رولت با طرح قلب بسیار آسان با تمام نکات و ترفندهای یک رولت حرفه ای همچون ی قناد swiss roll cake ❤️

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 07. 2024
  • 00:00 آموزش کامل پخت رولت طرحدار قلبی
    00:07 how to make art deco heart swiss roll cake
    08:12 سایز قالب مناسب پخت رولت خامه ای
    00:24 طریقه درست پهن کردن کاغذ روغنی در قالب
    00:55 چطور اسفنج رولت را با طرح مدنظر انجام بدیم
    02:04 تخم مرغ برای رولت باید چه شرایطی داشته باشد
    02:10 مواد لازم برای پخت رولت خامه ای
    02:40 چطور بوی بد زهم تخم مرغ را در کیک و رولت از بین ببریم
    04:08 روش زدن مناسب سفیده تخم مرغ جداگانه برای رولت و کیک
    06:30 چطور روی اسفنج رولت طراحی انجام بدیم
    07:19 دمای لازم از پیش گرم شدن آون توستر و فر برای پخت اسفنج کیک
    10:23 مراحل اصولی خنک شدن اسفنج رولت قبل از خامه کشی
    11:42 نکات ترک نخوردن رولت هنگام پیچیدن
    11:56 طریقه فرم دادن اصولی خامه قنادی برای رولت
    14:25 استراحت رولت در یخچال
    14:41 طریقه برش زدن اصولی رولت به یک اندازه و میزان
  • Jak na to + styl

Komentáře • 9

  • @majednarges1952
    @majednarges1952 Před 2 měsíci

    بهترین و بی نقص ترین رسپیا رو توی کانال شما میبینم با تموم جزییات❤😍😍👏🏻👏🏻

    • @melody.the.artist
      @melody.the.artist  Před 2 měsíci

      درود و سپاس فالور عزیز
      خوشحالم که مورد اعتمادتون هستم
      مانا و پویا باشید❤️🌱🥰🙏🏼💚

  • @masumeghanary1278
    @masumeghanary1278 Před 2 měsíci

    بسیار عالی و زیبا❤

    • @melody.the.artist
      @melody.the.artist  Před 2 měsíci

      درود و سپاس نازنین فالور عزیز
      خوشحالم مورد پسندتون بود🥰🌱💚🙏🏼

  • @taherekhalaj2656
    @taherekhalaj2656 Před 2 měsíci

    سلام عزیزم درست کردم مایع شل شد و قلبها نشتی داد کاغذ به ته نون چسبید خیلی خوب نشد ایرادشو بفرمایید لایک❤🎉

    • @melody.the.artist
      @melody.the.artist  Před 2 měsíci

      درود و سپاس
      نکته اول اندازه های دقیق هست.با ترازو دقیق چک کردید؟
      سفیده تخم مرغ رو حتما با شکر و آبلیمو همونطور که توضیح دادم زدید؟بیشتر از سه تا سه دقیقه ونیم هم نباید بزنید،در ویدئو تمام نکات ریز رو گفتم
      یکبار دیگه ویدئو رو ببینید، ببینید آیا تمام مراحل دقیق اجرا کردید؟ قلبها را در فر داغ از قبل گرم شده سه دقیقه پختید؟اگر فرتون ضعیفه و ازپشت شیشه حس کردید دما دقیق نیس کمی باید قلق دستگاهتان رو پیدا کنید.
      تابحال برای من پیش نیومده کاغذ بچسبه،کاغذ روغنی آیا جنسش مرغوبه؟وقتی مواد را رنگ زدید آیا باقی مواد را در یخچال گذاشتید؟

    • @taherekhalaj2656
      @taherekhalaj2656 Před 2 měsíci

      @@melody.the.artist به خدا همه این کار رو کددم نونش بی برکت شد پرپری کاش میشد عکسش بفرستم

    • @melody.the.artist
      @melody.the.artist  Před 2 měsíci

      اگر اینستاگرام دارید به ایدی اینستاگرام بفرستید
      Melody.the.artist 1402
      عجیبه برام چه اتفاقی برا شما افتاده تا بحال برخورد نداشتم
      ایا فرتون دقیقه؟
      بیشتر از صدبار من این رلت رو درست کردم و از روز اول تا به الان دقیق درمیاد.
      اگر تو کانالم دیده باشید امواع رلت ها رو هم اموزش دادم از سختذین تا اسانترین

    • @melody.the.artist
      @melody.the.artist  Před 2 měsíci

      شما ویدیوی آموزش رلت ساده را دیدین؟ پیشنهاد میکنم یکبار نوع ساده رو درست کنید
      آردتون تاریخ مصرف گذشته نباشه
      تخم مرغها سرد باشن،تمام موارد رو دقیق در ویدیو گفتم،یکبار دیگر تماشا کنید