Coffee Series Ep.2 - อยากเป็น Barista ออสเตรเลีย ต้องดู!! - Daddy on Duty
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- #daddyonduty #บาริสต้า #CoffeeSeries
Coffee Series Ep.2 - อยากเป็น Barista ออสเตรเลีย ต้องดู!! - Daddy on Duty
drive.google.c...
Subscribe : bit.ly/2WNlpmt
FOLLOW ME
Facebook bit.ly/2FoXkrm
Instagram bit.ly/2N5i7Xe
เพลงที่ผมใช้
www.epidemicso...
ฝากแชร์เพื่อเป็นกำลังให้ผมทำตอนต่อไปด้วยนะครับ
ได้ความรู้มากขึ้นเยอะเลยครับDaddy ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆมีประโยชน์เช่นนี้นะครับ รอชมepถัดไปค้าบบ
ขอบคุณครับได้ความรู้เยอะครับ
Line a mini น่ารักมากเลย steamer powerful เหมือน เรื่องใหญ่ในคาเฟ่มั้ยค่ะ
พี่ครับ resumeพี่มันเปิดไม่ได้ง่าาา
ผ้าเช็ดบาร์และผ้าเช็ดก้านสตรีม สำคัญจริง ๆ รวมทั้งแก้วเครื่องดื่ม ตอนทำถึงจะเลอะแค่ไหน ถ้าส่งให้ลูกค้าแล้วต้องสะอาดเท่านั้น ดังนั้นบาริสต้าที่ดีควรจะรักษาความสะอาด เชื่อเถอะสิ่งนี้จะทำให้คุณดูโปรมากขึ้นครับ
ที่ไทยนี่ร้านกาแฟส่วนใหญ่ไม่ค่อยได้เจอเมนูร้อน ประมาณ100 แก้ว เย็นสัก 85 แก้วร้อน 15 หรืออาจจะน้อยกว่านี้ เลยไม่ค่อยมีโอกาศได้มาเทลาเต้อาทมาก
เงินเดือนบาริสต้าที่ไทยทุเรศมากครับพี่ 9000 - 12000 ถ้าร้าน special coffee ก็15000 ต้องการตั้งช็อตได้ slow bar latte artได้ แต่เงินเดินจิ๊ดเดียว ค่าไปเรียน+สอบเอาใบ SCA ก็เกือบแสนแล้วว
ทำงานที่ไทยต้องมีใบด้วยหรอครับแล้วใบ SCA คืออะไรหรอครับ
@@DaddyOnDuty ไม่ต้องมีก็ได้ครับถ้าคาเฟ่ทั่วไปเงินเดือนก็จะน้อย แต่ถ้าเป็นร้าน specialty coffee ก็เริ่มต้องมีกันแล้ว SCA เป็นเหมือน ใบรับรองมาตรฐาน barista ครับ จะแบ่งเป็นหลายๆ สาย เช่นพวก barista skill
brewing skill greenbean skill roasting เหมือนเป็นใบยืนยันว่าเราเป็นบาริสตา ที่ได้มาตราฐาน พี่ลองดูที่ FABB หรือ SCA coffee ก็ได้ครับจะมีพวกรายละเอียดเพียบเลย
ผมอยู่หาดใหญ่งานบาริสต้า ได้สุดแล้วแค่หมื่น3 หมื่น4น้อยมากครับพี่ลาเต้อาร์ทเป็นทำทุกอย่างครับ เอาเป็นว่าทำงานอยู่เป็นเจ้าของร้านได้เลยถ้าผมมีทุนครับ ผมfcพี่ครับ ติดตามตลอดครับ
เจ้าของร้านเองก็ต้องลงทุนสูงมากครับในไทย ออสเตรเลียเทียบกับไทยแทบไม่ได้ บ้านเราเศรษฐกิจไม่ดีเลย
สนใจย้ายจังหวัดมั้ยครับ😁
ขอบคุณสำหรับคลิปดีดีค่ะ พูดดีมากค่ะ ไม่กั๊กเลย บอกเทคนิคต่างๆ จากประสบการณ์ตรง จริงๆ ขอบคุณมากๆค่ะ ดูแล้วมีแรงบันดาลใจมากขึ้น ขอให้ทำคลิปดีดีต่อไปค่ะ
ขอบคุณค่ะที่แชร์ปสก.น้องบอกในคลิปเกี่ยวกับการเป็น Barista ใน ออสเตรเลีย ช่วยแนะนำคนไทยมีปสก.การหางาน Barista ในประเทศออสเตรเลีย ด้วยค่ะ มีลูกศิษย์เป็นครูสอน Barista จึงอยากหาทางให้เค้าได้ไปทำงานต่างประเทศหาปสก.ใหม่ๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
พี่โตโต้เป็นแรงบันดาลใจให้ตั้งใจเรียนบาริสต้ามากเลยคับ ตอนนี้อยู่เกาหลี แต่แบ่งเวลาเรียนด้วยตัวเอง จะติดตามและตั้งใจต่อไปคับ ✌🏼✌🏼
มู้ดดีมากจริงค่ะ ทำเอาคนไม่กินกาแฟแบบเราอยากลองบ้างเลย การถ่าย อธิบาย มุมกล้องใดๆเอย รู้เลยว่าตั้งใจสอนมาก ขอบคุณนะคะ
ดีใจมากเลยครับได้ยินแบบนี้ เพราะผมตั้งใจทำมากๆ
@@DaddyOnDuty รอดูคลาสลาเต้อาร์ตนะคะ ^^
ขอบคุณมากเลยค่ะอธิบายเข้าใจง่ายมากค่ะ
เคยทำงานพิเศษร้านกาแฟสมัยเรียน ไม่ลงลึกเกี่ยวกับเครื่องขนาดนี้ แต่ช่วงโปรทิปนี่ทำทุกอย่างเลยค่ะ เหมือนรื้อฟื้นความจำ🤣~ 🥲คิดถึงจังอยากกลับไปทำจริงๆจังๆ
“ถ้าอยากค้างนะ มาบ้านผม” ชั้นโดนแดดดี้ตกแล้วว ประโยคนี้ประโยคเดียววว ตุยยยย
🤣🤣🤣🤣
สวัสดีค่ะ สุดยอดมากเลยค่ะ ได้ความรู้ดีๆเยี่ยมมากค่ะ👍🏼👍🏼
วิดีโอนี้ เป็นประโยชน์อย่างมากเลยค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันเคล็ดลับ ความรู้ เทคนิคดีๆสำหรับบาริสต้านะคะ
ขอบคุณครับ Series ต่อไปเร็วๆนี้ครับ
ขอบคุณครับ
ฟังสนุก ได้ความรู้
เปิดเพราะแขนเลยๆๆๆๆ ส่วนเนื้อหาสาระสนใจตามมาที่หลังมั๊กกกกกก🤣🤣🤣🤣 ขอแขนกุดนะคะ รอบหน้า
ขำๆๆๆนะคะ ชอบค่ะ นำเสนอดีมีสาระ
กำลังหัดเองเหมือนกันเลยค่ะ
อาจารย์เป็นยูทูป มีอาจารย์เยอะมากๆๆๆ แต่ลูกศิษย์ก็ยังไม่ออกจากทะเลถึงฝั่งสักที🤣🤣🤣
สินไม่กั๊กเลยครับ น่ารักมา ขอบคุณครับ
เหมือนมารื้อฟื้นอีกรอบครับ เคยเป็น ตอนนี้เป็นพนักงานบริษัท
น้ำเสียงฟังสบายมาก บอกแบบไม่กั๊กเลย มีความอบอุ่นในการสอน ขอบคุณที่มาแชร์ค่ะ จะติดตามทุกคลิปเลยค่ะ
หนูชอบความคิดของพี่จังเลย อารมณ์แบบเหมือนกำลังฟังพี่ตัวเองเล่าให้ฟังว่าแบบนี้มันอะไรยังไง ทำให้เข้าใจและเข้าถึงได้ง่ายขึ้นมากๆ💗💗
เข้ามาดูครั้งแรกชอบเลย เพราะนี่กำลังเรียนรู้การทำกาแฟ ฝึกเป็นบาริสต้าอยู่ครับ มือใหม่เลย
ดูแล้วอยากลองทำบ้าง จากคนไม่ค่อยกินกาแฟ กินแล้วใจเต้นรัวๆ 😂 คลิปนี้มีประโยชน์มาก ขอบคุณที่มาแชร์ให้ดูค่ะ
ลองหาร้านกาแฟดีๆแล้วเข้ามาในวงการนี้ดูครับ😆
ชอบคอนเท้นนี้มากค่ะ จากไม่กินกาแฟ ดูบ่อยๆเริ่มอยากเข้าสู่วงการกาแฟแล้ว
เข้ามาเมื่อไหร่ ออกยากนะครับ😆
🤣 กดติดตามเพราะมุข "อย่าให้ค้าง ถ้าอยากค้างมาบ้านผม" 55555555555 ขอซื้อเลยมุขนี้
เจอช่องนี้รีบกดติดตามเลยค่ะ
ชอบกาแฟและอยากทำได้แบบนี้👍🏻🌟😊
เข้าใจง่ายดี เอาไว้ฝึกทำกินเองครับ
อยากโดนป๊าทุ่มด้วยเครื่องทำกาแฟ 😆
แน่ใจนะ55555
ขอบคุณมากๆครับ ตั้งใจทำคลิปนี้ ถ่ายทอดวิชาเต็มที่มากครับ 👍
ชอบได้ความรู้ดี เป็นคนชอบกินกาแฟหลายแนวตั้งแต่โบราญจนถึงกาแฟสด
คลิปนี้ได้ความรู้มากๆเลยค่ะ ไม่ได้อยากเป็น barista แต่ดูคลิปนี้แล้วอยากหัดทำเองบ้างเลย เก่งมากๆค่ะ ชื่นชม 😊
ชอบที่คุณแนะนำ มีกำลังใจเรียนรู้ต่อไปอีกค่ะ
ขอบคุณมากๆที่มาแชร์ความรู้
สุดยอดครับ ยอดเยี่ยมมาก . รายละเอียดดีเลิศ ขอบคุณมากครับ
กดดู กดไลค์ กดติดตามแล้วค่ะ คลิปมีประโยชน์ อธิบายเข้าใจมากค่ะ มีโอกาสจะตามไปชิมกาแฟพี่นะคะ >
ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ด้วยนะคะ
ยิ่งดูยิ่งคิดถึงอดีต 🙂 คิดถึงงาน ขอบคุณมากค่ะ
ชอบคลิปพี่มากๆเลยค่ะ ได้ความรู้ ภาพสวยมากๆ หนูอยากไปออสเตรเลียเพราะดูคลิปพี่เลยค่ะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ💖
เป็นประโยชน์มากๆเลยครับ ขอบคุณที่แชร์ประสบการณ์ให้ฟังครับผม
ถ้าอยากฝึกในไทยก่อนไปออส
ต้องไปทำร้านที่เขาใส่ใจสกัดการช็อตจริงๆ ถ้าไปทำพวกร้านกาแฟเชน ได้อะไรน้อยมากๆครับ เราจะไม่เข้าใจเลยว่าช็อตกาแฟที่อร่อยเป็นยังไง
ผมทำมาหลายร้านในไทย จุดเปลี่ยนคือไปทำร้านที่ใส่ใจเรื่องช็อตครับ ช็อตกาแฟคือหัวใจ
ถ้าตั้งช็อตให้อร่อยได้ ชิมช็อตเป็นผมว่าหางานได้ไม่ยาก ส่วนเทอาร์ทผมก็ไม่เก่งอยู่ไทยได้ขายน้อย ซื้อนมมาซ้อมก็เปลือง รอเก็บตังไปออสไปเรียนกับพี่จิบบิทีเดียวเลย 5555
ขอให้ได้มาไวๆนะครับ👌
ขอบคุณที่มาแชร์ความรู้นะคะ มีประโยชน์มากเลยค่ะ 🙏🏻
เพลินและเป็นประโยชน์มากค่ะ🙂
ดูจบแล้วรู้เลยครับว่า โปรจริงๆ อยากชิมเลยครับ ที่ไทยหายากมากครับ 10 ร้าน ดี 1 ร้าน นอกนั้นเน้นแต่งร้านสวยครับ
ชอบเนื้อหามากครับ มีประโยชน์มาก ขอบคุณที่ทำวิดีโอออกมาให้รับชมครับ จะสนับสนุนพี่ตลอดไปครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับทริคดีๆนะคะ ติดตามค้าา
อยากให้ทำคลิปการดูแล รักษาอุปกรณ์ทำกาแฟค่ะ ตั้งแต่ grinder ไปจนถึง machine ทำความสะอาดกี่ครั้งต่อสัปดาห์หรือเดือนค่ะ
มีประโยชน์มากเลยค่ะ รอ ep.ต่อไป 😎😎
เดี๋ยวแวะไปอุดหนุนกาแฟครับ ปลายปีหยุดยาว คงได้ขับรถไปแถวๆ Mossvale
กำลังจะเริ่มเรียนครับพี่ที่ร้านอยากเปิดร้านเเละจะส่งผมให้ไปเรียนฟรีละทำงานกับเขาส่วนตัวไม่ได้คิดเเต่เเรกว่าจะทำเเต่พอมีโอกาสเลยอยากมีสกิลติดตัวหลายๆด้านเลยจะลงมือทำขอบคุณสำหรับความรู้ก่อนเรียนมากๆครับ
ขอบคุณมากเลยครับ สอนการสตรีมนมทำอาร์ทแบบละเอียดในคลิปต่อๆ ไปด้วยนครับ
วงการกาแฟ เข้าแล้วออกไม่ได้เลย ตอนนี้เริ่มสนใจอยากทำแล้วครับ
ชอบมากๆค่ะ เป็นทริคสำหรับคนที่ทำดื่มเองที่บ้านได้ด้วยค่ะ 😊 รอติดตามคร่าาาา
คนใต้หม้ายนิ ใช้คําว่า หัด 🤣
ชอบ ๆ อธิบายดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณความรู้ครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับ 🙏🏼
ด้วยความยินดีครับ
ได้ความรู้เยอะเลยครับ👍👏
ช่วงที่ผมเฝ้ารอ ก็มาแลัวว ขอบคุณครับพี่โต้
ชอบมากๆๆ กดไลค์ตั้งแต่ยังไม่ได้ดู
จัดไปค่ะ ตามมาชม
ดีมากเลยครับ ทริคดีๆ ทั้งนั้นเลยครับ ✌️✌️✌️🙏🙏
อยากให้ทำคลิปชีวิต นร ไทย ช่วง lock down ในซิดนีย์บ้างค่ะ ว่ามีผลกระทบยังไงบ้างทั้งเรื่องงานและเรื่องเรียน
โคตรดีเลยครับ สอนสั้นๆแต่รายระเอียดดีมสก
เป็นประโยชน์มากๆ
ชอบคลิปนี้มากคับ ของผมใช้บดมือ ชงกินเองวันล่ะ3แก้ว ทำอีกครับรอติดตาม
ลายที่แขนซ้าย สวยมากครับ
ชอบมากค่ะ
ร้านที่ผมทำอยู่ ได้วันละ 300 แต่มีข้าวให้กิน,ขนม,กาแฟ ถือว่าคุ้มอยู่ ฮ่า ๆๆๆๆ
อายุ 47 ไหวไหม๊ไม่รู้ แต่ที่รู้ๆเริ่มจาก 0 แน่นอน ดูคลิปแล้วจะลองฝึกดูครับ
ฟังเข้าใจง่าย รายละเอียดดี ไม่น่าเบื่อคนครับ ถ้าจะเปิดร้านอาหาร+มีกาแฟสด เอาเน้นกาแฟเย็นให้คนไทยกิน คุณภาพกลางๆ จะเลือกเครื่องบด,ชง แบบไหน/รุ่นไหนดีครับ
ผมว่ามองหาบริษัทที่เค้าบริการทั้งเครื่องกาแฟและเมล็ดก็ดีนะครับ
รายการมีสาระ และน่าดูมากคับ เป็นกำลังใจให้นะคับ
เป็นคลิปที่ดีมากเลยค่ะ
ติดตามตลอดเลยค่ะ จากเมลเบริน
อยู่นู้นร้านกาแฟดีๆทั้งนั้นเลย❤️
@@DaddyOnDuty ช่ายค่ะ ร้านกาแฟ เยอะมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะครับผม 🤘😁☕️🎉🇹🇭
เครื่องกาแฟตอนเริ่ม รุ่นไหนบอกพี่หน่อย พี่ซื้อ Yukino สตรีมนมไม่ได้เลยค่ะ
รบกวนอยากให้ทำ How to make latte art with French press แบบละเอียดหน่อยครับ🙏🏻 respect Kub bro.
สอนละเอียดมากเลยค่ะ
เคยลองเครื่อง Delonghi Stilosa ไหมครับ เครื่องนี้ใช้เองที่บ้านโอเคมั้ยครับ
ปรับใช้กับที่ บ้านได้สบายๆๆ
ซื้อฮะ จังหวะนมเย็นสีชมพู 55
รอลาเต้อาร์ทตอนต่อไปนะค้า🙋🏽♀️💖
ชอบๆคะ ตามๆดูคลิปต่อไปนะ
ร้านอเมซอนใช้เครื่องออโต้แล้วไม่ต้องทำอะไรเลยกดอย่างเดียว..ไปยืนดูผมนี้งงเลยมันง่ายเกินไป555555
ขอบสอบถามค่ะ คือถ้าเราเรียนกาแฟ แต่ดราไม่มีวุติ แต่เรามีประสบการณ์ ในด้านนี้เค้าจะรับไหมค่ะ
อยากเป็นบาริสต้ามาก แต่อยู่บาร์มา3เดือนแล้วยังไม่ได้แตะคำว่าลาเต้อาร์ตเลยค่ะ เพราะเจ้าของร้านหวงกาแฟมาก ตอนนี้ได้แต่ทำกาแฟเย็นกับพวกน้ำปั่น 🥲 จะไปสมัครที่อื่นเค้าก็ถามหาแต่ลาเต้อาร์ต
ลาเต้อาท ทำยากมากกก
แด๊ดทุ่มเทตลอดเลย คลิปก็ดีข้อมูลดีมากๆ ☕️
มีเครื่องกาแฟนแนะนำไหมคับราคาไม่แรงมาก ของที่ไทยหาซื้อได้อะคับ
นอกจากบาริสต้าจะดูดีแล้ว..ยังเป็นการนำเสนอที่มีเสน่ห์และน่าติดตาม ดูช้ำๆได้ไม่เบื่อ like
พี่ครับ เพอเฟคชอต เราตั้งค่าเครื่องประมาณน้ำที่ออก หรือตั้งเวลาที่เครื่องครับ
สวัสดีครับ คอมเม้นแรกของช่วงใหม่
พี่ครับ ผมจบแค่ ม.6 เรียนมหาลัย2ปีแล้วออก ยังสามารถไปเป็นบาริสต้าที่ออสเตรเลียได้ไหมครับ หรือเขาจำกัดว่าต้องจบปริญญาตรีอย่างเดียว ถึงจะไปทำที่นู้นได้ครับ
คอนเทนต์เจ๋งมาก
ความแตกต่าง rocket vs La marzocco ครับ
มีเครื่องทำกาแฟที่บ้านที่สามารถตีนมได้ ราคาไม่เกิน 3 หมื่นในออสเตรเลียแนะนำไหมคะ
ชอบช่วงนี้ค่า
เป็นช่างทำเสื้อสูทแต่อายุ50แล้วมีงานประเภทนี้มั้ยคะ
พี่โต้ครับ สอนสตรีมนมหน่อยครับ ทำยังไงให้นมเนียนและขึ้นลาเต้อาร์ทได้ครับ
ชอบมากเลยครับพี่ ผมกำลังฝึกอยู่ได้ความรู้จากพี่มา ผมคิดว่าผมจะเป็นบาริสต้าที่ดีได้ในอนาคต 🙏🏻😁 แล้วพี่jibiนี่เค้าอยู่ไหนหรอครับ ผมอยู่ซิดนีย์
พี่เค้าอยู่ซิดนีย์ครับ
ได้ความรู้เยอะมากครับ