1. si 2 es levadura que te proporciona la propia tienda como tal vienen en bolsitas y cada bolsa es para cada bulto que vayas hacer y para el deep deep sidh le le pone esa y otro tipo de levadura
Debes tener bien calculado el tamaño y peso de cada masa (18, 12 y 10 oz) no cortes por cortar, solo trata de memorizar el peso que es o bien con el tamaño de tu mano, después de aprenderlo bien empieza a tomarte el tiempo todos los días y con el tiempo se te hará muy sencillo
Las rolas jaja lo mejor de trabajar ahi
Y si jajaja
@@pacolg7608 pues nada mas resa que no llegue tu auditor operativo por que te cuelga tu gerente
@@urieldiaz-ki3dcnunca pasó eso 😁
Woow !!! Que rapidez !!!
Gracias Mari 🥺
yo la cortaba en el tiempo que duraba la VCM
😮😮
Me acuerdo cuando me pusieron hacer eso el primer día 😅🤭🤭🤭poco a poco va agarrando la práctica y velocidad uno
Con el tiempo cada uno agarra su modo 🤝🏻
Yo llevo 5 días y ya me estaban presionando 😢
@@angelcarmine5204si pasa 😔
@@pacolg7608 😭
Disculpa como la preparaste? Le agregaste agua o solo aceite y levadura?
Primero el agua con la mezcla de masa, aceite y la harina
Una pregunta Le agregas levadura? Y cuanto?
1. si
2 es levadura que te proporciona la propia tienda como tal vienen en bolsitas y cada bolsa es para cada bulto que vayas hacer
y para el deep deep sidh le le pone esa y otro tipo de levadura
Apoco si tilin
apoco no tilín?
Yo sin boleadora me hago 4:30 ):
Hubo una semana que se me descompuso la boleadora y me tardaba 3:30 😞
¿Cómo calculas tan rápido y exacta la cantidad de cada una?
Debes tener bien calculado el tamaño y peso de cada masa (18, 12 y 10 oz) no cortes por cortar, solo trata de memorizar el peso que es o bien con el tamaño de tu mano, después de aprenderlo bien empieza a tomarte el tiempo todos los días y con el tiempo se te hará muy sencillo
ALGUIEN SABE DE CUANTOS GRAMOS ES EL BOLLO DE LAS PIZZAS ?.
pizza grande 18 onzas y para creazy bread 10 onzas
@@urieldiaz-ki3dc de que pulgadas ?.
Yo hago 35 baches de arina 😎
Yo hacía 38 diarios en 3 horas y media 🫡
@@pacolg7608 llevando el procedimiento correcto nadie hace 38 baches en 3 hora y media 🗣️
@@Oalis_beltrequién lo hace con procedimientos?🤣
@@pacolg7608 es que si no sale fea la masa j ya lo intente con mis poderosisimos 13 bultos jajajajajaj
@@parv6017 nah, si queda bien solo es con práctica 🫡
Me la aviento en 2 min
🎉
Cortas a 2 testales verdad?