Como me programar, antecipar e conservar modelagens em pasta americana [Pri Responde #03]
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- čas přidán 10. 09. 2024
- Neste vídeo explico tudo sobre como se programar, antecipar e conservar as modelagens em pasta americana para ter uma produção de confeitaria mais tranquila.
Quando temos uma encomenda de cupcakes e bolos decorados em pasta americana onde vão ter muito detalhes e modelagens, essas dúvidas sempre aparecem:
Com quanto tempo de antecedência já posso começar a fazer as peças?
Como conservar para que pareçam novas e perfeitas?
E se você quer aprofundar mais sobre momdelagens em pasta americana, esses dois links vão te ajudar:
1- Cupcake$ Comece Hoje: pay.kiwify.com...
2- Formação Viver de Cakes: viverdecakes.c...
Tem problemas sobre os pontos do brigadeiro, veja esse link: pri-c-farias63...
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Priscila Pereira Cake Designer
Granada, Espanha
Vamos Viver de Cakes
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Adorei foi direta ao ponto sem enrola e falou tudo que o povo promete fala nos vídeos e não fala
Fico feliz que você gostou, Thais. 😍
Ola! Fiz as minhas modelagens ontem. Armazenei em caixas herméticas com papel absorvente. Hoje reparei que algumas pecas estao com manchas esbranquiçadas. O que devo fazer? Obrigada
Excelente explicação. Obrigado
Como vc pinta os detalhes das peças?... Que tinta usa?... Aqueles corantes comestíveis q usa para tingir a pasta, se passar ele com pincel direto sobre a pasta fica molhado, a pasta não absorve ele e vai borrando tudo. Não dá p fazer detalhes finos mt bem com esse corante e tb tem umas canetinhas coloridas para pasta americana que é quase a mesma coisa, só que o inverso do gel, as canetinhas não riscam direito sobre a pasta.
A grande dúvida que tenho é como vcs fazem para pintar, qual tinta fixa na pasta quando passa o pincel.
Boa tarde! Gostei muito do seu vídeo. Eu poderia armazenar em embalagem a vácuo e depois colocar em caixas de papelão?
Ótima dica e direto ao ponto.
Que bom que você gostou, Silia.
Gente a 1 ano atrás fiz os personalizado de pasta americana p minha neta sobrou fiquei com dó de jogar e guardei, agora mês passado festa dela novamente e achei nem lembrava mais delas kkk. Acredita que estavam perfeitas? Em cores e moldagem lógico que joguei fora. Mas fiquei impressionada.
É impressionante mesmo. Esse ano vou guardar a modelegem que fiz para o aniversario de dois anos da minha filha e em 1 ano ver como ficou. Obrigada por compartilhar Marilda.
Posso guardar as modelagens dentro de um pote , envolto numa sacola escura e dentro da geladeira por umas 3 semanas?
Vou fazer algumas peças pra sabado agora
ola boa tarde Pri quero tirar uma duvida quanto tempo antes posso fazer bombom biblia que sera uma quantidade grande no tamanho 4,5 por 4 e como armazenar
Maravilhoso
🥰
Fica dura não essa peça de cup cake pra consumir depois?
Tenho que fazer e deixar secar pra depois armazenar
Show ❤️👆👏👏👆
Não fica muito duro na hora de comer?
Essa dica só vale pra pasta americana ou vale também para pasta de leite ninho?
Pasta de leite ninho a daniane explica como congelar
Olá, gostaria de saber se ė preciso usar cm com nas modelagens e se posso guardar os doces já modelado
Olá Ana, geralmente se adiciona cmc na pasta americana para fazer as modelagens e essa modelagem secar mais rápido e ficar firme. No vídeo explico como vc consegue antecipar as modelagem. Sobre antecipar doces vc deve avaliar a validade do seu doce. 😘
Posso fazer as modelagens e já guardar na caixa fechada para secar ou é necessário elas secarem um pouco antes de colocar na caixa fechada?
Parabéns pela explicação. Acabei de colocar em um vídeo de 1 hora e não entendi nada
Obrigada, Jaque! Fico feliz em ter te ajudado. 😘
Marrom também muda de cor
Marrom nunca mudou de cor comigo, mais adorei sua contribuição. 😍
Oi pri
Eu posso fazer essas modelagens com pasta americana 3 meses antes da festa e guardar elas ???
Ou elas podem mofar , e ficar com gosto ruim ?
Que loucura mulher... 3 meses é demais
Eu faço 15 dias antes
3 meses só se for embalagem a vácuo