الجريش باللبن من الذ الأطباق الشعبية السعودية
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- المقادير:
صدرين دجاج يسلق مع كم حبة هيل وعود قرفه ثم يقطع ويفتت
ثلاث اكواب جريش
ثلاث ارباع كوب رز مصري
بصلتين مفرومة
ملعقة اكل كمون ناعم مطحون
ملعقة اكل بديل مرقة الدجاج
زيت وزبدهً او سمنه
عصير ليمونتين
ليتر لبن سايل
ليتر حليب سايل
ملح
الحشوة:
كوب معجون تمر هندي بنقع في كوب ماء مغلي مده ثم يفرك ويصفى
بصلتين كبار مفرومة
ملعقة صغيرة قرفه
ملعقه صغيرة هيل ناعم
ملعقتين صغار كمون ناعم
ملعقه ونص فلفل اسود
ملعقتين صغار ليمون اسود محروش
ملعقة اكل مسمنه لو وجدت او تلغى
ملعقة صغيره فلفل احمر مجروش
اربع حبات فلفل احمر واخضر
ربت وزبدهً
ingredients:
Two chicken breasts are cooked with a grain of the cardamom and the cinnamon promises to be cut and cut off
Three cups grilled groat
Three-quarters cup Egyptian rice
1/2 cups chopped onions
1 tablespoon soft crushed cumin
table spoon of chicken broth substitute
Oil, butter
Lemon juice
Liter milk
salt
Filling:
A cup of Tamarind paste with a cup of boiled water
two large onions chopped
Teaspoon cinnamon
A soft cardamom spoon
2 teaspoons soft cumin
Spoon and black pepper
Two small teaspoons of black lemon
Teaspoon red pepper
Four red and green peppers
oil and butter
ملعقه صغيرة سكر وملعقه صغيره ملح
#جريش#جربش باللبن#طبخات_شعبيه#اكلات_سعوديه
#جربش_القصيم#جربش_الرياض
ماشاء الله المطبخ السعودي غني في اصنافه تسلم الايادي والله يبارك في جهدك 🌷🌷🌷💜
Abeer Loz فعلا منوع كثير ربي يبارك لك
روعة والمنظر يبيض الوجه ، سلمت يدينك
الله يسلمك ويسعد قلبك
👍🌷💌
الجرييييش ي ااااغراااامي 😍
خصوصا عشاق الجريش😋اذا جا ذايب مع رايحته الشهيه😆 لايعلی عليه لذلك اللي تجيد الجريش تعتبر طباخه ماهره 😎
الجريش باللبن غرام
نطبق اكلات العالم ونرجع لاكلنا واكل اجدادنا😗 لبساطة اكلهم ومافيه تكلف ولذاااذه
ونفس الوقت غذاء كامل
meee Abdulah اكيد الواحد دايما وأبداً يحن لتراثه واكله وعاداته مهما شرق او غرب
تسلم إيدك حبيبة قلبي أخت منى يعطيك الصحه والعافيه مافيه احلى من هالجريش الا انتي وصوتك وحظورك المبدع انتي صراااحه بدّعتي بكل فن من فنون الطعام والشراب تحياتي ربي سرعتك ويحفظك يالغاليه والي عجبه تعليقي يحط لايك 🤝👑💎🙋♀️😌❤😍💃💃👭✌👌👍
أسماء العمري الله يسلمك من كل شر ويعافيك ويحلي عمرك بالعافيه تسلمين اختي اسماء كلك ذوق ربي يحييك
تسلم ايدج اليوم عملت مصلي بحريني وطلع يجنن عاشت ايدج ست منى العزيزه انا من العراق واحب الطبخ الخليجي ❤️
جربي اختي الجريش بتحبينه وبتدعين لي هههههه
Retha Laith الف عافيه يا مبدعه ربي يعافيك ويسلمك ربي يحبك ويسعدك
والله فعلا الجريش اكله رهيبه ومميزه جدا انا عراقيه وصرت دائما اسويها صارت اكله معروفه عندنا لكن اني اسويها ببعض الاختلافات طبعا باللحم اطيب وتعلمتها من وحده جارتي سعوديه اخذت منها الطريقه
تشبه فكرة الهريسه العراقيه لكن بالنسخه المالحه المبهره مو الحلوه
هاهاها (الحريم يتفننون) كلامك خفيف ودمك اخف.....تحياتي من مصر
سيده المطبخ السعودي
متميزه دائماً الله يحفظگ
ويمدگ بالصحه والعافيه يا ست الگل
تسلم هالايادي ويعطيك العافيه والله بدون مجامله يجنن وشكلو مشهي وان شاء الله رح اجربو انا سودانيه مقيمه بالشرقيه واحب كل اكلاتك وتعجبني طريقتك بالتقديم وانسانه حبوبه ورااااقيه يسلمووووو😘😘😘😘😘❤❤❤❤
rasha Salah حياك الله ربي يعافيك ويسلمك تنوريني اختي شكرًا لذوقك
rasha Salah منو مايحب طريقة واسلوب وصوت الغالية الست منى الله يبارك فيها ويجزاها عنا خير الجزاءويجعل كل ماتقدمه في ميزان حسناتها
بس اسمع هذا الصوات والله العظيم تجينى سعاده
ما شاء الله تبارك الله 🌹الله يحفظك
تسلم ايدك شكله لذيد
الحمدلله فعلا لذيذ وعمله سهل
ذوق بكلامك وطبخك وتقديمك.. أميرة انتي ربي يحميكي
👍الجريش من الاطباق المحبوبه للكثيرررر ووصفتك جداااا مميزه 👍👍👍
والله نفسي اجي وادوق الأكل من ايدك اتمني ده جدا
حيا الله هل صوت أحب اتصبح فيه يشعرني بلتفاؤل
الله يحييك ويبارك فيك
👍. 🌹....... العراق.
ماشاء الله تبارك الله فنانه بالمطبخ
فعلا كل يوم أشياء حلوه
بوركت سيدتي.
B/ Bashir الله يبارك لك ويفرح قلبك
ماشاء الله جميله جدا الطريقه دائم متألقه مدام منى انا من المنطقه الوسطى والجريش يطلع روعه بشحم الخروف يذوبه /ملاحظه بسيطه لا تحركين الجريش ابدا الا بعد مضي ساعتين او أكثر علي النار هذي المعلومه من جداتنا يقولون الى حرك وهو مابعد استوى معد يشرب ويلين ويستوي ويندمغ /لك جزيل الشكر
Jojo A يعطيك العافية حبيت اسألك بهار المسمنة يفرق بالطعم ولا عادي، احنا مانحطه على الجريش ولا اعرف اصلا ايش مكوناته
عزيزه العطوي يبصد بالمسمنه بهارات مكونه من ليمون أسودناعم/كمون/كركم/قليل من الهيل / ذرة ملح/رشة سكر /فلفل أسود /فلفل احمر حار منشف ومطحون وهذا حسب الرغبه/يحمس البصل في السمن والزيت او الزبدة وتضاف البهارات السابقه اكثرها مقدار الليمون الاسود واقلها الهيل /مثل طريقة مدام منى ويضاف ملعقه من الصلصهوتحمس جيدا
I make masili Bahraini last week is so delicious, tomorrow I will try this 🌷🌷💜💚
Jojo A ياعمري مشكورة والله يجزاك خير ماقصرتي تعبتك معي 🌷🌷
تسلم ايديك ، احبك في الله مره ،🌷 ماشاء الله لا قوة الا بالله، اسأل الله ان لا يحرمك ولا يحرمني العافيه يارب امين.⚘
Soso Moon الله يحبك ويسعدك ويعطيك العافيه تسلمين
يسعدك ربك ويوفقك في هذا اليوم المبارك
عملتها تجنن بجد لذيذه .. مشكوره يامبدعه
الف عافيه ربي يسلم ايدك الشطورة
@@munaqubori1397 ويدك حبيبتي
انا طريقتي مثلك يا خاله منى واضيف طريقة جداتنا احتفظ باللبن لما يتخمر بالفريزر واخليه للجريش يطلع حامض ولذيذ
تسلم الأيادي 👏👏👏
فكرة جميله شكرا للمداخله جزاك الله خير
Basema A. رووعة
ماشاء اللة تبارك الرحمن روعه احنه بالعراق انسميه هريسه تحياتي لك بارك اللة فيك ألله يحفظك
الف عافيه احنا بعد نعمل هريسه بس بدون لبن او حليب او بهارات
عاشت ايدج ست منى علمتيني على هاي الاكله تسلمين انه من العراق
عاشت ايدك والف عافيه ...
احنا انسويها اخف من كذا وحبات القمح تكون كامله ونسميها هريس تحيه كييره الج من اهل العراق يامبدعه👍👍👍👍👍👍👍👍👍
الهريس يختلف اختي عن الجريش كلهم حلوين وكلهم من القمح
وعندنا الهريس نعمله كمان بالسعوديه بس كل اكله غير
أول مرة اسمع فيها راح اجربها واكتبلك الطعم شلون عاشت ايديج شكلها بيشهي
تحياتي لاحلي شيف التالق التميز اطباق جد شهية من خلاتها يعجز اللسان عن وصفها 👌😍😍💞💞❤️❤️🥰🥰
الله يسعدك ولايحرمك لذة النظر للوجه الله الكريم على الاطباق اللذيذة
يسلم أيدك .... الحمد لله انك ما استعملت الملح الصيني ( أجينو. وتو. )لانها ماده كيميائيه بتخلي الللسان يحب الطعم والأكل لذيذ
وأحسنوا موتو جدا ضار سبب للأمراض الخبيثة أمراض التوحد عند الأطفال والله اعلم إيش كمان
الاجينو موتو مو ماده كيماوية هو يستخرج من خضار بس اكيد مو مل الخضار سليمة هناك خضار مخدرة او مسمومة بس ترى اليابان والصين وإندونيسيا وماليزيا واللي حوالينهم يستخدمونه في اكلهم لكن رشات قليله تعطب طعم للاسف عندنا يحطون كثير وفي كل وجبه اكيد يضر
تسلمي اكله احسها تنفع للشتا اكتر من الصيف
تسلم يدك وابداعاتك في الطبخ المتنوع الله يعطيك العافيه 💖
الله يسلمك ويجزاك خير
الله يحفظك
الله يرحم اهل اول جريشهم مكونات بسيطه ويطلع شي مو معقول اما جريش هالايام الله يديم النعمه خابصينه خبص
اوك ماعجبك لاتردي
الناس اذواق اكيد
كل زمان وله مكان اول كبستهم فقط رز ولحم وبصل وطماط لو الان ما احد يقدر ياكلها لين تعلموا البهارات والمعجون والكشنه واللحمة تحمر صارت الكبسه الذ بمراحل
يممممي يمممممي اعشق الجريش تسلم الايادي ❤️
ما تنلامين من الذ الاكلات
ماشاء الله تبارك الله
في عندكم كثير انواع جريش لأنك مرة سويتي جريش تسلمي منى . .
الله لايحرمنا منك ياغلى شي بالوجود
ويعطيك العافية
الجريش نوعين بالطبخ الابيض منطقة نجد والشمال والجريش الاحمر منطقة الشرقية والخليج
فواز محمود فعلا عندنا انواع كثيره المواد الرئيسيه واحدة لكن الاضافات والتكنيك يختلف حتى من عيله لعيله ناس بس لبن ناس طماطم ناس يخلطون لبن وطماطم وهكذا
فواز محمود فعلا عندنا انواع كثيره المواد الرئيسيه واحدة لكن الاضافات والتكنيك يختلف حتى من عيله لعيله ناس بس لبن ناس طماطم ناس يخلطون لبن وطماطم وهكذا
اللة يعطيك عافية .سميرة
وياك يا رب الله يعافيك
أحله واول لايك وتعليق لاحله شيفه وانتي مبدعه كالعاده ❤️
Saja Star واحلى لايك ربي يسلم ايدك
اعمل لايك لج قبل لا اشوف الاكلة لانك ذوووووق بصراحة وأكلك روعة 🌹
🌹شكرا جزيلا أستاذه مني أنا طلبت منك طريقته من فتره وأشكرك إنك نزلتي طريقته 🌺🌺🌺
Hind Al-Mashaan ربي يسعدك فعلا انتي اللي ذكرتيني فيه شكرا لك
شكرا لك علي حرصك لتلبية رغبات متابعينك 🌹🌺💐
تجنن يا زينها
طبخك يا حبيبة نفحته كل مانبغى نطبخ الطبخة ربي يسعدك ..
الله يعطيك العااافيه
وماني من عشاق الجريش ابدااا، بس بصلحه لأمي
anwar KSA ربي يعافيك ويرزقك بر الوالده ويوفقك
يسعدك ربي استاذة منى ياعسل ❤️😍😘🥰👌🏼👍🏼
امين وياك
ماشاءالله تبارك الله اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال ربنا يديك الصحة والعافية ويخليك لي اولادك ومحبيك الأستاذة منى قبوري
الله يسعد قلبك ويسلم ايديكي على اكلاتك الطيبة الشهية
صوتك حنوووووووووووون احب اسمع صوتك
الله يعطيك الصحه والعافيه وماننحرم من هالجمال وهالابداع
يسعد أوقاتك أم سلطان يا سلطانة المطبخ🌹سبحان الله اليوم مسويته بنفس هالطريقة. سبق جربت طريقتك بالطماطم بس صراحة بدونها ألذ و أطيب. بالعافية على قلبك💞
والله نستناك على طوووووول 😍😍😍😍😍
والله بحط لايك قبل اشوف الفيديو
انا احط شحم غنم يطلع لذيذ.👍🏻
واو الجريش مشهي😋💕
تسلم ايديك ي وردة المطبخ فعلا مافي زي الاكل الشعبي قيمة غذائية ومكونات متوفرة وتكفي اكبر عائلة
soso والكل يحبه لانهم عاشوا عليه وطبعا مافي الذ من الأكلات الشعبيه المآلوفه
ربي يسعدك يارب لذيذ 😋 ووصفتك تجنن يا ست منى .. تسلم يدك ياااارب😘❤👍
Joon Hy امين يارب ربي يسلمك ويعافيك تنوريني
ماشاء لله تسلم يدددك من زمااان نفسي اعمله بس كنت أحسبه صععب😂
مرة سهل ممكن خلط كل شيء وعلى النار ساعات يتسبك ويذوب ويطلع طعمه
تسلم ايديكي ياقمر
الملح الصيني غير صحي بمره ادخلي على النت وشوفي اضراره
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك العافية حبيبتي طريقة الجريش اللي يشوف هريس بدون صلصة حلوة الحشوات طريقتها يسلم الأيادي حبيبتي💕💕💕
سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده الله يسلمك ويحفظك تسلمين
بموت فيك تسلم يداتك ياعسل 😙😙
ما شاء الله
يسعد قلبك وروحك وكلك على بعضك عسل 🇸🇦💞
يسلموا ايديك
كل الحلو من يدك شكراوصفه تجنن
ماشاء الله
تسلم جزاك الله خير
احبك كثير يا منى واكلاتك كلها مميزه تسلم ايديك
تسلم ايدينك مره لذيذ الجريش مرغوب
فنانه شيفتنا الغاليه
بالعافيه، تسلم يديك ياعسل 🌹🌹
هالوصفة تجنن تسلم ايدك ...باذن الله هعملها
تسلم يدك يعطيك العافية قناتك جميله استفدت منها 💕
الله يسلمك الحمدلله اني قدرت أفيد ربي يكتب الاجر
سويته يجنن .
أنا أسويه بقدر الضغط ساعه و نصف على نار هادييييه 👌
كثير والله قالولي لازم اجربه بقدر الضغط على الاقل نوفر الوقت
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم يدك يا اجمل طبخ♥️♥️♥️♥️♥️
الله يسلمك ويعافيك
اللهم بارك تسلم الايادي الله يجزاك الجنه
شبه اكله عندنا فى مصر اسمها كشك المظيه ، بنعمله بالارز فقط
بنسلق الارز مع شوربه بدل الميه
ماشاءالله لا قوة إلا بالله ابدعتي كالعادة ياست الكل. البسك الله ثوب الصحة والعافية. وإنشاءالله دايما بخير. 🌹
Hamzahamza Hamza اللهم امين جزاك الله خير لذوقك
ماشاء الله روعه. الله. يسعدك يارب
اصبحت بالنسبه لنا عادة جميله لانملها تمرين فتعطرين الجو طربا
وفرحا ليتنسم بالمسك والريحان
تتحدثين فتتناغم الموسيقي
لترقص لها الاغصان وسنابل الرمان اصبحت تملئين الفؤاد بالراحة الامان
نشتاق لك في حضورك وغيابك ننتظر منك كل جديد سلمت تلك الانامل الذهبيه التي تبهرنا بإبداعاتها المتنوعه
معظم وصفاتك كانت رائعة وشهية وننتظر منك الأكثر والتنوع وكل شيء مختلف
عائلتك فخوره بك وبكل إبداعاتك حفظها الله لك لتظل تتلذذ بمأكولاتك الشهيه
ربي يسعد قلبك ويحفظ لك عائلتك وكل غالي لديك ويبارك لك في كل شيء ربي اعطاك إياه تسلمين من كل شر زهرة الزهور حضورك قمر يضيء الحساب ويفرح القلب احاول اختي انوع بالطبخات لترضي جميع الاذواق قدر المستطاع لان ارضاء الناس غاية لاتدرك وباذن الله انزل طبخات جميله اعجبتني وطبقتها واتمنى تعجبكم دايما منوره ربي ينور دربك
@@munaqubori1397 خلق الابداع منذ حضرت
حنى كلنا معاك وكل يوم نتابع فيديوهاتك الجميلة يا خالتي الله يوفقك ويسعد والله عيالك واحفادك احسهم يتمتعون لين طبختي لهم 😘😘❤️🌹
جزاك الله خيرا
Fati Tahir امين وربي يجزاك الجنه
من الذ وصفات الجريش
رائعة ماشاء الله تبارك الله
شكرا جزاك الله خير
الجريش مايخلط بالحمه أو الدجاج ابداً. اذا خلطتيه باللحمة أو الدجاج ماصار جريش. صار هريس لما تهرسين اللحمة أو الجاج مع الجريش صار هريس وليس جريش. هذا اكله شعبيه ثابته متقبل الإضافات أبدا فقط للمعلوميه .. أما اطباقك فهي لا يعلى عليها من ناحية الله والفائدة. وتو فير الوقت والذوق الرفيع باالتقديم والأواني مشاء الله تبارك الرحمن شكراً لانك الذ الأطباق.
الجريش حب غير والهريس غير واضافات الهريس غير تماما ...
الطبخ كل واحد يطبخ بطريقته الي يحبها مو كتاب منزل
هذا الطبق مشبع وصحي
تسلم ايدك مشاءالله انتي الرائعه والذيذه
طبخات سهلة وشهية الله يسعد قلبك
الله الله شي فوق الوصف والخيال يعطيك الصحه والعافيه شيفتنا العالميه الغاليه ملكه الطبخ العربي والسعودي والشرقي على هالوصفات الملكيه الاصليه بس اول مرة ادرى انه ينحط معه التمر الهندي وحنا في نجد نسويه بقطعه اشحيمه من ليه الخروف ومسمنه مع الكنشنه وليمون اسود يطلع يجنن ونحط فوقه بدل الزبده سمنه غنم اصليه ولانحط مع الجريشه ليمون طازه اظن يتغير الطعم عاشت الايادي
شكرًا للمداخله اصلا سال ريقي من وصفك هههه وشميت ريحة السمنه الساخنه تجنن بس عندي للاسف ما يأكلونها مشاكل حموضة وقولون الليمون الطبيعي بدل ملح الليمون اللي بعض الناس تحطه تعلمته من جاره حبيبه من المجمعه يعطي تتش حموضة ولون اكثر بياض
رؤووعه 💐💐💐
يسلموا ايديكي بارك الله فيكي ربي يحفظك ويزيدك من نعيمه اميرة القلوب وصفه بيتجنن بالصحه والراحه 🌺💕
شمس الضحى يسعد صباحك شمس الشموس ويسعد قلبك اميرة الذوق والفن ربي يبارك لك
اموت على صوتك وطبخاتك حبيتي عاشت ايدك
فن يافن
جزاك الله خير
قصة في غاية الجمااال 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕
كان هناك رجل يقرأ القرآن بكثرة ولكن لا يحفظ منه شيئا، سأله ابنه الصغير ما الفائدة من قرائتك دون ان تحفظ منه شيئا ؟!
فقال له سأخبرك لاحقا اذا ملأت سلة القش هذه ماءً من البحر ، فقال الولد مستحيل ان املأها فقال له جرب،كانت السلة تستخدم لنقل الفحم ، فأخذها الصبي واتجه بها إلى البحر وحاول ملئها واتجه بسرعة نحو أبيه ولكن الماء تسرب منها ؛ فقال لأبيه : لا فائدة، فقال الاب: جرب ثانية !
ففعل فلم ينجح بإحضار الماء وجرب ثالثة ورابعة وخامسة دون جدوى ، فاعتراه التعب وقال لأبيه لايمكن أن نملأها بالماء، فقال الاب لابنه : ألم تلاحظ شيئا على السلة؟! هنا تنبه الصبي فقال: نعم يا ابي كانت متسخة من بقايا الفحم والآن أصبحت نظيفة تماما، فقال الاب لابنه : وهذا تماما ما يفعله القرآن بقلبك ، فالدنيا وأعمالها قد تملأ قلبك باوساخها ، والقرآن كماء البحر ينظف صدرك حتى لو لم تحفظ منه شيئا !
إن أول ما نزل من القرآن الكريم على سيدنا محمد رسول الله ﷺواله هي : كلمة إقرأ .. ولم ينزل الله عليه كلمة إحفظ . فﻻ تجعل عدم قدرتك على حفظ القرآن مدخلا للشيطان إلى نفسك وقلبك ليبعدك عن قراءته ..
اعجبتني فارسلتها لمن احب
اذا أعجبتك فارسلها لمن تحب
والحسنة بعشر أمثالها 🌼
🌹🌹.اسعد الله اوقتكم بذكر الله أحبتي🌹🌹
جزاك الله خيرا اختي صحيح لكن الحفظ له منفعته ايضا. اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك وحفظ كتابك. لاتترك السنين تمضي بك وانت لاتقرأ ولاتحفظ شيئا املأ وقتك بالقران حفظا وقراءة وتدبرا . احفظ لو آية في اليوم واقرأ ماتيسرمنه لاتنام ليلة وانت لم تضع في ميزان عملك منه شيئ . شكرا لك على تذكيرك وعلقت لااني فعلا اشعر بالندم على سنين مضت.
ويسعدكم جزاك الله خير 🌹
جزاك الله خيرا على النقل الرائع كروعتك ،،، لكن كيف أقوم بالنسخ من هنا إلى الواتس ،، وشكرا
@@omsalmanomsalman8194 ولك بالمثل تسعد سعاده الدارين
@@user-zx9ke5yu5h كلامك صحيح ولكن في آخر كلامها ذكرت فلا تجعل عدم مقدرتك على الحفظ مدخلا للشيطان في عدم قراءتك للقران ،، وفعلا إلان كبار السن لا يقرؤن القرآن حجتهم تقول لاني ما احفظ وعلي اثم طبعا هذا جهل منهم والله المستعان
تسلم اديج يارب والله فنانا مشالله
أنواع جميلا جدا
حبيبتي الدسم هوو الزيت الابيض والسمنه الي معروفه واغلب انواع الزبده اما اذا تقصدي اادسم هو الدهن والشحم فهذا دسم مفيد جدا لكن زيت الابيض الي فات علينا وفهمونا انوا هاد صحي سدقيني ماشفنا الضغط والسكر الا منو
جزاك الله خير🌹
جزاك الله الجنه ونعيمها
الجريش هو الحنطة الي بنطبخ منها العاشورة انا من سورية
ايوه صح عليك اخي
صح هو حنطة او قمح بس مجروش مكسر
تسلم ايديك تشهي
هذي نفس طريقتنا لعمل الجريش
Majidah almutlaq بالعافيه يا رب ربي يحفظك شكرًا للمداخله
ماشاءالله عليك بجد تسلم إيديك.... إن شاءالله راح جربه بأقرب فرصة ❤
لأن مبين كتير شهي ولذيذ
Sham Moha الله يسلمك بالعافيه مقدما ربي يقويك