『作り置きおかず6種類!』☆夕飯の副菜やお弁当のおかずに☆手抜きで楽しながら美味しいおかずを作っちゃいましょ~!

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  • čas přidán 10. 09. 2024
  • 今回は作り置きおかず6種類です!
    夕飯の副菜やお弁当用に作っているレシピの紹介です!
    相変わらず、ポイントポイントで雑に手を抜き、適当です(笑)
    『参考に作ってみました!』って嬉しいコメントも頂いてるので動画内では適当ですが
    ここにレシピの分量を載せておきます!
    (主材料は感じ取ってくださいw)
    ☆れんこんとごぼうのキンピラ☆
    ・れんこん
    ・ごぼう
    ・大根の皮
    ・砂糖 大さじ1
    ・水 大さじ1
    ・醤油 大さじ1
    ・(あれば)削り粉【さば、いわし】 小さじ1
    ・ゴマ 適量
    ☆豚と青菜のオイスター炒め☆
    (炒めてないけどw)
    ・豚肉・小松菜・きのこMIX・レタス
    ・水 大さじ1
    ガーリックパウダー 少々
    ・オイスターソース 大さじ1.5
    砂糖 大さじ0.5
    醤油 小さじ1
    ☆鶏むね肉の一口おろしステーキ☆
    ・鶏むね肉
    【下味】・醤油/生姜/片栗粉
    ・水 大さじ1.5
    ・砂糖 大さじ1
    ・醤油 大さじ1
    ・大根おろし 少々
    ・レモンの搾り汁 1/4個分
    ・レモンの皮(半月切りも飾りに)
    ☆鶏と茄子のマヨ味噌チーズ焼き☆
    ・鶏むね肉・茄子・玉ねぎ
    【下味】醤油/生姜/水
    ・味噌 大さじ1
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・豆乳 少々
    ・ピザ用チーズ 適量
    ・パン粉 少々
    ☆鶏皮のから揚げ☆
    ・鶏皮(今回は冷凍にストックしてあった分)
    ・生姜 少々
    ・にんにく 少々
    ・醤油 大さじ1.5
    ・揚げ油 適量
    揚げ上がりに塩コショウ 少々
    ☆ちくわのオクラ詰め焼き☆
    ・ちくわ 4本
    ・オクラ(下茹で) 4本
    ・ゴマ油 少々
    ・焼き肉のタレ 大さじ2
    焼くだけw
    我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
    妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
    『お家へ帰ろう』
    / @user-xi2sr8cm1m
    #作り置き#おかず#お弁当

Komentáře • 101

  • @user-cf9fp9uq2h
    @user-cf9fp9uq2h Před 3 lety

    はじめてCZcamsの動画見せて貰いました❗️
    そして、はじめてコメントを書きたくなりました・・
    CZcamsにもムダが無く、手際も素晴らしい❗️
    お店持っておられるプロの料理人さんですか❔

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 3 lety

      コメントありがとうございます
      プロじゃないですw
      ただのおっさんですw

  • @user-rn9my5sk2k
    @user-rn9my5sk2k Před 3 lety +1

    とても良い手順で勉強になりました。作ってみます。ありがとうございました!

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 3 lety +1

      コメントありがとうございます!
      全部簡単なので良かったらお試しください!
      分量が適当ですいません💦(笑)

  • @user-oy7yh2ip5y
    @user-oy7yh2ip5y Před 4 lety +1

    いつも拝見するたび、関心させられます。最初のメニューの字もお上手。我が家は魚焼くところないので、フライパンでやってみます。人参ドレッシングは我家の定番になりました。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      人参ドレッシングは我が家でも欠かせないドレッシングになってます(笑)

  • @user-ul7gl7rs3g
    @user-ul7gl7rs3g Před 4 lety

    自分では思いつかない組み合わせでどれも美味しそう✨バランスも良いし、とにかく手早い。👍

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      適当に作ってるだけなんですが(笑)

  • @user-no3hy1im8q
    @user-no3hy1im8q Před 4 lety

    手際よく、参考になります!とりむね肉は、キン肉にいいので、すぐに作ってみます。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      むね肉はヘルシーでリーズナブルなので是非お試しください!

  • @ハナミ
    @ハナミ Před 4 lety

    毎度種類豊富な作り置き😳お見事です❣️
    参考になります🤩👍

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      適当に色々作ってるだけです(笑)

  • @ktana5988
    @ktana5988 Před 4 lety

    いつも、エプロン、ピシッでニヤっとしちゃいます。
    夕方さんの動画みると、料理頑張ろう‼️ってやる気が出ます🎵

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます!
      やる気になるってお言葉、ほんとに嬉しいです!
      料理嫌いにならない程度に頑張ってくださいね!(笑)

  • @mai.9646
    @mai.9646 Před 4 lety +8

    毎回手つきが素早くて丁寧で!!絶対料理人ですよね!?😂しかも、手が綺麗ですね😂😂(笑)

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      手は綺麗じゃないです(笑)

  • @user-xh7ph4zn7v
    @user-xh7ph4zn7v Před 4 lety

    簡単で美味しそうです

  • @jkobayashi3439
    @jkobayashi3439 Před 4 lety

    The most amazing dish I think is baked chicken breast with eggplant. I have the ingredients on hands. Maybe I will try to make it tomorrow. Also the deep fry chicken skin is look great 👍 Seeing so many yummy food in ur refrigerator🌟

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      Thank you for your comment!
      Chicken breasts are recommended because they are healthy and healthy!
      Eggplant is delicious and goes well with it!

  • @ymit6391
    @ymit6391 Před 4 lety

    カッコいい‼️ステキ😍

  • @user-cn1ci8oh7l
    @user-cn1ci8oh7l Před 4 lety

    綺麗な手際✨お見事です❗

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      適当です(笑)

  • @user-do3pc1ln6o
    @user-do3pc1ln6o Před 4 lety

    みんな美味しそうですね 
    胸肉のソテーのたれがらめは主菜なりますね。容器への詰めかたもきれいで素敵!!すぐ食べてしまいたいです。鶏皮は苦手で何時もぽい!ですがこうして揚げれば他ベレそうです。やってみます。有難うございました。🍴🍱🥗

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      いつもコメントありがとうございます!
      鶏皮、苦手なんですね💦
      むね肉ソテーは美味しいんで良かったらお試しください!

  • @user-ij5pv8vo7i
    @user-ij5pv8vo7i Před 4 lety +1

    パッパ~🎵とか、ちゃ~🎵な感じがいいですね~🤗 小さじとか、ccの文字を見ると難しそうで、やる気なくなります。トライ⁉️頑張ります🙂解りやすい動画、ありがとうございます。🍀

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます🎵
      物によっては分量を記載してますが、基本、自分が計らないので適当ですw
      少しでも参考になれば嬉しいですが、、(笑)

    • @user-ij5pv8vo7i
      @user-ij5pv8vo7i Před 4 lety

      返信、ありがとうございます😀 なんでも、楽しくないと続かないと思います。動画を見ながら、楽しく料理🍴頑張ります🎵これからも、楽しみにしています🍀🍀

  • @chiyokoasari868
    @chiyokoasari868 Před 4 lety

    カッコイイ👍

  • @塚越節子
    @塚越節子 Před 4 lety

    作りおきおかずのアップ、ありがとうございます😊
    野菜切りの音が気持ち良いです‼️😊
    今日はゴボーを買ってきたので、キンピラ作ろっと‼️
    獅子丸も良いですね‼️

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      キンピラも獅子丸もお勧めです(笑)

  • @user-vy3rd5vf5m
    @user-vy3rd5vf5m Před 4 lety

    こんばんわ✨
    いつもわかりやすく楽しくて
    お料理したくなります😊
    作り置きもみんな美味しそうです🤤

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      いつもコメントありがとうございます!
      今回も全部簡単です(笑)
      よかったらお試しください!

  • @kanakos6953
    @kanakos6953 Před 4 lety

    いつも参考にさせてもらっています!どれも美味しそうです✨料理が苦手なのでお料理上手で羨ましいです😊

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      料理は慣れです(笑)
      難しく考えないで簡単な手順で作れば楽なんで工程を減らしていきましょ~(笑)

  • @半林弘美
    @半林弘美 Před 4 lety

    和洋中?全て美味しそう♡
    特に鶏肉とナスのチーズ乗せて焼いたのが
    好き♡
    今日もありがとう♡でございます(笑)

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      いつもコメントありがとうございます!
      鶏と茄子、美味しかったですよ~!
      簡単なんで是非お試しください!

  • @kila7989
    @kila7989 Před 4 lety

    キター作り置き!
    いつもアイデア凄いです!早速真似させていただきます😊
    恒例の鬼早トントントンも、ニンニンの相棒が転がされているのも、安定のベリグーです😁
    ビジネスウ~ミャ~ンで近頃余裕ないところ、夕方さんの動画を遅くに観て癒されてます😋
    さつま揚げはめちゃ簡単美味しくて、お弁当にもルービーにも良かったです!
    私も料理しながらついコンロ拭いちゃうお年頃ですが、火傷しないようお身体お気をつけくださいね!
    ボヨヨ~ン😆

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      アイデア、適当です(笑)
      たまに大外れがありますよ~(笑)
      お仕事大変でしょうが頑張り過ぎない程度に頑張ってください!(矛盾?)
      さつま揚げ美味しく出来たみたいで良かったです!!

  • @user-yn6fv4zi1c
    @user-yn6fv4zi1c Před 4 lety +1

    マヨネーズと豆乳やってみる!!
    BB弾基準は男子ごはんでも言ってましたね

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      是非お試しください!(笑)

  • @user-el8qw6iy5l
    @user-el8qw6iy5l Před 4 lety +1

    いくつか作ってみましたー❣️キンピラはうまくいった、けど獅子丸に詰めるオクラをゆがき過ぎてしまい……今回は無理矢理ねじ込んでやりました。次はやや硬めにしよう💦でも味は美味でしたよ〜👍✨

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます!
      そそ、オクラは茹ですぎるとしんどいです(笑)

  • @LEOryonLEO
    @LEOryonLEO Před 4 lety

    夕方さんこんにちは😃👍
    今日も楽しませてもらいました😆
    私も冷凍庫にお肉やキノコ、野菜など色々ストックしているので夕方さんの動画見て参考にさせてもらいますね😌
    【獅子丸 4本】は笑った~🤣おもしろすぎる😝💦
    最初のエプロンぶぁっさー🎽素敵😁⤴️⤴️

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます!
      少しでも参考になればいいんですが、、(笑)
      獅子丸気付きました?(笑)
      ニンニンです(笑)

  • @puroperabuun
    @puroperabuun Před 4 lety

    初めまして!!
    どれも美味しそうで包丁のトントンだったり目分量なのに1発で味を決めるところが見ててとても気持ちがいいです(笑)
    今後も楽しみにしています!!

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      適当なんで一発で決めちゃいます(笑)
      今後ともよろしくお願いいたします!

  • @PurplePassion1260
    @PurplePassion1260 Před 4 lety

    I hope you’ll have English subs. They all looks delicious but I can’t try them out as I don’t understand a word.

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      Thank you for your comment!
      Sorry for missing subtitles...

  • @user-ix3vf9ji9r
    @user-ix3vf9ji9r Před 4 lety

    コメントがとても楽しく思いつかない言葉なので、すごいなと思います。今日は黒でバッチリ決まって今したよ。竹輪のおかずお弁当にピッタリ。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      最近黒シャツがお気に入りで登板が多いかも(笑)
      ちくわのおかず簡単なんで是非お試しください!

  • @kaka31633
    @kaka31633 Před 4 lety

    私だったら絶対指切って血みるなー
    夕方食堂さん❗️流石です👍️✨

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます!
      私も昔は指無くなるくらい切りました(笑)

  • @den-chan
    @den-chan Před 4 lety

    コメント久々になってしまいました(動画毎回観させていただいてます💃)
    夏になって素麺ばっかり食べているので、この動画観てちゃんと料理しよう〜!って思いました🍳

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      確かに素麺で済ませたくなりますよね(笑)
      週5で素麺、週1で買ってきた総菜、週1で頑張って作るくらいでいいんじゃないでしょうか~~(笑)

  • @rema1434
    @rema1434 Před 4 lety

    鶏皮の感触が苦手な人に唐揚げ良いですね!!料理って無限にあるんだなぁ〜ってつくづく思います素晴らしい!!良く揚げ物出ますが、オイルポットは何を使ってますかー??

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      オイルポットはホーロー製のものを使ってます。

  • @user-fisre7cuo3knd2jmq

    それそれ野菜が豊富でいいですね。
    それにしても夕方さんの作業台は、何故あんなに整然と片づいているのでしょう?

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      自分が野菜好きなんでつい多くなってしまいます(笑)
      作業台は余計な物を排除しまくったおかげかな(笑)

  • @user-yc6tb6ip8l
    @user-yc6tb6ip8l Před 4 lety

    見せるだけのラー油、吹き出してしまいました^o^ ゴボウやレンコンの切り方お見事です‼️
    マネは百年たっても出来そうもないので見るだけで満足させて頂きます。
    レモンの皮の相性良かったですか?笑

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます!
      ラー油入れようと思ったら子供は無理やん!ってなりまして(笑)
      レモンの皮は・・・(笑)

  • @user-nr4rf5pe8x
    @user-nr4rf5pe8x Před 4 lety +4

    エプロンバサッ( *˙ω˙*)و グッ決まったね★どれも🐴そう♪概要欄に作り方載せてくれるのも有り難い⤴️

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      どれも簡単でそこそこ美味しいです(笑)
      エプロン決まったかな~~💦(笑)

  • @ymit6391
    @ymit6391 Před 4 lety

    鶏皮は敵みたいに捨ててました😂

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      もったいない!!
      色々使えますよ~~!
      脂が苦手な方はいますが料理方法次第で美味しく頂けます!

  • @user-pt9rh3mm9s
    @user-pt9rh3mm9s Před 4 lety

    こんばんわ☺️
    なんて言ったら良いんだろう・・料理があまり得意ではない人でも、あっ😳作ってみようって、思わせてくれて、調味料も、おしゃれやけど、この1回使ったら後使いかた分からん😭のようなのでなく、肩肘張らずにスッと作れそうな、無駄に主婦歴が長い私には、夕方さんのメニューは有難いです😆
    適当に手を抜くところは抜いてても実際作って見ると😳美味しい😋🍴💕言うことなしです🍐😆
    だっだ〰️ん、ぼよよんぼよよん💃
    もしかして年齢近い⁉️なんて、勝手に妄想してる今日この頃です😆💕

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      なんて言ったら良いんだろう・・
      料理って難しくないです!無理やり張りきらなくてもいいです!
      毎日料理するなら尚更!(笑)
      『あるもので簡単に』が継続のコツですよね~(笑)
      使いなれてない調味料はいりません!手抜きできる所はどんどんしましょ!美味しければ良いんです(笑)
      少しでもヒントになれば嬉しいなと思って適当な動画をUPしてます(笑)
      頑張り過ぎないよう頑張って(笑)

  • @user-ti4tu9xe9v
    @user-ti4tu9xe9v Před 4 lety

    はじめてコメントさせていただきます👍どれも美味しそうで、簡単で、本当参考になりました😊私も毎日お弁当作ってるのですが、いつも同じ感じになってしまうし、メニュー考えるの大変でした😂1つ聞いていいですか?作り置きして、オカズ冷えたら冷蔵庫でいいのですか?冷凍?あまり作り置きした事なくて、、、教えてください〜🙋初歩的な事聞いてすみません🙏

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます!
      毎日お弁当作りお疲れ様です!
      同じ感じになりがちですよね💦(笑)
      我が家では作り置きしたおかずをお弁当や夕飯の副菜として食してるので冷蔵してます。作ってから3日ほどで食べてしまうので(笑)
      消費に日時がかかるようでしたら冷凍した方がいい場合もあります。
      冷凍するにしても味の変化はあるので出来れば少量作って冷蔵が良いかと思います。まとめて作って2~3日冷蔵で、毎日の食事、お弁当を少しだけ楽にするという感じがいいかなと思います(笑)
      っていうか全然初歩的じゃないですよ~(笑)
      私も何がベストかわからないし💦
      疑問があればいつでも聞いてくださいね
      わかる範囲でしかないですがお答えさせて頂きたいと思います!

    • @user-ti4tu9xe9v
      @user-ti4tu9xe9v Před 4 lety

      ありがとうございます〜😊2.3日でなくなる位の量なら、いいですね👍毎日のメニューを冷蔵庫にある物で作ってて、あっ‼️今日も同じ〜と思いながら、作ってました😂主人はそれでも、文句一つ言わず食べて来てくれるのてすが、、、今度きんぴら作って見ます〜🙋

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      ご主人様優しいですね!
      あんまり的を得た回答じゃなくてすいません💦(笑)
      きんぴら簡単なんで是非お試しください!(笑)

  • @user-bl6le9pq3f
    @user-bl6le9pq3f Před 2 lety

    鶏肉って冷めるとパサつきませんか?
    私は、フォークで刺し蜂蜜と糀につけ、麺つゆと生姜に
    漬け込んでます
    それでも、冷めるとパサつき感が残ります
    オクラや竹輪は、旦那が歯が抜けてて
    食べれません
    オクラのゴマよごしも美味しいけど
    奴は食べません

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 2 lety

      コメントありがとうございます!
      むね肉はパサつきやすいですよね💦
      片栗粉でコーティングしてから料理するとしっとり感が残りますよ~w

  • @user-lz9iz9lv2y
    @user-lz9iz9lv2y Před 4 lety

    最後のだっだ〜んwww

  • @d51bonmama74
    @d51bonmama74 Před 4 lety

    夕方さんのチャンネルって
    料理初心者さんや苦手な人にはうってつけですねˆˆ
    字幕に出てくるセリフが料理って難しくない💘って思わせてくれているみたいでˆˆ
    味は好みで調節出来そうだし
    かたくなくて👍と
    おばちゃん思いますˆˆ

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      そう感じて頂けるのが一番嬉しいです!
      あんまり料理を難しく考えてほしくなくて適当にしてます(笑)
      プロじゃないんだし、味は好みでいいんです(笑)

  • @user-oz6ke2lm8b
    @user-oz6ke2lm8b Před 4 lety

    待ってました。といつも楽しみにしていたのですが、かなり、ショックな事があって、前に進めなくなりました。でも、この動画にあえて、また、頑張って作らないとね。教えてくれてありがとうm(_ _)mございます。少しずつ、真似してつくりますね。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      何も聞きませんが身体も心もゆっくりしてください。
      たまには思いっきり色々な事をサボってください。

  • @user-xh7ph4zn7v
    @user-xh7ph4zn7v Před 4 lety

    すばらしい光景とても美味しそう83才婆さん

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      それほどでも・・(笑)

  • @user-ty2vn2zc4n
    @user-ty2vn2zc4n Před 4 lety

    (≧▽≦)獅子丸ってかぁ(笑)
    懐かしくて笑っても~た😆
    先日、手作りさつま揚げ実行しました‼️ちょい揚げすぎたのもありましたが、パクパク😋食べちゃいました‼️私的に成功👍

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety +1

      コメントありがとうございます!
      獅子丸意外とみんな知ってて笑っちゃいました~
      さつま揚げ作られたんですね~
      成功して良かったです!

  • @user-oz6ke2lm8b
    @user-oz6ke2lm8b Před 4 lety

    夕方🌆さん、暖かいコメントありがとうm(_ _)mございます。感謝です。動画配信されている方も大変な時間かけているので、そのご苦労を思うと私は、私は、人が、傷つくコメントは、いけないなと思います。まして毎回知らなかったレシピ教えて頂けて有り難いです。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      毎回適当なレシピなんですが、、(笑)

  • @rayry9375
    @rayry9375 Před 4 lety

    炒めなくていいんですね❣️フライパン洗うの面倒です😆🍳。
    獅子丸は簡単で断面が⭐️みたいだから、お弁当に最高ですね🍱早速獅子丸買ってきます💨

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      レンジで大丈夫です!
      あ、耐熱のビニール袋を使ってくださいね~!

    • @rayry9375
      @rayry9375 Před 4 lety

      夕方食堂 さん 耐熱のビニールがあるんですね😱知りませんでした!普通のビニールに見えたので、それで行うとこでした😰親切に教えてくださりありがとうございます!お弁当の幅が広がります👍

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      私は普通のビニール袋でやってますが、耐熱の袋を使った方が安全ですよ~(笑)
      レンジで使えるタッパーでもたぶん作れるかなとは思いますが、よく混ぜてからレンジでチンしてください!

  • @smile-uy8oc
    @smile-uy8oc Před 4 lety

    一度で良いので顔出しお願い!見たくなるよねーカッコ良くてもブサイクでもとにかくみたいです〜1回で良いので

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  Před 4 lety

      コメントありがとうございます!
      いつかねw