Menestra esparragada

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Hoy os traigo una estupenda receta ideal para una cena, espero que os guste.
    Os dejo por aquí los ingredientes:
    - Un kilo de menestra hervida.
    - Agua.
    - Cebolla.
    - 4 dientes de ajo.
    - 1 huevo.
    - Unas rebanadas de pan.
    - 1 cucharada sopera de pimentón.
    - 1 cucharada sopera de comino.
    - 1 cucharadita de café de cúrcuma.
    - Pimienta negra.
    - Sal.
    - Aceite.
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Komentáře • 39

  • @dorileon1389
    @dorileon1389 Před 2 lety +1

    Como la recetas de laza abuelas no hay nada aparte de ricas muy importante económicas muy buena receta Toñi

  • @andresricote1867
    @andresricote1867 Před 2 lety +1

    Muy bueno Toñi.

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 Před 2 lety +1

    Buen plato Toñi mui rico i saludable 😋👏👏

  • @sinadomingo3871
    @sinadomingo3871 Před 2 lety +1

    Muy buena Toñi, tengo que probar a hacerla así, lo del pan y los ajos me ha gustado para la menestra.

  • @carmencrespo2946
    @carmencrespo2946 Před 2 lety +1

    Esta menestra la hago yo el sábado!!!!! Gracias toñi por tus recetas!!!!!

  • @antonsusrecetasymas.
    @antonsusrecetasymas. Před 2 lety +1

    Que ricas quedaron estas verduras esparrgas y con las especies me encantan. 😋

  • @dolorspanisello5139
    @dolorspanisello5139 Před 2 lety +2

    Hola buenas tardes toñi. Muy buena receta con la menestra saludos 😘😋👍

  • @mariaisabelmartinezperez2667

    Vaya abuela más sabia que tenías. Y la nieta ha salido a la abuela. Tiene q estar bueno de verdad, con todo lo q lleva😋😋😋😋 Gracias por compartir❤️❤️

  • @antoniagarrido6835
    @antoniagarrido6835 Před 2 lety +1

    muy rica receta, ahora calentita para el frío rica,rica

  • @victoriafernandezmartin2091

    Que receta tan buena nos has hecho hoy la verdad es que la verdura congelada es un apaño .Un abrazo desde Granada

  • @joseantinioseguralozano7402

    Que buena debe estar esta menestra esparragada que hacía tu abuela.
    Pienso que tu abuela era tan buena cocinera como lo eres tú.
    Por lo buena que debe estar, segurisimo que pronto haré esta divina receta Cordobesa, Cordobesa.
    Gracias Toñi

  • @carmenmartin4861
    @carmenmartin4861 Před 2 lety +1

    Hola Toñi q receta mad buena esta sera la comida de mañana aconpañada de lomo ,gracias por estar ay y segir alludandonos con tus recetas ,un abrazo 😘

  • @juanmanuelsantosalgaba7093

    Nunca se había comido en mi casa una menestra tan buena como esta. En el agua donde puse a hervir la menestra, eché una pastilla desmenuzada de caldo de pollo. Gracias, Toñi, por compartir las recetas de tu abuela y tu sabiduría culinaria. Que la suerte te acompañe. Un afectuoso saludo.

    • @cocinacordobesa
      @cocinacordobesa  Před 2 lety

      Muchas gracias cariño besos para todos vosotros
      Gracias

  • @franciscavillanova9174
    @franciscavillanova9174 Před 2 lety +1

    Que buena pinta que tiene 😋
    La haré así.
    Gracias por la receta.
    Un besito guapa 😘🌹

  • @fefimendez42mendez15
    @fefimendez42mendez15 Před 2 lety +1

    Que receta de verdura tan buena y fácil muchas gracias un saludo guapa

  • @isabelmariaromero628
    @isabelmariaromero628 Před 2 lety +2

    No tardes tanto en subir recetas toñi,ole por tu abuela,yo tb le pongo unas gotitas de vinagre💋💋

  • @carmenusanopineiro713
    @carmenusanopineiro713 Před 2 lety +1

    Hola Toñi!! Me encanta como explicas todo y lo bien que se aprende contigo. Muchas gracias.desde Sevilla te mando un abrazo.😍😘

  • @anamariajaen4236
    @anamariajaen4236 Před 2 lety +1

    Toñi me encanta las verduras esparragadas

  • @elymorenogarcia8076
    @elymorenogarcia8076 Před 2 lety +1

    Que buena pinta Toñi y que jarrita más bonita a juego con tu cocina.por cierto que mi cocina es exacta a la tuya los mismos muebles y azulejos ja ja

  • @pilareyre6026
    @pilareyre6026 Před 2 lety +1

    Hola Toñi!! Me encanta la menestra nunca las hice de esta manera, pero por supuesto voy a hacerla ya que tienen una pinta estupenda, muchas gracias por tu receta. Un abrazo desde Bollullos del Condado.

  • @juliachica5610
    @juliachica5610 Před 2 lety +1

    Buenas tardes Toñi, una receta muy sencilla y riquísima, nunca he usado la menestra congelada, la voy hacer así, gracias por compartir tus recetas 😉

  • @maricarmenarcoscamacho4904

    Hola Toñi!! Me encanta la verdura esparragada. Una receta muy andaluza. Mi madre y mis tías, cordobesas como tú, la hacían mucho. Esta menestra tiene una pinta buenísima.👌👌 Muchas gracias Toñi por compartir otra de tus ricas recetas. Un abrazo desde Barcelona. 😍😍😍🤗🤗🤗

  • @mariajesus9801
    @mariajesus9801 Před 2 lety +2

    Buenas tardes Toñi que ricas la verduras esparraga ami me gusta todas un fuerte abrazo 🤗 😊

  • @lalila2626
    @lalila2626 Před 2 lety +1

    Que rico se ve,debe estar buenisimo,gracias por la receta 🤗🍀🍀🍀🍀

  • @paquicobozamora6459
    @paquicobozamora6459 Před 2 lety +1

    Buenas tardes Toñi, qué rica receta a mi me encantan los espárragos en muchas verduras. Un abrazo corazón cuidaros mucho 😘😘😘

  • @MariaPerez-fx4tw
    @MariaPerez-fx4tw Před 2 lety +1

    Que rico lo are seguro👍🏻

  • @eloisabaenazafra8147
    @eloisabaenazafra8147 Před 2 lety +1

    Que bueno que está un esparragao, yo le pongo unas gotas de vinagre ,me encanta ,un saludo desde Córdoba, 👍👍👍👍👌👌👌👌

  • @soledaddemingo3076
    @soledaddemingo3076 Před 2 lety +1

    Mi familia hacía los espárragos del campo esparragaos y me gustaba mucho así que podemos hacerlo con todas las verduras buena idea toñi y ya sabes tos” para ti 💋💯💋💯💋💋💋💯💯💋💯💋💯💋💋💯💋💋💯💋💋💋💋💯

  • @cristinarosado5378
    @cristinarosado5378 Před 2 lety +1

    😘👍

  • @juanjosetorres6428
    @juanjosetorres6428 Před 2 lety +1

    Económica y sana.
    ¿Porqué se llama Esparragada?
    Gracias.

    • @cocinacordobesa
      @cocinacordobesa  Před 2 lety +1

      Según mi abuela me contaba
      Que es una receta mora
      El nombre al esparragado se lo da al majado de pan frito con ajos comino pimentón .y ellos le hechaba una pisca de canela
      Cosa que aquí en Andalucia no se le hecha
      Pero si unas gotas de vinagre
      Es todo lo que se y te puedo decir
      Y que sólo se cocinaba con verduras que fuera Verdes

  • @marialuisacurielsanchez5480

    Hola guapa rica receta oigo mucho la palabra esparraga a qe se refiere? Gracias guapa