Homemade KFC Chicken My Way / I reveal my 3 recipe secrets
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- čas přidán 12. 09. 2024
- #fried_chicken #kfc #recipe
Hello everyone, today I offer you my homemade KFC chicken recipe with the secrets of the recipe! Tender and crispy pieces. I think this is my best fried chicken recipe. Accompanied by zucchini fries, potatoes or coleslaw it is a marvel on the palate. In addition it is a quick meal idea. A recipe with few ingredients and economical. I obviously made the recipe my way. I added corn flakes because I find it improves the recipe. If KFC ever goes there :-D Don't forget to share and don't forget to 👍, thank you ♥
Ingredients:
- 600 gr of chicken breast
- 3 eggs
- 1 C. to c. turmeric
- 1 C. to c. paprika, garlic, curry
- 1 C. to c. Cajun spice
- salt and pepper
- 5 tsp. to s. of milk
- 200 gr of unsweetened corn petals
- 200 gr of wheat flour
Preparation of the recipe :
Cut into pieces 600 gr of chicken breast
Put 3 eggs in a salad bowl
Add 1 tsp. to c. turmeric
Add 1 tsp. to c. paprika, garlic, curry
Add 1 tsp. to c. Cajun spices (here it is a mixture of brown sugar, peppers, cumin, paprika and thyme)
Add salt and pepper and whisk
1st secret: Do not mix the spices in the flour but in the eggs (so they will remain during cooking). The flavor will remain.
Add the chicken pieces and mix
Add 5 tsp. to s. milk and mix
2nd secret: Cover and chill 30 min (your chicken will be tender and rich in flavors)
Reduce 200 gr of unsweetened corn petals into small pieces
Put in a bowl and add 200 gr of wheat flour then mix
Pepper and salt
Roll each piece of chicken in the flour / corn petals mixture, then put back in the marinade and roll one last time in the corn petals flour mixture
Secret 3: dip a wooden spatula to check that the oil is ready
Cook the chicken 8 min over medium heat if you like it grilled or 6 min if you like it to perfection like at KFC
Example of a well grilled piece
Example of a perfect song
![Comment faire des HOT WINGS comme à KFC (AILES DE POULET ÉPICÉES) [Le secret de la PANURE KFC]](http://i.ytimg.com/vi/ogVv3fxD-9o/mqdefault.jpg)
Je viens de faire la recette et franchement c’était vraiment très bon merci beaucoup 😊
Bonjour, vous avez mis quoi comme pétale de Mais s'il vous plait ? Merci - Nadia
@@Jazz-lover corn flakes kellogs par exemple
Bonjour!
@@marshaaa4362 Merci, désolée, je viens de voir votre message, entre temps j'avais justement acheté les Kellogs lol . Bises - Nadia
@@Jazz-lover corn flakes sans sucre Naturalia pour moi
Bonne video ps: j'ai bosser chez KFC pour que la panure soit bien épaisse tourner le poulet 10x dans la farine puis tapez 5x sur le poulet et à nouveau 5x dans la farine puis taper 2x le poulet cuissons 12 minutes à 140 degrés
10 fois farine seule ?
Moi aussi je boss chez KFC, c pas aussi bon que sque tu a fait, dans la farine ya juste un sachet de je sais pas quoi a rajouter c tarpin chimique
Passer une fois dans la farine , le tamiser, le plonger dans l'eau , le repasser dans la farine le re tamiser et a mettre a frire
Du coup ce n est plus du poulet avec une pannure c est une pannure avec du poulet.
Moi le poulet du kFC je l épluche pour le manger ...
@@alundrasrt on mange de la pannure
J'ai fais cette recette hier soir et c'est vraiment bluffant , les enfants m'ont demandé d'ouvrir un restaurant lol.
Merci.
Un commentaire qui fait plaisir ♥ Merci beaucoup !
😂😂😂😂😂
@@UnjourUnerecettekatyseats c'est vraiment bien expliqué et bien détaill👍❤
@@wethdlynemisaire4160 😅
Excellent 🤣🥰mais ouvrir un restau vas relever du miracle part les temps qui courts
Incroyable, je viens de faire ça pour ma mère et moi, on avait tous les deux la flemme de préparer mais je suis tomber sur cette vidéo et ça m’as donner envie !
C’était it delicieux, je conseils d’y aller un peu plus fort sur les épices si vous êtes habituer à en manger !
Surtout le sel 😊
Merci pour cette recette que nous avons testé. On avait envie d'un KFC ce soir, j'ai montré la vidéo à mon mari et il a suivi ta recette. C'est vraiment très très bon et le poulet est croustillant !
Merci d'avoir partager avec nous vos secrets pour ce délicieux poulet qui a l'air si bon 👌👍
C'est déjà la deuxième fois que j'utilise votre recette et c'est de nouveau un grand succès, merci beaucoup !
Corn flakes and flour batter!! I've seen people using corn flakes but not like the way you did it in here. Interesting!! I gotta try this for sure, I'm a huge fan of fried chicken! Thank you! 😍💕🤤
Je viens de faire votre recette, je n'avais pas de corn flakes donc j'ai utilisé la chapelure que j'avais, et franchement c'est délicieux ! Merci pour cette recette 🎉🎉🎉
J’adore la recette c grave bien expliqué ❤️je vais l’essayer inshallah ☺️❤️
Ca a l air super bon!! En plus, pendant ce confinement, j ai tellement envie d un bon KFC! On va tester ta recette cette semaine 😄😄 merci beaucoup de l avoir partagé❤
Подскажите как результат ,рецепт понравился?
j'adore cette recette en plus cet maison on s'ai se qu'il y a dedans
Merci pour cette recette
Bonjour !
Hier je les ai fait et ça été un véritable succès à la maison !! On s’est régalé !
Merci pour cette recette ! 😃
Bonne journée
Coucou, si heureuse de lire des retours si positifs ♥ Belle journée aussi
Top recette rien a redire .........je la garde ! les enfants .........kiff de fou .......fini KFC
To keep the chicken extra moist, tender and tasty after cooking, put the chicken in a container and cover with buttermilk, cover tightly with cling film and leave to marinate overnight in the fridge 😉❤️
Super delicious 😋 for everyone. I made potato salad and green salad. Thank you very much. Question - can I freeze it cooked or shall I freeze it raw with the batter? Greetings from Australia 🇦🇺
Recette faite ce midi et c'était super bon ! Merci pour le partage kate 🥰
Heureuse que ça plaise ♥ Et merci beaucoup de m'avoir donné un retour, belle soirée ♥
Autant de vues sans mention J'aime... Je suis la seule à aimer la vidéo...j'ai fait le constat sur les vidéos précédentes. Elle fait du bon boulot. Tellement c'est facile, on se lance. Bon courage à vous.
Mashaallah.......
Really Lovely ...❤💜💙🧡
Just discovered your post and love watching you cook with ease!
Great recipe and I will try to make it tomorrow night for dinner
Love from Australia 💕
Welcome here and thank you ! ♥
Votre recette est de très loin la meilleure, c'est celle-là que je vais faire. Merci pour le partage 👍
Ça devrait le faire lundi courses et dans la semaine je vais essayer ! merci pour tes recettes faciles 😉 j'adore !!!❤
Merci de nous avoir fait partager cette recette ma femme et mes enfants sont comme des fous👍🏾🙏🏾😙
Този канал е топ! Браво! Много лесни и готини рецепти! Още днес ще пробвам това и един десерт.❤❤❤
Je l'ai fais avant hier et franchement c'était super bon et c une très bonne méthode mes parents a dis mmm c bon
This realy looks good. Has anybody tried this recipe , that can tell the difference between this and KFC ? Thanks
Je t'aime a la folie pour cette recette ma cherie 🤣 1000 merci 😘 si tu savais combien d'fois jai essayer et raté ...
Bonjour
Je voulais vous remercier car testé est validé.
Explications simple , rapidité d'exécution , est pour le goût un délice.
Bravo 👏👏👏 réellement je conseille d'essayez.
Bonjour et merci à vous ♥
Longer marinating time can uplift the taste of the chicken...its perfectly awesome recipe..thanks
Alors moi je les ai fait mais au four et c’est pas mal aussi ça passe très bien 👍 d’ailleurs je vais en refaire tout de suite 😎😂
Je vous remercie beaucoup. Votre technique a l'air d'être la meilleure.je mettais les épices dans la farine. Grosse erreur apparemment. Merci ,merci 😋😋
moi aussi
J’ai essayé cette recette c’était extraordinaire 😍 vous pouvez utiliser fécule de pommes de terre au lieu du farine c’est plus ^ Crispy ^
Merci pour ce super retour ♥
Une recette au top, le croustillant est génial ! il manque juste un peu de sel mais l'erreur vient probablement du cuisto plutôt que de la recette ^^
Waouh super bon! Je ferai ça à mon anniversaire... Merci merci merci
Bonsoir,
Merci beaucoup pour cette recette facile et cette vidéo courte et bien expliquée .😉
Bonjour j'ai suivi votre recette, j'attends les 30 min au réfrigérateur hâte de pouvoir les frire et surtout les déguster 😋😋
Merci pour cette recette simple et facile.
Salutations de la Nouvelle-Calédonie👋
Excellente recette, ma famille a beaucoup aimé!
Seul bémol : après la deuxième plongée dans la marinade les pétales de maïs se décollent du poulet et on gaspille beaucoup de pétales du coup. A réessayer avec une seule plongée dans la marinade+ mélange pétales/farine pour moins de gaspillage.
Recette testée et approuvée ce midi en effet réelle ressemblance avec le KFC on se croirait merci beaucoup pour cette belle recette
C'c'est la meilleure recette que je vu poulet KFC
Hâte de Faire votre recette ❣️❣️😋😋 miamm. Un grand Merci 🙏🏾🙏🏾❣️
Mmmm ça a l'air délicieux à faire très vite
J'ai fait cette recette hier (suis fiere de moi lol)et j'en ai fait beaucoup lol alors j'ai congelé en plusieurs parties. Apres décongelation je réchauffe un peu dans du beurre, et c'est tron bon, et j'accompagne de poireaux vinaigrette (histoire de me déculpabiliser). Au top, merci pour toutes ces astuces ☺Bises - Nadia 🙏😘
Facile et simple sans colorant
meilleur a la maison..
Bravo
🙋
Miammm miammm
Merci pour cette recette
Je vais la tester dans la semaine 😛😉
Merci pour la recette et les astuces!
Perso je metterai moins de sel (pour des raisons de santé)
Raconte pa ta vie frero
Le roi des bg elle a raconter sa vie? nan donc ferme la
Peut-on remplacer la farine de blé par de la farine de blé complet ? Je te remercie d'avance et super vidéo !
Merci beaucoup pour la recette troppppppp bonnnnnn miammmmm je viens den faire et tous le monde aime bien.😊
Ce soir poulet KFC version Katy. Délicieux. 🙏❤😉
Je ferai cette recette avec le poulet qui marine au moins 24h.. Hâte de tester 😍
Merci merci beaucoup.
Une question, est-ce que je peux utiliser un air fryer histoire d'utiliser beaucoup d'huile ?
Bravo ça m'a réouvert l'appétit lol demain je fais les même merci pour cette superbe vidéo
J'ai testé, super recette merci pour toutes ces astuces 🙏
Miam miam ! Je salive 🤤
Merci de partager
Wow amazing recipe 😋
Je viens d'essayer, mon collocataire et moi nous sommes régalés. Merci pour ta vidéo !!
Merci beaucoup pour ce beau retour ♥
Bonjour, ça a l'air succulent ! Juste une question votre recette est pour combien de personnes SVP ?? Je vais la faire ce soir, merci d'avance ! Bon dimanche ! 😉
Bonjour Sandra, pour minimum 5-6 personnes :) Beau dimanche également
@@UnjourUnerecettekatyseats merci beaucoup !!! 😉 Bon dimanche
Wawoooo
Delicious Recipes 💞👌✌
Super travail et en plus sa l'air d'être délicieux 🍗🍗🍗🍗😋😋😋
Vraiment merci beaucoup j ai réalisé la recette c est vraiment comme au kfc voir mieux. Mon père m a dit : mais pourquoi on a payé autant pour manger du poulet froid 😂😂😂... Merci encore continuez !!!
Merci à vous 😊
Merci pour la plus merveilleuse des recettes thank
Bonjour et merci pour la recette. Moi j'en fesais mais d'une manière et je vais essayer celle ci merci encore et bon dimanche à vous
Bonjour, j'ai testé ce week-end une tuerie. Merci pour ce partage 🙂👏👍
j'adore merci du partage, du coup c'est mieux le mélange corn flakes et farine ou chapelure???
Merci :) Sincèrement ici nous préférons corn flakes non sucrés et farine car ça apporte ce côté bien croustillant.
@@UnjourUnerecettekatyseats ok, déjà visuellement ca rend beaucoup mieux qu'avec la chapelure, ca tombe bien j'ai du poulet je vais donc tester ca ! encore merci et bonne santé a vous tous a bientot !
Oui exactement :) Une bonne santé à vous aussi, prenez soin de vous ♥
Sisi ça a l'air terrible , en plus dans ma ville il n'y a qu'un seul kfc et en plus il se trouve dans un endroit tout crade , je vais essayer ta recette👍 et au faite les petales de mais c'est des kellogs ou c'est autre chause?
La marque Kellogg's en fait oui :)
Franchement, j'ai testé et le goût est quasiment pareil! Très bonne recette j'en refais ce soir tellement c'était bon 🙂🍗
Trop cool ! Sauf que j'ai pas tout les ingrédients, les pétales de maïs je pense qu'il m'en manque avec du curcuma 😭😳👀❤️
I will try. Tkanks. Greetings from Poland. 🤗🤗🤗
Bonjour. J'ai testé très très bon. Merci 😍
Merci beaucoup j’arrivais pas a trouver une mega bonne recette j’usqua aujourd'hui
Super ❤❤
Merci pour la recette!! C'était excellent 👌🏽
Wow ! Amazing recipe.. easy and yummy !
Je vais essayer de faire la recette, merci beaucoup!!!
Awesome Recipe.
Thank you very much ♥
'💛
Wow that's so crunchy yet juicy will definately try.Thanks for sharing
Most welcome 😊
Trop bon merci, j'ai ajouté un peu de piment pour ma part !
Je regarde vos recettes ainsi je pourais mangeai c est bon plats!. Je vous souhaite une bonne continuation.
Merci infiniment
Bonjour ,merci pour la recette ,puis je mélanger farine et chapelure ??je n'ai pas de cornflakes. Merci et je vous souhaite du succès
Bonjour Nadia, oui vous pouvez mélanger ainsi :) Merci à vous
That looks very crispy and delicious. I must give this a try! Thanks 😊
Wouaahh j aime trop le kfc en plus merci pour la petite recette et c est le meme goût ou un peux pret le meme ?🤣👌
A chaque fois que j'en fais, personne ne voit la différence (si ça peut répondre à la question) :)
@@UnjourUnerecettekatyseats oh nicee je vais tester sa dans la semaine qui arrive un gros merci encore et bon courage😄
Merci 😄 N'hésitez pas à me faire un retour, belle fin de weekend.
@@UnjourUnerecettekatyseats sa marche j essayerais ^^' aller bonne fin de week end a vous aussi🙂
History of Soul Food. Great recipe by the way :)
Wow,so delicious and look crunchy
Very good recipe,thank you
Testé et .... Bon sang que c'était une tuerie !!!! Un grand merci !!!!
Merci beaucoup ♥
Non seulement vous êtes jolie mais en plus vous êtes une prof de la cuisine
Delicious Food 😛 Love This Food 😍 Watching From Bangladesh 🇧🇩 Thanks For Share🌹
J'ai fais la recette et c'était vraiment très bon merci beaucoup 😀
Merci beaucoup ♥
Merci pour la recette j'ai essayé et ça tue.
Merci de partager la recette j’ai essayé ce été trop bon
Danke für das tolle Rezept!
J'adore continuez comme ça 😃💛
Bravo j'adore la recette trop facile ❤️
Moi j'aime bien Poulet Trop Bon 😋 Miam Miam 🤤
Wouauuu! Looks so crispy and such an healthier alternative than KFC! Love it! ❤👍
this looks amazing😍👍🏻
Awesome, thank you for sharing the recipe.💕🇨🇦💕
Génial et merci pour le partage👍 je tenterai la recette avec des flocons d’avoine à défaut de corn-flakes 😅
Belle idée avec les flocons d'avoine ♥
Testée et adoptée ! Merci pour la recette !
Merci beaucoup ♥
Wowww yummmy ❤️keep on rocking ❤️
Wow C'est très bon 😋 Merci beaucoup pour Partagez Avec Nous 😊 THANKS for Sharing Dear Sis Big Like
Bref efficace et délicieux 👍