شیرینی دانمارکی خانگی به ۲ روش بدون فر و با فر(داش)
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- مواد لازم شیرینی دانمارکی
آرد : ۲،۵ پیمانه (۴۰۰ گرم)
آب گرم : ۱/۲ لیوان (۱۲۰ میلی لیتر)
کره :۱۲۰ گرم
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری
شیر :۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲ عدد
خمیر مایه : ۱ قاشق غ
نمک : ۱/۲قاشق چایخوری
آب لیمو :۱ قاشق چایخوری
مواد لازم برای کرم :
شیر : ۵۰۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت : ۵۰ گرم
شکر : ۸۰ گرم
وانیل: ۱ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای شربت :
عسل : ۲ قاشق غ
آب مقداری تا رقیق شود
یا
آب : ۱/۲لیوان
شکر : ۱/۲ لیوان
گلاب : ۲ قاشق غذاخوری
Ingredients Denmarki pastry
Flour: 400 grams
Hot water: 100 ml
Butter :120 grams
Suger :30 grams
Oil: 30 grams
Milk: 30 grams
Egg: 2
Yeast dough: 1 tablespoon
Salt: 1/2 teaspoon
Lemon juice: 1 teaspoon
Milk: 500 ml
Corn starch: 50 grams
Sugar: 80 grams
Vanilla: 1 tbsp
Honey: 2 tablespoons
ممنون عزیزم ادامه بده خیلی عالی توضیح میدی و این روش که هم با فر هم بدون فر بسیار عالیست چون دو گروه استفاده می کنیم از اموزشتان و لطف کن به کاپ مقادیر رو بگو بهتر از گرم هست 🙂👍🇺🇸
لطفا داری عزیزم ،باشه حتما از این به بعد سعی میکنم مقدار ها رو به کاپ و هم به گرم بنويسم 🙂
عزیزم از گلاب برای عطرش استفاده می شه کرد
سلام عزیزم ، میشه داخل شربتش گلاب اضافه کرد تو قسمت توضیحات نوشتم
آرد نون هم میشه استفاده کرد
سلام ،بله میشه استفاده کرد