Bu Nasıl Yumuşaklık Böyle 🫠 Harika Bir Poğaça Yaptım 🤌🏼

#poğaça #hamurişi #foodie
.
Herkese merhabalar 🥰
Bugün sizlere hem görüntüsü hem lezzeti harika bir tarifim var. Yumuşacık puf puf bir poğaça oluyor . Hatta açma poğaça bile diyebiliriz ☺️
Burgu Poğaça
1 su bardağı süt
Bir su bardağı yoğurt
İki yumurtanın akı (sarısını üzerine ayırdım)
Bir büyük çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
Üç tepeleme yemek kaşığı toz şeker
700 gr un (5.5-6 su bardağı)
Bir paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Un miktarı farklılık gösterebilir kontrollü ekleyin.
.
Yumuşamış tereyağı
Susam
.
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuralım. Yarım saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru 15 eşit parçaya bölüp bezeleri ayıralım. Bezlerin üzerini temiz bir bezle ölçüp 15 dakika dinlendirelim. Ardından merdane yardımıyla açıp üzerine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı sürelim. Yuvarlayıp burgu şekli verelim. 15 dakika tepsi mayası yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ile süsledikten sonra 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dakika dinlendirirseniz daha yumuşak olur.
.
.
#poğaça #bescayitarifleri #foodgasm #foodie

[@becerikli_anne]

Burgu Poğaça
1 su bardağı süt
Bir su bardağı yoğurt
İki yumurtanın akı (sarısını üzerine ayırdım)
Bir büyük çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
Üç tepeleme yemek kaşığı toz şeker
700 gr un (5.5-6 su bardağı)
Bir paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Un miktarı farklılık gösterebilir kontrollü ekleyin.
.
Yumuşamış tereyağı
Susam
.
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuralım. Yarım saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru 15 eşit parçaya bölüp bezeleri ayıralım. Bezlerin üzerini temiz bir bezle ölçüp 15 dakika dinlendirelim. Ardından merdane yardımıyla açıp üzerine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı sürelim. Yuvarlayıp burgu şekli verelim. 15 dakika tepsi mayası yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ile süsledikten sonra 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dakika dinlendirirseniz daha yumuşak olur.
.
.
#poğaça #bescayitarifleri #foodgasm #foodie

[@demse3547]

Bugün denedim ve gerçekten tel tel ve yumuşacık oldu emeğinize sağlık 🌸

[@ilknur7009]

Ellerinize sağlık afiyet olsun 👍🌸💕

[@esmaunsal7070]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor en yakın zamanda deneyeceğim inşallah

[@remziyebilen381]

Maşallah ellerine sağlık

[@donducadrc6885]

Ellerinize sağlık nefis görünüyo 👌😋👏😍🌸❤

[@betulsoyler5311]

Harika oldu ellerinize sağlık deneyeceğim❤️

[@semasam5654]

Ellerinize sağlık...

[@ozgekaragol6643]

Masallah ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😊

[@becerikli_anne]

Teşekkür ederim ☺️

Muhteşem ellerine sağlık ❤️👏

[@becerikli_anne]

❤️❤️

[@yurnisa77]

43❤ elinize sağlık çok güzel görünüyor 🤗

[@fatmaciftcisonmez6981]

❤❤❤

[@oyakran6242]

❤❤❤