وصفات من المطبخ الأرمني.. ونجود تفقد سيطرتها - دار الكرم
Vložit
- čas přidán 29. 10. 2019
- زارت الشّيف نجود سعد الدين ضمن برنامج #دار_الكرم المطبخ الأرمني، وقدمت مع ضيفتها مجموعة من الأطباق الأرمنية المميزة.
يمكن اعتبار المطبخ الأرمني، كما المطبخ التركي، جزءاً من المطبخ القوقازي، والمتوسطي (يستخدم البصل والتوم وزيت الزيتون بكثرة). وهذا ما ينطبق على مطبخ أرمن الأردن.
ويسعى الشعب الأرمني للحفاظ على هذه الموروثات، وتعد الأكلات أهم مميزات الحضارة الأرمنية.
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
ammantv.net
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial - Zábava
من مسلم سوري ألف تحية للأخوة الأرمن بكل مكان 💐💐❤️❤️
بعد مراقبة هذا البرنامج عدة مرات؛ مقدمة البرنامج تتكتع بشخصية رائعة وروح خفيفة،مما يساعد الشخص الذي معها يشعر بالراحة النفسية. الطبخ الأرمني ممتاز جدا.
الارمن عنا بحلب منحبهم لانهم لطفاء ومجتهدين ومحترمين
في العراق ايضا يوجد أرمن ناس طيبين ومسالمين ومحترمين 🕊🌷🇮🇶 شكرا وصفات جميله
زكرتيني بحلب عاصمة الارمن في شتاتهم الاليم الارمن اخوتنابحلب يلي بحبو حلب الارمن تلت حلب كانو
انا مره واحده اتعرفت على دكتوره ارمنيه شابه قمه في الاخلاق من ٢٥ سنه رسخت بعقلي من ذلك الوقت اسمها آن الله يوفقها اينما كانت الان
شخص واحد يعطي فكرة حسنة وآخر يقلب الدنيا اكيد انت تحبي كل الارمن من محبتك للدكتورة
تسلم الأيادي يا هبة خانم.طبخ ممتاز.أكرم الله حلب بإخوتنا واخواننا الأرمن؛ حيث انهم أصحاب المهارة بالصناعة والأمانة والصدق في العمل، والأخلاق العالية.مع تحياتي القلبية لك ارمني في العالم، وكل حلبي.
بس ما بنحت ثوم محشي بتنجان اصلان
الاكل بيشهي...المطبخ الارمني كثييير زاكي....شكرا شيف نجود...تحية من غزة 🌷🌷🌷
انا من اشد المعجبين بالاكلات الارمنية بارك الله فيكم
احسن ناس واجدع ناس فى العالم واجمل اكل فى العالم انا عشت معهم 15 سنه
حلقة حلوة ومميزة , الارمن مافي من لطفن وأخلاقن أخواننا في حلب ..طيبة كتير الاكلات رح جرب الاكلات كلن فيهن تحريف بسيط عن الوصفات الحلبية بس اكيد الاكل بيكون اله طعم مختلف .
الارمن في سوريا وفي حلب تحديدا من امهر الناس بالحرف اللتي يحترفونها وانا اسميهم اليابانيين
الارمن فالذكاء عندهم كذكاء
اليابانيين وهم صادقين وشرفاء
بمصلحتهم
الارمن يعدوا من الشعوب السامية وهم أخوة للعرب والسريان والاشوريين
الله يعتيك العافية كلك زوق و احترام المهم انت شايف قلبنا و عرفان شو موجود في قلوبنا الحمدالله لرب العالمين
شكرآ انا ارمني
@@mikekahvegian7625 سلام من حلب
@@hagopkalayjian8645 كل شخص ارمني عنا بمدينة حلب
ونتعامل معه بكون قمة بالاخلاق
والذوق ومعلم بمصلحته ولو
كان شب صغير سلام لكل ارمني
من حلب 🌷
اخت نجود تسلمين الله يعطيك الف عافيه على برنامج الطبخ الأرمني 😍👌🏼 وانا من محبين الاكل الارمني وتكرمآ منك ابي تعرضين لنا الكباب الارمني بالكرز مررره لذييييييييذ جدا وتقبلي تحياتي 🌹 متابعتك من السعوديه
احلى لايك اولاً لدار الكرم الاردن وعاشت الايادي على الوصفات الارمنيه اختكم من العراق 🇮🇶
احلى ناس هما الارمان كانو جيرنا ارمان كلهم شطرين وما ينسون جيرنهم
يا سلام
و انتو احلا ناس نحن تفتخر فيكن لأنكم صرتو جيران و حبايب و أصدقاء لا النا كمان
الأرمن موجودين في لبنان احلى عالم مسالمين مثقفين وناجحين في كل المجالات
حلقه رائعه بلفعل
متابع من نيويورك
منور بحضورك .هلا ومرحب فيك .
كنت بأرمينيا ٣ أشهر سنه ١٩٩٦ ناس طيبين. و أرمن العراق أحلا ناس
Lilja kazim09 تلك ارض تركية
@@ZOo0o0oOZ مافي شي اسمو ارض تركية....
الاتراك هجروا الارمن اغتصبوا نسائهم واخذو اراضيهم
ارمينيا شعب اصيل....مسيحين منذ عام ٣٤٥ ميلادية....موجودين
قبل الاسلام...😒
@@douhabatani8598 وهالعالم هل اعترف بجرائم الصهاينة ضد الفلسطينيين ) مسيحيين ، مسلمين ) وكذلك جرائم فرنسا بالجزائر ؟
بشهي الاكل الأرمني شكلو يعطيكم العافيه
بتجنن السفرا ...اطيب شي الاكل الارمني......الف صحة وهنا عألوبكوون ...❤❤
تحياتي.لشعب الأرمني والاكل الأرمني الطيب.
أنا عاشقة لمقدمة البرنامج. ماشاء الله خفيفة دم وكثير قريبة للقلب.
يالله على أكلات الأرمن وخصوصًا المانتي ❤️
و هاي حلاوة النسيج الأردني المتعدد الأصول و المنابت و الثقافات ، من أقوى المطابخ العالمية المطبخ الأرمني ❤️❤️ تحياتي للأرمن
اهلا ...روعة ,,,عندكم بالاردن كل منوعات العالم ..الرب يبارككم...يسلمو نجود و هبة
شيف نجود تحية الك لانك بتتركي مجال لغيرك بكل تواضع وكرم منك شكرا ❤💐❤💐
عنجد بلى مجامله هذا الأكل يلي عملتو المدام أطيب لأكلات ياريت الوصفة عن كل لأكلات ارمنية محشي وا كبه عدس لإيش شي بيشهي
يم يم واكلاتي طيبين كمان فيك تعملي معاينه .
لك عمي لسه مابتعرفوا شي عن المطبخ الحلبي والدمشقي، وأيضاً المطبخ اللبناني والنابلسي الفلسطيني، أنا جربت اكل بلدان كثيرة جدا جدا، لكنني وجدت التميز والمطبخ المميز عند أهل حلب خاصة ولبنان ونابلس فلسطين
ياعيني الأكلات الطيبة صحة وهنا على قلوبكم
احسن وارقى ناس الأرمن كل الناس تحبهم بلعراق.
روعة نجود في تقديم الحلقة
انا بحب مطبخ الأرمني لأنه صحي وكتير قريب للمطبخ العربي
يسلم ايدك بيشهو ابوس روحك عا اكلاتنا الأرمنية
Wawooi zwiiin bezafff akel, bravo cuisine armenia👍👍👍💗💓💕i love it
ماشاء الله روعة ياريت المقادير تظهر تحت الفيديو مع الشكر متابعة من العراق 🌹🌹🌹🌹🌹🌿👍
دخيل الأرمن واكلات ألارمن يسلمو ايدك يارب
وجمال نسوان الارمن و اسنان نسوان الارمن
مااحلاكن شيف نجودمع المذيعه
اللذيذه تسلم ايدك شيف اكلات
منالمطبخ الارمني رائعه شكلا
واكيد جميله طعما شكرا دار الكرم
كلك زوق
ل ارمن طيبين كتير شكرا الك ع اكل ي هبة شكرا
عندى أقدم كتاب فى الطبخ والحلويات تأليف أقوى طباخ فى هذا العصر وصفات رهيبه وجميلة جداً سنة 1904 وهو الشيف على محمد كان طباخ البشوات والقصور لمن يهمه الأمر
ياااااااا ريت منين جبتية
من اين ؟؟
Asmaa Semsem يا ريت تصوري لنا أكم صفحه خصوصا الصفيحة الأرمنية نفسي اتعلمها
ياريت يا جماعة إرسال رقم الواتس علشان أبعث الصور
@@asmaasemsem489 0788867753 😊 ممكن
المطبخ الأرمني راااااااااااائع
والأروع منه المطبخ الحلبي لأنه مزيج من المطبخ الحلبي والأرمني والتركي
أجمل مطبخ وافضل المطاعم هي الأرمنية اعشق الأكل الأرمني لذيذ وغني ❤️
صراحه حبيت الاكلات و جربتها طعمها يجننننننننننن عاشت ايدكم و اختياركم ❤❤❤
ماشاء الله بشهوووو💕💕💕
اطيب الاكلات بالبرغل
تسلم دياتك
لا السريان اطيب الأرمن مابيختلطو كتير.. السريان بيندمجوا اكتر منهم
لكن كل من يعيش معنا في هذا الوطن تحيه له وهو جزء من هذا الوطن أخوه في الوطن والإنسانيه.
من هم السريان ؟
Nora Msaab السريان هنن اهل سوريا الاصليين ما فيك تقارنهن مع حبي للأرمن بسوريا اللي ما شفنا منن الا كل منيح
@@hamzakabbani8752 شكرا على الرد
Heba, thank you for sharing your recipes, they are so inviting!!
ذكرتيني بحلب وبدبس الفليفلة الحلبي
عن جد اكلاتكم حلوة
مطبخ ارمني روعه وكلوا أكلهم لزيز
الأرمن تاج على الراس و اللغة الكردية قديما كانت تستخدم الابجدية الارمنية و اتمنى نرجع دي الابجدية للغتنا و فخر إلنا اننا ننتمي لعرق الارمنويد يعني العرق الي نصف ارمني ونصف إيراني
أنا من بغداد من متابيعينك لكونك جيده وأسلوبك رائع وبتعملي تشويق للأكل
لكنني للامانه وجدت أن المطبخ الحلبي والدمشقي والنابلسي واللبناني، يجمع كل الميزات لكل مطابخ العالم، لدرجة ان هنالك أكلات حلبية شبيهة جدا ببعض الأكلات في المكسيك! 🙂
شيف نجود اروع مقدمة سراحتا اسلوب جدا جميل تحياتي لك
ونحنا في القامشلي مشهورين بهالاكلات أسلام وأرمن وسريان نفس الشي بنعملها من ١٠٠سنه ع دور أمي وستي وحتى الآن وكبة العدس أسمها بالعامي بلوع وكبة الفقراء والايج نفس الشي
yohna kads انا من السعودية كان عندي صديقة وجارة اسمها كريمة ومنجد اسم على مسمى كريمة باخلاقها ومحبتها وكل شي دحين هيا بقامشلي صار لها سنتين بس انا على تواصل دائم معها❤️الله يسعدك ذكرتني فيها
@@arabella6010 أهلين فيكي أختي أنا إيمان من أي حاره فالقامشلي جارتكي وأنا هلأ بألمانيا ومن أي منطقه انتي من السعوديه
yohna kads اهلا خيتي انا من سبت العلايا بس سكان الرياض😘حبيبتي ما اعرف بالضبط هيا وين اي حارة بس اسالها وارد لك خبر والله يحفظك ويخليك❤️
انا بحب كتير الأرمن وخصوصا لبنان 😍😍😍😍وكتير شاطرين 🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
تسلم الايادي اكلات روووعه
احلى عالم الارمن
اني اقلي الباذنجان والفلغل واخلي شجر ايضا وخلي بجدر مع زيت قليل اغطيه على نار هادئه يذبل شوي بعدين احشي بلحم مثروم مستوي وثوم ومعدنوس او كرفس واخلي صوص البندورة وفلفل اسود وشوي احمر ا واحط فليفلة حارة خضرة
Yummy so delicious. Thank you 💐🌿🌴🥀
هبى تاخذ العقل على فطرتها عفويه
الله يحفظ اهل العراق والشام ولاردن ناس اخلاق تحيه لكم من ارض الحرمين
المذيعةتحسهافيهامن المصرى شوية بتتكلم شويةالفاظ مصرى وبتحب الاكل وذواقةكمان هههههه غششوكى بحب الدهنة
عسل والله انااول مرةاشوفك ومش هتكون اخرمرة حبيتك بالتوفيق
ومكرشه من الاكل
@@badreya1 أحلى.
ماشاءالله تسلم ايدكي
روعة تحياتي من الجزائر
الشعب الارمني الراقي
مؤدب جدا
الله يرحم زوجتي ست الستات
مش مضبوط الارمن يلي بالعالم العربي مناح ، بس الارمن بارمينيا مش هالقد !
@@ramyarmany عن تجربتي كانت ومازالت اكتر من ممتازه
فعلا، ناس بحالهم وولاءهم للدول التي احتضنتهم، الله يرحم زوجتك.
@@ramyarmany اخي هؤلاء ليسوا من أرمينيا بل هم أرمن تركيا التي قامت الدولة العثمانية بحملة إبادة ومجازر ضدهم فاضطروا للجوء إلى دول الجوار مثل العراق، سوريا، مصر والأردن.
الله يرحمها
المطبخ الارمني بيشبه المطبخ الحلبي كتيير ..نحنا بنساوي هي الأكلات بنفس الطريقة
يا ررررررراجل هذه طبخة سورية انت صدقت انها ارمنية... هي قالت وغلطت انها تجلب المكونات من حلب
@@asemalkhatab927 😂😂😂هوالاكل السوري تجميع من الاردن وفلسطين وكردي وارمن وتركستان ومصر والحبشه والبابلي واليمني والاشوري والفارسي هوه في لكم اكله تراثيه اصلا 😂😂 ولا لبس تراثي فلافل سوتوه سوريه الطربه حبشيه سوتها بلح الشام شيش برك تركستاني هندي ساوتو سوري 😂😂كبه لبنانيه تبوله لبنانيه كنافه فلسطيني اعطيني اكله سوريه تراثيه
@@showgalgramsa أنا ماني حلبي بس بعرف اهل حلب هنا بيعملو المحشي بارغل
@@showgalgramsa صح عليك
@@user-ug6nm4ix4q فلسطين وسوريا والاردن بيحشو بالبرغل
اووووي ماشاء الله اول مره اشاهد هذاالمطبخ
الله يسلم دياتك.وبعطيكن الف عافية ..ذوق رفيع واكلات طيبة كتير
هنالك في الموصل في العراق أيضاً لديهم مطبخ قريب من المطبخ التركي نوعاً، ولكنه مميز أيضاً
الله عليك يا هبه 🌸
روعه بجد ابدعتي
أحسنت وعاشت الايدي🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
صحتين وعافيه علي قلوبكم يارب العالمين يسلمو اديكي نشأ الله
حلقه مميزه واكلات طيبه انا شخصيا عم افكر اطبق المانتي
يم يم
مقدمة البرنامج مميزة
عشتي و عاشت ايدج
تسلم الاياديولا اطيب
ارمنية وافتخر 🙂
يسلمو دياتك يا هبة 💐💐💐
بدنا حلقة عن المطبخ الكوردي ...يلي معي لايك
العراقين بيطبخو المحاشي بمي الصماق بتطلع طيبه كثير والبرغل صحي اكثر من الرز
مي معجون بندورا مع تمرهندي حامض مو سماق تحياتي الج
Bravo 🎉👍🌟🌟🌟
هاي كبه العدس كبه ديريه بس ناقصها دبس فليفلة وكثير بصل أخضر وبقدونس
واوووووووو ياسلام.علا الافاش الخبز المميز ياعمري.💌💌💌
روعه
المذيعة جميلة جدا قلبا و قالبا ❤️🌹
الله يعتيكون العافية 💛💙❤
بتجننو
صحتين وعافية يسلمو دياتك أنا اعملها ونسميها برغل احمر احمص البرغل واضيف هذه الصلصةونزينهاحسب الرغبة مين بياكل كل هدا ما عزمتونا بجنن صفرة
روعة وتحياتي للمذيعة الرائعة
Thank you ❤️ 😘
روعه جدا
تسلم الايادي.
المذيعة رائعة ودمها خفيف والله انها ضحكتني 😂😂😂 😘😍😘😍😘😍👍👏🌹🌹
المذيعه. ياليت تبطل حركاتها.
وياليت تكتبوا المقادير
يكون افضل للمقدمة لو اكلت قبل تقديم البرنامج😣
فعلاً😐
يعطيك العافيه جميل
ثقافه الارمن في الاكل مثل ثقافه سورياولبنان
تسلم الايادي
الله عليكى جوعتينى 😄
ههههه وانا كمان قايمة ساوي شي اتعشى
يغب يعني يشرب . كلمة عربية معروفة ومتداولة مش لهالدرجة المذيعة بدها ترجمان . على كل حال ما علينا
كل اكلات البرغل لذيذة ومفيدة صحة وهنا يا اختي الارمنية . كلنا اخوان .
كل بلاد شام مو بس الارمن
شي طبيعي يكون العرب بيعرفوا هذه الطبخات لان الأرمن دخلو بلاد الشام في العام ١٩١٨ وجلبو معهم حضارتهم
ياعمررررري ياحلب ..وارامن السليمانية..والميدان..أنا حلبيه
منورة وهلاةفيك .
البلغر البلغر هههههههه و المذيعه نزلت راسها و صارت تتفرج على تم البنت
نعم!
اكتب bulgur في google
وسترى 😏
يعطيكم الف عافية .. ممكن اطلب طريقة عمل الجبنة الأرمنية الناعمة وشكرا الكم .
شي جديد وكويس روعه 👍👍👍👍🌹
بس اشوف المذيعه بحس انى جوعانه مع انى بكون شبعانه بتخلى الواحد الى نفسو مسدوده تفتح للاكل تحياتى