4 hummus originali e colorati - idee ricette facili e veloci 🌱
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- čas přidán 9. 09. 2024
- 4 idee per hummus originali e gustosi! Perfetti come aperitivo ma anche ideali come abbinamenti con altre pietanze 😍
Ricette facili e veloci come sempre totalmente vegetali e senza glutine! Stanchi del solito hummus? Scopriamo insieme le nostre 4 proposte:
Hummus n.1: - Hummus Rosa delicato con barbabietola e erba cipollina - 🌱 250gr fagioli cannellini lessati, 250gr barbabietola cotta, un cucchiaio di salsa tahin, il succo di un limone, due pizzichi di sale, olio evo qb, acqua qb - guarnizione: erba cipollina fresca, semi di girasole tostati, olio evo ✨
Come ho utilizzato l’hummus in più: mantecatura di un risotto ai mirtilli
Hummus n.2: - Hummus Verde spiritoso con piselli, fave, spinaci e basilico - 🌱 250gr piselli lessati, 250gr fave lessate, una manciata di foglie di basilico fresco, una manciata di foglie di spinaci freschi, un cucchiaio di salsa tahin, il succo di un limone, due pizzichi di sale, olio evo qb, acqua qb - guarnizione: semi di zucca, olio evo ✨
Come ho utilizzato l’hummus in più: dressing per insalata
Hummus n.3: - Hummus Giallo etnico con lenticchie, kiwi, lime, curry, curcuma e cardamomo - 🌱 250gr ceci lessati, 250gr lenticchie lessate, un kiwi, un cucchiaio di salsa tahin, curry qb, curcuma qb, cardamomo qb, il succo di un lime, due pizzichi di sale, olio evo qb, acqua qb - guarnizione: curry, olio evo ✨
Come ho utilizzato l’hummus in più: salsa di accompagnamento per riso basmati e verdure speziate
Hummus n.4: - Hummus Rosso mediterraneo con pomodori secchi, olive, capperi e origano - 🌱 250gr ceci lessati, 6 pomodori secchi, un cucchiaio di paté di olive nere, un cucchiaio di capperi, un cucchiaio di salsa tahin, il succo di un limone, olio evo qb, acqua qb - guarnizione: origano, paprika forte, olio evo ✨
Come ho utilizzato l’hummus in più: condimento di bruschette e pizza post cottura
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Ottima la n.4 mi ha ricordato, come ingredienti, la mia Liguria, ma anche il sud Italia con un tocco etnico dato dalle spezie. Grazie, li farò! ❤❤❤
le provo tutte !!!
Sono da provare!
Ottime 😊
Hummus sta a significare CREMA DI CECI .....
Utilizzato in questo modo non è corretto
La cucina è l' unica cosa in cui ti puoi sbizzarrire ,non puoi dire non è corretto ,usa un' altro termine ,non è l' originale ,su daiii, è bellissimo continuare a cambiare ,io le trovo deliziose
@@danielatessari3868
...appunto perché ti puoi sbizzarrire , è bello creare !
Comunque è giusto fare e dire quello che si vuole .
Il cane è meraviglioso!!❤