【酸辣粉】得罪同行!纯手工酸辣粉绝密配方大公开,这才是真正的酸辣粉。

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 12. 2020
  • 没想到自己在家也能做手工酸辣粉,软糯q弹,肥肠过瘾。大家一定要在评论区留下你想让我做的小吃哈
    订阅平平一起吃香喝辣:bit.ly/2wndPyX
    --------------------------------------------------
    🍜「污妖王厨房」:bit.ly/2Pazkuv
    🤷「平平的日常」:bit.ly/2oet6yi
    ⛔请不要转载本频道内容。
  • Jak na to + styl

Komentáře • 375

  • @gemini5162
    @gemini5162 Před 3 lety +467

    1分05秒肥腸放碗裡幾個,又收回去兩個,太地道,不開店可惜😅

    • @user-bh2fi2rc6g
      @user-bh2fi2rc6g Před 3 lety +17

      哈哈哈哈哈哈哈哈 真是还原

    • @Lunar_Moon17
      @Lunar_Moon17 Před 3 lety +11

      我就是看到肥肠这里点进来看评论的😂😂😂

    • @zoulei881027
      @zoulei881027 Před 3 lety +9

      专业的应该做的毫无痕迹,

    • @zachwang4605
      @zachwang4605 Před 3 lety +32

      還是手慢了一點,太明顯,專業人士都是勺子盛好之後迅速抖動一下把肥腸抖掉之後再倒在碗裡。

    • @hsiuchen8335
      @hsiuchen8335 Před 3 lety +2

      毒!

  • @moguumg2070
    @moguumg2070 Před 3 lety +296

    每次都是,看完视频,去煮泡面。

    • @Remind_666
      @Remind_666 Před 3 lety +3

      还是泡面香:)

    • @fancyj.f905
      @fancyj.f905 Před 3 lety +1

      就是你拉低up眼中粉丝的格局

    • @moguumg2070
      @moguumg2070 Před 3 lety +10

      @@fancyj.f905 你知别人什么情况就随便评论人?

    • @jianxiao9546
      @jianxiao9546 Před 3 lety +10

      @@moguumg2070 大哥,别人明显就是开玩笑的嘛😂

    • @moguumg2070
      @moguumg2070 Před 3 lety

      @@jianxiao9546 你知咯

  • @dreamerlulu5522
    @dreamerlulu5522 Před 3 lety +61

    粉条居然是现做的!厉害了!

  • @annayang1461
    @annayang1461 Před 3 lety +14

    有这样的老公,也太幸福啦🥰

  • @starall3385
    @starall3385 Před 3 lety +84

    老闆你老婆會很賺一個人就一個夜市

  • @ranningzh7469
    @ranningzh7469 Před 3 lety +24

    竟然还有闹市背景音 细节满分😂

  • @eileen6463
    @eileen6463 Před 3 lety +144

    請還原:
    柳州螺螄粉和鴨腳+滷豬蹄!!!/ 螺螄鴨腳煲一鍋!!!
    還有:桂林米粉+叉燒跟鍋燒套餐!!!
    還有:廣東早茶一桌!!!
    還有: 北京烤鴨!!!
    還有: 椰子雞!!!(深圳版)
    還有: 西安涼皮!!!
    還有: 西藏的奶茶+糌粑
    還有: 蘭州牛肉麵!!
    還有: 蘭州夜市上的: 牛奶雞蛋醪糟!!!
    還有: 甜胚!!!(巨好吃!小麥做的醪糟的感覺)
    謝謝!!!!!!!!!!!!

    • @Hannahikes
      @Hannahikes Před 3 lety +5

      哈哈哈哈哈 好忙

    • @HJWNat
      @HJWNat Před 3 lety +1

      螺絲粉!

    • @HAN-oj3rd
      @HAN-oj3rd Před 3 lety

      漂亮的女粉絲這樣就對了(////V////)

    • @ejqq6599
      @ejqq6599 Před 3 lety +3

      妳擱這點滿漢全席呢 哈哈

    • @godblesstheworldwearehuman3331
      @godblesstheworldwearehuman3331 Před 3 lety +2

      这是一枚妥妥的专业吃货呀,鉴定完毕。期待平平还原这些🙏

  • @imelpomene
    @imelpomene Před 3 lety +9

    感谢分享!做成功了!!!!!!!!!!手工红薯粉难度确实挺高的。但是你的教程是网上见到的最好的,帮助极大。

  • @derbiewongkazafwong9458
    @derbiewongkazafwong9458 Před 3 lety +1

    真的好喜欢你最近这系列的影片,支持你!!

  • @angels7990
    @angels7990 Před 3 lety +3

    平平越來越棒!點贊👍🏻👍🏻👍🏻

  • @junkezhang4415
    @junkezhang4415 Před 3 lety +15

    每次看你在片头装模作样都觉得好可爱啊哈哈哈哈哈哈哈~

  • @simonchu369
    @simonchu369 Před 3 lety +8

    非常感謝您非常了不起的無私分享👍✌️👌🌹✊

  • @waynechen4660
    @waynechen4660 Před 3 lety +9

    特喜歡博主的視屏,正能量

  • @user-pe1wz6kz9o
    @user-pe1wz6kz9o Před 3 lety +12

    那句“想學啊你?!我教你!”真是帶有幾分瀟灑和帥氣

    • @simonchu369
      @simonchu369 Před 3 lety +1

      都不是!是大氣啊!

    • @isokarhu4990
      @isokarhu4990 Před 3 lety

      周星驰电影功夫里的经典对白“想学啊,我教你啊”

  • @user-bm8bv3do2l
    @user-bm8bv3do2l Před 3 lety +2

    不错,不错!牛逼!!!这个up主,厉害👍🏻厉害👍🏻

  • @ericleung5716
    @ericleung5716 Před 3 lety +5

    作为海外华人,从博主这里学到了好多!赞

  • @yuant4238
    @yuant4238 Před 3 lety +38

    这熟练手法一看就是在餐饮界混迹多年的老江湖了。

  • @k1804621
    @k1804621 Před 3 lety +1

    太喜欢了,非常给力,给小弟点赞

  • @user-zg5ny1cm3c
    @user-zg5ny1cm3c Před 3 lety +1

    真棒👍隔着屏幕都流口水👍

  • @eatsvegetablethecat3583
    @eatsvegetablethecat3583 Před 3 lety +1

    你真的是太赞了,觉得你太帅了!超喜欢酸辣粉的!

  • @Callie_CallieChanel
    @Callie_CallieChanel Před 3 lety +4

    刚看到就喜欢上了👍老板真的是作什么像什么,动作娴熟,诚意满满,果断3连了

  • @cloudliang5625
    @cloudliang5625 Před 3 lety

    講話精準!夠俐落!

  • @jojoso3374
    @jojoso3374 Před 3 lety +2

    我特別想知道臭豆腐怎模做?應該很難吧!
    今天不小心看到這麼有趣的視頻,挺有趣的!
    拍片應該很辛苦,謝謝有這麼好看的教學

  • @nikimilano8887
    @nikimilano8887 Před 3 lety

    年紀輕輕有這麼好的手藝不按👍實在是不行👏🏻

  • @marilynm7831
    @marilynm7831 Před 3 lety +176

    自己做太麻烦了,我想搬去你家隔壁住。

  • @luzhaokai2767
    @luzhaokai2767 Před 2 lety

    好厉害的男人,你媳妇真幸福,有这么一个大厨

  • @naayaayaa8171
    @naayaayaa8171 Před 3 lety +1

    这博主爱了爱了太可爱了

  • @wanyitai1186
    @wanyitai1186 Před 2 lety

    真棒👍,沒見過,長知識了,謝謝

  • @yuanni5513
    @yuanni5513 Před 3 lety

    居然第一次刷到这么宝藏的博主!!估计我这个评论要沉,但依然抱有一丝希望。不知道有没有吃过安徽当涂(芜湖,合肥,宣城都能吃到)的205国道面条,真的是我长这么大吃过最好吃的面没有之一,好希望博主有机会去当地尝一尝!!

  • @yhchen708
    @yhchen708 Před 2 lety

    你的視頻好療癒

  • @guilanxia9643
    @guilanxia9643 Před 3 lety +3

    学不学手艺是次要的,一身技艺太帅了😊

  • @user-ef6vb6ov8h
    @user-ef6vb6ov8h Před 3 lety +4

    好想吃哦!😍😍👍

  • @renling8602
    @renling8602 Před 3 lety +3

    擦,必須點贊了,有時間一定要自己做做

  • @mekarli3632
    @mekarli3632 Před 3 lety

    好好吃😋谢谢!

  • @RoseRoo
    @RoseRoo Před 2 lety +3

    我也超喜歡吃酸辣粉,之前台北有一間在賣很常去吃,可惜疫情期間那間店消失了......很是失望。
    也曾經從淘寶買過幾次重慶酸辣粉,味道也是不錯,就是算上運費實在太貴很不划算。

  • @mire4176
    @mire4176 Před 2 lety

    看起來超好吃!!!

  • @airy_610
    @airy_610 Před 2 lety

    你真的很厲害

  • @catherinepeng3927
    @catherinepeng3927 Před 3 lety

    老厉害了小哥儿🥰💕

  • @v350361
    @v350361 Před 3 lety +4

    蔥花芝麻千層大餅。感恩!

  • @user-ly1cb7wr1e
    @user-ly1cb7wr1e Před 3 lety

    期待新作品,加油

  • @melodyl2431
    @melodyl2431 Před 3 lety +1

    非常好的视频!第二个王刚!

  • @user-pn9bm2qe7c
    @user-pn9bm2qe7c Před 3 lety +5

    我的最愛

  • @xulinazrx
    @xulinazrx Před 3 lety

    太厉害了👍

  • @xiaobeizhang9323
    @xiaobeizhang9323 Před 2 lety

    哈哈哈 豆芽 是真爱了

  • @juerwu190
    @juerwu190 Před 3 lety +23

    你的每道料理我都好想吃啊⋯⋯但是食材好多,台灣好難買齊,好希望能直接買到你做好的醬料丫⋯

  • @shallopcq220
    @shallopcq220 Před 3 lety

    这个正宗,太赞了!

  • @sabrinekuo
    @sabrinekuo Před 2 lety +23

    吼~~~老闆好小氣啊😂😂😂 肥腸都放進碗裡了還給人家夾出來

  • @qta1053
    @qta1053 Před 3 lety +1

    开头的 街道背景音 赞了赞了赞了

  • @Great-rt3zo
    @Great-rt3zo Před 3 lety +1

    好牛👍 真的好牛

  • @xanadoo3920
    @xanadoo3920 Před 2 lety +1

    我成粉了 太厲害 喜歡煮食都愛看

  • @cherryli5119
    @cherryli5119 Před rokem

    看上去很好吃哦😋

  • @zhenhao3687
    @zhenhao3687 Před 3 lety +1

    你太有才了!😄😄

  • @user-yt9hn2mj6m
    @user-yt9hn2mj6m Před 3 lety +1

    真後悔肚子餓的時候看!

  • @maybenothing
    @maybenothing Před 3 lety +1

    煮粉的手法帥炸了

  • @INTRAVELCC
    @INTRAVELCC Před 3 lety +1

    背景噪音选得太好了 给人感觉就是在市场里一样

  • @user-gt6py2zo4y
    @user-gt6py2zo4y Před 3 lety +2

    卤兔头 和卤羊蹄可以吗 拜托了🙏 小时候在山西大同吃过 太好吃了

  • @1023mango
    @1023mango Před 3 lety

    谢谢平平,想看怎么做炸臭干

  • @user-iz7di3ju3c
    @user-iz7di3ju3c Před 3 lety +1

    看得我口水直流

  • @qiqi120
    @qiqi120 Před 3 lety

    我边看边流口水🤤

  • @fritzwang6403
    @fritzwang6403 Před 3 lety +2

    这么专业?太厉害了 好认真做事

  • @jongpark8097
    @jongpark8097 Před 3 lety +2

    好想吃 手工酸辣粉 .

  • @user-wz3nn4dj7o
    @user-wz3nn4dj7o Před 3 lety +21

    2:16 你是做了个非牛顿流体Oobleck 出来啊

    • @ahalmn
      @ahalmn Před 3 lety

      哈哈捕获山人一只

  • @nomadfoodandtravel9179
    @nomadfoodandtravel9179 Před 3 lety +7

    好想吃呀!! 我每次大姨妈来之前,就想吃酸辣粉。现在不在中国,没地方去吃酸辣粉,好难过😂

    • @lz9571
      @lz9571 Před rokem

      现在中国没有酸辣粉吃,只有棉签吃,习近平天天吃酸辣粉

  • @ef5566
    @ef5566 Před 2 lety

    超厲害粉都能做出來

  • @vivianau9221
    @vivianau9221 Před 3 lety

    看完份外覺得肚餓

  • @user-dy6pg9ww2m
    @user-dy6pg9ww2m Před 2 lety

    老師謝謝你

  • @shijiaochu6454
    @shijiaochu6454 Před 3 lety +8

    请还原张家界慈利米粉 和常德津市牛肉粉

  • @kingchan4564
    @kingchan4564 Před 3 lety

    不行 流口🤤🤤🤤水🤤 太好吃了 只能咽下口水

  • @user-gg6dm3wl4c
    @user-gg6dm3wl4c Před 3 lety

    神技!😁

  • @orsohu8607
    @orsohu8607 Před 3 lety

    这个场景配音很有味道啊,哈哈😂

  • @user-ud1pm6bx3z
    @user-ud1pm6bx3z Před 3 lety

    二零零几年时深圳福永镇上有一家四川酸辣粉很好吃 后来不知又搬去那里了,有排骨酸菜的、有鸡肉酸菜的、有肥肠酸菜的、有肉沫酸菜的、有牛肉酸菜的配红薯粉或面、河粉、米粉

  • @wx7842
    @wx7842 Před 3 lety

    好厉害。会做生榨米粉吗?

  • @lingyunhu1649
    @lingyunhu1649 Před 3 lety +1

    老板,会做贵阳花溪牛肉粉吗?

  • @user-ik5yy5nm7y
    @user-ik5yy5nm7y Před 3 lety

    太好吃了 这个聊这个足啊!

  • @user-gf4es4ez5z
    @user-gf4es4ez5z Před 3 lety

    好強哦

  • @alicezhou496
    @alicezhou496 Před 3 lety

    小时候吃的就是手压,木头压的,最爱

  • @dxlw216
    @dxlw216 Před 3 lety +1

    Wow 想吃流口水🤤👍

  • @usamike88
    @usamike88 Před 3 lety

    想學啊~我教你啊⋯⋯讚👍

  • @m_2_3_9_m
    @m_2_3_9_m Před 3 lety

    很想吃啊!

  • @gingergin4837
    @gingergin4837 Před 3 lety +1

    流口水了

  • @Alihuzzysf
    @Alihuzzysf Před 3 lety +1

    厉害

  • @weil.6757
    @weil.6757 Před 3 lety

    求做云南破酥包子!

  • @fanfansfood1257
    @fanfansfood1257 Před 2 lety +1

    手法真娴熟!那些粉块就没有,只有舔屏的份了…… 555

  • @starrychang7273
    @starrychang7273 Před 3 lety

    你老婆真是太幸福了

  • @user-rx1og1si8o
    @user-rx1og1si8o Před 2 lety

    超級讚

  • @user-vc1gp4oe6h
    @user-vc1gp4oe6h Před 3 lety

    给师傅点赞,毛不易的兄弟。

  • @jennyxiao7480
    @jennyxiao7480 Před 2 lety +1

    好想吃😋哦 帅哥真棒👍呀 哈哈 麻烦你给做一个新疆奶茶 感谢🙏您的分享 满满正能量 😄👍😋

  • @shanguan6632
    @shanguan6632 Před 3 lety

    平头好帅!

  • @WangFamilyKitchen
    @WangFamilyKitchen Před 3 lety +2

    就是要把粉和成非牛顿流体状态就可以了 😂

  • @pandoradu2989
    @pandoradu2989 Před 3 lety

    最后的筷子还暗含阴阳五行之术,高级😉

  • @chanjessica2080
    @chanjessica2080 Před 3 lety

    找到好频道

  • @user-bg4qn2vj9n
    @user-bg4qn2vj9n Před 3 lety

    好可爱啊

  • @NatureAndBee
    @NatureAndBee Před 2 lety +1

    原来传说中的酸辣粉的做法是这样的,这个我必须学会,想吃时才能自给自足!很好奇那些开酸辣粉店的店家利用这传统做法,会不会日积月累练成铜拳头铁胳膊?🤔🤔🤔

  • @user-cd1wd8mv4x
    @user-cd1wd8mv4x Před 3 lety

    好想吃

  • @kyleind
    @kyleind Před 3 lety +1

    師傅 快教我大腸怎麼滷

  • @Yi-ln1wk
    @Yi-ln1wk Před 3 lety

    太帅了!

  • @fayefayejia1228
    @fayefayejia1228 Před 3 lety

    凉粉的哪个酱料,或者麻辣肚丝那个酱料,怎么做啊,谢谢😄

  • @LL-ds5kl
    @LL-ds5kl Před měsícem

    终于找到同伴😂 以为只有我这么疯狂 喜欢在家搞小吃

  • @paperflight5803
    @paperflight5803 Před 3 lety

    这次可以正宗地加豆芽菜了

  • @donkeydoki
    @donkeydoki Před rokem

    平平.......現在超想吃酸辣粉了
    回來回味一下做法