Video není dostupné.
Omlouváme se.

Choumicha : Technique de cuisson du vermicelle fin à la vapeur : Seffa aux cheveux d'ange

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 12. 2014
  • اشترك في قناة الشيف شميشة لتتعرف على أشهى وأجدد الوصفات المغربية:
    bit.ly/2bhewjw
    Abonnez Vous à la chaine Officielle de Choumicha Chafay
    bit.ly/2bhewjw
    Choumicha : Technique de cuisson du vermicelle fin à la vapeur : Seffa aux cheveux d'ange | 2014
    ـــــــــــــ
    Site Web Officiel : www.Choumicha.ma
    Dar Choumicha : www.darchoumich...
    Page Facebook : / choumichawebtv
    Suivre sur Twitter: / choumicha_ma
    Suivre sur Google+: plus.google.co...
    Follow Instagram : / choumicha_chafay
    #Choumicha #شميشة #Cuisine

Komentáře • 323

  • @karimahassini1920
    @karimahassini1920 Před 2 lety +24

    Explications en français, top du top. J'adore ce plat et aujourd'hui grâce à toi je ne vais dépendre de personne pour le déguster.
    Merci beaucoup notre fierté nationale 😍🥰😘

  • @Hendaty_Namasane
    @Hendaty_Namasane Před rokem +4

    J'ai réussi à faire des vermicelles grâce à toi .
    Maintenant je n'ai plus peur de faire 2 paquets par ce que mes enfants aime troooo.
    Merci beaucoup ❤️

  • @LePatrioteDiallo
    @LePatrioteDiallo Před rokem +7

    Merci bcp, j'ai bien appris cmt faire le vermicelles grâce à cette vidéo alhamdoulilah ♥️

  • @zeazerty76
    @zeazerty76 Před 3 lety +5

    Je vous remercie pour cette façon, ce que je faisais était très long . Un plat digne et vraiment succulent accompagné de poulet ou autres.
    Merci Choumicha
    Rékia

  • @lekoumouaxel4232
    @lekoumouaxel4232 Před 6 měsíci +2

    Shukran Lala ( Merci Madame)

  • @yesso93taalba61
    @yesso93taalba61 Před 8 lety +72

    super choumicha tu detaille trop bien surtout en francais ! fais nous plein de recette

  • @rachidaziani3333
    @rachidaziani3333 Před 2 lety +2

    Merci Choumicha pour cette technique très facile j’aimais déjà vos recettes beaucoup en arabe alors là en français c’est top bon courage à vous🌹

  • @dominiquelelouarn6615
    @dominiquelelouarn6615 Před 3 lety +5

    Oh merci beaucoup Mme ; vôtre technique me convient super bien 🤩

  • @TifaYuki
    @TifaYuki Před 8 lety +4

    j'ai suivi cette méthode pas à pas pour faire cuire mes cheveux d'ange et le résultat était vraiment superbe! ya3tik saha choumicha!

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 8 lety

      +TifaYuki بالصحة والراحة حبيبة ديالي 😊😘

    • @hasnahamzaoui5999
      @hasnahamzaoui5999 Před 4 lety

      Le temps de cuisson pour chaque etape est de combien de tempd?

  • @amahagnini2933
    @amahagnini2933 Před 4 lety +14

    Je me suis abonnée tout de suite ! Quel belle cuisine 🤗. J'aime le Maroc, je visiterai inch'Allah !

  • @lililolo3836
    @lililolo3836 Před 4 lety +17

    Je m’abonne de suite!!!! Tu expliques super bien! J ai réussie la recette dès le premier essai! 👏🏽 👏🏽

  • @thes4user905
    @thes4user905 Před 9 lety +7

    Salam choumicha merci beaucoup pour ces recettes vous nous facilitez beaucoup de choses merci de poster de plus en plus de recettes pour les débutantes. Des bisous :)

  • @Asmrnono0508
    @Asmrnono0508 Před rokem

    Merci beaucoup pour la technique. Inratable. Top que ce soit en français parce que pour les autres recettes on peut pas activer les sous titres

  • @hasnarezki2045
    @hasnarezki2045 Před 8 lety +7

    Bonsoir Choumicha, j'ai essayé votre technique est c'est exellent Merci beaucoup franchement jai gagné beaucoup de temps ..Merci encore une fois .

  • @faizacoco5908
    @faizacoco5908 Před 7 lety +9

    صراحة جربت طريقة ديالك أو جاتني هائلة الله يعطيك صحة الحبيبة

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 7 lety +2

      بالصحة والراحة فايزة😊😍😚😘

    • @GaRosa404
      @GaRosa404 Před 7 lety

      +CHOUMICHA WEB TV | شميشة ويب تيفي‎ merci chomicha je l'ai fais et la mère était très contente

    • @yassin6879
      @yassin6879 Před 7 lety +2

      CHOUMICHA WEB TV | شميشة ويب تيفي

    • @inconnuthaiii170
      @inconnuthaiii170 Před 7 lety

      Gangster Unity Ww

  • @la9bira
    @la9bira Před 4 lety +2

    choumicha ti géniale

  • @habi6806
    @habi6806 Před rokem

    Super tutoriel qui fonctionne à merveille. Moi qui ratais tout le temps mes vermicelles j'ai enfin trouvé la bonne technique

  • @paquettenina4174
    @paquettenina4174 Před 2 lety +1

    Je te suis très reconnaissante de cette façon de faire les cheveux d’anges ! Je l’ai essayé et j’ai adoré ! Aujourd’hui c’est ça mon plat ! Mes filles aiment beaucoup !

  • @abdelouahabrahmouni9757
    @abdelouahabrahmouni9757 Před 2 lety +1

    Choumicha ,Grand soleil🌞☀️🌝 cousine , cuisine Marocaine 👍

  • @hassanaboulahia7947
    @hassanaboulahia7947 Před 2 lety +1

    Bonjour chef merci beaucoup pour l’explication en français j’ai appris grâce à vous merci😘😘😘

  • @ahmedbaba4405
    @ahmedbaba4405 Před 9 lety +2

    Lyoma 9arart nsyab seffa l rajli o jat tbrklah zwina hssan man li kandir fen plus makhdatch lia lwa9t bzaf . Lah ikhali lik shihtak khti chomicha. Okhtoki fi allah souad de paris

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 9 lety

      Ahmed baba Bse7a w ra7a hbiba diyaliii

  • @afquirmbark9692
    @afquirmbark9692 Před 9 lety +1

    Rbi ihfdak khti choumicha 3la had wasfa dial sfa ana kanakolha ojami 3raft kifach katyab kanchokrak ana dima m3ak merci bizo

  • @ablafekari3066
    @ablafekari3066 Před 3 lety +1

    J aime bcp votre cuisine je voudrais la recette de la sauce svp bon courage

  • @rachidben5362
    @rachidben5362 Před 3 lety +1

    Beauté et cuisine une vraie femme bonne continuation choumicha.

  • @aminalifestyletv9537
    @aminalifestyletv9537 Před 4 lety +1

    Meilleure chef de tout les temps

  • @bahanadjia4018
    @bahanadjia4018 Před 3 lety +1

    J'ai gouté ce plat chez une amie marocaine à montréa et j'ai beaucoup aimé
    Je vais l'essayer chez moi
    Merci pour vos conseils et vos délicieuses recettes

  • @mech4186
    @mech4186 Před 2 lety +2

    Merci madame choumicha vous etes un grand chef yartik saha besaf ❤️🇩🇿👍🏻🌹

  • @phyllissimsim490
    @phyllissimsim490 Před 9 lety +3

    Une recette tant attendu, mais je dois admettre que la dernière fois que j'ai cuit un plat au vermicelle j'ai copié la même méthode ici que vous aviez dans une de vos vidéos du ramadan de 2013, pour moi je l'ai testé et réussi, mais aussi la cuisson peut prendre un peu plus selon la marque du vermicelle, merci Choumicha.

  • @23homermarge
    @23homermarge Před 9 lety +2

    Merci choumicha pour la technique. En effet ce que je faisais avant c est que je versais le vermicelle dans l eau bouillante. Ca demande beaucoup de temps et beaucoup de vigilance alors avec la methode d arrosage c est plus facile

  • @sanaahaddi3364
    @sanaahaddi3364 Před 9 lety +6

    تبارك الله عليك اختي شميشة شرح رائع و مبسط ♥

  • @zinebtitou
    @zinebtitou Před 9 lety +7

    Merci choumicha j ai tjrs voulue savoir comment la préparer.

  • @aicha8184
    @aicha8184 Před 9 lety +36

    Bonsoir Choumicha, merci pour cette recette bien expliquée, tout d'abord c'était un plaisir à faire et le résultat délicieux !!! mes enfants ont beaucoup aimé, ils se sont régalés mon mari et moi aussi !! encore merci ! à bientôt lorsque j'essaierai d'autres recettes ! Aïcha

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 4 lety +5

      amimou levinet J’en suis heureuse 👍😊

    • @zinebmaurish6987
      @zinebmaurish6987 Před 4 lety +3

      @@Choumicha Bonjour Madame Choumicha faite du nettoyage dans vos vidéos des commentaires venant de nos ennemis algériens, supprimer tout leurs commentaires haineux probagande mensongères. Merci pour votre compréhension et Wataniya marocaine. 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦😘

    • @zinebmaurish6987
      @zinebmaurish6987 Před 4 lety +2

      @@Choumicha Bien souvent nos ennemis Algériens se font passer pour des marocaines faite attention. 😉😀

    • @RosaBel-lf3rk
      @RosaBel-lf3rk Před 4 lety +3

      @@zinebmaurish6987 vous êtes ridicule, Choumicha est un chef de renommée internationale et c'est normal quelle soit suivie par tous.

    • @zinebmaurish6987
      @zinebmaurish6987 Před 4 lety +3

      @@RosaBel-lf3rk Ya pas plus ridicule que vous casse toi les voleurs de cuisine culinaire Marocaine que vous essayez de faire passer des cuisines Algériens. Nous serons jamais frère ok.

  • @sadigatoudiallo2690
    @sadigatoudiallo2690 Před 2 lety

    Merci madame choumicha gvien juste de faire mon vernicell a travers de cette vidéos et g réussi à le faire pour la repture pour le ramadan merci beaucoup c’était très délicieux ma sauce c’était du poulet 💪🙏 bonne ramadan 2022

    • @user-hd3sg7xe2v
      @user-hd3sg7xe2v Před 2 lety

      la vermicelle est très apprécié chez nous (au pays du Maghreb) en Algérie on l'a prépare souvent à la façon "rechta" a la Vapeur avec Une sauce blanche (Sel,poivre noir, cannelle, huile et beurre ou smen) avec le poulet, oignons ,pois chiche, courgettes et navet.
      Bon appétit ma sœur تقبل الله صيامكم وقيامكم وعيد فطر مبارك عليكم وعلى كافة أمتنا الاسلامية Aïd fitr Moubarek 2022 🤲🌛💝💐

  • @seynaboudiene463
    @seynaboudiene463 Před 2 lety

    Bravo je vous admire depuis le Sénégal
    Cette recette est intéressante

  • @fathydiarra1973
    @fathydiarra1973 Před 9 lety +11

    Merci pour cette démonstration vous avez beaucoup aidé

  • @casablancamaroc3052
    @casablancamaroc3052 Před 8 lety +2

    salut choumicha vraiment c une technique facile et réussie si on veut ajouter les raisins secs on les met pendant la dernière cuisson ? ? merci bcp ma chérie

  • @nagathachemi9138
    @nagathachemi9138 Před 3 lety

    Bonjour je me charge de vous connaissez pas vous êtes extraordinaire et bah écouté bonne continuation et puis c’est super sympa super joli en plus

  • @aicha8184
    @aicha8184 Před 9 lety +1

    je trouvai trop long la cuisson des vermicelles et je pense que j'ai du la faire une fois, mais avec cette nouvelle façon, j'ai envie de réessayer, merci Choumicha

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 9 lety

      amimou levinet Bsse7a Amimou :)

  • @asma3971
    @asma3971 Před 10 měsíci

    Merci choumicha explications et techniques au top du top ❤

  • @aboubacarboudaadama2330

    Bonjour,
    Merci beaucoup pour l'explication en français.

  • @victoireitrib7727
    @victoireitrib7727 Před 4 lety +1

    Super merciii essayé et adopté

  • @zittajenna7521
    @zittajenna7521 Před 4 lety +1

    Soumicha elle et top elle explique très très bien la cuisson du vermicelles quel arrose à l'eau bouillante dans la bouilloire 👍

  • @sonjabaila
    @sonjabaila Před 9 lety +2

    Bravo et merci Choumicha pour vos recettes, car vous cuisinez divinement bien ! Lorsqu' après avoir laissé reposer 15 mn à l'air libre, le vermicelle, on le remet dans le couscoussier pour la deuxième cuisson, est- ce- qu'il faut le remettre toujours au moment où l'eau est déjà en ébullition dans la marmite? et est ce que le vermicelle aura cuit, au total,, 3 fois 10 mn ?

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 9 lety +3

      Sonja baila
      ​Bonjour,
      Oui c'est tout à fait ça. On compte 10mn à partir du moment ou la vapeur commence à s'échapper​ à travers le vermicelle.
      Amitiés

  • @olaalmas4040
    @olaalmas4040 Před 6 měsíci

    Excellente méthode chokran choumissa

  • @nasserachalabi452
    @nasserachalabi452 Před 8 lety +1

    merci bcp une recette que je vais faire pour mes petits-enfants barakallahoufik

  • @khadijahamzi5168
    @khadijahamzi5168 Před 3 lety +1

    الى صبيتي عليها الماء مغلي غادي تنفخ وتولي غليضة ماشي بحال بالماء البارد كنفضل السفة اللي كنعتامدوا فيها على التفوار كتبقى رقيقة وخا كتاخذ الوقت شوية

  • @cissediopmaodo471
    @cissediopmaodo471 Před 3 lety +1

    Masha-Allah 👏👏👏

  • @naceramechkour1624
    @naceramechkour1624 Před 2 lety

    Merci pr la technique de cuisson,c très bien expliquée.

  • @kagnysoninke1425
    @kagnysoninke1425 Před 8 lety +2

    Salam waleycoum choumicha moi qui narivai pa a faire cuire d vermicelle g enfin reussi grace a cette technique merci bocoup c super bien expliqué. et surtout très bon😉

  • @malikabenhadria744
    @malikabenhadria744 Před 2 lety

    Merci Choumicha pour cette très bonne recette Allah yahafdek

  • @lePapillondu69
    @lePapillondu69 Před 9 lety +4

    Choumicha!! jkiff tes nouvelles videos!! t'explique trop bien, t as la classe!!

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 9 lety

      eleonore papillon Merci Eleonore :)

  • @sophiedenis8072
    @sophiedenis8072 Před 7 lety +6

    merci beaucoup pour cette recette et je voudrais une sause pour l'accompagner stp

    • @morroco8296
      @morroco8296 Před 2 lety

      La sauce c'est le bouillon aux oignons et épices

  • @habibamanaa1783
    @habibamanaa1783 Před 2 lety

    Merci madame pour la nouvelle méthode de cuisson de vermicelles

  • @lasestrellasnight4993
    @lasestrellasnight4993 Před 2 lety +26

    Lol c’est la manière dont les sénégalais le préparent depuis toujours.

    • @morroco8296
      @morroco8296 Před 2 lety +13

      Et?

    • @lasestrellasnight4993
      @lasestrellasnight4993 Před rokem

      @@morroco8296et ? Demande à ta mère et quoi

    • @EmpireJolof
      @EmpireJolof Před 10 měsíci +2

      @@morroco8296 Elle dit juste que ce n'est pas une découverte. Calme toi

    • @Dianaa_skd
      @Dianaa_skd Před 10 měsíci +6

      Oui et??

    • @Dianaa_skd
      @Dianaa_skd Před 10 měsíci +10

      @@EmpireJolofça reste un commentaire inutiles

  • @fatimzahrabouafi4568
    @fatimzahrabouafi4568 Před 2 lety

    Merci lalahoum tres bien expliqué

  • @amitaflys55
    @amitaflys55 Před 3 lety

    Merci hbiba pour cette recette rapide et facile, tressss bien expliqué !
    d'années en années tu restes une des meilleures chef
    Bonne continuation et merci pour ta gentillesse et ta modestie ❤️

  • @beirout2571
    @beirout2571 Před 9 lety +1

    Chemicha. T es la meilleure mashalah TT ma famille regarde tes délicieuse plats ss algérienne j vie au Canada wlh tu nous fait rappeler les plat de ma grand mère de Meknès tbarakelah 3lik

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 9 lety

      beirout Bousssaaaaates hbiba diyaliiii

  • @carolinepeyrucq8060
    @carolinepeyrucq8060 Před 2 lety

    Merci chef. Explication claire et nette

    • @Titi-zt9zn
      @Titi-zt9zn Před rokem

      Vraiment facile à réaliser. J'ai réussi ma vermicelle aujourd'hui. Merci beaucoup.

  • @dorianmira6367
    @dorianmira6367 Před 9 lety +1

    SALAM .hbiba ana khadidja habit nglk merci bezzaf pour les plats et seffa nshalah njarabeha w nshalah nwali fi tyab kabla ness men khebra nta3k w tani te3jbini bezzaf rabi yahfdk mazid mn el talok inchaalahh bisou

  • @faycelbennis1784
    @faycelbennis1784 Před rokem

    Mon plat préféré, surtout seffa medfouna au poulet. Oh my God!

  • @drissiahajjaoui8659
    @drissiahajjaoui8659 Před 4 měsíci

    Merci beaucoup Choumicha

  • @donjose4656
    @donjose4656 Před 3 lety

    Merci de parler en Français...Ca facilite beaucoup la compréhension de votre recette qui doit certainement être délicieuse, je vais essayer...

  • @djikinedjike4648
    @djikinedjike4648 Před 3 lety

    Merci t'es là meilleure

  • @malakinass4703
    @malakinass4703 Před rokem

    Très bonne recette merci infiniment

  • @veroniquekonan6201
    @veroniquekonan6201 Před 10 měsíci

    Merci beaucoup.

  • @arlettekoffi4951
    @arlettekoffi4951 Před 4 měsíci

    Top!! Mercii 😍👌🏾👏🏾

  • @feryalm4010
    @feryalm4010 Před 5 lety +1

    مشكوة على الوصفة واسرارها يعطيك الصحة شاف

  • @arcenciel2255
    @arcenciel2255 Před 4 lety

    Bonjour s'il vous plaît la première fois pour la cuisson vous laisser reposer combien de temp ? car cest explique pour la deuxième cuisson mais pas pour la première fois . Faut il le laisser cuire aussi à la vapeur pendant 15 Minutes ou pas. Merci a vous

  • @bahanadjia4018
    @bahanadjia4018 Před 3 lety

    Merci choumicha vous étes super
    Vous expliquez si bien
    Bravo et bonne continuation

  • @summersam898
    @summersam898 Před 8 lety +6

    merci choumicha

  • @marlynedaliadesireeakouang8421

    Grand merci Choumicha!super recette simple et miam-miam!

  • @sorayalounici4081
    @sorayalounici4081 Před 3 lety

    Bonjour mme je suis une de vos grandes admiratrice du temps ou vous passiez sur 2m justement ds une des emissions vous avez montré la recette d'un cake chocolat orange moule rectangulaire j'avais la recette mais je l'ai pourriez-vous me la donner merci de me répondre et très bonne continuation

  • @khadidjaameur694
    @khadidjaameur694 Před 3 lety

    Très bien expliqué Merci chef

  • @tahirajabafi4568
    @tahirajabafi4568 Před 9 lety +3

    Tbarkallah 3lik wallah tari9a sahla ranjarabha

  • @nickfury2101
    @nickfury2101 Před 2 lety

    magnifique recette ! merci !

  • @betombochristine7746
    @betombochristine7746 Před 3 lety

    Merci beaucoup mme , je vais essayer

  • @soolala
    @soolala Před 4 lety +1

    Merci beaucoup pour cette recette ALLAH yatik el saha réussi du premier coup toute la famille c'est régalé💕💕

    • @nassmeridj6537
      @nassmeridj6537 Před 2 lety

      La 1ere cuisson elle a pas préciser combien d temps on l laisse ?

  • @Sosatolerancereda
    @Sosatolerancereda Před 8 lety +1

    vos recettes sont bien expliquées Allah yahtek saha

  • @DanielleRabet-p9t
    @DanielleRabet-p9t Před měsícem

    C'est trop bon

  • @wafaelouk1426
    @wafaelouk1426 Před 4 lety +3

    merci shoumicha
    j'adore sseffa et je ne la reussis jamais. j'ai tout essaye et surtout j'ai peu de patience.

  • @wafaamekaoui6427
    @wafaamekaoui6427 Před 4 lety

    Merci choumicha ..ta technique est bien réussie ...je suiq ton fan depuis 2003 lah ikemel 3lik

  • @myriammokaddem4416
    @myriammokaddem4416 Před 3 lety

    Trop bon machahallah sagia

  • @yaminanaili2842
    @yaminanaili2842 Před 2 lety

    Au top la recette merci choumicha

  • @melianeadou3672
    @melianeadou3672 Před 3 lety

    Bonne présentation merçi

  • @florancebationo8836
    @florancebationo8836 Před rokem

    propre,tres bien explique je m'abonne.

  • @toujoursessayer3973
    @toujoursessayer3973 Před rokem

    Vraiment très rapide 😍😍😍

  • @malikagarroub2497
    @malikagarroub2497 Před 7 lety +1

    merci choumicha enfin je vais pouvoir réussi ce plat

  • @originqphone8371
    @originqphone8371 Před 3 lety

    Merci pour votre recette excellente mes amitiés à vous

  • @lePapillondu69
    @lePapillondu69 Před 9 lety +5

    waou!!!! jgouterai les yeux fermés tous tes plats!!!!

  • @nanou1584
    @nanou1584 Před 2 lety

    Je suis fan de toi choumicha ❤️

  • @zoraboung142
    @zoraboung142 Před rokem

    Mmmm,ça a l'air bonn j'ai peur d'essayer mais ça donne envie !!!!🙄🙄😋😋😋

  • @ruthzampaligre7924
    @ruthzampaligre7924 Před 4 lety

    Merci pour la recette

  • @stevhop1975
    @stevhop1975 Před 8 lety +1

    salem, j'ai fait cette recette ce matin et franchement très réussit merci beaucoup

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 8 lety

      +stev hop Salem, bseha w raha :)

  • @afquirmbark9692
    @afquirmbark9692 Před 9 lety +1

    Lah ihfdak choumicha raki mahira m3ak maryam man franca

    • @Choumicha
      @Choumicha  Před 9 lety

      Afquir Mbark Merci Maryam allah i7afdek a 7biba diyali

  • @djadaneyoussef
    @djadaneyoussef Před 8 lety +1

    je suis entrain de regarde ta recette merci choumicha rabi aichak katia de france

  • @MassiamySoumahoro-bv4ys

    Merci beaucoup

  • @sadigatoudiallo2690
    @sadigatoudiallo2690 Před 2 lety

    G m’abonne directement spt continuer en français

  • @let_ctf8211
    @let_ctf8211 Před 4 lety +1

    Bonjour madame Choumicha merci pour ce partage j aurais bien-aimé avoir le temp de la première cuisson merci

    • @medadn18
      @medadn18 Před 3 lety

      le temps que la vapeur sort du couscousier

  • @ayeaye-gd7xr
    @ayeaye-gd7xr Před 3 lety

    Oui une recette en français

  • @rhana6672
    @rhana6672 Před 2 lety

    Réussi du 1er coup , même pour les plus novices, facile et délicieux.