بورک بادمجون

مواد لازم
بادمجان ۲ عدد
فلفل دلمه یک عدد
فلفل کاپری یک عدد ( اگر نبود از فلفل دلمه قرمز استفاده کنین )
پیاز یک عدد
پوره گوجه ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه
خمیر یوفکا ۵۰۰ گرم
سس بورک
تخم مرغ دو عدد
ماست ۳ ق غ
شیر نصف استکان
روغن نصف استکان
نمک و فلفل سیاه
دمای فر ۱۸۰ به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه
سوال داشتین تو کامنت بپرسین 😍
#بورک #بورک_ترکیه #بورک_بادمجان #غذای_خانگی #غذای_ترکیه #غذای_خوشمزه #غذای_ترکیه_ای #خوشمزه #خوشمزه_ها