今次真係頂級黃油蟹😍爆膏香濃🤤穩穩陣陣流浮山加工👍$95一條野生海斑,平到不得了😍油浸黃腳鱲,外脆內軟😎~fishcutting香港海鮮~社長遊街市Seafood
Vložit
- čas přidán 15. 08. 2022
- #街市 #Seafood #SeafoodMarket #海鮮 #海鮮市場 #香港 #HONGKONG #魚 #fish #蒸 #蝦 #西貢 #fishcut #元朗 #美食 #蟹 #黃油蟹 #重皮蟹 #奄仔 #石斑 #流浮山
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做呢行搵食真吃苦你睇阿姐對手，如果無佢哋那有好嘢食，加油。
今次d貨 靚啦 煮得又好
Good job again...
啲蟹好正！👍
好神秘，次次想睇下阿姐按邊度都係拍唔中隻蟹
😊未到滿油！不過都可以了！
流口水了❤
👍👍👍
顶！
正常油浸是滾油落魚熄火浸熟
唔會放入雪櫃雪係用冰水
為左要証明豉油落碟邊係啱嘅，而家開始玩埋原味。😂😂😂其實如果原味已經夠味根本就唔需要加豉油，咁如果加咗豉油好味啲，咁點解唔一早加豉油？食家真係吾同，高人一等😂😂😂個個喺自己個碗嗰度點豉油，😂😂
近年很難找到真正黃油蟹,多數都是黃油糕。 在那裡買？
社長我都想買吖，有無得介紹下邊間買？
黃油蟹是不是應該少少流油先係正D呀？
六十年前，我哋食黄油蚧當口果，當年黄油蚧是冇人買，是唯靈唱左后先大把人食，是糕蚧爆血管太肥娈黄油
點會加豉油？加左咪食吾到原味囉！😂😂
D蟹成斤草扎住、點買呀！？
13/8 星期6 ? 原來個兩隻黃油係社長你留左? haha
社長~你買嗰啲蘇鼠班及油杉是否也是飬魚還是野生的？黃油蟹都算得上是蟹中之皇……🦀
野生魚
楊屋道街市？
社長，你地食佢就好啦，哈好玩人地啦！
啲綁繩粗到呢
兩舊水，油料都唔止。🤪😜😜😜
800 一隻好貴.
800一隻真係唔捨得食
社長，蘇鼠和油衫在那個街市買呢？你以前在節目中會提及光顧的街市名稱，但近來己少提及是否怕粉絲買貴哂呢？
由頭開始再睇過？有講有影
@@takyinho 係囉.. 明明社長由門口出面開始影到入去.. 大大個街巿招牌名, 仲講埋出黎, 都仲有咁多人問.. 🙈
荃灣街市個吹水賣魚佬見到之後，對比起佢上次啲所謂黃油蟹，佢會點呢？
肯定佢吾會內疚，因為佢年中呃甘多人！
社長，下次真係唔好再比你的朋友大飛講咁多啦～～～好影響睇片既心情，搞到今次要mute 左先可以繼續睇呀～把聲又唔係好聽，講啲嘢又無鬼聊，話之佢平時研究幾多海鮮，騎劫左你段片，叫佢去返自己個頻道先發表偉論啦！
支持社長繼續拍更多片比我哋睇！👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
佢係叫咩頻道？
我都想見識吓佢d片🤔
Ig 黎
Ditto~ ，雖無過犯，把聲可憎。
請教各位, 天瑞街市附近推薦邊間加工?
流浮山😅
社長好.邊個街市呀
仲有一種叫頭手黃油蟹，真貨普通人買唔到，要靠關係。跟住頂級頭手得高官先食到。
超三高易食難出😥😥😥
你個毒男朋友真係好難頂，講左5，6次咩中風特攻隊，佢肯定以為自己好好笑…尷尬到呢
覺得佢好煩，係咁話「呢啲先叫專業」，同埋把聲好難聽
我都覺得佢好煩 唔講以為佢係主角 佢真係以為自己好好笑
唔好玩哪，用330元三隻重皮蟹奄仔，同800元一隻頂級黃油蟹比較，你話唔係柒係乜野！
煩到我個人睇屋企街市片都可以燥。
態度仲要以為自己好識係度教我地扮老師咁。
人地食家黎架😂😂食魚落豉油落鹽或者唔落。係個人口味，唔係乜嘢魚應該落鹽乜嘢魚應該落豉油，明吾明？食家！但係落豉油係碟邊就唔係個人口味係邏輯問題，你不如直接講豉油落碟邊嘅原理邏輯出嚟仲好啦。
雞仔聲好難聽
拎樽鹽出嚟多多事實嗰條友十分趕客
黄油蟹咁平，大陆一只800~1200啵。
有一隻黃油蟹甩腳都叫頂級……
不如搞個團購吖？😍
有得研究下
@@HKFishSeaFood 好呀，社長，win win mode😍😍😍
整死隻蟹 搵隻筷子插入口即死 廚房佬係咁整㗎喇 唔通真係用啲 冰 浸死去咩？
我買過呢間嘅重皮蟹， 靚係好靚 但係完全冇味, 呢啲養蟹我真係以後都唔會買
真係食家。養殖蟹；激光黃油。
想隻蟹即死，其實可以用筷子由蟹嘴桶入蟹心致死，唔使用冰㗎🙂
儍喇你～黃油蟹不能插嘴的，漏油😅
@@jeffccw 果然係專家👍所以餐廳急起嘅話通常會用鵝尾針
你個朋友不適宜再出現喺d片度 講野真係好難聽 佢自己都有social media佢去返自己個channel度分享好d
請教佢social media
請公開俾大家
我都甘样觉得 讲嘢好扮野
證明你睇晒成條片哈哈
嗰條友仔喺度扮 食家
錯，係個個都扮食家！😂😂
@@manleeyeung7607 我唔識社長但係佢的確係有修養既人.佢上次喺楊屋道街市对面間野中咗大伏.咁醜既野都公開俾大家睇就知道其人心胸廣闊! 食家係咪扮就好難分.琴晚無記放既蒸瓜子班先插幾刀至蒸,我做咗幾十年人都食咗幾十年蒸魚.都未見過呢招秘技琴晚算係長了知識!
@@jackyguo1592 其實我冇講都佢冇修養，只不過我之前留言講過，蒸魚豉油淋碟邊冇乜意思，根本同淋上魚上邊係冇分別，但係佢仲要拍片強調自己要豉油淋起碟邊，呢個問題我喺其它頻道同人拗咗好耐，可能佢哋都有睇到，所以而家食魚要試下原味，咁又何必呢？噉你又可唔可以講畀我聽豉油淋喺碟邊嘅道理同原因呀？
@@manleeyeung7607 我諗係面嗰面魚冇掂到豉油 ，這個係唯一分別。 但係其實最後都會點豉油，所以琳唔琳上面 冇乜大分別
@@lawangus 所以的人好強調鼔油淋碟邊，我覺得理由好牽強，就算鼓油淋上魚面，啲豉油流返落去碟邊都係兩秒時間，咁都有分別？我吾信囉！
靚妹無得食，讲快D收工！
不是油浸是炸，中伏社長
有幾多真正油浸😅出面食油浸筍殻咪又係全部炸🥹
唔識就唔好整比人食
仲話油浸
不知所謂
@@HKFishSeaFood 我点解識，我入厨五十年。以前一段時間是很兴油浸金边筍壳，是油温7O多度左右擺洛去浸火不要猛保持温度熟是魚肉也是雪白冇濃边，這便是油浸，点解油浸呢，因為是急凍雪藏魚當年有新鮮游水。
M.
19:00 果把聲扮晒專家咁好惡頂，佢係老細俾晒錢啊⁉
少少建議：「呢啲咪叫專業囉」這句話講少啲….好哽耳！😅
你有無睇上集佢地中伏之旅😂😂😂
你睇過上次就知道點解😂
梗係有睇啦！吃喝玩樂之餘，唔如意嘅事無謂太上心啦，搵多啲好嘢食仲好啦！😃
唔關有冇睇上集嘅事，而係叫佢個朋友出少句聲！
你們在大橋街市買的3隻蟹，是不是每隻$800，合共$2400❓😅
咁贵睇咗當食咗！
人地重皮110$1隻買左3隻，黃油800$1隻買左2隻!😅😅😅
阿食家，食魚落豉油落鹽或者唔落，係個人口味，唔係話邊種魚應該落豉油邊種魚應該落鹽，但係豉油落碟邊係個邏輯原理問題！😂😂😂如果連個合理嘅說法都冇，點樣教人？？
魚檔見到食家一定好開心😃
@@chunchungchan2498 咁又吾關事，宜家係講緊鼓油問題！
係咁講中風特攻隊。煩L到。自己有冇數下講左幾多次？煩到啦
可唔可以叫你朋友收聲。當自己大佬咁。講d說話又癈。又不停重覆。好L煩
全部都是一年前一点都冇新意，全部都是舊片
人哋朋友一齊食海鮮，係開心事。
講幾句都唔俾？講下笑都要俾人叫收聲？
介唔介意都係社長既事，唔鍾意睇咪唔好睇囉…..
香港人真係好惡。
改名叫兩個擦鞋仔陪社長遊街市…你身邊痴飲痴食隻狗把西聲好難頂
其實係咩街市買！買多海鮮
兩舊水，油料都唔止。🤪😜😜😜