Banoffee του λεπτού | Dimitriοs Makriniotis

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 11. 2023
  • Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
    Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
    Subscribe: bit.ly/DimitriosMakriniotis
    Συνταγή:
    Υλικά
    -75 γρ. βούτυρο αγελάδος
    -150 γρ. μπισκότα της επιλογής σας
    -1 καραμελωμένο ζαχαρούχο
    -200 ml κρέμα γάλακτος 35%
    -50 γρ. ζάχαρη άχνη
    -2 μπανάνες
    -Λίγη κουβερτούρα για το γαρνίρισμα
    Εκτέλεση
    Τρίβουμε τα μπισκότα μας στο μουλτι και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
    Στη συνέχεια, λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.
    Αφού λιώσει το βούτυρο, το αδειάζουμε μέσα στα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.
    Αμέσως μετά, αδειάζουμε το μείγμα μας μέσα σε ένα τσέρκι 22αρι, που έχουμε ακουμπήσει σε αντικολλητικό χαρτί.
    Πατάμε ελαφρώς με ένα κουτάλι να απλωθεί ομοιόμορφα παντού.
    Αδειάζουμε από επάνω το καραμελωμένο ζαχαρουχο και το απλώνουμε και αυτό ομοιόμορφα.
    Έπειτα, κόβουμε 2 μπανάνες και τις απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.
    Στη συνέχεια, στο μίξερ με το σύρμα, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν μια σαντιγί.
    Παίρνουμε κουταλιές από την σαντιγί και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια του γλυκού μας.
    Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
    Τέλος, αφού παγώσει το γλυκό μας, γαρνίρουμε με τριμμένη κουβερτούρα από πάνω.
    -------
    1 minute Banoffee
    Ingredients
    • 75gr. cow's butter
    • 150gr.biscuits of your choice
    • 1 caramelized sugar
    • 200ml cream 35% fat
    • 50gr. powdered sugar
    • 2 bananas
    • A bit of chocolate couverture for garnish
    Method
    Grate the biscuits in a food processor and place them in a large bowl
    Next, melt the butter over low heat.
    Once the butter is melted, pour it into the biscuits and mix well.
    Immediately after, pour the mixture into a 22cm baking frame, which has been lined with parchment paper.
    Press lightly with a spoon to spread it evenly.
    Pour the caramelized sugar on top and spread it evenly.
    Then, slice 2 bananas and spread them over the entire surface.
    Then, using a wire whisk attachment on a mixer, whip the heavy cream
    with the powdered sugar until it forms whipped cream.
    Take spoonfuls of the whipped cream and cover the entire surface of the dessert.
    Place it in the refrigerator for at least 1 hour.
    Finally, after the dessert has chilled, garnish it with grated chocolate couverture on top.
    Χορηγός www.centrokitchen.gr/
    Official Website: dimitriosmakriniotis.gr/
    Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
    Instagram: bit.ly/dimitriosmakriniotis
    Facebook: bit.ly/dimitriosmakriniotisfb
    #dimitriosmakriniotis

Komentáře • 115

  • @freyakyuss4262
    @freyakyuss4262 Před 8 měsíci +7

    Αυτό δεν ειναι μπανόφι, αυτό ειναι τούμπανο-φι!! Μπράβο σας για αλλη μια φορά😊

  • @user-ze3dn4ml9y
    @user-ze3dn4ml9y Před 8 měsíci +2

    κ.Δημητρη, ειστε Θεός! Τι γλυκό είναι αυτό, και το περιγραφετε τόσο απλά,που δεν υπάρχει καμιά απορια!Σας ευχαριστώ και σας ευχομαι καλές γιορτές κ ναστε καλά να μαςξεσηκώνετε με νέες ιδέες.

  • @nanber1839
    @nanber1839 Před 5 měsíci +2

    Δεν υπάρχεις!!!! Σε έχω ανακαλύψει εδώ και λίγο καιρό και έχω πάθει εθισμό με τις συνταγές σου Δημήτρη! Είσαι τόσο διαφορετικος και τόσο τέλειος! Συνέχισε..

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 5 měsíci +1

      Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!

  • @anastasiastatheropoyloy9420
    @anastasiastatheropoyloy9420 Před 8 měsíci +1

    Υπέροχη κ ευκολη...❤❤❤❤ευχαριστούμε

  • @elenikiriklidou9346
    @elenikiriklidou9346 Před 8 měsíci +1

    Άλλη μια τέλεια συνταγή!
    Με εύκολα υλικά!
    Ευχαριστούμε!

  • @anna2007able
    @anna2007able Před 8 měsíci +6

    Συγχαρητήρια!!!Υπέροχο!!!Απ’ό,τι βλέπω,με τη διαιτολόγο μου θ’αποκτήσω μια δια βίου σχέση!!!😃
    Ευχαριστούμε πολύ,ειλικρινά.Τα κάνετε όλα να φαίνονται και να γίνονται με απίστευτη ευκολία!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!

  • @meniaxrysikakoy6810
    @meniaxrysikakoy6810 Před 3 měsíci

    Μπράβο τα καλύτερα γλυκά ακολουθώ τις συνταγές σου κατά γράμμα

  • @eleniportaliou3109
    @eleniportaliou3109 Před 8 měsíci +2

    Υπέροχη και γρήγορη,σ ευχαριστώ πολύ!!!!
    🎉🎉🎉

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Να είσαστε καλά!!!

  • @user-fy5cj8hk1z
    @user-fy5cj8hk1z Před 8 měsíci +4

    Μπράβο! Πανεύκολο! Παν νόστιμο!! Αστείρευτες οι εμπνεύσεις σου!!!! ❤❤❤

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-mg7sk4jm7g
    @user-mg7sk4jm7g Před 6 měsíci

    Υπέροχο....το έφτιαξα και ξετρελαθηκαμε!!!!!❤❤❤❤💯💯😋😋

  • @user-fe9ix1bm9f
    @user-fe9ix1bm9f Před 8 měsíci +1

    Ευκολακι!!! Ευχαριστουμε για την συνταγη!!!

  • @dimcha6859
    @dimcha6859 Před 8 měsíci +2

    Υπεροχοοοό!!!!
    Μπράβο χωρίς πολλά βούτυρα!!!

  • @mantzan2713
    @mantzan2713 Před 8 měsíci +2

    Μοναδικά γλυκά από έναν μοναδικό pastry chef! Ευχαριστούμε πολύ, chef, γιατί μας γλυκαίνεις και μας ομορφαίνεις τη ζωή!!!

  • @user-jl4ln8gi7k
    @user-jl4ln8gi7k Před 8 měsíci +2

    Μα τι ωραίο γλυκό! Υπέροχο!❤❤❤

  • @nanasavinou4753
    @nanasavinou4753 Před 3 měsíci

    Υπέροχο!!

  • @filonik3786
    @filonik3786 Před 8 měsíci +1

    Εξαιρετικό!!! 🙏

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook Před 8 měsíci +1

    Υπέροχη συνταγή νάσαι πάντα καλά χαρούμενος γερός δυνατός και ευτυχισμένος συγχαρητήριά καλό βράδυ φιλιά ❤🌲

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!

  • @despinadespi1837
    @despinadespi1837 Před 6 měsíci

    Το 2024 να είναι γλυκό σαν μπανοφι!!! Σας εύχομαι μια καλή και δημιουργική χρονιά!!!

  • @user-ch4wp8tx1b
    @user-ch4wp8tx1b Před 8 měsíci +1

    Ευχαριστούμε πολύ Δημήτρη αγαπημένο γλυκό στο πι και φι συγχαρητήρια 😊🥧🌼🍫

  • @ntinakol7791
    @ntinakol7791 Před 8 měsíci +1

    Καλησπέρα Δημήτρη! Υπέροχη η κουζινα και υπέροχα και όσα φτιάχνεις μέσα σε αυτή! Το banofee είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά ! Εύχομαι καλές και δημιουργικές μέρες και ο.τι καλύτερο για σένα και την οικογένειά σου!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Να είσαστε καλά επίσης!!!

  • @vdsarydgjjkkjhhgrerh3301
    @vdsarydgjjkkjhhgrerh3301 Před 7 měsíci +1

    Το έφτιαξα υπεροχο

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 7 měsíci +1

      Να είσαστε καλά!!!

  • @user-fv8cp7xh1l
    @user-fv8cp7xh1l Před 8 měsíci +1

    Μπράβο μπράβο μπράβο ❤❤❤❤, είσθε υπεροχος❤❤❤ ευχαριστούμε ❤❤❤❤ τόσο απλά?❤❤❤❤❤

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @eugeniagliva3091
    @eugeniagliva3091 Před 8 měsíci

    Γλυκαααρα!!!❤❤❤

  • @bettykaryotis3059
    @bettykaryotis3059 Před 8 měsíci +1

    Υπέροχο 😮😮

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-ze7qi8qm1e
    @user-ze7qi8qm1e Před 8 měsíci +1

    Υπεροχη συνταγη και ευκολη

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 5 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @afrodithdoyroydh3136
    @afrodithdoyroydh3136 Před 8 měsíci +1

    Αρχισα να σε βλέπω στο στούντιο 4 και μου αρεσεις πολυ η συνταγή είναι απλή και σούπερ ευχαριστούμε

  • @user-ct6vg4gj8k
    @user-ct6vg4gj8k Před 8 měsíci +1

    Είσαι καταπληκτικός όμορφα γλυκά στο πιτς φιτίλι καί όχι περίπλοκα σε ευχαριστώ για στα χέρια σου νά είσαι γερός και δυνατός ❤❤❤

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!!!

  • @annetakaramihali2851
    @annetakaramihali2851 Před 8 měsíci +1

    Όντως πολύ εύκολο για στα χέρια σας😍

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Να είσαστε καλά!!!

  • @ak477649
    @ak477649 Před 2 měsíci

    Τέλειο!!!! Ευχαριστίες!!?

  • @dimitravenizelou7830
    @dimitravenizelou7830 Před 8 měsíci +1

    Καταπληκτική τούρτα στο τσακ μπαμ να είσαι πάντα καλά να μας γλυκαινεις όμορφα

  • @alexandrantoris2841
    @alexandrantoris2841 Před 8 měsíci +2

    Τα κομμάτια σοκολάτας κάνουν τη διαφορά... Τέλεια!!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @mariatsichli8860
    @mariatsichli8860 Před 8 měsíci +1

    πραγματικά η πολυτέλεια του απλού !!!!

  • @giannisntoklis4834
    @giannisntoklis4834 Před 8 měsíci +1

    Τελειο οοοοο!!!!😮

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @efipaxinou123_14
    @efipaxinou123_14 Před 8 měsíci +1

    Αχ ρε Δημητρηηηηηηη..ευτυχως που δεν ειναι Δευτερα...για να ξεκινησω διαιτα .καταλαβες...τοσο απλες και γρηγορες συνταγες..που δεν το σκεφτεσαι πολυ..και μετα...αστα...την αγαπη μου..🫶‼️

  • @user-su5fr7xk7g
    @user-su5fr7xk7g Před 8 měsíci +1

    Τίποτα δεν είναι τυχαίο, τελικά.Οπως πολύ σωστά έχετε επισημάνει κι εσείς σε διάφορες συνεντεύξεις σας.Συγχαρητήρια

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis5516 Před 6 měsíci

    Καλη Χρονιά ΔΗΜΉΤΡΗ 🎉😊, πάρα πολύ καλά γευστικά τα Γλυκά σου, Τούρτες κ.α.
    Παναγιώτης Γρηγοριάδης από την Φρανκφούρτη ❤

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Před 8 měsíci +1

    Καλησπέρα Δημήτρη πράγματι του λεπτού η τούρτα και πεντανόστιμη το Σαββατοκύριακο θα την κάνω γιατί είναι υπέροχη καλά η ζωή να μας πηγαίνει σε όμορφα πράγματα αλλά δυστυχώς μας πάει και σε άσχημα σε ευχαριστούμε για την συνταγή 😊😊😊😊😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 8 měsíci

    Πολύ καλή δουλειά

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Před 8 měsíci +1

    Φανταστικη η Τουρτα Banoffee Δημητρη οπως παντα αλλωστε μου αρεσε παρα πολυ γιατι γινεται ευκολα και γρηγορα και το κυριοτερο ειναι πεντανοστιμη, λατρευω τις μπανανες και την καραμελα που ειναι θε'ι'κος συνδυασμος θα την φτιαξω οπωσδηποτε. Τα θερμα μου συγχαρητηρια Δημητρη ! Καλο μεσημερι !🙂🙃😄💓💓💓💓💓💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Καλή σας επιτυχία και σας ευχαριστώ πολύ!!!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX Před 8 měsíci

      @@Makriniotis Παρακαλω Δημητρη και εγω σε ευχαριστω πολυ για τις υπεροχες συνταγες σου !

  • @vasilikichatzikontidou2527
    @vasilikichatzikontidou2527 Před 8 měsíci +1

    Τέλειο το banoffe, 🙌👌

  • @stellakoulouris1381
    @stellakoulouris1381 Před 10 dny

    Καταπληκτικος❤

  • @user-rh9wy2yy8d
    @user-rh9wy2yy8d Před 8 měsíci +1

    ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΡΑΒΟ ΔΗΜΗΤΡΗ❤❤❤

  • @user-ki8vm7zk7d
    @user-ki8vm7zk7d Před 8 měsíci +1

    Καλό πολύ καλό

  • @user-tz1gs5bl6u
    @user-tz1gs5bl6u Před 8 měsíci +1

    Φοβερό φοβερό φοβερό 👍👍👍👌👌👌💯💯💯💯💯💯💯🌺

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-ct6vg4gj8k
    @user-ct6vg4gj8k Před 8 měsíci

    Δημήτρη μήπως ξέρεις αν υπάρχει αλεύρι σιμιγδαλιου και μπορώ να το βρω ευχαριστώ Βαρβάρα 😊

  • @user-im4ve2ou8p
    @user-im4ve2ou8p Před 8 měsíci

    ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!!
    ΘΑΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΓΙΑΤΑΓΕΝΕΘΛΙΑ!!
    ΠΟΣΟ ΕΚΑΤΟΣΤΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΤΣΕΡΚΙ..
    28;;
    ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΑΣ ,
    ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

  • @roulakoskina5922
    @roulakoskina5922 Před 8 měsíci

    Καλησπέρα 🤗 λόγω σακχάρου ποια πρόταση υπάρχει για αντικατάσταση καραμελωμενου ζαχαρουχου? Ευχαριστώ πολυ😊

  • @user-ex7ls6gz2g
    @user-ex7ls6gz2g Před 7 měsíci

  • @Angie-pi1om
    @Angie-pi1om Před 5 měsíci

    Μπορώ να πολτοποιησω τις μπανάνες με το καραμελωμένο ζαχαρούχο; 🤨 διότι δεν μαρεσει η υφή της μπανάνας σε κομμάτι 😢❤

  • @user-ch6sj3fu8c
    @user-ch6sj3fu8c Před 8 měsíci +3

    Αχ βρε Δημητρη θελουμε να κοψουμε τα γλυκα και δε μας αφηνεις να αγιασουμε με τα γλυκα σου πια❤❤❤❤μονο επιτυχιες σου ευχομαι😘

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏

  • @user-re1by8tr1l
    @user-re1by8tr1l Před 8 měsíci

    ΔΗΜΉΤΡΗ ΣΚΈΤΗ ΚΌΛΑΣΗ ΠΆΩ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΆΞΩ!!!!! ΜΠΡΆΒΟ!!!!!

  • @Georgestaikos
    @Georgestaikos Před 8 měsíci +1

    Υπέροχη συνταγη, Προβλεπω να εκατοστίζω !!!! κατι γρηγορο σε black forest ?

  • @athenegreen9473
    @athenegreen9473 Před 8 měsíci +1

    👏👏👏

  • @user-gx4fj1qc9q
    @user-gx4fj1qc9q Před 5 měsíci +1

    Καλησπερα σας... τέλεια τα γλυκα σας... νιωθω πως δεν θα αδυνατισω ποτε... μια ερωτηση.. αν βαλω ετοιμη σαντιγυ θα ειναι το ιδιο????

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 Před 8 měsíci +1

    ΜΠΡΑΒΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-cg7oq5dq5g
    @user-cg7oq5dq5g Před 8 měsíci +1

    Η λέξη τέλειος είναι πάρα πολύ λίγη

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @mariasyrigou4070
    @mariasyrigou4070 Před 5 dny

    Θα μπορούσα κάπως να ενσωματώσω την μπανάνα λιωμένη για να την φάνε τα παιδια;

  • @georgiak_84
    @georgiak_84 Před 7 měsíci

    Έπεσα τυχαία στο βίντεο και επειδή είμαι λάτρης του banoffee και μιας και ήταν γρήγορο είπα να το δοκιμάσω..η βάση του όμως μου βγήκε σφιχτή από την αρχή.Τι έκανα λάθος;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 7 měsíci

      100% λάθος στο ζυγισμα

  • @user-qk2qw4hb2w
    @user-qk2qw4hb2w Před 8 měsíci +1

    Το αγαπημένο γλυκό των παιδιών το φτιάχνω και εξαφανίζεται τελειο❤👌🍌

  • @lemoniamanolesi8953
    @lemoniamanolesi8953 Před 8 měsíci +1

    👏👏👏👏❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌

  • @alexkirgios3896
    @alexkirgios3896 Před 8 měsíci +1

    Τούμπανο ρε άρχοντα!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 8 měsíci

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @aristheodoropoulos1116
    @aristheodoropoulos1116 Před 8 měsíci +1

    Το ίδιο με τη βάση από τη μελομακαρονοπιταααααα!!!!

  • @irenetsoud7327
    @irenetsoud7327 Před 8 měsíci +1

    Σωραιος ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @Daskalos76
    @Daskalos76 Před 8 měsíci +1

    Τι είναι το καραμελωμένο ζαχαρούχο;; Που το βρίσκεις;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 7 měsíci +1

      Στο σούπερ μάρκετ

    • @Daskalos76
      @Daskalos76 Před 7 měsíci

      @@Makriniotis είναι ήδη καραμελωμένο ή απλό ζαχαρούχο γάλα;

    • @sophiaparadeisou1518
      @sophiaparadeisou1518 Před 16 dny

      Είναι ήδη καραμελωμενο ζαχαρουχο γάλα! Θα το βρείτε στο σουπερμάρκετ ακριβώς δίπλα στο απλό ζαχαρουχο γάλα!

  • @user-ex7ls6gz2g
    @user-ex7ls6gz2g Před 5 měsíci