen, öfters im Kaufland und Netto. Habe bisher, wie schon zu meiner Dienstzeit, kein Wasser gebraucht. Wasser wurde lediglich für die Getränke gebraucht.
@@thesuicideking8171 Nicht direkt ins Feuer, aber aufm Esbit-Kocher gehts, oder einfach ans/übers Feuer packen.
Ja, wir haben auch aus dem Wasser dann Tee oder Kaffee gemacht, trotzdem stört es mich, das man so viel Wasser für die Erhitzung zwingend braucht...
@@Decadef Was für Wasser? Die Schale wird auf den Kocher gelegt, nach kuzer Zeit durchgeschüttelt und wieder drauf gelegt.
Einige stechen Löcher in den Deckel oder kochen ganz ohne Deckel
Ich kanns kaum noch erwarten mein erstes EPA im Dienste der Bundeswehr zu schmausen😋 um 20 Tage hab ich noch bis zum Dienstantritt
Hallo,
tolles informatives Video!
Warum werden in naher Zukunft so viele Epa's produziert/benötigt?
MfG
Hallo Bjarne Meding,
die Auftragsausrichtung auf die Landes - und Bündnisverteidigung hat u.a. Auswirkung auf die Art der Übungen und der Art der Verpflegung. Gruß /Micha
Lets get this out onto a tray... Nice
Spaß beiseite, wieso verwendet die Bundeswehr nicht auch FRH (flameless ration heater von den Amis z.B.) zum Erhitzen der Mahlzeiten? Hat dies Kosten- oder gesundheitliche Gründe?
Weil die nicht sonderlich gut funktionieren.
@@comsubpac Außerdem: Mach mit den Teilen mal das Lagerfeuer an...
@@Ruhrpottpatriot Naja ich glaube schon, dass die Amis auch irgendwie ein Lagerfeuer anbekommen... :D
@@maltees3228 Esbit, auch Trockenspiritus genannt, macht die Sache aber unglaublich einfach. Selbst bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt.
Ich schwanke auch immer bei der Frage. Die FRH sind natürlich sehr leicht zu transportieren und es funktioniert alles sehr schnell und einfach. Andererseits funktionieren die nicht immer so gut und man muss lauwarm essen. Und Getränke damit heiß zu machen finde ich auch sehr fummelig. Und lauwarmer Kaffee ist noch schlimmer als lauwarmes Essen.
Kleiner Mangel bei den Experteninterviews, der wichtigste, Edward, hat gefehlt!
Sehe ich auch so :)
Guten Appetit :)
Bitte mehr Epas ich kauf gerne Privat einige Packen im jahr für Camping ausflüge dafür sind diese super und schmecken tun se auch super ;)
Happa Happa!
Dieses Haltbarkeitsdatum ist ein MINDESThaltbarkeitsdatum. habe kürzlich eine Epa-Packung von 1987 verzehrt. Lasagne und die gefürchteten Hartkeks, Geschmack war ok. Und ich habe es unbeschadet überlebt... 😎 Hier gilt das gleiche wie bei allen Konserven: So lange die Verpackung keine Schäden hat, hält das ewig. Dass der Bundeswehr-Heini da was von kürzeren Haltarkeitszeiten erzählt: Würde ich auch machen, um keine Klage an den Hals zu kriegen. Defacto hält das Zeugs jedoch ewig. Auch unbeschädigte Einmannpackungen aus dem zweiten Weltkrieg kann man heute noch verzehren...
Ich fand das EPA immer großartig. Wahnsinnig viel Zeug drin, die Hauptmahlzeiten sind lecker und in beinahe unrealistischem Maße nahrhaft (die machen satt, das glaubt man kaum). Einziger Nachteil - man bekommts so gut wie nie. Hab insgesamt 3 EPAs gegessen in meiner gesamten (wenn auch vergleichsweise kurzen) Dienstzeit in heizungsferner Verwendung.
"heizungsferne Verwendung" Hab ich auch noch nicht gehört xD
Nice video
Das EPA beleitet mich schon über 42 Jahre, Ich kenne noch den Honig und Marmelade mit Kräftezusatz in der Tube ( Im Winter nicht gerade der Renner gewesen). Den berüchtigten Früchtereis oder Hähnchen in Weissweine ( Noch das Grüne EPA), Schmalzfleisch und Leberwurst auf den Panzerkeksen (Immer noch sehr beliebt) Na und die Schokolade natürlich, die darf ja nicht fehlen. Was gar nicht mein Fall ist und wird es auch nicht ist der Tee (GRINS), im Grund besser als das MRE der US Streitkräfte und mancher andern Nationen, Ich mag es, es schmeckt und macht satt.
Der Früchtereis Ende der 80er war mein Favorit. Den hab ich immer gegen den Gemüsetopf getauscht. Auch die Blutwurst auf dem Hartkeks war irgendwie was mit Kult. Wer vergisst je die Käsezubereitung aus der Aludose? Schön in Scheiben geschnitten! Ach waren das noch Zeiten ;-)
@@14syncro stimmt der Schmelzkäse hatte auch was. Auch den Früchtereis hat geschmeckt keine Frage war nicht mein Geschmack.
Das Schmalzfleisch war das Beste!
Ein Epa von 1993 habe ich vor ein paar Jahren gegessen, das war einwandfrei genießbar :)
Der Karton ist besonders gut, denn man kann ihn gut als Anzünder verwenden, das geht mir den Tüten eher nicht so...
Was uns am Epa gut gefallen hat ( 2009) war die verschiedene Auswahl der Typen, alles hat uns gut geschmeckt, war auf dem Esbitkocher einfach und schnell kochbar .( goldene Alupäckchen)
Bis auf das Isoplver ,,Grapefruit´´ ....wenn möglich wurde es 1:2 mit dem ,,Tropical,, gemischt ;)
Das das ,,Epa leicht,, angeht, waren wir von den K3 Riegeln, besonders Feige sehr angetan.
.............Trennung........
Also wenn eine Sache beim Bund richtig gut ist, dann die Verpflegung die uns größtenteils immer geschmeckt und das wichtigste satt gemacht hat.
Und das mit dem länger nicht auf Toilette gehen, war für uns eher ein wenig störendes Detail auf den langen Üb-platzaufenthalten.
mfg ein ehemaliger Falli /Seedorf
Kann ich bestätigen. Das Essen bei der Bundeswehr ist wie bei Muttern. Wenn man Hunger hat schmeckt alles gut. Und satt geworden bin ich immer.
@@burtturdison4445 ich hab dort gelernt...es muss nicht schmecken,sondern satt machen....aber mir hats immer geschmeckt.In der Kantine mochte ich am liebsten diesen Erbseneintopf mit großen Bohnen und Schinkenwürfeln ooow so gut !
Sieht besser aus als mein Abendbrot haha.
Danke für die kurze Dokumentation
Eine neuer Film zur EPA, sehr gut! Ein interessanter Einblick und alles gut erklärt. Super finde ich auch, das auf die Zwischendurchlösung der Beutelverpackung eingegangen wird. Davon hatte ich auch gehört und ich bin Zivilist. ... So wie es Kochsendungen im TV und auf CZcams gibt, gibt es auf CZcams auch Kanäle die sich mit Essen aus der ganzen Welt beschäftigen. So gibt es auch welche die Militärrationen "testen". Ob nun ein militärischer Hintergrund vorliegt oder nicht versuchen einige möglichst viele verschiedene zu probieren und manchmal sind auch sehr alte besondere Pakete aus aller Welt dabei. ... Ich habe schon einmal ein US-amerikanisches Paket getestet und auch Teile einer deutschen EPA. Das mit dem MHD muss ja aus rechtlichen Gründen so geregelt sein und das ist auch gut so. Natürlich kann man einige Bestandteile auch nach Jahren noch verzehren. Einige Bestandteile kann man ja auch zivil im Supermarkt oder Campingfachhandel kaufen.
Hatte jetzt eine Reihe an Kommentaren erwartet, die beschreiben, wie gut ein Hartkeks in Verbindung mit Schuhcreme als ‚Grillanzünder‘ selbst bei feuchtem Holz eingesetzt werden kann. Keinen dieser Kommentare gefunden, und da es überlebenswichtig sein könnte, möchte ich diese wichtige Information hiermit nachgereicht haben.
Die Geschichte erzählt mein Vater auch immer.
Soll angeblich mit der neuen Schuhcreme nicht mehr funktionieren hat man mir erzählt!? Mag das vielleicht Jemand bestätigen oder dementieren!?
Aber sonst war das immer der "Hit" auf diversen Festivals! *lach
@@DerbyClaas och das wär ja ne schande, so ein hilfreiches Werkzeug einfach auszumustern! Wer hat das verbockt! Waffen-Uschi?
@@mistasluz1216 Ich kann dazu leider nichts sagen, was geändert wurde oder wer es veranlaßt hat. Es soll (vom hörensagen) mittlerweile eine andere Schuhcreme geben, die wohl nicht brennbar ist.
aber da lasse ich mich gerne eines besseren belehren und warte auf eine antwort ab, von Jemanden der es evtl. mal testet... ^^
@@DerbyClaas es wäre interessant das zu verifizieren, und vielleicht ein Vergleichsvideo zu drehen :)
Ich muß gestehen ich glaube ich war der einzige der das "Isotonische Erfrischungsgetränk" jemals wirklich als solches benutzt hat und dem es auch noch geschmeckt hat ;)
Ist ja eh nur drin damit die Nährwerte passen. Ich kipp das Zeug einfach konzentriert rein damit ich es hinter mir habe. :D
Hallo,
ich hatte das Vergnügen, und bin an drei "Tüten-EPAs" gelangt, Typ western eins bis drei.
Geschmacklich ist alles (meiner Meinung nach) vollkommen in Ordnung und gerade die Hauptgerichte machen etwas her.
Sehr auffällig war aber, dass es kaum Variation abseits der Hauptgerichte gibt. In allen drei Packungen waren vier Iso-Getränkepulver mit Zitronengeschmack, zwei Päckchen Pfirsichmarmelade und jeweils zwei Packungen salzige und süße Kekse sowie ein Aufstrich aus Lebwerwurst und ein weiterer Fleisch- oder Wurstaufstrich. Zu guter Letzt sind noch jeweils zwei Schokoladenriegel mit dabei.
Ansonsten war bei einem EPA eine Art Nuss-Dattel-Riegel dabei, bei einem anderen ein Mandelriegel. Diese Riegel und die Hauptgerichte scheinen der einzige Unterschied zu sein - und - obwohl hinten auf der Verpackung angegeben, fehlt etwas zum erhitzen der Hauptgerichte.
Hat jemand ausreichend Erfahrung mit den klassischen EPAs zum Vergleich? Gerade die Variation innerhalb der einzelnen EPAs interessiert mich.
Ein Vorteil der "Tüten-EPAs" ist meiner Meinung nach, dass sie wassdicht sind und noch einmal einen zusätzlichen Schutz gegen Wasser und Feuchtigkeit haben. Im Bezug auf den Platz kann man sich vielleicht etwas bei den US-MREs abschauen. Diese haben teilweise fast gar keine Luft, (hash brown potatoes war sehr eng gepackt).
Gruß
Also die EPA Typ 2 hat sehr gut gemundet und mich bei meiner 2 tägigen Durchschlageübung bestens bei Kräften gehalten. Und leeeeeute das Trockenfleisch ist einfach booooombe!
Mein erstes EPA habe ich in der Grundausbildung 1985 gegessen. Die Packung war von 1964 - also älter als ich.
Ging mir genauso 20 Jahre alte EPA waren damals normal.. Am schlimmsten war die Version mit Früchte-Reis.
Es gab bei uns alle 14 Tage am Freitag "historisches EPA", im Wechsel mit Fisch.
@@ralfweber4346 Viele G36 sind inzwischen auch älter als der Schütze, meins war es zumindest.
@@ralfweber4346 Meine Aussage war nicht wertend gemeint, ich weiß, dass die lange halten.
@@ralfweber4346 Die Lebensdauer einer Waffe hat wohl weniger mit dem Alter als mit der Anzahl von Schüssen und der Stärke der Nutzung zu tun. Mehr kann ich dazu aber auch nicht sagen.
Gibt es keinen vegetarischen epa?
Doch gibt es.
Interessant
da hat sich ja wieder einiges getan... die dehydrierten EPAs gabs bei mir noch nicht, nur die "normalen" mit den Alu-Schälchen (ich glaube wir hatten Italienisches Nudelgericht und noch was...)
Panzerkekse zusammen mit der Schoki hat mir die Nacht im Alarmposten gerettet... dafür war dann aber wirklich für den Rest des Biwaks nix mehr mit Pott. Dafür ging's dann direkt in der Kaserne richtig los :D
Gibt es eigentlich die "Grießspeise Florida" noch? :D
Hallo stuka9, ja, die gibt es noch. /Marie
@@Bundeswehr das zeug war genauso wie dieser Fruchtmix einfach nur wiederlich...
Hallo Bloodlord, Geschmäcker sind halt verschieden. Ich habe das immer sehr gerne gegessen. MfG /Jan
Kann man sich auch direkt an euch wenden wenn Mann einfach wieder mal ein EPA haben mag?
#Bundeswehrfanartikel 😉
Man kann viele Bestandteile zivil in normalen Supermärkten oder im Campingfachhandel kaufen. Gleiche Hersteller mit unterschiedlichen Verpackungen.
Probiers mal bei Feddeck Dauerwaren!
www.asmc.de/bw-einmannpackung-epa-typ-ii-sammlerware
wir könnten ja ne sammelbestellung aufgeben ;)
Letztes Jahr gab es noch die alten, zumindest habe ich sie bekommen. Sind die Hauptgerichte noch vom gleichen Hersteller? Oder sah das jetzt nur anders aus?
Die Tunfischpaste war strange😶
1985 wur noch eine Tube Margarine drin. Das sparte bim Spatengang Toilettenpapier 😊. Auch der Früchtereis als Hauptgericht war damals mein absoluter Favorit. Der schmeckte kalt und warm sehr gut.
Ich habe aktiv das ganz normale EPA gegessen und genossen, alle Natopartner haben versucht mit uns Zu tauschen, qualitativ mit den französischen rationen top, die beutel mag ich persönlich nicht, Geschmack und Qualität nicht zu vergleichen.
Haben die Franzosen eigentlich Wein in ihren Packungen?
@@JGCR59 leider nicht, aber zum Abendessen gibt es immer welchen..
Eher 10+ Jahre haltbar. Der gute Panzerkeks/-platte 😄
Das mit dem Mindeshaltbarkeitsdatum ist nicht schlecht. Endlich weiß man was man bekommt und ob es noch genießbar ist und die Fertiggerichte finde ich jetzt auch besser als die alten in den Aluschalen. Erwärmen im Wasserbad und nichts brennt mehr an.
Ich erinnere mich noch gut an die Schokolade! Haben wir zum feuer machen benutzt ^^
Oder um Verstopfung zu bekommen... war aber lecker ;)
Frage: ist die von der Zusammensetzung ähnlich wie die schoka-cola?
Ich werde jetzt 2 Jahre altes EPA essen (Linseneintopf mit wurst) wünscht mir glück
0:52 hab erst 1.600 kcal verstanden, das wäre dann vielleicht ein bisschen wenig
Die Briten bieten 4800kcal an. Aber das meiste kommt aus den Getränken.
3600 kcal Wenn man genau hinhört 👍🏻
Also ich hatte bis jz nur 2 versch EPA´s. Beide waren gut... kann man sich gönnen.
Also zu meiner BW-Zeit (mitte der 90er) hatten wir im Keller des Küchengebäudes mal ein EPA von 1960 gefunden und das war noch essbar (auch wenn der Inhalt teilweise schon etwas komisch aussah).
Was passiert den wenn das MHD erreicht ist, wo werden die Artikel entsorgt oder werden sie dann ausgegeben, wenn ja an wen?
Ich glaube die werden verkauft... zumindestens bezweifele ich das die in den Müll kommen
*denn
@@sgtmaexx1709 *, dass
@@dass6558 denn Müll?
@@sgtmaexx1709 *bezweifle ich, dass
Ey als ich letzte woche im Feld war hatte ich keine Energie Riegel darin!
WO SIND MEINE ENERGIERIEGEL?
Hab nen paar von meiner ex geschenkt bekommen einfach göttlich vorallem die Energie Riegel ♥️♥️
Bitte mehr Faktenchecks über die Bundeswehr!
Ein Glück, das Pouch EPA ist echt ekelhaft.
Das Reisfleisch ist richtig eklig, der Rest ist ok.
@@timvogelsanger8550 find die meisten Hauptgerichte ekelhaft, hab zwei von den Dingern verpackt zu Hause
Ich finde diese Verkoster bzw Testesser wirken immer so ein wenig etepete. Ich frage mich ob die so auch privat zuhause ihr Abendbrot essen, mit spitzen Finger das Brot anfassen und erst mal 5 min an der Stulle schnuppern 😅😅
Das ist geschultes Personal. Sprich Lebensmittel Chemiker ist halt so beim sensorischen Test. Die testen das Zeug nicht in der Kantine, sondern im Labor. Hat schon seine Richtigkeit.
@@joachimmeisel5729 Das Wort "Ironie" ist dir wohl auch fremd wa?
Also ich fands witzig. :)
Ich habe EPas geliebt - vor allem die Hartkekse! Was hatte ich mich immer gefreut, wenn mein Vater in den 80ern EPas von den Reserveübungen mit Heim brachte. Diese Schätze wurden dann gehortet und konnten auch nach fünf und mehr Jahren noch problemlos verzehrt werden. Da gab es auf den Dosen auch nur das Herstellungsdatum.
Als ich dann selber aktiver Soldat war, war unsere Truppenküche leider zu gut und der Spieß zu schnell, sodass wir nur selten in den Genuss kamen. In irgendeinem EPa gab es mal Sülze als Aufstrich, was ich sonst hasse! Aber im EPa - dazu noch im Feld - total geil! Das einzige Gericht was ich total widerlich fand, war "Griesspeise Florida".
Aus Lagerüberhängen konnte ich zu BW-Zeiten mal EPas zu nem Spottpreis (von unter 3 DM) kaufen; was schon damals im Laden mit nem 10-15 DM gehandelt wurde. Wer sich (zivil) EPa-mäßig versorgen möchte, der möge mal googeln. Gibt diverse Anleitungen, wie man sich EPas selber zusammenstellen kann.
Kann man die kaufen? wo und preis?
Danke für die Erklärung, super gemacht. Der Mythos wurde gesprengt 👌
Die Legende besagt dass die Panzerplatte ewig hält
Zumindest taugen die Dinger als Esbit Ersatz. Selbst dann wenn die Panzerplatten schon lange abgelaufen sind.
Ne die werden irgendwann ranzig. Hab ich schon gehabt.
Die schmeckt halt irgendwann so wie es im Finanzamtbüros riecht.
Die neuen sind nicht mehr mit Unterdruck verschweißt. Die schmecken nach ein paar Jahren nicht mehr gut und irgendwie schimmelig. Die alten haben ne Enganliegende Folie, und sind solang diese dicht ist, genießbar.
EPA-Tester, wie geil würde ich gleich machen wenn ich noch aktiv wäre. Ich fand die EPAs echt gut. Kann man sich auch als Zivi bewerben 😉
Es sind überwiegend, zivil Angestellte..
Mich würde interessieren ob man sich das EPA über einen bestimmten Shop für sich zu Hause kaufen kann zum Campen außerhalb eines Campingplatz oder so
Ebay, ect auf jeden Fall
Wenn sie es schaffen kann zur bundeswehr zu kommen um Brote zu testen kannst du das auch👍
Du solltest dann Ökotrophologie oder Nahrungsmitteltechnik studieren!
So ein Karton ist ja auch Wasserfest xD und die Haltbarkeit ist ja wohl sowieso ein Witz :D
Wir hatten bei der Bundeswehr 1993 EPA's die waren über 10 Jahre alt , die waren einwandfrei.
Die Küche hat auch hin und wieder einzelne Komponenten wie z.B. Schmalzfleisch , Hartkekse kostenlos zum mitnehmen bereitgestellt vermutlich Restbestände.
Danke für das Video. Es war sehr informativ. Ich habe einige Probiervideos gesehen und da gab es auch einige eher negative Äußerungen zu den EPAs aus den Beuteln. Die Videos waren neuer als diese hier, wohl Fälle von schlecht recherchiert.
Meine Erfahrungen mit EPAs sind fast 30 Jahre alt und positiv. Ich hatte ein paar Wochenenden in der Kaserne verbracht, als die Kantine geschlossen. Ich wäre froh gewesen, wenn wir da 2 EPAs bekommen hätten, anstatt der Verpflegungsbeutel mit ein paar Broten drin, die wir uns am Freitag von der Kantine abholen mussten.
Die Tüten EPA's sind grauenhaft. Schön zu sehen, dass wir bald wieder die grauen Kartons bekommen :)
Keeeeekse
Hmmmm nichts gegen Umweltschutz, aber so ein Karton im strömenden Dauerregen ist nicht das wahre... hat schon seinen Grund, warum die US Truppe das wasserdicht verpackt.
@@a.k.82 ach was....Papperlapapp...;-)
@@a.k.82 Ich finde die Tüte als Verpackung nicht schlecht. Aber der Inhalt ist beim "alten" EPA einfach besser. In der Tüte gibt es z.B. kein Brot, sondern die salzigen Kekse. Auch die Hauptspeisen aus dem Tüten-EPA sind nicht so der Knaller. Lediglich die Küchlein finde ich besser, als die Nachspeise im Karton-EPA
Aber heißt das jetzt, dass bis 2021 die Pouches als EPA dienen oder wie läuft das ab?
Und habe ich es richtig verstanden, dass diese nur angeschafft wurden, da es zu wenige von den alten gab oder wie genau war das?
Beste Grüße
First of all, happy 65th anniversary ! Do you get special EPA rations today, when you are not lucky enough to get a good meal ?
Woher kommt eigentlich das Wasser für die Zubereitung? Gibt's dafür Filter um kein Wasser transportieren zu müssen?
Hey d-d, in der Regel führt der Soldat od. der Trupp Trinkwasser mit sich. Ist dies aus irgendeinem Grund nicht der Fall, haben sie Kohletabletten zur Wasseraufbereitung. /Marie
Ein Weihnachts-EPA wäre ja richtig bombe😁
Mit Klößen und Gänsebraten
Very impressive .
Auch wenn ich leider noch nicht, und wahrscheinlich nie dienen durfte habe ich mir eines besorgt und muss sagen, ein 5 Sterne Menü ist es nicht, aber diesen Anspruch hat es ja auch nicht. Am besten finde ich die Hartkekse, habe immer eine Packung im Auto, für den Fall der Fälle ;)
Während der AGA im Sommer 2000 gabs EPA anno 1986!
Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich mir das kalte Cevapcici reinlöffelte (ja, war zu hungrig um auf die Esbit-Hitze zu warten) und darüber sinnierte, ob dieses EPA nun vor oder nach dem Tschernobyl-GAU hergestellt wurde!