TVB飲食節目 | 大廚出馬 13/18 | 富豪家廚非凡家常菜款待南紅 | 馬浚偉、林穎彤、陳蔚 | 粵語中字 | TVB 2010
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Apprentice Chef《大廚出馬》(主持: 馬浚偉、林穎彤、陳蔚) 本港作為「美食天堂」,匯聚中西各國菜式的名廚,各展廚藝,大放異彩!為了解這些美饌佳餚誕生的過程,以及各大名廚入廚的心得,嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉,每集帶同兩位美女助手陳蔚而Eda、林穎彤Bella尋訪名廚,請教其首本名菜的烹調竅門,透過與名廚的交流切磋,啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感,以增進廚藝。節目第一部份,主持透過訪問介紹名廚嘉賓的背景,如入廚經驗、師承、首本名菜特色,以及曾款待過的中外名人等等;然後馬浚偉會以學徒身份在「馬仔出馬」環節,在兩位女助手的協助下,試煮師傅的首本名菜,測試他能煮出師傅多少成的功力?再由師傅品評、指正錯誤及說出烹調竅門;接着的「大廚出馬」環節,會由名廚師傅還原其首本名菜精髓,讓觀眾加深印象......
【請打開cc字幕- 粵語(香港)】
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大廚出馬 播放清單 ► • 大廚出馬 (粵語中字)
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