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Omlouváme se.
ALBÓNDIGAS de merluza 🐟👨🏻🍳 Bollos de pan con cebolla 🥖🧅 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Vložit
- čas přidán 18. 08. 2024
- Karlos y Joseba Arguiñano nos sorprenden con dos recetas sencillas y deliciosas 👉 Albóndigas de merluza y langostinos y Bollos de pan con cebolla 😋
Si el pescado os gusta y queréis presentarlo de una forma original, esta receta de albóndigas de pescado puede ser una muy buena opción. Karlos utiliza merluza y langostinos pero podéis usar otro pescado que os guste mas.
Si os queréis animar con los panes artesanales, esta propuesta de Joseba Arguiñano con cebolla es una forma muy interesante de disfrutar 😉 La forma de elaborar el pan casero no es nada complicada y si seguís los pasos de Joseba Arguiñano conseguiréis un resultado esponjoso y lleno de sabor 💯 garantizado
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:06 Albóndigas de merluza y langostinos
14:26 Bollos de pan con cebolla
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
ALBÓNDIGAS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS 1:06
Receta original y muy rica perfecta para disfrutar del pescado de una forma cómoda y divertida ¡A los niños les encantara!
📌Ingredientes para 4 personas
1 pescadilla de 1 k
10 langostinos
20 tomates cherry
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 huevo
75 ml de vino blanco
harina
2 cucharadas de pan rallado
aceite de oliva virgen extra
sal
15-20 hebras de azafrán
pimienta
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania...
BOLLOS DE PAN CON CEBOLLA 14:23
Esta masa es perfecta para disfrutarla sola, en bocadillo o para hacer una pizza usándola como base ¿Cuál es vuestra forma favorita?
📌Ingredientes
-Para la masa fermentada:
50 harina fuerte
30 ml agua
1 g levadura fresca
1 g sal
-Para la masa de pan con cebolla (6 bollos):
500 g de harina de fuerza + 25 g para espolvorear
375 ml de agua
12 g de levadura prensada de panadero
82 g de masa fermentada
12 g sal
80 g de cebolla picada y cocida
Semolina (para espolvorear)
Aceite de oliva virgen extra
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania...
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#albondigas #pan #arguiñano #cocinaabierta #recetas
No dejaré de admirarte pasen los años que pasen, 🎉🎉🎉🎉😘😘😘😘😍😍😍👍👍👍😋😋😋😋
Impresionante como siempre,desde Argentina,muchas gracias,por enseñando tanto,de cocina y de la vida
vaya pintaza las albondigas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hola Carlos llevo años viendo todos los programas me encanta todo loque haces Ami megusta mucho cocinar y he echo algunos de tu guisos un saludo Carlos desde Extremadura
Geniales,los sres.Arguiñano.padre e hijo a cual mejor,gracias por enseñarnos a cocinar
Eres lo mejor..da concina
Menuda cuadrilla estáis hechos, padre e hijo. Buenos y perfectas recetas
Joseba deliciosa receta 👍👏👏🤗
Me. Encanta todo lo que cocina hace años que le sigo
hace muchos anos estubo en la tele argentina aprendi muchisimo ,gracias
Lo q llodigo dos crak 👏👏👏
Genial carlo
Vaya par de Maestros de los fogones! 👏👏👏😋
Buenos días familia Arguiñano 😍❤️ otro receton ...estoy con el.libro de notas a tope ..🤩🤩💪👌😘graciñas❤️
Espectacular, que maravilla de padre e hijo
Muchas gracias !!! 🤗👨🍳👨🍳
Ufff !!! Madre mía, que buenísima pinta las albóndigas.
Me encantas como nos cuidas, recalcaldo lo de la limpieza. Gracias Karlos y felicidades. Estupenda receta. Mi menu de hoy. Tu hijo y tu. Gran equipo!!
Buenisima receta de albóndigas con esa salsa tan rica.Y luego llega tú hijo y hace unos panes para completar el menú.Gracias Karlos y Joseba un lujo veros. Un abrazo, hasta pronto.👨🍳👏👏👨🍳👏👏🙋♀️
La rece de hoy muy rica y el pan que decir 😋
Super karlos, como siempre, un cubano desde Chile te saluda
Que pintón!!😉😋😋
y los paneeeeeeeeeeeeeesssssssssss. jo! que hambre y que antojo
Gracias muy lindas recetas amigo Karlos y te miro todos los días desde Francia 🇫🇷 Te quiero mucho ❤️
Hola karlitos que lindo cocinar contigo esos platós deliciosos 😀🇪🇨🐟🍞pan riquísimo tú amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador
Vaya maravilla de plato
Gracias Karlos 👍🏻
Karlos Arguiñano ricas recetas algún día haré las recetas Karlos podrías hacer recetas no sea muy caro de comprar 🤗
Hola chef, me acabo de comer esta delicia y te doy las gracias por compartir tus conocimientos, gracias por todo como dices en el anuncio....!porque eres tú¡
Hola Karlos e hijo. Como siempre, marcando buena comida enla cocina. Muchas gracias por compartir tus recetas, que siempre son una verdadera delicia Karlos !!! 🤗❤👍. Un abrazo para los dos y para todo el continente europeo.❤😘👍🌅
Bien rico por favor podrías prepararme una verdadera paella de mar nunca la verdad he hecho una paella y me encanta tulia de santo domingo gracias bay
Las preparé con salsa de azafrán, súper exquisitas, gracias saludos cordiales desde 🇲🇽
ótimo vídeo CHEF CARLOS 🍅🍞🥦🔪🍽
Saludes Carlos y el fin de semana voy hacer esa resetas 👏👏🤝🤝😋😋😋😋😋😋😋😋
Un saludo desde México mi sueño hospedarme en su hotel y comer en su restaurante. Muy buenas recetas. Nunca me pierdo su programa.
Karlos la cesta de la compra ha subido mucho!! A ver si puedes hablar de este problema en tu programa. Muchas gracias y enhorabuena!!
Y lo que nos queda…
Karlos sus recetas son inmejorables y buenísimas, pero quisiera pedirle un favor si no es mucha molestia : hay un monasterio franciscano en Gilet (Valencia), cuyo cocinero, Fray Ángel, nos enseña cada lunes sus recetas tradicionales...? Sería posible que usted hiciera una de esas rectas? Sería para darles un poquito de más visibilidad y ayudarles en su convento. Yo no soy familiar, ni me une nada a ese convento, pero sería tan hermoso echarles una mano.... Usted puede porque es el mejor y todos confiamos en su profesionalidad. Muchas gracias y le ruego me disculpe por mi atrevimiento. Un abrazo.
Fray Ángel es un tesoro
Acabo de preparar el pastel de papá con espinacas Delicioso y rápido Gracias Chef saludos
Un abrazo🥰🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
7 n
Karlos!!!! Buenas tardes 🌞🤗❤️🤗❤️vaya un reventón 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳
Me encanta esto si que me chifla 🥰🥰🥰🥰🥰
Atenta 👀me la guardo
Estarás feliz con los 🧄 de Valle Helado los langostinos 🦐 mi debilidad uhmmmm!!!!! Bien hecho 👍🏻
Los compro de buena calidad y luego los congelo, la crema de espárragos me salió de 10😍😍😍albóndiga de marisco uhmmmm pimienta blanca que va muy bien 👌 me pongo guantes 🧤 desechables la limpieza 🧻 es fundamental para nuestra Salud
La salsa 💃 fantástica el ajo 🧄 se cultiva mejor en lugares secos
Ay ese Mar 🌊 Cantábrico me tiene enamorada 😻
Que bien hacer un fume de lujo
El pan 🥖 de cebolla de Joseba 🧅 es mi perdición ❤️❤️❤️❤️madre mía con hamburguesas 🍔 ufff será impresionante 🤩 magnífico👍🏻👍🏻👍🏻
El vino 🍷 blanco lo utilizo especial para comidas vaya un lujazo
Mañana te vuelvo a ver 👀👀👀
Da gusto veros ❤️❤️❤️
Que buena receta¡ pero yo necesito hacer las albóndigas que no sean fritas. El pan se puede hacer con la mitad de harina integral? saludos y gracias
👏👏👏😁😁😁😁😁😁😁😉😉😉
Karlos hoy comemos albondigas de merluza langostinos y salmón siguiendo tu receta. (UN ESCÁNDALO DE RICAS).
Isabel mi mujer, se pasa todo el día jugando a los marcianitos en el teléfono, y la única forma que hay para hacerle quitar la vista del teléfono es que oiga tu canción, cualquiera de ellas, la del roquero más molón, la del gustito y placer..... aprende a cocinar o la del paseito, el caso es que todos los días vemos 3 o 4 o más recetas tuyas al día, y cogemos montones de recortes. Menos tele y más canal cocina abierta. A veces nos dormimos contigo en la tele receta tras receta. Gracias Arguiñano un abrazo de Miguel e Isabel desde Candelaria en Tenerife