Así se hacen las CHAPATAS | Documental | CARAPAN MICHOACÁN

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  • čas přidán 2. 04. 2023
  • Saludos amigos y seguidores del canal, el día de hoy les comparto mi primer documental sobre el tema de la elaboración de las Chapatas, un alimento tradicional de mis tierras, dónde la gente espera con ansias los Domingos para ir por una Chapata al mercado, y dónde la gente que está en los Estados Unidos piden de encargo las famosas Chapatas de Carapan.
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    #carapan #chapata #tradiciones #documental #michoacán #mexico #pueblo #purépecha

Komentáře • 55

  • @alexal3jo19
    @alexal3jo19 Před 4 měsíci +2

    Me encantan las chapatas.soy de Carapan Michoacán

  • @ricardomendoza5965
    @ricardomendoza5965 Před 6 měsíci

    Chulada de pueblos

  • @alfaomega4878
    @alfaomega4878 Před 3 měsíci +1

    Felicidades, por tan bonito video, muy agradable la señora, que Dios le siga dando salud para seguir con su trabajo, me encantaría ver un documental de cómo elaboran el pan que ellas venden también! ❤

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před 3 měsíci

      Muchas gracias por su comentario, y si tratare de ver si consigo nos dejen documentar ese proceso y con mucho gusto lo haremos!!

  • @CharlotCamacho-ix9eb
    @CharlotCamacho-ix9eb Před 3 měsíci +1

    Hola Manuel Amezcua gracias por los videos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👌🇺🇸🇲🇽 saludos desde Huntington Beach California

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před 3 měsíci

      Gracias por verlos y saludos !! Un abrazo

    • @davidvilla5396
      @davidvilla5396 Před 2 měsíci

      No se conocen ala familia alejo madrigal oh a billobaldo alejo

  • @lauracoronado6154
    @lauracoronado6154 Před 8 měsíci

    Me gustan mucho. Mi madre nos compraba

  • @ricardomagdaleno6771
    @ricardomagdaleno6771 Před rokem +2

    Muy interesante y gracias por haser hesos videos sigue adelante

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem +1

      Muchas gracias y si estoy trabajando en más videos, acabo de subir el del viacrucis! saludos!

  • @gabyramirez6155
    @gabyramirez6155 Před 18 dny

    Ay tantas resetas que no conozco no las conocía

  • @CharlotCamacho-ix9eb
    @CharlotCamacho-ix9eb Před 3 měsíci +1

    Q rico los tamales q no tenían chile aun lo recuerdo fabuloso y riquísimo aun recuerdo con crema nos lo daba mi mami o con requesón

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před 3 měsíci +1

      Son las corundas, y quiero hacer un sobre su elaboración también, saludos!!

  • @dianarobles2673
    @dianarobles2673 Před 11 měsíci +1

    Hola amigo saludos desde California ..

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před 11 měsíci

      Saludos, gracias por seguir el canal

  • @nancylemus9016
    @nancylemus9016 Před rokem +2

    Claro que si sigue haciendo documentales de todos los antojitos que elaboran es muy interesante Gracias

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem +1

      Muchas gracias por tu comentario! y claro seguire trabajando en más videos así! es de gran ayuda que se suscriban al canal y compartan el contenido!

  • @orquestahermanosgregorio7778

    Saludos ala gente bonita dela cañada de los 11pueblos pero no eh probado tan sabrosas chapatas en tacuro y ichan la neta e estado en los concurso de chapata en carapana y no eh

  • @miguelsantoskarhapani1593

    Claro que si las corundas el churipo pan dulce pan de sal tamal de arina gracias por compartir este tipo de vídeos

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem

      Hola! muchas gracias por mirar el video y dejar tu comentario, estoy trabajando en más contenido así! esperen nuevos videos muy pronto!

  • @maurosantiago3261
    @maurosantiago3261 Před 10 měsíci +2

    Alli en la cañada de los 11 pueblos . Es dónde hay mas variedades de tamales..
    1 -Chapatas de frijoles
    2- chapatas de hoja morada
    3- huchepos
    4- nacatamales
    5- tamales de harina
    6- tamales de trigo
    7- tamales de zarzamora
    8- tamales de fresa
    9- tamales de carne
    10- tamales de ceniza ( corundas)
    Por mencionar algunos.. porque yo se que hay mas.. mayormente alli en carapan porque la gente de allí. Vive del comercio...

  • @maryrodriguez533
    @maryrodriguez533 Před rokem +2

    Con excepción de las carnitas .todas Las demás delicias que recuerdo de mi purepero estaban echas por Las chulas guarecitas de carapan ❤pan, tamalitos de mora, tamal de harina, corundas ,etc etc 😊 yo describo Las chapatas cómo un pan relleno de frijol dulce ,qué en lugar de ser horneado es cocido envuelto en hojas de maíz 😋😋 bonito video 👍🙂

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem +1

      Saludos y muchas gracias por seguir mi contenido! se vienen más videos asi que a suscribirse al canal y compartir! un abrazo!

  • @CharlotCamacho-ix9eb
    @CharlotCamacho-ix9eb Před rokem

    Manuel Amezcua grasias por este Documental. Saludos desde Huntington Beach California

  • @genarocendejas9608
    @genarocendejas9608 Před rokem +1

    Muchas Gracias por tus videos excelentes y sigue publicando

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem

      Muchas gracias por seguir mi contenido y claro que sí, estoy trabajando en más videos para compartirlos con todos ustedes! Un saludo

  • @maurosantiago3261
    @maurosantiago3261 Před 10 měsíci +3

    Muy bonito video. A mi me encantan las chapatas porque soy de la región de los 11 pueblos. Allí en acachuen también hacen unas Chapatas con hojas moradas de mazorca. Y la chapata ovalada y morada.. muy dulce.. yo no se si en carapan también las preparan así. Pero de estas también las hacen allí en acachuen... en lo personal. A mi me gustan con los frijoles no tan secos.. gusto personal.. pero muy buenas las chapatas.. de mi región...y de carapan...

  • @MaribelMuccianti
    @MaribelMuccianti Před rokem +1

    Gracias por compartir este video. Tengo años buscando videos de como hacer las chapatas.

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem +1

      Gracias por mirar el video! estoy trabajando en más contenido así, es de gran ayuda que se suscriban al canal y así no se pierden los nuevos videos!

  • @acsaalejo303
    @acsaalejo303 Před rokem +1

    Gracias por compartir el trabajo de mi tía Lupita y las tradiciones de mi Michoacan :,)
    Sus chapatas y atoles son deliciosos

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem

      Saludos y muchas gracias por ver el vídeo, hay que compartir para que se reconozca todo el gran esfuerzo y tradiciones!!

    • @davidvilla5396
      @davidvilla5396 Před 2 měsíci

      No conoces a billobaldo alejo de carapan tiene un hermano que se llama Jesús alejo

  • @belindaacevedo5052
    @belindaacevedo5052 Před rokem +1

    Que ricas las chapatas con ganas de comerme unas que se me iso agua la boca de mirarlas

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem

      si, son muy ricas!! saludos y gracias por ver el video!

  • @silviaorozco4905
    @silviaorozco4905 Před rokem +1

    muy buen contenido para valorar el trabajo de las Marías sabrosas las chapatas

  • @arturosolorio257
    @arturosolorio257 Před rokem

    Excelente video hás uno de chapatas de maíz,las hacen ahí mismo en carapan, y Otro de churipu, gracias 😊

  • @angelicabernabe905
    @angelicabernabe905 Před rokem

    Así es .esa señora es muy conosida en mi hermoso pueblo purepero.

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem

      Así es!! saludos y gracias por seguir mi canal!

  • @AngryNegativeHistoryProject

    I just did a video on Mexican history. That's why I'm looking up videos of Mexico and modern days. You're video is pretty cool. It looks like you guys carry tradition and culture still. That's awesome

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem

      thank you so much! I'm planning a lot of content like this, if you need something write me!

    • @AngryNegativeHistoryProject
      @AngryNegativeHistoryProject Před rokem

      @@amexcuas so far I am just doing introduction videos, but later I'll be going into details throughout history. Immigrations, politics, cultures, so on and so forth. Perhaps I can use some of your footage for background while I do videos in the future?

  • @CharlotCamacho-ix9eb
    @CharlotCamacho-ix9eb Před rokem

    Manuel Amezcua q buen documental ahora como hacen el pan en catalán saludos desde Huntington Beach California

  • @carmen_9888
    @carmen_9888 Před 8 měsíci

    Alguien sabe que hoja es con la que envuelven? Gracias ❤

  • @gabrielavega6055
    @gabrielavega6055 Před 9 měsíci +1

    Pero hubieras comprado una y abrirla para ver como quedan!! 😢

  • @user-bv5cj2iq8f
    @user-bv5cj2iq8f Před 11 měsíci +2

    Carapan es capital mundial de chapatas y no somos wuari somos purepechas y grasia a dios nos enseñamos tambien a hablar en español o castellano y asta en ingles

    • @gabrielavega6055
      @gabrielavega6055 Před 9 měsíci

      Yo quiero aprender tarasco!

    • @mariacontreras4821
      @mariacontreras4821 Před 8 měsíci

      ⁠@@gabrielavega6055 Tarascó no existe 🤷🏽‍♀️ por favor esa palabra los Españoles lo nombraron, lo correcto es purepecha así es nuestro idioma y todos la comunidades de los 11 pueblos hablan purepecha y la cañada 🙏🏼🙏🏼.

    • @gabrielavega6055
      @gabrielavega6055 Před 8 měsíci

      @@mariacontreras4821 una señora muy amiga mia es de ahuiran y ella me dijo que se decia tarasco, por eso yo lo dije asi ok?!

    • @gabrielavega6055
      @gabrielavega6055 Před 8 měsíci

      @@mariacontreras4821 mi abuelita no vivía en los 11 pueblos ni en la cañada, (que es lo mismo) ella también hablaba asi, yo era una niña cuando ella murió, también los de patzcuaro, uruapan, zamora, jacona, Ecuandureo lo hablan aunque no tan comun como allá!

  • @Pejafan125
    @Pejafan125 Před 10 měsíci +1

    Las moscas

  • @user-ju5in6rj9y
    @user-ju5in6rj9y Před 11 měsíci

    Se miran buenas pero no corre las moscas!!!!!!

  • @geniamiranda3772
    @geniamiranda3772 Před rokem +1

    Cuanto cuesta una chapata ?espero que no tan barata por el gran trabajo de esa pobre gente 😞

    • @amexcuas
      @amexcuas  Před rokem

      Al rededor de 20 a 25 pesos y hay unas grandes que las venden en 50 pero si son como lo de 3 chicas

  • @CharlotCamacho-ix9eb
    @CharlotCamacho-ix9eb Před rokem

    E