Зелень остается СВЕЖЕЙ до 2-х месяцев! Рецепты из укропа УКРОПНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ
Vložit
- čas přidán 16. 06. 2018
- Укропный соус и укропное масло - отличные добавки для многих блюд! Вы точно сохраните себе эти рецепты! Здесь я покажу, как заготавливаю укроп на зиму и как сохраняю зелень свежей в течение нескольких недель. А также, как обычно, небольшой эксперимент с укропом. Удачный в этот раз! Пока монтировали ролик, попробовала на другой зелени. Работает! Однозначно рекомендую!
Спасибо, что зашли в гости)) Не теряйтесь! Оставьте мне свой лайк и комментарий! Подписывайтесь на канал и жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить! Впереди ещё много интересного!
Мой канал в Telegram: t.me/min2ru
-- Рецепты --
Укропный соус:
• Укроп - примерно 200 г (можно вместе со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Лимон - 1 шт.
• Масло оливковое - 100 мл
• Соль
Укропное масло:
• Масло сливочное
• Укроп
• Лимонная цедра
• Черный перец или мускатный орех
![Eminem - Houdini [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/22tVWwmTie8/mqdefault.jpg)
Какая вы великолепная хозяйка, какой счастливый муж, семья.
Удачи вам во всем...
Давно смотрю Вас и только сегодня споймала себя на мысли,что знакома с Вашим голосом. А потом поняла,что он мне напоминает. Так разговаривает с детьми хороший педагог! Спокойно,доходчиво,с уважением к слушающему. Где-то даже убаюкивающий,успокаивающий ,проникающий голос! С таким подходом даже плохиши учат предмет,а тут тоже уроки! Я уже давно не ребенок(мы,я думаю ровесники),но мне не стыдно учиться у Вас. Ведь как известно,желающий ищет возможность,а лентяй причину. Спасибо Вам за учебу,прекрасное настроение,с легкой руки приготовленные вкусности. Здоровья Вам и Вашей семье,процветания каналу. Как всегда с удовольствием и нетерпением жду новых видео на обоих каналах! И снова 100000 лайков! С уважением
Спасибо))
Alla Shpak т
Hi
Умница обожаю людей с умом Молодчина мне такую хозяственую невесту
@@min2ru вы супер я тоже просто влюбился в ваш канал теперь я ваш поклонник с Урала у вас самый лучший канал
Вы просто кладезь мудрых и практичных советов,дорогая Оксана! Спасибо вам огромное!
Смотрю Ваши рецепты постоянно и думаю,как же повезло Вашему мужу!!!Счастливец!!!
Я болдею от такого классного голоса и интонации,, вы не психолог, вам в школу надо каких достойных детей воспитаете, вы очень классные ребята общаетесь друг с другом хорошо.
Такой приятный голос и без лишней тягомотины, все быстренько, понятно. Спасибо!!!!
Зелень, даже не накрылся пакетиков, тоже хорошо хранится в холодильнике в баночке с водой. Всегда так храню. Как ни странно, научил сын... спасибо за рецепты.
Спасибо вам за рецепты. Вы с такой любовью рассказываете обо всём, сразу видно, что вы добрый человек! Я желаю вам всего самого наилучшего!!! 🙏🙏🙏💕💕💕🌷🌷🌷
Спасибо! Позвольте и вам дать совет - когда раскладываете зелень в пакеты, не обрезайте верхнюю часть, а положите поверх завязанного узелка следующую порцию зелени, снова завяжите узелок и, если пакет позволяет, можно продолжить упаковку. Получится этакая гирлянда, от которой потом будете отрезать порцию.
Я тоже об этом подумала при просмотре.
1
Я тоже так делаю , а то расход пакета много ...или покупаю маленькие с застёжкой , очень удобно.
Я как раз об этом и хотела сказать, потому, что сама так делаю.
Тоже так делаю
Ваш голос психотерапия (для меня). Все настолько просто и вкусно, что удивляешься Вашему таланту в области кулинарии. Да, да, таланту! Это от Бога!
Великолепный голос и рецепты ! Спасибо !!!!
@@aristielena58 гщщюлх
Точно так. У спокаивает лучше лекарства.
@@leilachiqovani5149 ++)))
Спасибо огромное за ваше умение и талант ,изобретать и преподнести нам доступно и просто !💝💐😄🎈🌈
Оксана,ты самая мудрая молодая хозяюшка.Я рада что ты есть.Храни вас Господь.
Я смотрел и слушал вечером, чуть не упал в обморок, так кушать захотелось, очень люблю зелень. Спасибо за показ, и расказ.
Вы волшебница своего дела! Когда я включаю любой Ваш ролик и слышу Ваш голоc я улюбаюсь и у меня улучшается настроение! Храни Вас господь!
Одним словом умница,,!
Согласна с этим на 100%!!
@@user-lp2dk8nq3n Ф
Вы классная.
Спасибо большое,надо попробовать.
Уверенна, у Вас так и в жизни -- всё ласково, толково и правильно; от Вашего голоса становится спокойно и уютно. Каждый раз ловлю себя на мысли, что хочется поучится у Вас не только готовить, но и жить -- размеренно, душевно и умиротворённо. Браво! Обнимая Вас, я желаю Вам процветания, здоровья и счастья! 🌹🍀🌺
Благодарю за прекрасные советы, рецепты, мне очень нравится.
Но особо хочется отметить взаимоотношения в вашей семье. Юмор, доброжелательность и любовь- это необычное сочетание. Не в каждой семье они есть.
Желаю вам мира, любви и процветания.
Ты жила у них в семье? Выводы делаешь о взаимоотношениях. Может она вся в фингалах, лицо то не показывает.
Это на камеру😲
@@user-mk1iz1wp4b твоя жена такая? По себе судишь
@@user-mk1iz1wp4b Ну молодець.Дух єтой семьи не родственньій зльім семьям,потому и появляються негативньіе комментарии.Из одного источника не течет одновременно сладкая и горькая вода.
@@user-hr1ms1gj5q ох, как хорошо сказали! Спасибо.😊
Хочу поделиться своим способом заморозки зелени. Мою, мелко режу и все складываю на противень на пару часов, перемешивая, чтобы ПОДСОХЛА хорошо. Беру пластиковую бутылку( 1,5л), отрезаю немного верх и накладываю зелень, встряхивая бутылку. Ничем на зелень не давить! Затем отрезаю (укорачиваю) целоф.мешочек и одеваю на бутылку, сверху - резинку. Все. Кладу в морозилку и по мере надобности отсыпаю. Зелень сухая, свежая, рассыпчатая.
ФА
ФА
ФА
ФА
На противень и в духовку сушить?
@@user-gh3zu2ke7m зачем в духовку? Подсушить от воды, чтобы не замёрзла в морозилке. На противень, поднос...
Четко, ясно, по делу, и без лишней суеты.Очень полезные советы. Однозначно Лайк.
Супер! Умница замечательно послала подружкам!
Я бы Вам присудила премию "Лучший лайфхакер в области кулинарии". 😃😃😃 С такой богатой фантазией, думаю, Вы ещё не раз удивите опытных кулинаров, а для начинающих -- Вы просто находка.
Ну хотябы хлеб свежий замораживать без этого канала умеете? :) И что через две недели после разморозки он будет такой же свежий как будто только что с магазина уже знаете? :)
Алёна - то ещё Чудоg*. Quick
Согласна
@@GOTaccent я не знала такого . а зачем вы его замораживаете ? у нас каждый день свежий в магазине. ну или хлебопечку еще никто не отменял)
@@Tasha_doma затем, что я живу один, и одного батона мне хватает на неделю... Зачем мне три дня кушать невкусный "вчерашний" хлеб? Я покупаю свеженький, резу сразу пока хрустящая корочка, фасую в пакетики по 4-5 ломтиков и в морозилку. Потом по мере надобности достаю из морозилки пакетик, даю согреться и вуаля - у меня "сегодняшний" свежий вкусный ароматный хлебушек! С всё такой же корочкой как у толькочто испечённого :) И ненадо в помойку выкидывать испорченный трёхдневный...
Базилик прекрасно хранится просто в стакане воды без всякого холодильника. Часто начинает выпускать корни, так что его можно посадить в землю
Ребята, вы такие молодцы!!!! Обычно я не смотрю кулинарию, но ваши ролики класс!! Спасибо за идеи! Удачи вам и новых экспериментов!
Вот решил посмотреть для кругозора и залип на зачарованный голос. Однозначно ЛАЙК.
Советую не обрезать пакет с зеленью, после узелка положить ещё одну порцию зелени.
Я тоже так делаю
Ещё можно стягивать резинкой мешочек после каждой порции зелени
@@user-nx6ib7fd6z ³
Я тоже об этом подумала...
С языка сняли, я так же делаю, даже несколько порций получится!
Спасибо, Оксаночка!Все просто , доступно и, главное, полезно.
Валентина. Боже какая же вы умничка. Благословений вам и вашей семье. Будьте счастливы.
Я, КАК ВСЕГДА, ВАМИ ПРОСТО-ВОСХИЩАЮСЬ! ОКСАНА, -ВЫ, НЕ ПРОСТО-МОЛОДЕЦ! ВЫ- МАРЬЯ-ИСКУССНИЦА! и огромная благодарность вашему семейству- за вдохновлениевас на такие эксперементы и идеи, и особая благодарность-супругу! и за очень качественные , хорошо отснятые ролики! вы, ребята- молодцы!. СЧАСТЬЯ ВАМ, УДАЧИ О БЛАГОПОЛУЧИЯ!привет вам с Беларуси! желаю побольше СМЕХА и РАДОСТИ в вашей жизни, (есть такая япрнская поговорка- *В дом, где смеються- приходит счастье*- пусть счастье никогда не покидает вас! и крепкого вам всем здоровья! - от мала -до велика! любите и будте любимы! ждем от вас новых роликов- удачи!
К
Огромнейшее спасибо Вам Оксана, столько полезных советов, способов, всегда хочется зелени свежей, а тут такое полезное видео😊 спасибо 🤗🤗🤗
Присоединяюсь к Вам! Таких Мастеров не встречала!Достойна Нобелевской премии в области кулинарии!
86
У не не один канал и подписчиков много 😊🥰🤗
Я на зиму солю укроп,ложу в банку и зимой использую.Получается нормально, главное только не пересолить.А теперь буду делать по вашему рецепту: укроп,соль,масло оливковое, 🍋 цедру лимона и в баночки.Спасибо.Век живи,век учись.
А я хочу сделать по вашему рецепту.
Нет слова " ложу"😎
Как же с вами уютно!.. Отдельное спасибо за эстетику! Все рецептики на 5+!большое спасибо!
Спасибо вам большое век живи и век учись .
Спасибо, Оксана за Ваши идеи. Всё, что Вы делаете, мне нравится. Мира, Вашему дому, добра и тепла.
Какая вы Умница! Всегда с удовольствием смотрю Ваши рецепты и готовлю по ним, очень нравится! Спасибо Вам, доброго здоровья, семейного счастья желаю Вам!!!
Век живи век учись... Как же придатно! Огромно благодарю! Вдохновенья и здоровья вам!
Это уже настоящие университеты кулинарии от "Минутки"!!! Ну нет слов от восторга!
Спасибо вам большое! Как раз искала как сушить зелень, а получила столько полезных советов. Счастья вам семейного!
Молодцы,я в восторге-простые,жизненные пояснения,а в добавку-голос за кадром(кстати,не назойливо,но в поддержку) Спасибо,здоровья вам!!!Вы нам нужны,не теряйтесь,пожалуйста!
Молодцы, ребята! Никогда не думала что у молоденьких буду учится. Спасибо большое за такие подсказки. Жду новых идей. Лайк! А Вам здоровья и всех земных благ.
Спасибочки!
Ура ура ура супер я тоже храню зелень в холодильнике но ваши идеи просто идеальны .
По поводу заморозки зелени, я использую обычные пакеты, но, разделив укроп на порции, первую кладу в пакетик, завЗываю два узла. В этот же пакет следующую порцию и ещё 2 узла. Получается что-то типа сосисок)). По необходимости отрезаю одну, делая разрез между узелками. Так и удобнее и не нужно закупать специально маленькие пакетики (я обычно под заморозку наоборот побольше выбираю) и они не "разбросаны" по морозилке))
В прошлом году я делала такой соус, только немного грецкого ореха добавила. Соус был очень вкусный, обалденно вкусный. Я его просто весь день день на хлеб, вместо еды. Но потом выяснилось, случайно, что именно укроп, и не только укроп, очень влияет на уровень мочевой кислоты в организме. Это очень плохо для организма. Поэтому соус чудесный, но все в меру. Совсем немного в день.
На уровень мочевой кислоты влияет животный белок
@@user-vf2vo4pd9t и щавель, шпинат
Не волнуйтесь, кушайте с другой зеленью и будьте здоровы
@@user-ux9yu6qm8z Здравствуйте. я немного не в тему. Но хочу поделиться. Чтобы не выбрасывать оставшийся хлеб. я его режу на тонкие кусочки складываю в пакеты и в морозилку. А когда нужен хлебушек достаю. пара минут и он как свежий. Перестала выбрасывать хлеб. Достать хлебуше. намазку и завтрак готов. Спасибо.
@@user-sy5yg3cb2c 0
Благодарю я вам подписалась вы отличная хозяйка мужу совет берегите ее.!!!!
Оксанка ,вы просто супер хозяйка ,вашему мужу чертовски повезло.КАК ГОВОРИТСЯ ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ.От меня лайк все беру себе на заметку. СПАСИБОЧКИ ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Все как всегда!! Подробно, но без воды. ОднозначноЛАЙК!!!Спасибо вам за замечательные видео ролики. Любви и процветания вашему семейному тандему!!!!!!
Когда у меня плохое настроение, включаю кухню наизнанку слушаю и отдыхаю. Век живи, век учись. Бальзам на душу. Спасибо благодарю.
Я зелень промываю холодной водой, замачиваю в холодной воде, просушиваю от лишней влаги, укладываю в чистый полиэтиленовый пакет, поддуваю в него воздух и завязываю его, получается зелень в углекислом газе, так она храниться не меньше трех недель в холодильнике. При необходимости, зелень расходуется, опять поддувается пакет и закручиватся, чтобы туда не попал кислород из воздуха. Чтобы пакет был герметичным зашипываю узел прищепкой. Вот таким способом удается сохранить огородную зелень свежей в течение не менее трех недель. А если заменить пакет на новый, а зелень промыть и вновь просушить, то и на большее время.
В микроволновке все убито.....
Оксаночка, спасибо за советы! Они нужны, здорово, класс! Отличного настроения и хорошей недели!
Благодарю вас, за вашу кухню, все у вас просто супер вкусно. Молодцы ребята.
Спасибо!!! Ваши видео не только передающие чудесные,полезные, неповторимые рецепты,но также воздействуют как релакс .Здоровья вашей семье и благополучия!
Ну просто молочина. Дай вам бог здоровья. Большое вам спасибо за рецепты. Желаю вам и вашей семье огромной человеческой любви.
Вы такие молодцы, ребята! Спасибо!
Спасибо за новый способ хранения зелени, теперь только так и спасаюсь! Ребята, вы молодцы, спасибо вам за ваши видео!!!!
И снова здравствуйте😊Как с Вами тепло и уютно.Спасибо.Релакс после рабочего дня
Здравствуйте,хочу выразить Вам свое восхищение вашими рецептами,Вашим мастерством и просто женским обаянием! Благодарю за интересные публикации, каждый раз -это бестселлер. Спасибо!
Вы просто супер!!!!👍👍👍 Всё так просто, удобно и вкусно!!!! Молодец!!! Ждём ещё рецептов, с удовольствием!!!!
Прикольно свежость зелени доёт вкус приятный.Спасибо.И это должна знать каждая хозяйка.
Заботливые ручки.Добрый голос.Мой самый любимый канал без всяких заморочек!Спасибо Вам!
Оксаночка, СПАСИБО! Всегда с большим удовольствием смотрю Ваши видео. Очень доходчиво и лаконично!
За совет как хранить зелень - отдельное спасибо!😍
Прекрасно в холодильнике хранится!
Да, я тоже как попробовала только так и храню.. когда не ленюсь)
Такое же масло делала моя бабушка, но она вкладывала его в болгарский перец. Нарезали кольцами и делали бутерброды) так вкусно было!)
Все что из земли моется водой с уксусом’зелень особенно! Многие удобряют зелень чтобы быстрей отнести на рынок куриным и прочим пометом( не верите понесите. Зелень в лабораторию и увидите сами все! Ещё моют зелень соленой водой!
@@user-qt9zs1rv3y Спасибо. Точно! ¡💓
Светлана Лябах В каких пропорциях Уксус и Соль с водой? Напишите пожалуйста. Замечательный совет!
Спасибо за совет. Ваш канал мне нравится.
@@user-qt9zs1rv3y надо положить в воду с уксусом или с солью минут на 10 и потом промывать тёплой водой
Оксана, спасибо большое за рецепты, пока попробовали первый - пасту, обалденно вкусно, я ещё добавила чесночные стрелки и 1 дольку чеснока, ммм вкуснотище, спасибо, спасибо, спасибо
Замечательный ролик! Прекрасная подача информации - легко, не агрессивно, грамотно, доброжелательно, доступно, без лишних слов ( чем нередко грешат блогеры). Спасибо!
Спасибо-Восхищаюсь каждому просмотру.
ПОВЕЗЛО МУЖИКУ!!! СЧАСТЬЯ ВАМ НА ВСЕ ГОДА!!!
Подобное к подобному. ))
Благодарю за видео!!! Как говорится: «Век живи, век учись!».
Дай вам Бог крепко здоровья, вселенского благополучия и счастья!
9д
0
А жене как повезло !!! ))
Спасибо, хорошие рецепты для зелени. А за хранение лайк.
Хранить зелень по вашему рецепту одно удовольствие, все шикарно, вы умница...
Спасибо за такое полезное видео)
Укропный соус идеально подходит к жареной картошке💫💫💫 Очень вкусно!
Спасибо!!! Ребята,вы молодцы! Рецепты и стиль изложения на высоте!
Какая же Вы умница!
Спасибо огромное за рецептики!
Благодарю за рецепты! Очень нравятся. Часто пользуюсь. Здоровья Вам, успехов, удачи, везения, процветания и пусть всего будет достаточно! 👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
Комплименты от меня. Добавлю свои пять копеек. Очень нравится ваш стиль изложения информации, не поучительный, как у многих, а такой легкий диалог. И голоса у вас, ребята, очень приятные для восприятия. Нравится, нравится, нравится. А советы - это вообще восторг. Спасибо.
monolog
Случайно посмотрел ваши заготовки и остался очень доволен.спасибо.теперь буду так хоронить зелень. Уменя она портится.вы молодцы.подписываюсь на ваш канал
Такой приятный голос у вас. И рецепты проста супеер
Кухня на изнанку
Наоборот, противный, жеманный, отталкивающий высокий голос с вечным напряжением гортани. Фуу ййййяк.
@@anarusica4400 к
@@freeartist621 противны такие коменты и люди , как ты , а этот голос действительно спокойный и приятный !!
@@freeartist621 У Вас предвзятое отношение
Доброе время суток! Спасибо большое за рецепты! Всё очень вкусно! Не знала куда деть укроп, а с вашими рецептами, отказалось ещё и мало!!! Дай Бог вам здоровья!
ОТКРЫВАЙТЕ СВОЙ РЕСТОРАН С ВАШИМИ БЛЮДАМИ ШИКАРНЫМИ И ВКУСНЫМИ. Спасибо огромное за ваш талант хозяюшка, Здоровья всей вашей семье и радостей !
Спасибо. Какие вы молодцы, умнички!!!
Спасибо за отличные способы сохранности зелени, возьму на заметку!!!
Д
Да, народ с вами не соскучишься. Вполне нормальный голос. А советы спасибо.
Благодарю Вас Оксана! За замечательные реальные рецепты, за доброжелательность,позитив, который Вы несëте своим подписчикам!
У вас очень приятный голос....и всё что вы делате у вас получаетя легко и красиво..спасибо!
Оксана! Это супер, бомбовские рецепты!
Спасибо! 👍👍👍👍👍
Я долго искала как сохранить зелень и нашла один способ при котором зелень хранится лучше , чем под пакетом. Промываете зелень и укладываете в тару , чтобы зелень лежала свободно. Заливаете ледяной водой со льдом . Зелень можно положить всю сразу не делить по видам, главное чтобы она была полностью покрыта водой под крышкой. Убираете в холодильник , через сутки сливаете всю воду и оставляете мокрую зелень в этой же таре под крышкой. Я сама удивилась как долго зелень оставалась свежей. Спасибо за ваши рецепты .
Быстро и чотко и все понятно без лишних слов. И не растянуто. Пальчики оближешь. Обожаю вашь канал
Супер !!! Просто супер !!! Увидела свои ошибки в хранении зелени , - буду исправлять. Спасибо)
Наталья Барабаш н
Умница девочка...лайфак
Наталья Барабаш 0 0םםך '
Наталья Барабаш
Оксана, огромная Вам благодарность , не смотря на мой возраст , я многому у Вас научилась. Искренне благодарю Вас.
Спасибо, что доверяете))
Укропный соус-это просто класс.действительно подходит ко всему.спасибо за рецепт
Одно слово - МОЛОДЕЦ, СУПЕР!
Здоровья вам, вашим близким, семейного счастья и успехов, процветания каналу!
ВСЕ советы полезны, креативны, голос приятный очень, заслушаешься!
С уважением ! Казань
Супер-
блеск-
красота!!!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Большое спасибо за идеи и рецепты!
❤️🙏🏻🌹😘😘😘👍🏻
Здоровья Вам!
Храни Вас Бог!
❤️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘
Все советы понравились. Молодец, что делишься с нами. Спасибо, Оксаночка!
Светлана Мендусь хюбтиммяч
Бораавчитббьюддджжжллооорси. Бююдорпв
Конечно же спасибо
Поздоровлення з днем народження для сина
Светлана Мендусь щ
А я замораживать в стеклянной баночке.если в пакетах, то запах в холодильнике..в стекле герметичнее
Оксаночка, спасибо большое за ваши советы, все они супер полезные. Ещё знаю один способ сохранить зелень свежей. Зелень также промыть и подсушить.В одноразовый контейнер сложить зелень и порезанный на 4 части лук. Плотно закрыть крышкой. Тоже хранится долго и остаётся свежей.
Отличные идеи с соусом и с маслом. Спасибо. Здоровья Вам и Вашим родным.
Спасибо огромное, за целую кладовую идей! 👏👏👏 Какая у Вас фантазия, браво 🎊🎉 И когда всё успеваете)
Здорово! Очень интересные рецепты. Обязательно воспользуюсь.
Смотрю и учусь. Как здорово, что Вы делитесь рецептами! Многое беру в свою копилочку. Я частенько зелень: укроп, петрушку, зелёный лук, нарезаю и в бутылку из под молока, кефира , и в заморозку. Зимой открыл, посыпал зеленью, закрыл и в морозилку. Удобно тоже и зелень не смерзается, рассыпчатая, ароматная.
Благодарю вас, вы такие классные!!!!! 🙏🙏🙏♥️♥️♥️
Супер! Спасибо за видео! Лайк!
Не устаю. Выражать благодарность оператору рецепты класс спасибо большое
Вы молодцы! Счастья вам! Спасибо за добрые рецепты!
Спасибо, Оксаночка! Все, как всегда просто и гениально! Я давняя ваша подписчица и мне нравятся ваши РАБОТАЮЩИЕ рецепты и советы. Процветания вашему каналу!
Как все четко и ясно ,а главное вовремя видео попалось .
Кааявыумница.
Спасибо! Каждый ваш ролик-открытие нового.
Огромное спасибо, теперь будем хранить зелень так ,и сделаем масла с укропом ,очень аппетитно
Присоединяюсь к благодарным зрителям! И еще хочу сказать, как приятен ваш голос. Счастья тебе, дочка!
Ю