Пена дней #4. Себестоимость пива на мини пивоварне. Вам обещают 12 рублей? Вас обманывают!

Какова реальная себестоимость пива сваренного на мини пивоварне? В интернете полно "бизнес-планов", где вам обещают 12 рублей за литр при продажной цене в 70. Это обман! Себестоимость пива, это не только затраты на сырьё, это ещё и затраты на производство, акцизы и налоги, которые составляют большую часть.
Сколько стоить тысячу литров на небольшой пивоварне, разберём в этом выпуске. Расчёты довольно условные, но дают понять о затратах.