Кухня которую я проповедую. Мой взгляд в этом рецепте. Окунь с рисом и супер соусом. Черная пятница
Vložit
- čas přidán 23. 11. 2020
- Чёрная пятница в RAWMID c 23 ноября по 30 ноября
Дополнительная скидка по промокоду "Vasilychef" на всю технику RAWMID
Маслопресс RAWMID Modern RMO-03
madeindream.com/maslopressy-b...
Профессиональный блендер с антишумовым колпаком RAWMID Professional RPB-01
madeindream.com/blendery/prof...
#Окунь #rawmid #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
- филе морского окуня 1 шт
- лимон для подложки под рыбу
- масло из миндаля + фундук (обжаренные)
- рис черный отваренный
Соус:
- мякоть 1 шт апельсина
- помидор 1 шт
- соль по вкусу
- сок лимона по вкусу
- масло раст 50 мл
- блендер
Декор:
- петрушка
Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
Спасибо!
Спасибо💐
Лучший
@RRV PolimeR помогу лайком
Спасибо) и вам всего хорошего))
2016 год сегодня у нас не простое блюдо, нам понадобится перо из попки совы - копчёная паприка. 2020 год, сегодня простое блюдо, нам понадобиться домашний маслопресс.
Ну да, очередное " перо из жопы совы" 😆👍🏻
@@Name-nk6bd Да, только в перекрёстках и есть.
Если бы тебе на халяву их квартире ставили, ты бы отказался?
@@Name-nk6bd Кто то не смог в текст? написано же 16ый год.
@@Name-nk6bd в говне - это точно подмечено
"или на цукаты, или на компот, или еще куда-то"
[выбрасывает в мусорку]
😆
Вот-вот! Тоже обратила внимание😄
И ещё куда-то - и есть мусорка
Василий : сегодня будем готовить простой рецепт....для этого берём маслопресс.
Ну, купи и будь счастлив. Это ты еще не смотрел хлебопеков, которые дома сами муку мелют в мельницах.
@@ludabilanina7208 да сдуру можно и пипетку сломать.
@@user-ld3bf2kz2b Я купил горелку :) Теперь всё ею поджариваю сверху сковородки
Вадим Ростов ))
Фигня какая то .окунь ,сам по себе , вкусен ...приготовь с лимоном и больше ничего не надо ..
Спасибо огромное! Как раз дома всякие маслопрессы стоят без дела 🤣🤣
Василий, вы художник! Мужчина, так увлеченный своим делом - МУЖЧИНА!!! Спасибо за науку и за настроение!
У него дома целая установка до добыче перьев из жопки совы.
Приветствую ВАС уважаемый МАЭСТРО. 👋👋😁
Рыбка супер. За соус отдельное человеческое спасибо. Реально аромно и вкусно. Масло - только мечтать. Удачи ВАМ во всём.
👍🤝🤝👋👋🥳
Ксантан добавлять не буду, он не у каждого есть.
А масло-пресс есть у каждого.
Tupoelf )))
))))
Доброе утро, Василий 50% успеха у твоих рецептов, это когда ты пробуешь то что приготовил 😆
🤓точно Василий очень аппетитно жует 😊
Единственный способ хоть как то передать текстуру блюда.
Ага. Всё хрустит аппетитно, челюсти ходят. У нас вырабатывается слюна. 🤣
не факт ...он вечно голодный и обожает свою стряпню - хотя на вкус и цвет знаетели ..)
Класс! Смотрю мастера уже 2 недели, хотя до этого часто мелькали его видео. Круто готовит, хорошо говорит и никогда не выпендривается) ещё и с отличным чувством юмора) удачи)
Василий, какой вы молодец! Только вчера вспоминала про морского окуня 😊 А ваш вариант конечно - супер!!! Спасибо!
Ну вот это вообще моё! ЗОЖ не ЗОЖ, а это что-то с чем-то, когда я бы даже попросил добавки и хлеба, чтобы соус собрать!
Спасибо, Василий.
Василий: сегодня рецепт будет очень простой
Тоже Василий: это маслопресс, сейчас я буду выжимать масло из орехов
Масло пресс- это, конечно, очень круто. Первый раз вижу.
Василий Огромное спасибо Я на работе и когда я вас смотрю тоже работать то ли это всё съесть Прям хочется. Приготовьте пожалуйста рыбную солянку!!!
Василий, спасибо вам огромное за блюдо на пару) Мои комменты не остались без внимания. С вашим профессиональным подходом получается и полезно и красиво и вкусно. Браво!
Супер! Побольше таких рецептов! Долой мясо тушёное с картошкой!!Даёшь краба и осьминога!!!))) Спасибо Вам,Шеф!
Рецепт супер, пошёл в магазин за маслопрессом.
- Дорогой,ты же купил обычную чеснокодавку...
- Это. Масло. Пресс.
@@gintonic2982 это ты проверил на собственном опыте.
Славянин )))
Да-да! При слове "попробовать"сразу приходит в голову : сам приготовил - сам и т.д. Наверное,так и должно быть, ведь это очень вкусно. На здоровье, дорогой Василий! Мы не жадные,нам бы только рецептик. Спасибо большое!
Василий, смотрю все ваши видео с огромным удовольствием и всем вас рекомендую! здоровья, спонсоров и всего вам!
Прибор - мечта рыбака! Какое жмых на украшение??? Жмых - в прикормку и на рыбалку! Вася, вся рыба твоя будет! Вобщем: Девайс - агонь! Вася - как всегда на высоте! Давай ещё!
дааа жмых там изумительный) включая его аромат...рыба бы оценила явно))
Тоже пол ролика сидел на масло пресс смотрел. Дааа, для рыбака такая техника лишней точно не будет. Свежайшая натуральная прикормка, так ещё и бонусом масло прикольное!
@Averboukh German Готовим с любовью Посмотрел, не знаю что сказать. Не профессионал я, чтобы рекомендации давать. Вы хотите по приготовлению в казане специалезироваться? Общаться не планируете в кадре? В целом картинка качественная. В любом случае удачи и успехов!
Маслопресса нет, такого блендера нет, такой пароварки нет... готовить это не буду😘.
Нооооо, посмотрю с наслаждением!!! Кайфую, когда Василий готовит!!!
Другой хороший блендер есть, пароварка другая есть, маслопресса нет (отожму руками), готовить буду!
Василий - чудо повар!
@@user-mb7dp6jk3l 👍💐 ответ насмешил меня...
@@user-ue2qk8op2x Спасибо, буду пробовать!
И подумать не могла, что есть такая домашняя☝️кухонная утварь. О как☝️💪
@Averboukh German Готовим с любовью интересно
Василий,всего Вам самого лучшего!Вы меня столько раз спасли !Благодаря Вам стала готовить в разы лучше,а думала,что мне не дано).И даже с работой помогли-я медик,в жизни сложилось так,что нужно было поработать в семье-уход за бабушкой,согласилась-быстро нужны были деньги,а бабуля привиреда-борщ не тот-уволят,и тут я сготовила борщ по Вашему ролику ,бабушка ела,молчала,а под конец выдала-"Вкуснее,чем у меня").
Да , круто ! У нас цена за 1 кг филе окуня , стоит как 2 кг. мяса. И.... конечно мясо , я никого не уксрмлю таким кусочком. Если только себя. Ой , только расстроилась , ну очень люблю красный окунь еще с времён СССР , стоил в те времена копейки.
харизматичен до неприличия)), мастер слова, эмоций и собственно...кухни, я пескетарианка, но ролики смотрю регулярно, просто получаю удовольствие, спасибо
Люблю смотреть Ваши ролики .Василий мальчик позитивный , с чувством юмора .Рецепты интересные .Класс !
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Я желаю Вам крепкого здоровья, радости, смеха и в жизни успеха) 👍👍👍
Класс. Одно удовольствие Вас видеть и слышать.
Супер! И красиво и вкусно. Маслодавилка, конечно здорово. Черный рис вкуснее получается, если во время варки добавлять холодную воду, раза 2. "Кожица" мягче становится. Спасибо!
Из орехового жмыха можно муку сделать...как в Австрии для пряников🍪😋
У этих никогда ничего не пропадает - все в дело!
Добрый день. Красиво получилось. Василий, но дело не только в рецептах. Вы очень симпатичны. Успехов Вам.
Класс, Василий! 💥 🤗 Стильно, модно, молодёжной! Вспоминается 🔥ваш репортаж из гламурного ресторана👍
Вася!
Супер.
На стоп кадре пиши ингредиенты.
Я сделаю скан и уберу в свою книгу рецептов. Думаю и многие также сделают.
Спасибо.
🖥 Василий, я сериалы смотрю реже, чем ваш канал! 🙌🏻
Смотреть одно удовольствие, особенно когда ты пробуешь свои блюда!
Спасибо за рецепт! Приготовила! Но на мой вкус соус немного пустоват.. Добавила вместо лимона рисовый уксус, буквально чайную ложку, чайную ложку соевого соуса (цвет практически не изменился) и маленький зубчик чеснока - получилось, прям вау! Спасибо, что вдохновляете на творчество!
Маслопресс и блендер зачет! у меня от того же производителя техника, но модельки помладше) но там температуру можно вручную менять ODM-01 но с этим конечно проще. нажал на режим а он сам прогреет и отожмет. А блендер без колпака но тоже на 4 лошадки
Простая вкусная еда!)) Спасибо за хорошее настроение всегда! И за рецепты, конечно!
Хотелось бы новогоднее меню.
Рецепт очень понравился из-за соуса, и то что ореховое масло с орешками в рис! Да и морской окунь рыбка вкусная! Ну и само собой зелень очень блюдо украшает и вкус придаёт! Аж слюнки потекли! А я теперь заманьячила это блюдо приготовить! Я думаю,что если окуня не будет,то возможно с хеком тоже будет вкусно! Василий, спасибо! 👍👍👍
Это как раз то, что всем надо! Спасибо Вам большое!
Просто на Вас смотреть и слушать- это какой-то эстетический оргазм))) СПАСИБО! Чудесное чувство юмора! Бог с ним с прессом))) Удовольствие от просмотра зашкалило!
Василий, спасибо за рецепт огромное! И за то, что не забываете и нас - любителей не только жареного и мяса, но и рыбы и зож рецептов.
Василий, спасибо! Соблазнилась на маслопресс после вашего ролика. Заказала с Вашей скидкой. Вот, сижу, жду.)))
Круто! Стильно, модно, молодёжно! Василий, Вы, как всегда, на уровне! Будем стараться повторить. Масло, правда, придётся отжимать вручную!!!
Красота! Василий молодец!
Спасибо за ещё одно постное блюдо!👍🏻❤️👏👏😍
Доброе утро!) Как хорошо!)
Очень интересное блюдо. Подача супер!!! Обязательно попробую приготовить👍🏽
очень красивое блюдо 👍готовила я морского окуня на пару, но это же совсем другой уровень 👍 👍 👍
однозначная красота! рецепт запомнила, спасибо!
Это очень красивый рецепт, буду пробовать
Замечательный рецепт! Спасибо Василий! Удачи Вам
Вот смотрю я смотрю на Вас и в очередной раз осознаю(возможно повторю чей-то коммент которые читаю не все, их много и ко многим присоединяюсь),,. Есть народные артисты, депутаты(но это неточно), герой и т,д. А Вы наш народный Шеф-повар.
Василий, огромное спасибо за рецепт, масло конечно сама готовить не буду, что нибудь придумаю! Вы классный!!!
@Averboukh German Готовим с любовью, сегодня после работы с удовольствием посмотрю. Спасибо за приглашение.
Здравствуйте Василий. Таким способом рыбу я ещё не готовила,а соус делала. Это очень вкусно. Спасибо вам за рецепт и способ приготовления данного блюда. Удачи вам и здоровья
Выглядит шикарно! Рыбы захотелось!)
перо из ж..пы совы конечно нет) Но пресс для масла купить придется))) Василий как всегда на высоте!!!
Изумительно!
СПАСИБО!!!
Огонь 🔥. Un saludo desde España
Спасибо за пп рецепт, то что надо! Смотрю всё,что ты готовишь,но повторяю только ППшные). Давай уже к нг вкусняшки готовить).
Вы уже готовы к разным заморочкам, и сегодня рецепт будет очень простой 😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍😁😁💪
Что-то монтажер вас недолюбливает. Обрезает в конце роликов на полуслове. Лишите его премии 🙂
он ему мстит за то, что он ему еды не дает :)))
Наш Василий - бурный горный поток. Его только так и можно остановить... на полуслове. 🌊🌊🌊🥳
@@user-lr2hy2vl8k как у Марка, нашего, Твена было: "...приходится ставить точку там, где это всего удобнее."
=D
@@vladimirlazarev2267 🤣🤣🤣👍
Там по ходу мат перемат был.
Выглядит шикарно!
До чего же вкусно и аппетитно!!! Аж слюнки побежали. А маслодавка да, не совсем зож (лучше деревянный), но для быта на кухню прекрасно. А жмых добавка к муке в выпечку.
Классный рецепт! Обязательно попробуем🤗😊🌞🐟🐠🐡
Как всегда великолепно! Мой 7летний сын не пропускает ни одного видео! Благодарю 😘
Шикарный рецепт!!! Очень красиво, просто и очень аппетитно!!! 💪👍👍👍👍
Отличный рецепт. Спасибо. Жги еще
Благодарю, люблю рыбу, которая вкусно приготовление, просто умница
Вы меня вдохновляете!
Я бы окуня пожарила) а вот соус оч понравился, обязательно будем пробовать!
Если рыба будет жареная, соус не подойдет
@@user-on7jg9hn2c ну слегка... Жарено-тушеная) отлично подойдёт
@@user-on7jg9hn2c вы в ресторане никогда не ели жареную рыбу с соусом? Прекрасно сочетается
@@ikey8490 Естественно, ела, но не с таким. Соус у Василия великолепный, тонкий, рыбная жареха его убьет. Под таким соусом рыба идёт варёная или на пару.
@Averboukh German Готовим с любовью Сожалею, но ничего интересного для себя не увидела. Кроме того, действие затянуто; и я бы заменила комментатора. Не отчаивайтесь, развивайтесь дальше. Успехов Вам!
Побольше готовьте такое, что Вам нравится! Спасибо!
Отличный рецепт. Будем пробовать.
Очень красивая подача. 👍
Всегда ищу интересные сочетания вкусов, томаты + апельсин + лимон это открытие, спасибо
Класс, я бы съела такую рыбку 😋, очень круто💞
Шикарно! Благодарю!❤
Очень понравился маслопресс. Приятного аппетита!!!
Здравствуйте Василий. От себя добавила лишь тонкие кружочки острого красного перца для цвета и периодического взрыва вкуса во рту. Мой муж назвал меня любимым шефом! Благодарю за рецепт именно такой простой сочной и легкой рыбы. Аромат лимонной подложки - отдельная благодарность.
Василий, ты крепко отжег!
Неожиданно, но интересно.
Василий Вы прекрасный повар я повар в третьем поколении и для себя я нахожу интересные блюда подачи простоту и шик все есть СПАСИБО
Вот и ЗОЖ от Василия дождался! Великолепно. Дело за малым. Не лениться!)
Шедевр. очень круто.
Простая вкусная еда, а подача ресторанная!) минимум 3 мишленовских звезды)))
Ваш вариант супер!Спасибо!
Василий ты молодец блюдо классное
Супер! спасибо и побольше таких рецептов.
Василий, вы волшебник! Пожалуйста, снимайте больше рыбных видио.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ШЕФ!!!
Василий как всегда шедеврально!!👍спасибо!
Красота!
Васенька,вы наш кормилец!С вами так хорошо и уютно.Смотрю ваши ролики буд-то как сказки в детстве,когда прибегаешь с улицы домой,включаешь телевизор,и там бабушка открывает ставни в окне и начинает рассказывать сказки.Вот так же и с вами по доброму,по домашнему)))Спасибо вам за такой уют и вскусные уроки!👍💟
Какой же Вы крутой!!!! Прям хочется бежать и повторять, готовить!!!! А этот рецепт просто шедеврально!!!!!:)
Превосходно!!!!
Купила морской окунь и случайно попала на этот ролик(думала как раз в тему). Потом решила-буду традиционной. Окуня на филе, затем в муку и на сковороду. Ну нет у меня перьев из попы совы. Есть только руки.
Василий, Вы увлеклись, когда начали пробовать. Класс!
Василий, замечательно! Спасибо! Стилистика презентации ненавязчиво мастерская и неотразимо притягательная! Браво! Буквально: "...Я требую продолжения банкета!!!" (С)
Спасибо Василий! Интересное видео
Люблю окуня, особенно чутка подвяленного, слабосоленого, тут уже и пивка не грех бахнуть с такой рыбой. Спасибо за рецепт, с меня лайк
Как же жене повезло👍
@@Yulia969 что муж говорит
Спасибо Вам Уважаемый Шэф за видео и Рецепт. Уровень Ресторана и Космическая Техника на кухне. ИМХО.