باراتا المحلات 😍Parata ام يزيد التركستاني

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • باراتا
    مقادير العجين :
    6 اكواب دقيق
    ملعقه كبيره ممسوحه ملح
    ملعقتين كبيره سكر
    كوب حليب سائل
    حبة بيض
    كوبين الا شويه مويه او حسب احتياج الدقيق
    الطريقه :
    اعجني جميع مقادير العجين جيدا حتى يمتزج تمام و اعجيه حتى يصبح ملمس العجين ناعم و قوام العجين لين و ادهني العجين بالزيت و غطي عليه و اتركيه يرتاح
    و بعدين قسمي العجين و كوريه و ادهنيه بالزيت و كمان اتركيه يرتاح
    و بعدين ادهني السطح بالزيت و افردي العجين على شكل دائري و ادهني العجين بالزيت و السمن و رشي فوقه شوية دقيق وادهنيه العجين بحيث يتوزع الدقيق كل مكان
    و قصي العجين من النص و ارفعي العجين من الطرف و من ثم لفي العجين على شكل حلزوني و بعدين افردي العجين و اخبزيه في الصاج مع دهن العجين بالزيت
    #اكلات_هندية #اكلات_تركية #food
    #foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي #طبخ#وصفات #turkishfood
    #uyghurfood #uyghur #تركيا
    #السعودية#الكويت#الامارات
    #بسبوسة #saudifood #أكل_حجازي #معجنات #uyghur

Komentáře • 301

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 Před 3 lety +32

    اللهم احفضها واهلها وبارك لهم اللهم اكفي همها واشرح صدرها ويسر امرها اللهم ارضها وارضى عنها واسعدها سعادة الدارين واكرمها وزيدها من واسع فضلك وجود عليها بما انت أهلٌ له 🌹

  • @2007fto
    @2007fto Před 3 lety +12

    جزاك الله خير الجزاء ووالديك وجعل ما تقدمينه في ميزان حسناتك 😍
    سويت هذا الخبز طلع خيالي كأنه جاهز، شكرًا من القلب❤️❤️

  • @user-fz7xz8ty2o
    @user-fz7xz8ty2o Před 2 lety +2

    يعطيك العافيه يا ام يزيد احلى شي ذكرك لله والصلاة على النبي محمد صلى الله عليه وسلم الله يباركلك في صحتك وجهدك وسويت طبخه من طبخاتك ادام الدجاج زوجي وبنتي سنتين ماشاءالله لاقوة الى بالله مره عجبه قلتلو هاذي الطبخه اتعلمتها من ام يزيد الله يسعدك دنيا واخره ويحفظلك ابنائك ويحفظك من كل شر يارب العالمن 😊👌👍

  • @amal-mb6mz
    @amal-mb6mz Před 3 lety +33

    والله يا أم يزيد تستاهلي كل خييير ماخليتي سر الا وعلمتينا فيه 👍🏻👍🏻

  • @salem2627
    @salem2627 Před 3 lety +8

    نشكرك يأم يزيد على كل الطبخات الجميله تستاهلين عشر نجوم ⭐️ في طبخك الجميل ونتمنى لك التوفيق مقدم

  • @metebal-ghamdi4814
    @metebal-ghamdi4814 Před 3 lety +4

    والله يا ام يزيد العجينه مرتاحه اكثر مننا....تحيه لام يزيد ✋

  • @ebrahimalhumam629
    @ebrahimalhumam629 Před 3 lety +12

    ام يزيد ممكن تسوي فيديو على ادواتك مطبخك ومطبخك مين معاي ارفعو تعليقي

  • @ftoomalzhrani1097
    @ftoomalzhrani1097 Před rokem

    قاعدة اتفرج ...ولسى ماجربت اكلاتها
    بس الفيديوهات لوحدها موضحه ان طبخها طعم مشالله وشغلها يفتح النفس

  • @aqqw7135
    @aqqw7135 Před 3 lety +4

    جزاكِ الله خير ياأم يزيد..دائما مبدعه ماشاءالله....الله يحفظك ويحفظ أولادك....ذكرتيني كنت محتاجه الطريقه عشان زوجي يبغى نفس الخبز دا.....شكرا لك♥️

  • @bushra1838
    @bushra1838 Před 3 lety +1

    سريته اليوم بس سويت نص الكميه ، لذيييذذذذ و حقيقي فرحت انه ضبط معي غير انه سسسسسهل ماتوقعته بسيط كذا ،، شكرا مره مره مره ♥️

    • @myalrbahi5416
      @myalrbahi5416 Před 2 lety

      حطيتي بيض ؟

    • @bushra1838
      @bushra1838 Před 2 lety +1

      @@myalrbahi5416 ما اذكر بس اكيد حطيت دام الوصفه فيها بيض

    • @myalrbahi5416
      @myalrbahi5416 Před 2 lety

      @@bushra1838 👍🏼

    • @alialsayed8525
      @alialsayed8525 Před rokem

      البيض حطيتي نص حبة ولا حبة كامله؟

  • @user-iq5ko2kj9c
    @user-iq5ko2kj9c Před 2 lety +1

    الله يعطيك العافية يتام يزيد والله إنك فنانه وتستاهلي كل خير اللهم صل على سيدنا محمد والله جوعتيني 😋🤤

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 Před 3 lety +1

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌹

  • @user-dd1qf5hc5u
    @user-dd1qf5hc5u Před rokem

    أحسن شي انك تذكرين الله على طول الله يسترك ويحييك حياه طيبه ويبعد عنك من لايتقي الله ماشاء الله الله يسعدك ويزيدك عافيه ويسهل لك كل خير اللهم آمين ياحي ياقيوم

  • @ahedaalb-eedh1327
    @ahedaalb-eedh1327 Před 3 lety +5

    ماهذا الجمال ياام يزيد ماشاءالله😍

  • @user-kb9dx2zq6e
    @user-kb9dx2zq6e Před 10 měsíci

    الله يعطيك الصحه والعافيه ام يزيد افضل خبز براتا سويتو انا مرا احبه وزبط معايا الحمدلله

  • @amanyezzat2694
    @amanyezzat2694 Před 2 lety

    رااااائع البراتا جربته اليوم وكان راااائع جدا وولادي الصغار حبوه جداااااا ربنا يجازيكي خير يارب

  • @user-zh8oz5ps3p
    @user-zh8oz5ps3p Před 2 lety

    ياسلام عليك شكرا انك تشاركينا إبداعك ام يزيد الله يحفظكم من كل مكروه .جربتها خياااااليه وبسيطه بدون تعقيد .والنتيجه ولا أروع من كذا

  • @user-lg3gp1fr4t
    @user-lg3gp1fr4t Před 3 lety

    أسأل الله أن يحفظك ويسعدك يارب ويوفق عيالك يارب العالمين جربتها طلعت تجنن هذه اللي ابحث عنها من اجمل الوصفات نفس خبز البراتا الهنديه بارك الله فيك حبيبتي

  • @abd_bandr
    @abd_bandr Před 3 lety

    والله اني مالي بهن شي بس احسن مافيك ذكر الله الله يسعدك

  • @monaahmed9569
    @monaahmed9569 Před 2 lety

    اقول ما شاء الله العجين تكون القولوتين فيها وهي ما سوت شي اعتقد يدها مبروكة تبارك الله❤️❤️

  • @nonomomo5541
    @nonomomo5541 Před 3 lety +1

    حتى لو سويناه اتوقع ماراح يطلع نفس الشي ..
    لأني احس نفسك فالطبخ جوناااان،،،الله يبارك لك وبالعاافيه

  • @user-jf2dv5zx1u
    @user-jf2dv5zx1u Před 3 lety +2

    يعطيك العافية مرههه حبيت طريقتك الله يحفظك ويحفظ عيالك ويرزقك برهم يارب 😍😍❤❤❤

  • @user-zj6dl8zo7y
    @user-zj6dl8zo7y Před 2 lety +1

    ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك على هذا الخبز هذا الغداء ما شاء الله صحه وعافيه صحه وعافيه

  • @hanaflowflow5488
    @hanaflowflow5488 Před 3 lety +1

    الله يسعدك ام يزيد
    لفيت اليوت يوب كله مالقيت احسن من طريقتك 😘🌸

  • @user-fk6wt1eh2q
    @user-fk6wt1eh2q Před 3 lety +2

    يعطيك الف عافيه على باراتا. .
    ابراهيم من قطر

  • @fooz7773
    @fooz7773 Před 2 lety +1

    ربي يرفع قدرك ي ام يزيد ويجزاك خير ويرزقك ويوسع عليك يارب

  • @fc2cu7
    @fc2cu7 Před rokem

    ماشاااااااء الله رووعه روعه يسلم يدينكك كل طبخه اطبقها بقناتك تطلع لذيييييذه و لا غلطه الله يسعدك.
    الحمدلله دائما وابدا.

  • @saadman9581
    @saadman9581 Před rokem

    ماشاءالله تبارك الرحمن من احسن فديو احترافي لعمل البراتا صراحة ارفعلك القبعة٠🎩

  • @user-iz6zb8yu1h
    @user-iz6zb8yu1h Před 6 měsíci

    تسلم الأيادي الله يعافيك مبدعه دوما ماشاءالله تبارك الرحمن ❤

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 Před 3 lety +2

    سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله و الله اكبر 🌹

  • @salyoser
    @salyoser Před 3 lety +2

    ماشاءالله عليج تبارك الرحمن وتسلم ايدج ويحفظج الرحمن من كل عين يارب🌹❤️

  • @user-yq8ys8dv2y
    @user-yq8ys8dv2y Před 3 lety +5

    رائع ام يزيد.....أنت ست بيت عظيمه❤

  • @Somsomaa
    @Somsomaa Před 3 lety

    ياربي يسعدك ماشاءالله سهلتيلي الطريقه كثييير الله يباركلك ويرزقك 🤍🤍

  • @hhjjj4137
    @hhjjj4137 Před 3 lety +1

    فنانه بمعنى الكلمة ماشاءالله عليك

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 Před 3 lety +1

    اللهم اني اسألك العافيه في الدنيا والآخرة اللهم اني اسألك العفو و العافيه في ديني و دنياي واهلي ومالي اللهم استر عوراتي و آمن روعاتي اللهم احفضني من بين يدي ومن خلفي و عن يميني وعن شمالي ومن فوقي واعوذ بعظمتك ان اغتال من تحتي 🌹

  • @ammar_al_shubali2119
    @ammar_al_shubali2119 Před 3 lety +2

    اللهم أنت ربي لا إله الا انت خلقتني و انا عبدك و انا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذبك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت 🌹

  • @user-gd3dn7wd9p
    @user-gd3dn7wd9p Před 3 lety +1

    الله يسعدك سعادة الدارين ❤️احلا مافيكي ياام يزيد لسانك رطب بذكر الله صلاتي ع النبي تسلم ايديكي 🙏🏻🌹🌹❤️

  • @caramel9243
    @caramel9243 Před 3 lety

    ام يزيد انتِ فنااانة ماشاءالله تبارك الله لاقوة الا بالله الله يحفظك يااارب

  • @user-cl5sy3xt2l
    @user-cl5sy3xt2l Před 3 lety

    ماشا الله تبارك الرحمن عليك ياام يزيد انت سعادة لمن حولك ومحظوظ كل من جاورك تبارك الله استودعتك الذي لاتضيع ودائعه

  • @ebrahimalhumam629
    @ebrahimalhumam629 Před 3 lety +1

    احب قناتك بذات المعجنات

  • @munaft9070
    @munaft9070 Před 3 lety

    شكرااا مره سويتها وظبطت معاياا لذيذة ماشاءالله😍😄

  • @razanhamed7239
    @razanhamed7239 Před 2 lety

    والله انك مبببببلدعة تبارك الله .....الله يبارك لك ويزيدك من فضله

  • @user-om-rayhana
    @user-om-rayhana Před 3 lety +3

    يعطيكي العافية جميل جدا ما شاء الله 😍 حماتي تخبزه وتقول عليه فطير الطاسة جدا لذيذ 😋

  • @gfchcbg3915
    @gfchcbg3915 Před 3 lety +1

    ماشاء الله تبارك الله فخامه

  • @MyMy-wq2th
    @MyMy-wq2th Před 3 lety +1

    ماشاء الله تبارك الله. اللهم بارك تسلم يدينك أم يزيد. تسلمي روووعه طبخاتك. بجد👍👍👍👍👍

  • @ahmedkhaled8921
    @ahmedkhaled8921 Před 2 lety

    الله إلهي يسعدك يارب كنت محتاج اعرف طريقتها

  • @latefa8789
    @latefa8789 Před 8 měsíci

    جزاك الله خير تسلم يدك❤❤❤

  • @user-ik7gm9vi8b
    @user-ik7gm9vi8b Před rokem

    ربي يسعدك ضبطت معي جربت كثير ما ظبط الا طريقتك

  • @maryamh9912
    @maryamh9912 Před 3 lety +1

    ما شاء الله تبارك الله
    الله يعطيك الصحه والعافية يا رب 💕💕

  • @monaaly9860
    @monaaly9860 Před 2 lety +1

    جميل اووي ما شاء الله لازم اجربه والله ❤️❤️

  • @user-rm4of3vd3k
    @user-rm4of3vd3k Před 3 lety +1

    سويتها طلعت تجنن. ربي يسعدك. بس تراني نسيت احط بيض

    • @user-jf7gv9nu9g
      @user-jf7gv9nu9g Před 3 lety

      نوع الدقيق حقتي طلعت بيضا بزياده

  • @user-zo9jo4fh8v
    @user-zo9jo4fh8v Před rokem

    تسلم ايديكييا اعظم شيف

  • @user-zg8tl9re6o
    @user-zg8tl9re6o Před 6 měsíci +1

    مبدعه ماشاءالله

  • @user-us2ix5cz7c
    @user-us2ix5cz7c Před 3 lety +2

    ماشاءالله تبارك الله تسلم. يدك.... 👍👍

  • @ragheedkitchen5395
    @ragheedkitchen5395 Před 3 lety

    والله وانا اشوفك تلفي العجينة قلت ماشاء الله تبارك الرحمن
    الله يوفقنا وياكم يارب ياخالة أم يزيد ويعطيك العافية

  • @AHMEDALI-x2f
    @AHMEDALI-x2f Před 3 lety +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه وتسلم يدك 🌹

  • @Fatima.Alshammari
    @Fatima.Alshammari Před 2 lety

    تسلم إيدك ماشاء الله تبارك الله حركاتك لايُعلى عليها

  • @madi1231
    @madi1231 Před 4 měsíci

    نفس طريقتي ما شاء الله

  • @kholoodnaji6155
    @kholoodnaji6155 Před 3 lety +1

    ماشاءالله لاقوة الا بالله تسلم الأيادي يارب.

  • @aidaamer2066
    @aidaamer2066 Před 3 lety

    ماشاءالله عليكي. روعة.
    بموت بالأكل الهندي

  • @halema64alkhateeb55
    @halema64alkhateeb55 Před 3 lety

    طوييييييييييل المقطع اكثر من اللازم بس مع ذلك عاشت ايدك

  • @ahmedtaher578
    @ahmedtaher578 Před rokem

    ماشاء الله النتيجة فعلا زي المطاعم حق ايام زمان.
    ١- كيف العجينة تمددت مرة لمن سبتيها ترتاح؟
    ٢- بس كيف العجين صار زي المطاط؟

  • @aichaalhaji4749
    @aichaalhaji4749 Před 3 lety +3

    بالعافية عليكم
    أنا مغربية وزوجي باكستاني واسوي البراتا على الطريقة المغرببة الباكستانين ياكلوه مع الإيدامات
    تحياتي

    • @hamshadi6035
      @hamshadi6035 Před 3 lety +1

      طيب اختي اقدر اسوي الباراتا بدون البيض لاني ماحب البيض

    • @jmcc4840
      @jmcc4840 Před 3 lety

      @@hamshadi6035
      مايطلع طعمه ترا في البراتا والبيض يطري العجين

    • @aichaalhaji4749
      @aichaalhaji4749 Před 3 lety

      @@hamshadi6035 نعم حبيبتي احنا مانسوي فيه بيض ويطلع يجنن ملاخضة لازم يتعجن مضبوط وكل ماارتاحت العجين يسهل عليك في التشكيل والتزمي بالمقادير لي في الوصفة

  • @ameermarwan4781
    @ameermarwan4781 Před 3 lety

    الله يحفظ ايدينك ويحفظ عافيتك ويبارك في اسرتك وصوت اسرتك ..باشيخه ماله داعي تضربي البراتا خلاص ينضرب في المعده كدا او كدا يجنن طعمه

  • @umahmed175
    @umahmed175 Před 2 lety

    ماشاءالله تبارك الله تعجبني بساطتك في الطبخ🌹

  • @SoSo-fz4mu
    @SoSo-fz4mu Před rokem

    تسلم يدك ❤
    الزيت إذا كان كثير انتبهي ع صحتكم

  • @nada5861
    @nada5861 Před 3 lety

    ملكة العجن ماشاء الله تبارك الله

  • @smay3006
    @smay3006 Před 3 lety

    ماشاءالله أم يزيد انتي مبدعه الله يحفظك ويسعدك ♥️🌹😘أحبك مرررره 🌹😘♥️♥️

  • @نعيمةالر
    @نعيمةالر Před 3 lety

    بصراحه حبيت طريقتها

  • @monajawas3005
    @monajawas3005 Před 3 lety +3

    ماشاءالله تسلم يدك ام يزيد 🌹🌹🌹🌹♥️

  • @user-zr2sx7ll3m
    @user-zr2sx7ll3m Před 3 lety

    مشكورة على الوصفة الشرح الواضح

  • @ebrahimalhumam629
    @ebrahimalhumam629 Před 3 lety

    مبدعه وام مثاليه والله الله يحرسك من العين

  • @khlood5698
    @khlood5698 Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك العشاااء و الخبز يشهههي يمممي

  • @user-wt3pt9gf4y
    @user-wt3pt9gf4y Před 3 lety

    جزاك الله خيرا الله يعطيك الصحة والعافية 💚💚💚

  • @salimalamara9194
    @salimalamara9194 Před rokem

    الله يعطيك العافية متعة احنا في الجزائر بنسميه الملوي

  • @tagreedahmed212
    @tagreedahmed212 Před rokem

    ماشاء الله بارك الله فيكي وتسلم ايديكي

  • @user-omanas98
    @user-omanas98 Před 2 lety

    الله يسعدك ام يزيد ويرضى عنك.

  • @mahasinbahassan1411
    @mahasinbahassan1411 Před 3 lety

    ماشاء الله روعه تسلم يمناكِ
    الله يعطيكِ الف عافية❤️

  • @maisamalzohormohamed1930

    والله شهيتيني يسعد ربي حبيبتي مافي مثلك في الترتيب والذوق مشاء الله

  • @oumsoufian1986
    @oumsoufian1986 Před 3 lety +1

    اللهم بلّغنا رمضان بلوغاً يغيّر حالنا إلى أحسنه؛ يُهذّب نفوسنا، ويطهّر قلوبنا؛ بلوغ رحمة ومغفرة وعتق من النار.
    ___________________

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 3 lety

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘❤️❤️👍👍

  • @MBFA2001
    @MBFA2001 Před 3 lety +2

    أم يزيد ماشاء الله عليك رائعة بكل وصفاتك

  • @user-eb5gk5ce5s
    @user-eb5gk5ce5s Před 3 lety

    ماشاء الله تبارك الله .. الله يسعدك ويوفقك ربي

  • @majed-1149
    @majed-1149 Před 3 lety +6

    شي خطير لاتشوف المقطع وانت جيعان نصيحه لوجه الله 😂😂

  • @khadejahhammo8370
    @khadejahhammo8370 Před 3 lety

    حقيقي تبارك الله روعه من الآخر عاشت إيديكي شغلك مرتب ع المكتب 👍🌹

  • @ftoomalzhrani1097
    @ftoomalzhrani1097 Před rokem

    الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك لك رزقك

  • @user-ms4tu1xk9k
    @user-ms4tu1xk9k Před 3 lety

    فعلا شي
    بسم الله عليها

  • @oumsoufian1986
    @oumsoufian1986 Před 3 lety

    مشاء الله تبارك الله عندنا في المغرب أيضا يسمى الملوي

  • @mohamadelbashar2487
    @mohamadelbashar2487 Před 2 lety

    ماشاء الله.
    تسلمى وتسلم اياديكي.
    اللهم بارك .
    وصخه وعافيه .

  • @user-cl5sy3xt2l
    @user-cl5sy3xt2l Před 3 lety +3

    لو ابعمل نصف المقدار ب ٣ اكواب طحين كيف البيضة ؟

  • @user-cd7pv1pj6m
    @user-cd7pv1pj6m Před 3 lety

    تسلم ايدك يا ست الستات ماشاء الله عليك لا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم والله العظيم كله اكلاتك جميله ما شاء الله و حلوه و روعه لانك دائما تذكرين الله شكرا لك الله يعطيك الصحه والعافيه يا رب العالمين جزاك الله خير الجزاء👍👍👌🌷🌹😍😍

  • @user-gw4dp4vj9s
    @user-gw4dp4vj9s Před 2 lety

    ماشاءالله تبارك الله
    حلو وممتز

  • @amalmahmed7412
    @amalmahmed7412 Před 3 lety

    ماشاءالله والحوت عليك انتي حبيبت قلبنا صوتك وخبرتك جذابه 😍❤ ربي يحفظك

  • @somaaz8407
    @somaaz8407 Před 3 lety +2

    ما شاء الله الله تسلم ايدك حبيبتي

  • @user-gk1bn4ez1c
    @user-gk1bn4ez1c Před rokem

    ما شاء الله نفس الشغل عيال عمك طيب شكل طعمه حلو

  • @maisamalzohormohamed1930

    الله يسعدك ويسلمك يدك انا اسويه بالدقيق البر لاني مريضه سكر مررررررره طعم مشاء الله لاقوه الا بالله

  • @user-mf8rw1cj9r
    @user-mf8rw1cj9r Před 3 lety

    مشاء الله تبارك الله احلا من الحلاوه يسلم ايديك😻😻

  • @abdullahturkistani6756

    شغل نظيف... فاخر و من الآخر.

  • @خدوجخدوج-ص7د
    @خدوجخدوج-ص7د Před rokem +1

    تسلم ايدك حبيبتي ام يزيد وتستاهلي نقلك ياشيف من الاخر 👍😊

  • @mohamedsaad155
    @mohamedsaad155 Před 3 lety +1

    ما شاء الله عليكي بتفكريني بصديقه ليا من المدينه اللهم بارك استاذه زيك بالظبط
    بالهنا عليكم ❤❤