ผัดฉ่าเนื้อน่องลาย​ หมักเนื้อนุ่ม​ Aroijung​ by​ อ้อ​ยอิง​เขา​

ส่วนผสม
หมักเนื้อ
1. เนื้อน่องลาย​ 500​ กรัม
2. น้ำมันหอย​ 1 ชต.
3. น้ำตาลมะพร้าว​ 1 ชช.
4. แป้งมัน​ 1 ชช.
5. น้ำมันงา​ 1 ชต.
6. ซอสปรุงรส​ 1 ชต.
7.​ ผงปรุงรส​ 1 ชช.
ส่วนผสมการผัด
1. น้ำมันสำหรับผัด​ พอประมาณ
2. พริก​ 40​ เม็ด
3. กระเทียม​จีน​ 2 หัว
4. น้ำมันหอย​ 1 ชต.
5. ซีอิ้วขาว​ 1 ชต.
6. น้ำตาลทราย​ 1/2 ชต.
7.​ ใบมะกรูด​ กระชาย​ พริกไทย​อ่อน​ ใบโหระพา​ (ตามชอบ)​
วิธีท​ำ​ตาม​คลิป​ค่ะ​
ขอบคุณ​ที่​ติดตาม​ค่ะ
ช่อง​ Aroijung​ by​ อ้อย​อิง​เขา​