Мука для долгого хранения борьба с жучками

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 01. 2022
  • Уважаемые подписчики!
    Огромная к Вам просьба перейти на мой канал в Яндекс "Дзен" : zen.yandex.ru/id/62265351bb1b...
    Буду Вам признателен и благодарен!
    Эта мука у меня пролежала в хранении три года. Была мука которая лежала и дольше, лет пять. Не чего ужасного не произошло.
    Бабуля моя в старые времена всегда в мешок опускала кусок железки ржавой или гвоздь двухсотку. И ещё говорила:
    - "Не те черви страшны, которых мы едим, а те которые нас едят."
    Поэтому термообработка и просеивание рулит! Мы же не будем кушать муку в сыром (сыпучем) виде!?

Komentáře • 45

  • @IvanMalyar
    @IvanMalyar Před 2 lety +5

    Приветствую вас Виктор))) спасибо за обзор 👍

  • @gintsaka9036
    @gintsaka9036 Před rokem +1

    Спасибо,все мудро и надо прислушаться,идут не лёгкие времена!

  • @user-eu6jf4hs1c
    @user-eu6jf4hs1c Před 2 lety +6

    Спасибо Виктор Палыч!
    Теперь многие смогут узнать, что не стоит выбрасывать и крутить носом, а то некоторые вах-вах... она (мука) уже плохая и испорчена. Надо выбрасывать!
    Вон сейчас в условиях "ВП" в Мариуполе (и не только) отлично бы зашла людям и не кто не обратил внимания на жучков! Честно сказать, зажрались. Всё познаётся в сравнении!

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety +2

      Это только глупцы так могут делать или те кто не знает цену хлебу (муке).

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety

      С Вами полностью согласен!
      Мне бабушка рассказывала как в 33 году голод был. С веников просо отдирали, варили и кушали.
      А они жучки - фуууу....
      Сейчас действительно что творится там в "уколами"!!!
      А есть мука, будет: хлеб, лапша, галушки, вареники, пельмени (с собак, ворон, фазанов и т.д.), лаваш, оладьи, блины. Огромный спектр продукции приготовляемой из муки в домашних условиях. Не когда не останетесь голодными и стоять в огромных очередях за булкой хлеба! И не факт, что достанется.

  • @free2x283
    @free2x283 Před rokem +1

    Логично, лаконично, без лишней "воды". Лайк, подписка. Респект :)

  • @user-jx1eq3fy3w
    @user-jx1eq3fy3w Před 2 lety +3

    Лайк за находчивость!!!

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety +1

      Благодарю Вас за просмотр и написание комментария!

  • @IvanMalyar
    @IvanMalyar Před 2 lety +3

    У меня тоже была в мешке, я в пластмассовую тару пересылал правда не сеял! На будущее буду иметь ввиду! Спасибо!!!

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety

      Самое лучшее решение! Пересеять в чистую тару!

  • @user-rb9vw7uc2l
    @user-rb9vw7uc2l Před 2 lety

    купили прелую, а если мука прелая тогда ее выбросить?

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety +2

      Здравствуйте!
      Если прелая, то конечно выкинуть, это была в сырости и зацвела (грибок появился) выкинуть только, или я отдавал людям у кого есть собаки или куры.
      В голодный год можно было бы прогреть (обжарить) но сейчас не стоит.

  • @user-xi9iy4ow5r
    @user-xi9iy4ow5r Před 2 lety +1

    отлично! Мне тоже пофиг на жучков!

  • @user-hn9fi2oo9h
    @user-hn9fi2oo9h Před 2 lety +5

    Если будут люди голодать,то жучки вместо мяса пойдут.А то фу,жучки.

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety +2

      Однозначно с Вами согласен! Мне они не страшны и не брезгую жучками.
      Пускай посмотрят сейчас, что творится в городах. Очередь за хлебом просто огромная.

  • @medvedevscom2532
    @medvedevscom2532 Před rokem +1

    czcams.com/video/jva8SzBxvbE/video.html вот так хранить надо. Есть, кстати , вакуумный укупорщик народный. Им тоже удобно пользоваться

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před rokem

      Есть у меня упаковщик. Но в больших объёмах когда двадцать кг как минимум. Пакетов вакуумных не накупишься.
      А в бутылку двух литровую отлично. Утрамбовываю и тоже на вибро столе. Потом поглотитель кислорода. Отлично втягивается бутылка и хранится. Без всяких дорогостоящих поиблуд.

    • @medvedevscom2532
      @medvedevscom2532 Před rokem

      @@VictorPalych4k поглотитель химия, тоже денег стоит, даже если самому колхозить. Проходили. Для поглотителя нужна влага, что для круп не есть хорошо. Лучше в пятилитровой банке со свечой делать... Но если делать много = вакуумный укупорщик Медведева, в т.ч. серии народный - рулит.

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před rokem

      @@medvedevscom2532 соль+металлические опилки промытые. Брал на предприятии пару кг (бесплатно) из под пилы.
      Для двухлитровой бутылки хватает 3 грамма опилок и столько же соли.
      Уголь активированный пробовал, но потом отказался. Пакетики из под чая (быушеые после чаепития).
      Бутылку всасывает просто на ура!
      Не буду углубляться в химический процесс поглощения кислорода. Но это химия 7 класс (времён СССР).
      Поэтому затрат 0. А результат на лицо.
      У меня бабушка во времена СССР всегда в муку (мешками покупали) засовывала гвоздь 200ку. Жучков не было.

    • @medvedevscom2532
      @medvedevscom2532 Před rokem

      @@VictorPalych4k а вода? реакция всухую не идет

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před rokem

      @@medvedevscom2532 Вода не нужна! Окисление происходит только в присутствии КИСЛОРОДА. Нет кислорода и окисления не будет! Соответственно металл перестанет ржаветь.
      Влага (вода) вообще не при чём.
      Соль вызывает коррозию металла. (окисление и превращение металла в оксид металла) но вся эта реакция происходит только в присутствии кислорода.

  • @DmitriiIzumov
    @DmitriiIzumov Před 2 lety +2

    Привет, а мы, всё же брезгуем , да и цена вопроса не велика .

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety +2

      Здравствуй Дмитрий!
      Я три года назад брал: 1кг стоил - 24 рубля, сейчас 80 руб. Есть разница!?А Не считая жучков, она своего качества не теряет!

    • @Dyadka495
      @Dyadka495 Před 2 lety

      @@VictorPalych4k С вашей экономией и последующими жучками, на аптеку больше потратитесь.

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety +2

      ​@@Dyadka495 Какая аптека, вы о чём!!??
      Кто вам такую глупость сказал? Мнительные люди!
      Все изделия из муки проходят термообработку свыше 100 градусов.
      А тут не экономия, а запас! А как известно запас карман не тянет!
      Как говорят не дай бог, наступят голодные времена прийдёт большой пушной зверёк ПИСЕЦ, тогда не только с жучками захочется кушать но и с паучками!

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před 2 lety +2

      И ещё!
      Чтобы этого не произошло (жучки в муке) нужно уметь хранить муку правильно!
      А как покажу в следующих видео!

    • @Dyadka495
      @Dyadka495 Před 2 lety +1

      @@VictorPalych4k
      Вот этого видео ( как хранить правильно ) я и ожидал увидеть.

  • @user-ke3jh1lc2c
    @user-ke3jh1lc2c Před 5 měsíci +1

    Люди , дорогие мои , вспомните , что было в Лениграде , когда там люди умирали от голода .И освежите свою память , чем эти несчастные люди питались .
    Наш Путин большой человек , но и он не может снабжать всех и каждого всем , чем необходимо , он и без того загружен борьбой с этой заокеанской нечистью .
    Так что снимаем со своих лиц ,,гламурные" маски и думаем головой .

  • @Natalya_Natali
    @Natalya_Natali Před rokem

    Жуков не будет, если добавлять для хранения в муку шарики из фольги, или гвозди.. Способов много

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před rokem +1

      Моя бабушка всегда закладывала в муку гвоздь! Но кажется помогало. (не буду утверждать) Тогда мешками муку покупали, сейчас 2кг пачка. Каждую рвать (открывать) не хочется. А открываешь после хранения, уже есть жучки.
      Только один выход: брать большую тару, пересыпать туда, втыкать гвоздь и всё! Только гвоздь желательно не в масле.

    • @Natalya_Natali
      @Natalya_Natali Před rokem

      @@VictorPalych4k бывший работал в Питере на заводе, там же Узбеки трудились. Так вот, они закупали муку по 200-300 кг, высыпали в большой, деревянный ящик ,
      вставляли электроды и помещали льняные мешочки с солью🤔
      Кроме этого, раз в месяц они рассаживались толпой и пересеивали её, а соль в мешочках меняли на свежую. Говорили, что мука должна дышать.

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před rokem +1

      @@Natalya_Natali всё равно присутствует металл!
      Значит, он жучкам не нравится.

    • @Natalya_Natali
      @Natalya_Natali Před rokem

      @@VictorPalych4k я с перепугу накупила муки обойной (хлеб не покупаем, печем в хлебопечке)
      Улетели в отпуск, потом с дочерью решили не есть хлеб)) расход сократился, а муки осталось много, пачек 40 по 1 кг.. Вот теперь как-то спасать надо, срок у неё малый, месяц остался.. Решила по боклашкам и в лоджию на мороз, у нас уже морозы. Сохранится-хорошо,нет-так и будет..

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k  Před rokem +1

      @@Natalya_Natali Не переживайте, всё будет с ней нормально!
      У нас в старые времена и по много лет стояла (главное не в сыром месте) и всё нормуль!
      Не стал видео делать и выкладывать на канал. Нашёл у себя дрожжи в банке (завалялись) им примерно было лет 10 точно.
      Скажу, что приготовил хлеб в полное нормальный. Не так конечно как свежие подходят, но можно приготовить в голодный год.
      Я к чему это говорю, всё с ней будет (мукой) нормально. Срок годности указывают по нормам которые установили в роспотребсоюзе. Ну... положено так, а по факту можно смело умножать минимум на 3.
      А стали меньше кушать хлеб, готовьте лаваш простой. Он более полезен! Или натрите лапши, высушить и хранить можно её очень долго и жучки не заведутся.
      Поверьте! Всё только начинается и у кого не будет запаса, будет туго!
      Вспомните какие очереди были за хлебом в Мариуполе и других городах при начале СВО.
      Удачи Вам! И пусть плохое не прийдёт в наши дома, но к нему нужно готовится! А если, вдруг оно (плохое) прийдёт, то будет нам пофиг! Так как мы его ждали и оно не застало нас врасплох. 👍

  • @VAN.ER1960
    @VAN.ER1960 Před 10 měsíci +1

    Протеиновый мука 😂