Queso de Almendras, nunca pensé que fuera TAN FÁCIL hacer en CASA un queso vegano!
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Familia excelente tarde. Hoy les presento este delicioso queso de almendras, es una gran alternativa a los quesos lácteos y por supuesto nutritivo!
Ingredientes:
2 tazas de pulpa de almendras
2 cucharadas de aceite de olvia
chile jalapeño al gusto
ajo en polvo
pimienta al gusto
finas hierbas
sal al gusto
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#AlmondCheese #QuesoVegano #QuéSabroso
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Súper fácil y sabroso,muchas gracias x compartir, eres un genio!! Bendiciones infinitas 👏👏👏👍🇵🇪❤️🙏🙏🙏😁
Me pareció una maravilla
@@carmencordero3281 muchas, deseo que tengas un bonito domingo, bendiciones 🙋🏻♂️🌹🙌
Quiero de ese quesito.. de seguro te lo acabaste todo.. yomiii.. super receta! Eres genial. . TQM 🤗😘🌷
Hola Noemí aún tengo queso hoy lo acabo de probar, pero ya no tarda mucho en desaparecer 😅😅 te mando muchos abrazos amiga te quiero 💜💚💛🌹🌹🌹🙋♂️🙏
que dios te bendiga a ti a toda tu familia y que te de energía para seguir dándonos más recetas 👌💜
Muchas gracias María Elena, realmente me das muchos ánimos para continuar haciendo contenido para ustedes que son mi familia. Deseo que pases una excelente tarde 🙏🙌🌹💚💙💛💜🙋♂️
@@GuthyCocina
👍👍👍👍👍👍👍😋😉
QUÉ CHIDO RECETA AMIGO
Se ve muy bueno y me gusta que no le pusiste agar agar ni gelatina🎉Bien natural ❤
Receta práctica sin tanto rollo al grano.👍
Hola Ghuty ..que riiico ese quesito de almendras.. es la perimera vez que veo un queso de almendras, se ve muy delicioso que Díos te siga bendiciendo..con mucha salud y fuerzas para que nos sigas deleitando con Tus deliciosas recetas que tengas una linda noche, te mando un abrazó a la distancia..bendiciones
Muchas gracias América por tus lindos comentarios, que tengas un bellísima noche, bendiciones amiga 🙌🙏🌹🌹🌹💙💜💚💛🙋♂️
Que delicioso queso gracias por compartir tus recetas 👍👍👍😍😋😋😋🧀🧀🧀
Muchas gracias Haydee por compartir conmigo siempre amiga, bendiciones 🙏🙌🙌💚💜💚💜💚🙋♂️
que rico
Muchas gracias María Elena te mando muchos abrazos, que tengas una hermosa noche 🙏🙌🌹🌹🌹💛💜💛💜💛🙋♂️
El queso de almendra es muy rico ya lo he probado pero ni idea de como se hiciera, hasta ahora. Saludos. 🤝
Es muy fácil de hacer amigo, y el sabor junto con los demás ingredientes es sorprendente. Te lo recomiendo mucho 🤩🤩💯🙌🙏
@@GuthyCocina saludos Guthy
Lo hare.👍. Listo para espolvorear, sobre todos mis guisos. Gracias😊
Excelente! muchas gracias a ti
No sabía que se podía hacer queso de almendras, es muy novedoso para mi esta tecnología doméstica gracias, no me equivoco al dar me gusta en tus vídeos, muy buenos y que rico queso gracias por enseñarme hacer este queso, saludos.
Wow me da mucho gusto leer este Korina, te agradezco mucho amiga, deseo que tengas un hermoso día 🙌💜💚💙💛🌹
Maravilloso 😍
Hola Guthy 🤗 , se ve delicioso ese queso 😋 si tenes que dejarlo que seque más 🧀 , gracias 😘
Muchas gracias Pamelita, realmente me sorprendió este queso su sabor es muy exquisito 🤩 gracias por compartir conmigo siempre 🌹🌹🌹💚💛💜💚💛💜🙋♂️
*NO PUES WOAW EH? SOSPECHO Q ESTE SERÁ DE MIS QUESOS PREDILECTOS, PASA BOCAS DE DIOSES, GRACIAS CORAZÓN MÍO, UN MILLÓN DE BESOS*
Gracias Gracias Gracias
Les cuento que como opción económica de agar-agar (en la indústria más) se usa el carragenato o carragenina (un alga) y la" goma brea" ( sabia de un árbol), hay que buscarlas un poco más pero están disponibles en el mercado. También que yo hago unos quesitos con amaranto y fécula de mandioca que no necesitan otros productos., limpias las almendras de su piel las licúo junto a igual volumen de pasta hecha con semillas de amaranto ( remojadas en agua hirviendo con sal unas horas revolviéndo bien para sacarles las saponinas y lavadas) hervidas durante 30 min. en agua (la necesaria para que quede espesa) y entibiada, más un litro de agua (se puede hacer diréctamente sin agua, pero da más trabajo a la licuadora, por eso explico sacandole leche)y licuamos durante 6 min. en tandas de 2 min. colamos con paño y escurrimos la ocara (el remanente) luego con medio litro más de agua limpiamos el vaso de la licuadora y el paño para recuperar todo y filtramos para unir este al líquido anterior y juntar toda la ocara. Amasamos la ocara con sal, un poquito de azúcar y condimentos si nos gustaría que tuviese otros sabores, y moldeamos los quesitos de unos 10 cm, de diámetro o en otras formas; así queda más como untable, para obtener una masa firme le agrego cada 100 cc de ocara una cucharada de fécula de mandioca y trabajo la masa con un poco de calor en sartén revolviendo constantemente, si se quiere tener la textura de un queso "cremoso" agrego de 50 a 100cc del líquido obtenido con anterioridad por cada 100 cc de ocara mientras se está trabajando la mezcla en la sartén con calor; luego se moldea y se deja que tome firmeza en la heladeta uno o dos días. Espero que les haya aportado algo de valor, el amaranto es un alimento muy versatil y de gran importancia a nivel nutritivo, ayuda a generar músculos, previene la anemia y el estreñimiento, tiene bajo índice glucémico, es"gluten free" siendo, además, un antidepresivo natural. Saludos!
Utiliza tu propio canal...Es Comentario de la receta no historia de tu vida....
@@ecuadoresneraldas7696
Que hostil, para eso son los comentarios, para aportar algo más.
Además que la información que nos compartió es súper útil, mil gracias .
Me hiciste desear!! Que bueno! Me gustó mucho tu receta!! Que ricooo.
Se ve delicioso gracias por compartir, bendiciones
Gracias a ti 🙌
Huuumm que rico me encanto, muchas gracias por darnos esta rica recetas. Lo haré pero primero tengo que hacer la leche de almendra...chao chao muchas❤ gracias ❤
Hola es lo que queda de hacer la leche vd ?
Hola Don/Guthy Ami me trajieron de jalisco cuajo para hacer queso pero no he tenido chance pero tu queso quedo espectacularrrrrrssss😲😲
Gracias por compartir tus ideas
Wao como te lo saboreas amigo se ve riquísimo buena receta
Muchas gracias Francisco, me guardas el pan de plátano quedaría muy bueno para acompañarlo con este queso 💯💯💯
Super video, algo muy útil
Buenazo
Muy rico y sencillo
Me encanto
Lo hare y comento como me quedo😊
La receta súper buena, megusto gracias
Que genial receta y se antoja ! Felicidades
Super me encanto el video. Bendiciones.
Excelente gracias
Gracias a ti 🙌🌹
Que sabroso!
Hola Guthy! Quedo súper !Yo uso el Almond mozzarella style🙋🏻♀️buenas noches
Que delicia Kristi, ya me dio hambre 🙌🤩🌹🌹🌹💚💙💛💜
🥰🥰 Hola buenas noches Guthy que delicia!! mi madre le encanta siempre compra casi todos los días pero a mí también me encanta el queso y lo voy a decir a mi mamá que compre los ingredientes para probar por qué nunca e probado queso de almendras y me encanta todas tus recetas 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋................... Muchísimas gracias por compartir tus recetas Guthy 😘😘😘😘😘😘😘
Muchísimas gracias Naomi, te mando muchos abrazos y que tengas un hermoso día 🙌🙏🙋♂️💚💙🌹
Hola l o hice me quedó riquísimo ,solo quiero saber cto dura en el refrigerador una vez hecho???
Hola, estoy recién empiezo a preparar leche de almendras y por más que lo exprimo, me queda muy húmedo el gabazo, esto es normal o necesita exponerse al sol o usar el microondas para secar
Hola, ¿le pusiste espesante (fècula de mandioca o agar-agar, ooo? O al contrario ¿ Le añadiste liquido? La misma leche de almendras O agus. Muchas Gracias por està receta Y té agradeceriamos mucho que nos respondas por favor❤❤❤
Saludos! ¿Es posible hacer queso de almendra a partir de harina de almendras comercial?
Es como un queso vegano pero de seguro a de estar rico
En realidad es un queso vegano y saber delicioso, te lo recomiendo mucho 🙌💜💚💙💛🌹🙏
@@GuthyCocina lo tengo que hacer😅😅😅 me quede con el antojo
👍👍👍👍👍
Muchas gracias Luis Andrés ✌💯💯💯🙋♂️
Que chile le pusiste ?
Hice leche de almendras pero no las pele se puede hacer el queso igual?
Si se puede
Muchas gracias
Primero
Muchas gracias Jason, que bueno que fuiste el primero. Te mando muchos abrazos 🙌🙏💯✌🙋♂️
Cuanto queso sale de las dos tazas de almendras? Lo has pesado?
Lo hice, pero me salio un poco humedo y no cuajo tan bien como se ve aqui, por que puede ser?
El queso no es el queso, si no tiene un poco de acidez!
No hombre eso hay que amasar con las manos y ponerle levadura nutritional no me combence😢
Mí queso va hacer mitad dulce y mitad salado
Incompleta la receta, no sabría como, empezar
Incompleta la receta