Salata de conopida cu usturoi si maioneza, aperitiv gustos si usor de facut

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 07. 2024
  • Salata de conopida cu usturoi si maioneza, aperitiv gustos si usor de facut - reteta scrisa, printabila o gasiti aici casutacubunatati.ro/reteta/sa...
    Trebuie sa recunosc: imi place teribil de mult conopida. Si o includ mult in meniu, am deja cateva retete pe canal, gasiti un playlist cu acest ingredient aici
    Poate va tenteaza sa incercati si reteta de chiftelute de conopida, noua ne plac tare mult, reteta VIDEO o gasiti aici • Chiftelute de conopida...
    Ca si la reteta de chiftelute de conopida, pentru salata am grija sa storc apa din conopida fiarta. Este important acest lucru deoarece asa putem controla textura finala a preparatului. E important de asemenea sa nu fierbem excesiv conopida, pesonal consider ca 8 minute maxim e suficient, e drept e important de tinut seama si de cat de mari sunt buchetelele de conopida.
    Aceasta reteta de conopida cu maioneza si usturoi e usor de facut si gustoasa, e potrivita atat pentru gustari de zi cu zi cat si pentru mese de ocazie si la sarbatori
    Ingrediente - 6 - 8 portii
    500 g conopida
    200 g maioneza de casa
    Reteta VIDEO de maioneza de casa o gasiti aici • Maioneza facuta in casa
    Reteta SCRISA o gasiti aici casutalaurei.ro/maioneza-cum-...
    3 - 4 catei usturoi (optional dar recomandat!
    patrunjel tocat marunt (optional)
    sare
    piper
    Capitole - timestamps
    0:00 - introducere
    0:16 - pregatim conopida
    0:46 - pregatim maioneza
    1:31 - scurgem si stoarcem conopida
    2:19 - asamblarea salatei
    4:37 - incheiere
  • Jak na to + styl

Komentáře • 71

  • @ozeneu22
    @ozeneu22 Před rokem +1

    Îmi place mult că răspundeți la comentarii.
    Și explicați frumos și clar. Mulțumesc!!

  • @adisima5646
    @adisima5646 Před rokem

    Super! Multumesc.

  • @emiliadarangiu356
    @emiliadarangiu356 Před 3 lety +2

    Mulțumesc pentru rețetă și multă sănătate

    • @stanicamonica9121
      @stanicamonica9121 Před 2 lety

      Sora mea facea facea reteta asta ,dumnezeu sa o odihneasca .dar punea si usturoi .a murit in 2020 chiar pe 30 09 2020 chiar de ziua ei .eu una nu am facut inca asta .dar o sa o fac .eram surori vitrege ,in bucatarie si la altele ma intrecea . 😭😭😭😭

  • @tatianamariu2649
    @tatianamariu2649 Před 3 lety +3

    Minunata rețeta, o voi face, felicitări și mulțumesc pt idee!

  • @danieltu9456
    @danieltu9456 Před 3 lety +3

    Tocmai ce-am făcut-o,f buna,mulțumesc pt reteta😊

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety +2

      Ma bucur tare mult ca v-a placut, e unul din aperitivele noastre preferate🤗😍❤

  • @IlieProduction
    @IlieProduction Před 3 lety +2

    un mare like 👍👏👏👍

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 Před 3 lety +3

    Bună Ziua! Dragă Laura! Foarte frumos a ieșit salata de conopida, mulțumesc frumos! Îți doresc o zi frumoasă și un weekend fericit alaturi de cei dragi! Cu mult drag! 👍❤️🤗😘🌹🌷🥀🍀🌺💥

  • @reiniweber3377
    @reiniweber3377 Před rokem

    perfekt! multam

  • @elenanastasa2122
    @elenanastasa2122 Před rokem

    Super ,mulțumesc mult!

  • @cristinavasie7564
    @cristinavasie7564 Před 2 lety +2

    Acum fac și eu ,,rezultatul este super ,👏👏

  • @vioricadurcau7203
    @vioricadurcau7203 Před rokem +1

    Superba reteta , multumim frumos pentru reteta, va urmaresc di Australia 🌹🌹😍😍

  • @bicabica4003
    @bicabica4003 Před 3 lety +2

    Bvoooo e super mișto făcut o pofta mare mare de tot și mai mult felu dv de a comenta clipul 💋💋👍👍👍🙏🙏

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety

      MA bucur tare mult ca iti place, sper sa incerci si reteta😊😘🤗🌸

  • @eugeniagheorghe4062
    @eugeniagheorghe4062 Před 3 lety +3

    Multumim 👍😍

  • @mariaivan7767
    @mariaivan7767 Před 3 lety +3

    Nu am facut niciodată Am sa o fac cred ca este foarte buna.Multumesc.

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety

      Noua ne place tare mult, e drept, trebuie sa iti placa conopida si usturoiul, ca a cestea sunt ingredientele de baza aici🤗😊

  • @emiliadarangiu356
    @emiliadarangiu356 Před 3 lety +3

    Foarte buna salata. Am sa o fac și eu.

  • @user-qj1ju1ng2y
    @user-qj1ju1ng2y Před 7 měsíci

    M AM ABONAT...MULTUMESC !❤

  • @elenabacanu2812
    @elenabacanu2812 Před 3 lety +2

    Bravooo

  • @alinapastor6674
    @alinapastor6674 Před 3 lety +13

    Eu adaug ciuperci calite , marar si patrunjel , incercati pt ca e delicios. Si apropo nu puneti prea multa maioneza decat atat cat este necesar , iar maioneza o fac cu ulei de masline . Cand este gata serviti cu paine prajita.Sa aveti pofta :)

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety +3

      Chiar interesant, eu mai am o reteta in genul asta cu ciuperci si pun si muraturi, aia e preferata familiei. Multumesc de comentariu si sarbatori fericite!☺😘🎄🤗🎄

    • @elenagisa1318
      @elenagisa1318 Před rokem +1

      maioneza din ulei de masline mi se pare gretoasa rau

  • @codrutaballa9374
    @codrutaballa9374 Před rokem

    Înăbușita conopida,strecurata, o las la răcit. Nu o zdrobesc! Este salată de conopidă cu usturoi, nu o cremă. Bună delicioasă!😋

    • @iuliatocan853
      @iuliatocan853 Před rokem

      Corect👍mancăm piure de conopidă sau salata !?

  • @florinadumitru2409
    @florinadumitru2409 Před rokem

    Noi, din străbunii o face salată,și supă...

  • @lecturi_si_arome
    @lecturi_si_arome Před 3 lety +5

    Cam tot asa o fac si eu doar ca nu pun patrunjel. Buna idee :)

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety +1

      Putina verdeata nu strica niciodata 😉👌

  • @amc6940
    @amc6940 Před 3 lety +2

    Foarte bun ,așa fac și eu doar că nu storc conopida ci o las intr o sita .Când fac chifteluțele de dovlecel ,dovleacul il storc intr un prosop de bucătărie .O zi bună

  • @ankaerimescu2608
    @ankaerimescu2608 Před 3 lety +3

    Mulțumesc frumos pentru rețeta 👏👏👏👏👏👏

  • @mirelapoenaru8829
    @mirelapoenaru8829 Před 3 lety +6

    Buna ziua...
    Ar merge si cu o maioneza vagetala zic eu...ptr.vegani.
    Oricum este foarte usor de facut.
    Multumesc Laura.🤗😘🙏💐

  • @BillyLongshot
    @BillyLongshot Před 3 lety +3

    multumesc. Si foarte fain explicat! Plus ca am aflat ca poti repara maioneza cu oua fierte. Eu imi amintesc reteta de la mama cu ceapa, asa ca o sa o incerc asa. Sunt curios ca ati zis ca nu tine nici in frigider. Nici macar pana a doua zi?

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 2 lety

      Cea in care se pune smantana nu prea tine, cea cu maioneza tine binisor.😊

  • @elenacotojman6108
    @elenacotojman6108 Před 3 lety +2

    🤗🤗🤗

  • @dora2880
    @dora2880 Před 3 lety +2

    🙏🙏🙏

  • @lizicaartene7276
    @lizicaartene7276 Před 3 lety +3

    F buna, caci si eu am facut, am mai adaugat 2 oua fierte , cu 2 linguri maioneza si 2 linguri iaurt grecesc, marar si putin usturoi😋😋☺😁

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety

      Oho, ce bine suna! Am facut o data cu maioneza si smantana dar am observat ca nu tine bine daca sta mai mult. Dva ati pastrat-o cateva zile?

    • @lizicaartene7276
      @lizicaartene7276 Před 3 lety

      @@Laura_Seicean da

  • @barbulidia6325
    @barbulidia6325 Před 2 lety +1

    Buna

  • @marialupean302
    @marialupean302 Před 3 lety +1

    9

  • @MrsKristinn25
    @MrsKristinn25 Před rokem

    Eu pun ceapă in loc de usturoi dar nu-i rea ideea. O sa incerc sigur cu usturoi. Multumesc de rețeta!

  • @nicolafavia4567
    @nicolafavia4567 Před 3 lety +4

    Cred ca ar bine sa nu punti sare la fiert. Si conopida trebuie sa se raceasca, farà sa fie pusa in apa rece.

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety +11

      Uite ce facem. Eu va spun de ce procedez cum procedez si veniti di dvs si explicati de ce nu puneti sare si de ce lasati conopida sa se raceasca singura.. Sarea se recomanda in general a se pune in apa in care fierb legume pentru ca l ajuta sa isi potenteze propriul gust. Se poate si fara sare ar gustul va fi mult mai fad. Conopida o pun in apa rece ca sa o opresc din gatit. Procedeul ce numeste blansare si in general se procedeaza astfel la legumele verzi la care vrem sa pastram o culoare verde frumoasa. In cazul conopidei, o scot din apa cand are fix textura pe care o doresc, fiarta dar inca usor ferma. Daca nu o racesc rapid, fiind fierbinte, ea va continua sa se gateasca chiar si luata de pe foc si sa isi schimbe textura, pana cand se va raci nu va mai avea fermitatea pe care eu mi-o doresc, va fi mai degraba flescaita. Nu vreau leguma flescaita in salata, vreau sa ii simt textura pe care mi-o doresc. Alte detalii despre blansare am scris aici: casutalaurei.ro/blansarea-conopidei-si-broccolli/
      E o tehnica importanta [entru mine caci mie imi place sa simt legumele usor la dente si cu gustul lor natural, bine conturat. Acum va astept explicatile dvs, de ce lasati conopida sa se raceasca singura?

    • @nanaloli2496
      @nanaloli2496 Před 3 lety +1

      🤦🏻‍♀️😂😂😂mare bucătăreasă ești 🤐👎.Doamna e prea finuța și va va da și detaliile 👍 .

  • @ionutcatalingavrila4880
    @ionutcatalingavrila4880 Před 3 lety +2

    Am si eu intrebare de ce nu se poate ține la frigider ?

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety +1

      Se poate tine la frigider, cum sa nu. Recomand sa acoperiti bolul cu folie alimentara, se va pastra mai bine.

  • @SabinaRusescu
    @SabinaRusescu Před 3 lety +2

    Sunt curioasa cum e la gust

    • @Laura_Seicean
      @Laura_Seicean  Před 3 lety +2

      Noua ne place tare mult dar adevarul e ca trebuie sa ti placa conopida.☺

  • @ligiaionescu1767
    @ligiaionescu1767 Před rokem

    Incercati sa puneti mărar in loc de patrunjel.Merită!

  • @sorincornelmoraru1465
    @sorincornelmoraru1465 Před 2 lety +1

    Ciocanele cu cartofi la cuptor