Boulettes de viande farcies (et quelques secrets)

Dans les Boulettes de viande farcies, l’un des points les plus importants et d’assurer au max, côté assaisonnement. Vous saurez comment le sublimer après cette vidéo, mais vous saurez aussi bien d’autres choses pour le succès de votre plat! Bon appétit !
Liste des ingrédients:
750g de viande hachée, huile de friture, 3 càc bombées de pâte d’arachide, 6 œufs , 1/2 oignon, 5 gousses d’ail, 1 piment doux, du persil émincé, 1 cac de poivre blanc , 2 càc de poivre noir , 1 càc de curry, 1/2 càc de piment en poudre, 2 càc d’ail, 1 càc de paprika , 1 petit cube d’assaisonnement + 1 tablette d’assaisonnement et/ou du sel.

[@hortensekouao9513]

Belle et savoureuse recette !!! Merci pour les astuces ! À essayer dans les plus brefs délais 🤗

[@LesDouceursdeBoussi]

Ouiiii Hortense 😇 Bon appétit!

[@mamielikwemabajik5657]

Tres belle présentation!

[@aminatatraore3052]

Sa l air vraiment du bon goût

[@aryanahope5781]

Bjr merci pour cette nouvelle découverte j vais assayer

[@LesDouceursdeBoussi]

Dites nous comment vous les avez trouvées, vis boulettes 😊

[@jocelynesoro4149]

Merci pour la recette

[@LesDouceursdeBoussi]

Avec plaisir Jocelyne 😘

[@mamielikwemabajik5657]

Merci pour tout!

[@LesDouceursdeBoussi]

Avec grand plaisir Mamie!

[@amsatouyonli-sb9fl]

C'est bon!

[@mamielikwemabajik5657]

Super!

[@LesDouceursdeBoussi]

Merciiiii Mamie!

[@lataleangele6859]

comment faire cette accompagnement a la pomme de terre et aussi la sauce poivrée

[@volanaraoelison8111]

Merci pour la recette. Est-ce que vous pouvez donner la recette de la crème onctueuse ?

[@LesDouceursdeBoussi]

Hello, oui très bientôt sur la chaîne ☺️

[@amsatouyonli-sb9fl]

C'est bien

[@namenyealida1389]

Pour nous qui n'avons pas le four on fait comment ?

[@LesDouceursdeBoussi]

Bonjour Alida, dans la video il y a les 2 méthodes: au four et en friture

[@stianna1maki131]

2 cubes+ sel ca fait beaucoup non?

[@LesDouceursdeBoussi]

Hello ! Si vous avez visionné la vidéo, vous verrez autour des 5 minutes et 30 secondes que j’y ai mis un petit cube (4g, soit 2g de sel) et une tablette (10g soit 5g de sel).
Puis j’ai mentionné que le sel ne devrait venir qu’en appoint si l’on était insatisfait, et je n’en ai pas mis.
Le cube et la tablette totalisent ensemble environ 7g de sel, ce qui à mon avis est raisonnable pour 750g de viande.
Dans la liste des ingrédients, j’ai d’ailleurs marqué « et/ou du sel ».
Mais bien sûr, le sel et les tablettes, ici comme dans toute autre recette, vous les ajustez à vos nécessités et goûts personnels 😊 !

[@mamielikwemabajik5657]

Bjr!

[@LesDouceursdeBoussi]

Bonjour Mamie!!! 😘

[@aminatatraore3052]

Sa l air vraiment du bon goût

[@LesDouceursdeBoussi]

Oui vous devriez essayer, c’est très bon !