Katastrophe im Obstbau!
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- čas přidán 10. 09. 2024
- Das Jahr 2020 hätte nicht viel schlechter Beginnen können. Die Trockenheit im Weinviertel ist für viele Bauern ein großes Problem. Das Coronavirus schränkt uns alle ein.
Als wäre das nicht genug, haben wir auch noch mit Spätfrost zu kämpfen. Zwischen 23 März und 2 April hatten wir insgesamt 8 Nächte die Temperaturen unter -5°C. Die Tiefstwerte in unseren Obstanlagen gingen bis zu -11°C.
Alle Kern- und Steinobstarten wurden dabei geschädigt. Egal ob Apfel, Birne, Marille, Kirsche oder Pfirsich. Wir rechnen mit Ertragseinbußen von 80 - 90%. Ein Lichtblick sind die Zwetschken, bei denen wir eine durchschnittliche Ernte erwarten.
Besonders in diesen Jahren ist es wichtig den Weg zu seinen Bauern in der Region zu suchen, mit Ihnen zu sprechen und regional produzierte Produkte zu kaufen. Nur dann kann eine heimische Obstproduktion funktionieren und unser aller Wohl sichern.
In diesem Video zeigen wir euch, wie man erkennt ob Früchte vom Frost geschädigt sind oder nicht und wie viele befruchtete Blüten den Frost überstehen müssen, damit man einen normalen Ertrag erwarten kann.
Weiters erklären wir, welche Frostarten man unterscheiden sollte und wie sie sich auf die Blüten auswirken können.
Die besten Obstbäume gibt es hier:
► schreiber-baum...
Natürlich findet ihr bei uns auch immer die Links zum besten Werkzeug (*):
► Felco 7: amzn.to/2hC8gc7
► Felco 8: amzn.to/2fGFBSt
► Bahco Zweihand Schere: amzn.to/2fOV9QF
► Felco Zweihand Schere: amzn.to/2wouxfL
► Schleifstein: amzn.to/2woXs3H
► Astsäge: amzn.to/2ydr2gY
► Klappsäge: amzn.to/2yeENvY
► Obstbaumleiter: amzn.to/2Cs36pV
► Spray: amzn.to/2fETKQe
► Fett: amzn.to/2fEStZx
► Insektenschutznetz: amzn.to/2Qb6kqh
►Wühlmausgitter: amzn.to/2O6QIl2
Hier sind die Links zu unserem Equipment (*):
► Kamera 1: amzn.to/2qfCWkN
► Kamera 2: amzn.to/2qeIkof
► Mikrofon: amzn.to/2SIdPn3
► Gimbal: amzn.to/2GGFEu2
► Stativ: amzn.to/2H6sEgt
► Schnittprogramm: amzn.to/2qgDYfB
(*) Bei den Links handelt es sich um sog. Affiliate Links. Solltet ihr über diese etwas kaufen, bekommen wir einen kleinen Teil als Provision. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.
Sehr Schade! Tut mir Leid für alle Betroffenen!
Danke für informative Videos! Bei mir (Ostdeutschland, in diesem Jahr wurden Pflaumen, Süßkirsche und Pfirsiche von Frost geschädigt. Die drei Bäume standen voll in Blüte, aber Ertrag ist sehr bescheiden. Bei Pfirsich (ein alter Baum über 2 m hoch) dachte ich gar keine Früchte werden, aber jetzt sehe ich, dass in der Höhe über 2 m und an der Mauer mit hohen Hecke aus Nadelsträuchen hängen noch ziemlich viele Früchte.
Jetzt verstehe ich, dass bei uns Frost bei Windstille war. Boskop-Apfel und Schattenmorelle haben dagegen gar keine Frostschäden gehabt.
Das tut mir wirklich Leid für alle Betroffenen in der Landwirtschaft.
Deinen Aufruf am Ende kann ich nur unterstützen. Wir kaufen beim regionalen Bauern was immer möglich ist. Man unterstützt dabei nicht nur den regionalen Anbau, sondern bekommt auch zu einem wirklich fairen Preis eine top Qualität.
Es tut mir sehr leid. Ich wünsche euch, dass ihr die Schäden einigermaßen verkraftet. Im nächsten Jahr wirds besser. Sicher habt ihr noch Erträge bei anderen Obstsorten. Alles Gute Sigrid
Video war sau informativ! Vielen Dank für die Mühe. Und natürlich alles Gute euch bezüglich den Schäden und dem aktuellen Geschehen!
Tolles Video. Supertolles Schlusswort, das hoffentlich ganz viele beachten werden!!! Danke für dein Engagement!!!
*Idee zum Pflanzen retten*: Bei uns gab es auch Spätfrost, aber ich sah kürzlich einen Apfelbaum, der nur unten Äpfel hatte. Offenbar hat das hohe Gras dort den frostigen Wind am Boden etwas abgebremst (oder der Boden wurde etwas weniger ausgekühlt deshalb?) und die unteren Blüten gerade so am Leben gehalten. Vielleicht hilft es hohe Planen für der Frostwindschutz aufzustellen. Wenn der Winddruck zu stark wird, ggf. Sackleinen, Netze mit Stofffetzen drauf oder sowas nehmen der Art oder runde Löcher rein machen, die nicht aufreißen. Alles Gute!
Wenn es wirklich nur um einige frostige Tage geht, könnte man gargelochte Fässer mit brennendem Holz drin vor den ankommenden Frost-Wind stellen und nur an diesen Tagen anzünden. Von -4 auf +1C zu kommen reicht ja ggf. Ohne Wind, stört ggf. der Frost sogar weniger.
Vielen Dank für das Super informatives Video, ich bin nicht allein mit den Frostschäden, jetzt weiß ich wieso es so ist. Danke 👍
Bei mir auch ein Totalausfall. Ich bin in Herrnbaumgarten Niederösterreich Zuhause. Also nur ein paar Kilometer von Poysdorf entfernt.
Ich bedauere euren starken Ausfall an Früchten sehr, denn diese sind von enorm guter Qualität und schmecken fabelhaft.
Besten Dank für dieses Video! Ich habe sehr viel daraus gelernt.
Hoffentlich wird das nächste Jahr wieder besser, damit wir uns alle wieder über eine normale Ernte freuen können.
Vielen Dank für diese wichtigen Informationen und für den Optimizmus, den Sie ausstrahlen!
Oh man, das tut mir leid....😔 Ich bete, dafür dass es in diesem Jahr besser wird.
Danke für das sehr informative Video. Bei mir am westlichen Stadtrand Wiens sind die Bäume in der Blüte schon um einiges weiter. Die Marillen und Kirschen hat der Frost mitten in der Vollblüte erwischt. Die Kirschen muss ich mir erst genauer ansehen, bei den Marillen zeichnet sich aber ein sehr deutliches Bild. Beim etwa 10 Jahre alten Baum (Sorte unbekannt) hat nicht eine einzige Blüte die Fröste überlebt. Die Vertige die ich vorletztes Jahr bei Euch gekauft habe ist voll mit kleinen Früchten behangen. Zum Zeitpunkt der Fröste waren Beide Bäume mit der Blüte etwa gleich weit, trotzdem dieser krasse Unterschied. Die Sorte scheint also wirklich eine Entscheidende Rolle zu spielen.
Kann da sehr gut mitfühlen,
hatten an unseren Bäume auch erhebliche Frostschäden, nur mit dem Unterschied, dass wir nicht davon leben müssen.
Drücke dir die Daumen und hoffe das der Schaden nicht ganz so schlimm ist wie erwartet.
Als Physiker mit einem Hang zur Biologie (und Ökologie) fand ich die dargebotenen Informationen sehr lehrreich und verdammt gut erklärt! Ich erschauere immer in Ehrfurcht, wie gut die "Natur" es angelegt hat, dass wenigstens etwas überlebt und hoffe, dass die Kundschaft bereit ist, etwas mehr für die "wenigeren" Erträge zu zahlen!
Als Nicht-Bauer, aber häufig spazieren Gehender: Im nördlichen Rheinlandpfalz Nähe Rhein/Mosel sieht die Blüte (mit Ihren Informationen werde ich dann natürlich in Zukunft genauer hinschauen können) gut aus, allerdings waren die Temperaturen auch nur 2x nachts bei ca. -3 Grad in den letzten 6 Wochen. Was mir allerdings Sorgen macht, sind die "Regenmuster" der letzen 2 Jahre und dass es wohl wieder so wird: Die quälenden Trockenzeiten im März und April, teilweise noch weiter laufend. Die Böden reißen schon jetzt wieder auf. Ein Landwirt hat mir erklärt, dass die lehmigen Böden in der Tiefe das Wasser gut speichern, die Weizenernte nicht betroffen sei (Weizen kommt wohl tief genug). Aber schlimmer werden sollte es besser nicht, denke ich.
Was mir massiv auffällt, ist, dass durch den viel geringeren Flugverkehr wegen der weltweiten Reisebschränkungen der Himmel viel klarer ist als sonst. Damit wird es tags wärmer und nachts kälter, die strahlungsschützende Dunstschicht durch Kondensstreifenreste fehlt. Wurde erstmals in den USA in 2001 nach den Attentaten auf das WTC/Pentagon auch gemessen. Aber das waren nur ein paar Tage, inzwischen ist der Flugverkehr seit 3-4 Wochen auf ca. 20% abgesunken - vielleicht macht auch das einen Effekt!?
gut erklärt wie immer, danke! OÖ Steyr Land; Obstbäume auch most obst Top, pfirsich und zwetsschken nicht so gut.
Guten Tag Dominik. Tut mir leid das ihr so einen Schade. habt. Letzte Woche war es eine Nacht -5 Grad bei uns im Rheinland und mir sind 100% der Pfirischernte erfrorenen: -( Das ist besonders tragisch, da der Ansatz wirklich sehr gut war. Grundsätzlich haben wir hier in der Meckenheimer/Euskirchener Gegend aber Glück gehabt, weil die Blüte der restlichen Obstarten jetzt erst startet. Also Apfel, Birne, Kirsche, Pflaume und Mirabelle kommen jetzt erst in die Blüte. Beim Pfirisch werde ich wohl 2021 einen Winterschnitt durchführen und stärker ausdünnen, damit die Bäume nicht anfangen zu alternieren.
Falls es dich etwas tröstet - es wird auch einiges umgesetzt was ihr zeigt. Ich habe z.B. dieses Jahr in einen Teil der Fahrgassen Nützlingswiese angesät.
Gruß aus dem Rheinland
Vielen Dank für das Video!!! Ich finde es spitze das ihr euch die Zeit nehmt fachlich fundierte Videos zu drehen. Ich habe wieder 2,3 Dinge für mich mitgenommen.
Alles Gute für euch! Und danke, dass ihr trotzdem weitermacht und euer Wissen teilt! 🙏
Das tut mir sehr leid für Euch. Wir wohnen im Oberallgäu und haben dieses Problem eigentlich sehr oft. Spätfröste Mitte Mai. Aber wir leben nicht davon. Natürlich ist es bedauerlich wenn wie letztes Jahr an Pflaume, Birne, Äpfel und Aprimira überhaupt keine Frucht zu ernten ist, aber ihr lebt davon, da ist das schon noch ein ganz anderes Thema. Bis jetzt ist noch nichts passiert bei uns. Fängt aber wegen viel zu warmem März jetzt alles zu blühen an und ich rechne eigentlich schon wieder mit einem Totalausfall im Mai. Wünsche Euch, dass doch noch einiges überlebt damit ihr einigermaßen gut über die Runden kommt. Vielen Dank für die super Videos voll Infos. Erstklassig!
Super Video - vielen Dank dafür! Wir drücken euch die Daumen, dass Ihr trotz der Schäden gut durchs Jahr kommts! Viele Grüße
Bin immer wieder begeistert wie unglaublich informativ eure Videos sind!
Hoffen wir das restliche Jahr ist ohne böse Wetterüberraschungen.
So ein Mist mit dem Frost, tut mir Leid für Euch alle, aber großer Respekt für Deine Einstellung
trotzdem ein sehr informatives Video zu drehen! Hatten bis jetzt gottseidank keine Frostschäden. Daumen hoch! 👍👍
sehr interessant!
euer (fast)totalausfall tut mir leid. ich hoffe, ihr übersteht das einigermaßen gut!
Danke für diese gratis Lehrstunde!
Du hast mich neugierig gemacht, war grad jetzt (21.00 Uhr) noch draußen in meinem Garten (Radkersburg Tallage, wir hatten eine Woche lang bis minus 5 Grad in der Nacht) und hab mir Blüten geholt und seziert: Kirsche (Baum aus Sämling irgend einer spätfruchtenden Knorpelkirsche) Blüten im Ballonstadium, pumperlgsund; Ilzer Rosenapfel und Schafnase: Ballonstadium, auch gesund; Hauszwetschke: Blütenknospen noch recht klein, noch nicht mal wirklich Ballonstadium: auch gesund; Gellert´s Butterbirne (aka Hardy; der war grad am Blüten öffnen, als der Frost kam, ist noch relativ kleiner Baum, den hab ich eingehaust (Gitter, Plane, oben abgedeckt und Grabkerze dazu reingestellt) Blüten schauen auch sehr gesund aus; Süßbirnbaum daneben: der ist erst in einem Stadium, in dem die Knospenbüschel noch nicht mal auseinandergegangen sind, man sieht also die Einzelknospen noch nicht mal (ist immer sehr spät dran) - lebt also wohl auch alles; Pflaume, Sämling vom Nachbarn meiner Eltern: hat durch den Frost voll durchgeblüht, alle 5 von mir angeschauten Blüten schauen lebendig aus. Mispel: die macht erst das Laub und blüht erst danach, Mitte Mai, der passiert sowieso nix. Den Hortensien hats allerdings sehr weh getan.
Fazit: noch mal Glück gehabt, scheints! Ich hoff, es kommt nicht noch ein Frost.
Hallo Dominik, ich habe seit 4 Jahren einen eigenen Hausgarten mit dort zahlreichen von mir selbst gepflanzten verschiedenen Obstgehölzen. Vor ca. einen Jahr bin ich auf deinen Kanal gestoßen und bin begeisterter Zuschauer und Zuhörer. Ich habe mir zwar schon Kenntnisse per Literatur und Obstbaumschnittkurse vor Ort angeeignet, aber deine Videos sind die perfekte Ergänzung zu dem Themen Obstbau im Allgemeinen und für mich auch was Schnitt betrifft im Speziellen. Ganz großes Lob von mir wie du hier dein Wissen präsentierst. Man kann auch gut erkennen wie du dich über die Jahre weiterentwickelst bzgl Darstellung der Inhalte in den Videos. Daumen hoch 👍🏻
Auch jetzt bei Erkennung von Frostschäden von Blüten und deren Organe habe ich viel gelernt. Gemäß deiner Anleitung habe ich heute Mittag die seit wenigen Tagen verblüten Blüten meiner Pflaume Königin Victoria kontrolliert. Das ist der frühste Baum in meinem Garten und wir hatten in der Tat auch empfindliche Nachtfröste(Anmerkung: Ich lebe in der Pfalz/Deutschland, sehr prominentes Weinanbaugebiet). Der Griffel und Fruchtknoten ist intakt, sieht nicht geschädigt, degeneriert oder irgendwie farblich verändert zum negativen aus. Da scheine ich jetzt Glück gehabt zu haben. Als einziges was jetzt nicht so passt, ist das die Spitze der Narbe (die ersten wenigen Millimeter) schrumpelig und braun ist. Kann es aber sein das dies darauf zurückzuführen ist das die Blüte bereits (regulär) verblüht ist, also kein Frostschaden? Wäre toll wenn du dazu was sagen könntest 🙂
Sehr schöne Worte zum Schluß. Das kann man auf jegliche Produktionen bzw. Güter ausdehnen. Jetzt haben viele Firmen den "Salat", weil in fernen Billig-Ländern produziert wird. Aber wir alle tragen dazu bei, weil ja immer alles möglichst billig und sofort verfügbar sein muß. Wenn ich mich an meine Kindheit zurück erinnere, dann war es nicht selbstverständlich auf die Schnelle einen neuen Fernseher, Kühlschrank o. ä. aus dem Handgelenk zu schütteln. Da hat man noch dafür gespart oder Altes repariert.
Ja, der späte Frost (Deutschland, Unterfranken) hat auch in meinem Garten zugeschlagen. Aber nur bei einer frühen Pflaume. Das kann ich verschmerzen im Gegensatz zu Euch. Nicht so einfach wegzustecken, wenn man davon lebt. Ich drücke jedenfalls die Daumen, dass doch noch einiges an Früchten für Euch übrig bleibt.
So trocken war es im April noch nie … bei mir im Garten haben nur (Asia)-Birnen, Äpfel und Feigen überlebt …
Einen Daumen hoch auf deine Abschlussworte!
wohne in der nähe von saarbrücken und wir hatten gerade so glück was den frost anging - eine woche oder 10 tage später hätte es uns auch erwischt. mein garten ist am nordhang und dadurch sind die bäume auch immer einen tick später dran, meine mirabelle blüht zb jetzt gerade noch, ebenso wie die kirschen.
finde ich gut, dass du auch so ein video machst- viele leute sind ja so von ihrer umwelt/lebensmittelproduktion entfremdet, dass sie gar nicht mehr verstehen, wie viel arbeit und teilweise eben auch glück mit dem wetter etc im essen steckt. die finanziellen einbußen werden sicher enorm, ich wünsche euch, dass ihr das jahr trotzdem gut übersteht!
Ich habe einen Obstgarten im Osten und einen Obstgarten im Westen an der Grenze der Niederlande zu Deutschland. Meine 33 Bäume sind 4-6 Meter hoch. Ich habe einen Fluss 100 Meter entfernt und kleine Teiche im Garten. Mein Garten blüht jedes Jahr spät. Ich habe 33 Arten von Obstbäumen. Wenn es gefriert, geht der Frost ins Tal. Meine beiden Gärten sind teilweise von einer hohen Pergola bedeckt und das Haus strahlt Wärme in den Garten. Ich habe einen Zaun, der den Wind stoppt. Ich hatte viel leichten Frost, die Teiche waren gefroren, aber die Blüten sind nicht beschädigt. Durch die Schaffung eines Mikroklimas, in dem die Hitze verweilt, können Sie viele Frostschäden verhindern. Weniger Bäume, mehr Ertrag pro Baum. Ich glaube nicht an Monokultur, sondern an das Mischen von Arten. Dies begrenzt auch Krankheiten und Insekten. Ich beschneide wie du. Durch Platzieren temporärer Zäune können Sie ein Mikroklima schaffen. Kälte muss aus dem Feld sinken können. Höhere Bäume schädigen weniger Blüten. Ich züchte meine eigenen Bienen und Hummeln. Ich habe Beerensträucher zwischen den Bäumen. Mein Garten ist vier Grad wärmer als die Umwelt. Pflanzen Sie Ihre Bäume in Gesellschaft von Pflanzen und Sträuchern. Es funktioniert! In den Spuren zwischen den Zeilen können Sie sie bearbeiten. coachfmvos@gmail.com
Die Aussage, dass das Mischen der Arten ein Allheilmittel für die Natur sei, ist so nicht korrekt.
Bitte schaue dir die potenzielle natürliche Vegetation für deinen Standort an. Da wirst du feststellen, dass in einem Gebiet ohne Eingriff des Menschen fast immer nur eine Art vorherrschen würde.
Ansonsten teile ich mit den Beipflanzungen deine Meinung. Gruss
Eine vielfältige Begrünung muss man vor Frostnächten kurzhalten da die Verdunstungskälte die Umgebungsluft kühlt. Vielfältige Begrünungen haben viele Vorteile was Humusaufbau betrifft, können sich bei Frost aber nachteilig auswirken.Wenn man Frostberegnet wird durch Erstarrungswärme pro Liter Wasser 334 kJ Wärme frei, die Verdunstungskälte von 1 l Wasser kühlt um 2.257 kJ. Kann sehr Nachteilig sein.
@@rizab660 so etwas kann nur jemand schreiben, der keine Ahnung von Botanik hat. Hast Du schon einmal eine natuerlich gewachsene Wiese untersucht auf ihren Artenreichtum? Oder einen Urwald besucht? Vielfalt garantiert das Ueberleben, das ist das Konzept der Natur! Francis Marcel Voss hat dafuer ein wunderbares Beispiel geschaffen von Menschenhand orientiert am unuebertreffbaren Vorbild.
Tja, das hat man nun davon, dass man seine gute Erfahrung teilt. Vielen Dank für deinen Beitrag, denn er sollte jedem zeigen, wo in Zukunft der Weg hingehen muss. Es gibt immer mehr Menschen, die so "gärtnern" und auch Landwirtschaft betreiben und es werden immer mehr werden müssen, wenn wir überleben wollen. Danke. Weiter so! :-))
@johann supper Im Grunde ist es doch "völlig irrelevant" was die Natur von sich aus liebt/bevorzugt.... Fakt ist, daß wir zur Ernährung des Milliardenheeres an Menschen momentan um Monokulturen wohl nicht mehr herumkommen und ein menschlicher Garten, der was bringen soll, nicht mit natürlichem Wildwuchs gleichgesetzt werden kann....
Ich mag auch die Verklärung der Natur nicht besonders, weil sie das Faktum negiert, daß wir in einer gefallenen Welt leben, die kein Paradies ist und kein natürliches Ideal kennt....
Christlicher Gruß!
Hier zwischen Hamburg und Bremen hat der Frost einige frühe Pfirsich und Nektarinen erwischt. Die Vegetation ist noch etwas hinterher und ich bin da guter Dinge, dass es hier ein gutes Jahr wird.
Euch auch alles Gute und ein erfolgreiches Jahr.
Hatten dieses Jahr im privaten Bauerngarten Superernten (Aprikosen, Äpfel, Birnen, Zwetschgen. Feigen, ..
nur die Apfelwickler waren ein echtes Problem. Haben aber dafür gesorgt, dass wir mit dem Ertrag doch noch zu Schlage kamen. (Zürcher Weinland, Schweiz).
Die Videos finde ich erstklassig und den Kommentare auch allgemeineren Inhalts bleibt nichts hinzuzufügen.
Vielen Dank!
Lieber Dominic, ich komme aus der Obersteiermark und bei uns ist das selbe los. 😢 Hoffentlich wird's nächstes Jahr wieder besser. Liebe Grüße
Es tut mir leid zu hören, dass ihr einbußen habt. Verfolge seit langem eure kompetenten Videos. Vielen Dank!
Ein sehr lehrreiches Video. Ich habe lediglich 3 Obstbäume (Marille, Zwetschge, Weichsel) auf dem Dach (Wiener Innenstadt). Marillen dürfte es wieder mal keine geben.
Ich drücke Euch die Daumen, dass sich Eure Frostschäden in überschaubaren Grenzen halten und Ausfälle durch gute Erträge (andere Sorten/andere Lagen) wenigstens teilweise kompensieren.
Dein Schlussappell ist richtig und wichtig und richtet sich nicht lediglich an die Landwirtschaft.
Alles Gute!
Lieber Dominik, erstmal vielen Dank fuer die Videos die du bis jetzt aufgeladen hast und fuer die set wichtige Infos die du mit uns mitgeteilt hast! Bei uns in Rumaenien, an der ungarische Grenze, war Strahlfrost 3 Tage, Temperaturen zwischen -5 und -9 Grad. Blieben Blieben nur am Zweigspitzen, auserhalb der Sorte Comandor, die Blueten waren ganz zu. Sonst bei andersen Obstsorten, Pfirsichen, Aepfel, Birnen, etc. sieht alles super aus! Alles Gute aus Rumaenien!
Wie immer sehr interessant! Tut mir leid wegen dem Schaden, alles Gute.
Vielen Dank für das tolle Video und für den Aufruf, lokale Bauern zu unterstützen 👍
danke für das Video - es ist zwar traurig, aber dennoch habe ich wieder viel dazu gelernt.
Bei deinen Bäumen alles OK?
Ich hoffe bei dir war es nicht so kalt und du kannst im Sommer ernten!
@@schreiber-baum mit dem neuen Wissen gehe ich jetzt in den Garten und werde die Blüten kontrollieren...werde berichten.
Danke!
Hier in der Rheinebene in Südwestdeutschland sind wir wohl noch mal mit einem blauen Auge davongekommen. Von ganz Deutschland hatten wir wohl noch die mildesten Nächte und nur leichte Fröste bis -2 oder maximal -3 Grad. Bei uns im Garten haben sogar die Pfirsichblüten, die schon geöffnet waren, teilweise überlebt. Seit dieser Woche stehen die Kirschbäume in voller Blüte, teilweise auch schon die Birnbäume. Da sieht auf den ersten Blick noch alles gesund aus. Nachdem ich jetzt gelernt habe, dass z.B. bei Kirschen der Schein trügen kann, werde ich mir aber morgen mal die Blüten aus der Nähe anschauen.
Sehr informativ, hervorragend erklärt, vielen Dank und in Zukunft mehr Glück!
Ich fände es toll, wenn du im Sommer noch ein Video machst, wo du dann die Sorten vorstellst, die den Spätfrost am besten überstanden haben.
Lasst euch nicht unterkriegen! Alles Gute
Wir wollen generell mehr Sortenvideos drehen. Es werden sicherlich Videos kommen.
@@schreiber-baum Bei mir in Siebenbuergen,Sigmir (Schoenbirk) naehe Bistritz ,am 2 april 2020 war -10 grad , wochen lang ueber tag +15-20 grad und jede nacht unter null . So was hab ich nie erlebt !Ist viel darueber zu sagen , bin kurz , am besten (und glauben sie mir) hat die sorte REGINA CLAUDIA GRUEN (rencloud gruen ) ueberstanden ! Keine schaden ! Dann Stanley mit 40-50% schaden in fruchtknoten .Topend Plus in gleiche massen .Jetzt sind die baueme in volle bluete ,aber seit gestern nacht ist ein so kalt und starkes ost wind .
Vergangene woche hab ich naechte lang gegen frost gekaempft (czcams.com/video/4jFNaacTWKU/video.html) .
Sind schwere zeiten fuer obst bauern !
*Idee zum Pflanzen retten vor Frost*: Bei uns gab es auch Spätfrost, aber ich sah kürzlich einen Apfelbaum, der nur unten Äpfel hatte. Offenbar hat das hohe Gras dort den frostigen Wind am Boden etwas abgebremst (oder der Boden hatte noch etwas Sonnenwärme und wurde etwas weniger ausgekühlt deshalb?) und die unteren Blüten gerade so am Leben gehalten. Vielleicht hilft es hohe Planen für der Frostwindschutz aufzustellen. Wenn der Winddruck zu stark wird, ggf. Sackleinen, Netze mit Stofffetzen drauf oder sowas nehmen der Art oder runde Löcher rein machen, die nicht aufreißen. Alles Gute!
Wenn es wirklich nur um einige frostige Tage geht, könnte man gargelochte Fässer mit brennendem Holz drin vor den ankommenden Frost-Wind stellen und nur an diesen Tagen anzünden. Von -4 auf +1C zu kommen reicht ja ggf. Ohne Wind, stört ggf. der Frost sogar weniger.
Ich wünsche euch trotzdem eine gute Ernte!!!
Danke für das informative Video. Schade, heuer werdet ihr ganz schön gefordert. Lasst euch trotzdem nicht unterkriegen .Ich hab mir gleich meinen Marillenbaum angesehen und festgestellt, dass ich heuer wie es aussieht auch keine Marillen ernten werde. Ich hab ihn absichtlich an meine Hausmauer gesetzt damit er geschützt steht hat aber wie es ausschaut nichts genützt . Sehr Schade . Ich wohne in Oberösterreich in der Nähe vom Attersee.
Hey. Wir hatten in den letzten 4 Jahren dreimal beinahe totalausfall
Ich kann mit mir ein bisschen vorstellen, wie es Du Dich fühlst.
Und bei uns ist das nur Nebenerwerb.
Aber soviel Arbeit umsonst ......das ist immer bitter.
Alles Gute für die Zukunft!
Ich hoffe bei euch war es dieses Jahr nicht so schlimm und es bleibt eine Ernte übrig!
@@schreiber-baum bei uns sind Zwetschgen und Spenlinge.
Im Stanzertal auf ca 800 bis über 1000m fangen erst diese Tage die ersten Bäume an zu blühen.
Apfel und Birnen sind erst auch noch nicht so weit.
Bei Marille wird's heuer wieder nicht so viel werden.
@@iggiz3334
Hast du einen guten Typ vom Gelben Spenling?
Wir suchen noch einen. Wir haben einen extrem aromatischen rötlich-blauen, haben aber noch keinen so würzigen gelben gefunden Wenn du einen guten gelben kennst, melde dich bitte.
MfG Robert
@@robertschreiber4707 gelber Spenling wächst bei uns leider nicht. Es ist eine große kernechte Wildzwetschge, sehr weich und hat einen feinen Bittermandel Geschmack.
Allerdings lässt der sich nicht lagern. Er wird normalerweise auch nicht gepflückt sondern man verwendet die Früchte, die von selber fallen. Gibt einen super Schnaps. Aber auch gute Marmelade.
Er muss auch sofort verarbeitet werden.
@@wuzerl danke für die Info.
Du kennst sicher Nothdurfter Stefan. Wenn du ihn triffst, richte ihm schöne Grüße von mir aus.
Sehr aufschlussreich! Danke!
Ich kaufe seit Jahren ganz bewusst nur heimische Produkte 👍🏻
Alles Gute für euch und Abo hab ich schon🙂
Sehr schmerzhaft das zu sehen. Wenn die Bauern gute Erträge haben, hat die Befölkerung genug zu essen. Ich befürchte, dass sich sowas in der Zukunft häufen wird. Deshalb ist es wichtig, dass viele Leute ihr eigenes Essen anbauen, so dass nicht die ganze Befölkerung leiden muss wenn es zu regionaler Zerstörung der Ernte kommt. Zerstörung durch Spätfrost, Sommerfrost, Hagel, zu viel Regen, Trockheit, Überschwemmungen und neuen Herausforderungen.
was Kailash deine Heimat oder warst du dort Klettern? Wie sieht es dort mit Klimaschäden aus. Wie wird dort damit umgegangen.
Wieder einiges gelernt. Danke für das Video 😃. Tut mir leid das ihr so viel Ausfall habt. LG Tobi
Hoffe bei dir schauts besser aus!
Das tut mir so leid - ich leide mit dir! Danke für dieses Video. Mit dem neu erworbenen Wissen habe ich heute nach meiner Marille "Ungarische Beste" geschaut und tatsächlich... die einzelnen wenigen Blüten, waren vertrocknet und sind bei der kleinsten Berührung abgefallen. Bin aber gerade dabei, deine drei neu eingetroffenen nach und nach einzupflanzen (sowie die Pfirsiche). So steigt bei vier verschiedenen Marillensorten die Wahrscheinlichkeit, dass es im nächsten Jahr vielleicht was mit einer 1. Verkostung aus meinem Garten was wird...
Viele Grüße aus Mainz und bleibt gesund!
Danke für das Lehrreiche Video top.
Bei uns in OBB-Ost war die Wetterlage ähnlich sibirischen Ostwinde eine gute Woche lang.
Unsere Eingangstüre die aus Holz ist ging auf einmal von selber auf so hat sich die Türe von der Kälte zusammen gezogen.
Von der Ungarischen Beste wird es leider nichts geben Kirsche super Apfel und Zwetschge 👍
Kopf hoch nächstes Jahr schaut es wieder anders aus.
Gruß aus dem LK AÖ
Das tut mir sehr leid, 2020 war einfach ein Seuchenjahr, egal wo man hinschaut. Ich hoffe sehr, das es für uns alle in diesem Jahr 2021 wieder aufwärts geht. Lasst uns alle die Daumen dafür drücken.
Es sind wieder bessere Zeiten gekommen! Eure Videos sind wirklich super! Ich habe schon sehr viel mitgenommen für meine Streuobstwiese!
Zuerst muss ich mal sagen: Was für ein Fachmann und Kenner seiner Materie. Respekt. Auf CZcams wird ja so allerhand "empfohlen", hier merkt man sofort, da hat jemand wirklich Ahnung.
Wir hatten Glück mit unseren Zwetschgen, Weichseln, Birnen und Äpfeln. Die Blüten sehen gut aus, aber ich lebe auch in Winterthur/Schweiz.
Kann es sein, dass niedrigstämmige Bäume empfindlicher sind als Hochstämmer? Unsere sind 50 Jahre alt und sehen eher aus wie ein Wurzelstock als ein Obstbaum. Immer stark erzogen und zurück geschnitten worden wegen Platzmangels.
Genau so sehe ich das auch :) Dieser junge Mann ist wirklich genial (Y)
Danke, tolles Video 👍 hoffe der Ertrag ist trotzdem noch rentabel. Viele Grüße aus Bayern, Regensburg :)
Ach so..Apfel und Birne haben die Blüten noch geschlossen, bei der Kirsche hat es sich heut geöffnet..ein Traum!
Hallo, seit zehn Jahren hab ich das Frostproblem auch. Wir haben aber unsere Bäume nur privat. Nicht eine Frucht, ob Apfel, Kirsche, Pflaume, Pfirsich... alles friert regelmäßig ab...
Dieses Jahr sind sogar meine Rosen zT erfroren. Gruselig.
Zehn Heidelbeeren habe ich neulich umgesetzt (um sie vor dem gefräßigen Geflügel zu schützen) Die Nacht darauf kamen plötzlich minus zwölf Grad. Ich hoffe wirklich, dass sie es überlebt haben. Seit drei Tagen sind die Nächte wieder milder. Ein Hohn....
Immerhin scheint das neue Grundstück besser für die Bäume geeignet zu sein. Zumindest habe ich reichlich Fallobst im.November nach dem.Kauf eingesammelt....
Ich drücke euch die Daumen, dass ihr dieses Jahr dennoch von der Arbeit leben könnt. Alles Gute!
Ganz vergessen. Lage- Westsachsen/Vogtland Deutschland, am Mittelgebirgsrand
Wir wünschen dir, dass deine Bäume auf dem neuen Grundstück vom Spätfrost verschont bleiben und du immer eine reiche Ernte hast. Alles Gute!
Danke für die Infos. Schade um die Früchte, aber eventuell wird der Kunde lernen, auch weniger schönes Obst zu kaufen.
Auch bei mir sind die Marillen und 2 Pfirsiche erfroren, obwohl ich mit Winterschutzvlies gut eingepackt habe. Das Kernobst wird hier im unteren Mühlviertel überleben (falls kein Frost mehr kommt), denn die Äpfel und Birnen beginnen erst jetzt zum Austreiben.
Bei mir im westlichen Niederösterreich ist nicht viel passiert, denn es ist immer kälter und die Bäume waren noch nicht so weit. Alle Bäume, die ich bei dir im November geholt hab, sind wunderbar angewachsen. Marillen hab ich keine, weil mein Klima dafür zu rau ist. Mir tun die Bauern echt leid, entweder der Frost macht alles hin, oder die Trockenheit, dann warens im letzten Jahr auch noch die Mäuse, dann kommt die Kirschessigfliege, ist schon ein Jammer. Gemüse und Obst kaufe ich ja kaum, weil wir alles selber haben, aber ich kauf generell möglichst direkt ab Hof und auf keinen Fall irgendein Plastikgemüse aus Spanien und schon gar nicht bei Amazon. Wir KonsumentInnen haben es in der Hand, was wir kaufen.
Sehr wichtig und so sympathisch! Vielen Dank
So schade. Aber ein super Video war sehr interessant LG
danke dominik für soviel aufwand. soviele daumen hoch kann ich gar nicht drücken wie dieses video verdient hätte. meiner meinung eines deiner besten erklärvideos - ever.
im lienzer talboden habe ich ab mitte märz im hausgarten die marille goldrich schon als triebbremse abgedeckt und so die blüte verzögert. nach den frostagen bis minus 4
gabs ab 29.3. die ersten blüten - sind auch intakt. die wären der kältetage abgedeckten pfirsiche, nektarinen, kirschen starten nun mit der blüte. bis ostersonntag ist alles offen.
Super Video, und dein Schluss Spruch ist einfach die Wahrheit, selber im eigenem Land ! Viele Grüße aus Deutschland genau aus der Sächsischen Schweiz, auch und meine Pfirsichbaum aus nem Kern kontrolliere ich morgen, er hat eher das Problem der Kräuselkrankheit! Nochmals alles gute, ich denke ihr bekommt das hin!!!
Dirk Eschenbach Meerrettich , Beinwell und ein Stickstoff Geber dazu pflanzen( Bohne , Erbse , ) .. Dazu ein Stück Kupfer , unterm Baum vergraben.. .. Das sollte den Baum gesund halten ..
Sehr gut erklärt. Vielen Dank.
ich fühle mit euch
danke für dieses traurige aber ehrliche video
es kommen auch wieder bessere tage
lg
Danke für dieses bereichernde Video! Es tut mir sehr Leid um eure Einbußen. Bei uns sind die Pfirsiche stark betroffen und unsere Wildpflaume. Eure Marillen, die ich von euch habe und vor ca. 4 Wochen gepflanzt habe sind noch nicht ausgetrieben. Da bin ich froh, dass sie nichts abbekommen haben. Ich freue mich schon so sehr zu sehen wie die Marille und Kaki wachsen! Vielen Dank auch nochmal für die weiße Maulbeere! Ich habe gestaunt wie groß sie schon ist. Ich bin sowieso der Meinung wir sollten viel mehr Maulbeeren pflanzen. Sie sind ja auch sehr Trockenheitsresistent. Bei uns ist es auch jetzt schon extrem trocken und die Sonne brennt. Liebe Grüße und vielen Dank für die vielen hilfreichen Tipps!!! Eure Pflanzen sind super mit sehr guter Qualität. Ich werd sicher wiedemal bei euch einkaufen :) Ich wünsche dann auch ein schönes Osterfest
Hallo Anja, freut mich sehr, dass alles gut bei dir angekommen ist. Hoffentlich bleibst du von weiteren Frösten verschont und kannst im Sommer ernten.
Alles Liebe
Dominik
Das selbe hatten wir letztes Jahr auch gehabt. Dieses Jahr wird die Aprikose bei uns auch nichts haben. Wenn jetzt kein Frost mehr kommt dann haben wir wieder Obst zu Saufüttern.
Moin, da bin ich ja froh, dass wir im Alten Land noch immer genug Wasser zum beregnen haben und auch so kalte Temperatur bis -10°C seltenst vorkommen (toitoitoi).
Ich fand es gut, das detailreiche, beschriftete Fotos gezeigt wurden.
Schade für deine Ertragseinbußen. Bei uns fangen die Bäume erst jetzt zum blühen an und die nächsten 2 Wochen meldet der Wetterbericht warm , dadurch wird es keine Frostschäden mehr geben. Sorge macht mir nur der wenige Niederschlag den wir haben. Sehr gut erklärt , bitte weiter so . Grüße aus Abensberg in Niederbayern 👍😃
Wir sind hier südlich von Berlin die Pfirsiche , Aprikosen und Nektarien sind zu 80 % erfroren, alles andere warten wir ab ob noch mal frost kommt.Die Knospen waren geschlossen oder gerade am entstehen.
Wir haben hier sehr große Verluste durch den Waschbären der die Früchte klaut. Im letzten Jahr hat er sich über die Pflaumen her gemacht das Jahr zuvor waren es die süß Kirschen.
Danke für das Video, Bleibt GESUNG Annette.
Tut mir leid für alle Betroffenen. Ich habe eine kleine Streuobstwiese mit 15 Bäumen. Von Pfirsisch über Kirsche, Äpfel Pflaume habe ich auch Walnuss. Unsere Bäume sind alle noch nicht so weit. Selbst der Pfirsisch fängt erst in den nächsten Tagen an zu blühen. Ich wohne am Rand des Thüringer Waldes auf 700m üNN. Das Klima ist relativ rau aber die Baumschule hat mir super geholfen, die richtigen Sorten zu finden. Von Weitem sehen alle noch recht gut aus. Temperaturen von -12 Grad waren vor etwas über einer Woche auch noch bei uns. Ich bin gespannt, was die nächsten Tage passieren wird.
Hallo liebe Baum- und Weinschule Schreiber in Österreich - und erst einmal vielen Dank für die tollen Lehrfilme, ohne die ich hier, auf meinem alten Gehöft in Kroatien (Slawonien), wirklich ganz schön verloren wäre.
Ich bin im Unterschied zu Euch erst seit Mai 2020 überhaupt damit beschäftigt, einen Garten einzurichten und mich mit Bäumen zu beschäftigen, kurz: Landwirtschaft zu betreiben.
Zuvor war ich vor allem Wissenschaftlerin und in diesem Rahmen auch Klima-Theoretikerin, mit einer sehr interessanten Theorie, die ich hier sofort in der Praxis erprobt habe, mit dem Ergebnis, dass die hiesige Dürre ebenso wie ein Jahr zuvor die Dürre in der serbischen Wojwodina, wo ich zuerst ankam und auf dem Land arbeitete, sofort zumindest lokal beendet war.
In wenigen Worten zusammengefasst: Dürre und andere Katastrophen bis hin zum Krieg sind ein Ergebnis unseres Missbrauchs und treten als naturgesetzliche Strafe gegen unseren Missbrauch ein.
Es existiert folglich ein Naturgesetz gegen Missbrauch (welches den ethischen Willen Gottes wiederspiegelt, wenn man es so ausdrücken will).
Ein Missbrauch liegt dánn vor, wenn etwas mit oder ohne sein Einverständnis in einer Weise zweckentfremdend gebraucht wird, von der es mehr Schaden nimmt als von zweckmäßigem Gebrauch.
Falls nun in einer Gegend z.B. die Supermärkte das Fleisch aus einem Betrieb beziehen, in dem Tierkinder für Lammfleisch und Leder sowie Fell qualvoll abgeschächtet und dann noch bei lebendigem Leib aufgepumpt werden (bei mir auf der gleichnamigen Facebook-Seite lasse ich ein unglaubliches Video dazu noch ein paar Tage lang verlinkt), bevor sie verenden, dann entsteht dadurch jene Missbrauchsenergie, durch welche eine Klimakatastrophe und Seuchen ausgelöst werden können.
Dasselbe gilt für Fleisch- und Rauchopfer-Rituale, für Drogenkonsum etc.
"Kata-strafe".
Man kann auch, ganz einfach, sagen, dabei entstehen eine sa(a)tanische (von der Pflanze) oder eine teuflische (vom Tier) Energie, von der wiederum, bei kollektivem Vergehen, das allgemeine Wasser abgestellt und/oder vergiftet wird.
Außerdem gibt es auch noch eine Pilz-, eine Steine- und eine Außerirdischen-Racheenergie (letztere z.B. beim Missbrauch von Sonnenenergie).
Für diese "Dämonen" haben wir jedoch keine Extra-Namen mehr (ich bin sicher, dass sie früher gebräuchlich waren).
Wie aber habe ich nun "die Dusche in meiner Gegend jeweils wieder angestellt"?
Man kann vom Naturgesetz gegen Missbrauch auch profitieren, indem man, umgekehrt, einfach bewusst versucht, so weit wie möglich Abstand vom Missbrauch zu nehmen.
Ich habe also biodynamisch und sehr verschärft nach den Prinzipien der Permakultur gewirtschaftet und dabei selbst vegan, abstinent, drogenfrei, nicht-rauchend und clean gefastet.
Außerdem habe ich auch sonst so viel wie möglich gespart, aber eben nur durch Nicht-Nutzung, nicht durch Verbilligung.
Wasser, Strom, Gas, Holz...
Dann läuft es nämlich so: das lokale Wetter belohnt den bewusst missbrauchsavers Fastenden, wobei man momentan wirklich kaum noch irgend ein "glückliches Tierprodukt" bekommen kann, selbst für den Hund nicht.
Denn in dieser Industrie wird zur Zeit nur Missbrauch finanziell belohnt.
Nicht einmal "Bio-Eier" aus dem Supermarkt können Glück bringen, wenn man sich wiederum die Wahrheit dazu anschaut (auch das habe ich bei FB verlinkt).
Weil das lokal gute Wetter nun eigentlich alle mitbelohnt, bekommen wiederum die weniger Missbrauchsaversen mehr persönliche Probleme anderer Art, denn das Ganze bleibt ja ein gerechter "Klimakasten", in welchem wir lernen sollen, möglichst gute Menschen zu sein, d.h. möglichst gegen Missbrauch.
Es gibt aber umgekehrt daherkommende Kulturen - die wollen einen Weltuntergang und dafür Krieg erzeugen, Hunger, Durst, Steppen und Wüsten, Schnee und Eis...etc.
Die wiederum heiligen generell den Missbrauch, und ihre Lieblingsdroge (vom Mohn) heißt nicht zufällig im Volksmund "Schnee".
Dagegen hilft es, symbolisch etwas Mohn, vielleicht auch noch etwas Tabak, Hanf, Koka, Kaffee etc. auszubringen, aber nicht mit Ernteabsicht.
So bringt man all diese "Geister" bzw. diese spirituelle Energie als Kraft auf die eigene Seite.
Denn es bleibt ja gerecht, und selbst böse Mächte werden gut, wenn man selbst diese ganzen Sünden bzw. diesen ganzen Missbrauch nicht begangen, nicht begünstigt und auch nicht toleriert hat, soweit man nicht dazu gezwungen wurde.
Ein Problem ist, dass schon ein geringfügiger Missbrauch ein maximales Unrecht ermöglicht.
Es wird also schwierig, sobald entsprechende Mengen an Feinden in der Umgebung sind, die nur Missbrauch verüben wollen...
So streng ist dieses System als Ausdruck von Gottes Willen gegen Missbrauch eingerichtet.
Früher war den gewöhnlichen Christen daher jeder Missbrauch eine Sünde -- und wenn irgendwo ein Feld vertrocknete, schaute man gleich nach, wer da Missbrauch betreibt.
Wenn man streng gegen Missbrauch fastet, wird man jedoch vom selben Naturgesetz auch gegen den Erfolg solcher feindlicher Angriffe geschützt, sogar gegen "Hexereien", die wirklich immer Missbrauch sind.
Man sieht zur Zeit gut, wie es in den USA brennt, wo die Erziehung zum Satanismus (also zur Heiligung des Missbrauchs) teils Schulfach geworden ist.
In unserer Zeit werden zwar sogar die "sieben Todsünden" als Milchspeiseeis vermarktet, wodurch wir bei "süßen Sünden" ordentlich abstumpfen -- dies ändert aber nichts an der Strenge, mit der unser Missbrauch naturgesetzlich bestraft wird.
In Deutschland wiederum, wo mir die Menge der Feinde allmählich zu viel vom Leben zerstört und beeinträchtigt hat, zählte ich zuletzt, 2018, nur noch 30 Regentage, bei großzügiger Zählung.
So, mehr kann ich in dieser Kürze dazu nicht erklären -- nach Hollabrunn habe ich heuer schon fast 100 Seiten darüber geschickt, weil ich nach einem mindestens saisonalen Job in der Landwirtschaft, am liebsten im Obst- und Gemüseanbau suche, damit ich das richtig lernen und vom Verdienst auch hier in Kroatien überleben kann.
Gern können auch wir nun weiter in Kontakt treten - und ich hoffe sehr, das diese Ausführungen einiges an Licht ins Dunkel bringen konnten.
Viele schöne Grüße aus dem fruchtbar gebliebenen Teil Kroatiens - hier hat es wirklich exakt in Abstimmung mit meinen Bedürfnissen als Gärtnerin geregnet, in der exakt richtigen Menge.
Die Theorie scheint also zu stimmen - auch jene, nach welcher Covid sich dann nicht für einen Menschen interessiert.
Bisher hält sie jedenfalls meiner persönlichen Überprüfung stand.
Alles Gute!
War heute im Lainzer Tiergarten in Wien. Alles ist extrem trocken, Laub und Holz. Das ist mir aufgefallen.
Sehr schade für euch, bin im Schrebergarten in wien und hat auch meine marillen und Kirschen erwischt wobei mein schaden ist nicht der Rede wert wobei die Bauern echt arm sind mit solchen extremen Schäden
Wünsch euch trotzdem alles gute und Kopf hoch denn gegen die Natur sind wir leider machtlos
Ich weiß,wovon Du redest. :-(
Für mich, als Hobbygärtnerin, ist es einfach nur schade.
Aber für alle, die Ihren Lebensunterhalt im Obstbau erwirtschaften, ist dieses Jahr eine Tragödie.
Kopf hoch, an alle die es betrifft.
I enjoy your blogs very much, especially the pruning vids. Here in Minnesota, we cannot grow many fruits due to winter temperatures, example only 3 kinds of pears, no sweet cherries, and a few plums, 1x Manchurian Apricot. The Zwetschge plum will not grow here either, too cold and too short of a growing season, USDA zone 3a and 3b. We do have some very nice Apples that were developed by the University of Minnesota that are hardy, you might know Honey Crisp, Sweet Sixteen, Frostbite, Sweet River Belle, Zestar, Haralsen, Fireside, State Fair and Sweet Tango....there are more, but these are the favorites. So apples are one thing we can grow in abundance thanks to the developments of our University. Your video today was very much on target with what we often experience here....frostbite...with severe winter temp during the dormant season which can kill trees outright, to the shoulder seasons where the tree begins to bloom and we encounter a heavy frost....there are sometimes several years where we don't have pears because of those factors, and the same for the very few plums we can grow. Peaches don't grow here either, too cold, although there is one coming out by UofM that supposedly is hardy...I will plant one this year. We have black Walnut trees which grow naturally in our forrests, and is grown for lumber, but not the English Walnut as you have in Europe (too cold). The UofM also in recent years developed some cold hardy table grapes and some wine grapes, but we still need to mulch heavily before winter to help them survive. So, as you can see, we have our challenges here in MN, but we just do what we can with what we have, considering the temperature limitations. Thanks again for your very informative videos.
Ich habe auch ein paar Obstbäume im Garten.Die schaue ich mir morgen mal an so wie hier im Video erklärt wurde.
Hallo Dominik, zunächst mal eine gute Nachricht: Die 5 Obstbäumchen von euch sind alle angegangen und treiben aus. Auch bei uns in Fürth hat es im erwähnten Zeitraum Nachtfröste gegeben. Ein Aprikosen-Säulenbaum vom Vorjahr ist auch komplett geschädigt, obwohl ich ein dünnes Vlies angebracht hatte. Ein Nektarinen-Säulenbaum hat noch teilweise gesunde Blüten, da sind nur wenig erfroren. Auch dieser war mit Vlies geschützt.
Dann wünsche ich dir viele Nektarinen im Sommer! Schön, dass sie den Frost überstanden haben.
Noch vor ein paar Tagen dachte ich, im Obstbau wäre es deutlich leichter als in der Milchviehhaltung. Das ist aber echt hart! Die Obstbäume sind bei uns (unterer bayerischer Wald) erst jetzt am austreiben. Ich denke da wird noch nichts fehlen. Wir hatten gute Winterfeuchte, ist aber in den letzten 3 Wochen durch den Ostwind wieder total ausgetrocknet, ohne daß die Vegetation auch nur einen Tropfen in Wachstum umsetzten konnte. Kopf hoch, Hundert Jahre hängt es nicht auf eine Seite!
Ich muß es dir auch mal sagen, *du bist Schuld*, wenn ich wo einen Obstbaum sehe, daß ich mir sofort Gedanken mache, wie ich den schneiden würde! :-)
Big up - nice, ehrliche und wahre Worte am Ende!
Prima Video! Bei uns in Niedersachsen blüht noch fast nichts!
Gruss aus Norddeutschland vom Fritz.
Vielen Dank für das wirklich informative Video. Es tu einem leid, das zu sehen.
Kritikpunkt ist aber der agressive Monokulturanbau. Es wird für die Ertragsmaximierung stark eingegriffen.
Schönes Obst mit trotzdem verminderter Qualität. Das Obst fault sehr schnell.
Wir haben bei unseren alten, kaum beschnittenen Obstbäumen schönen kräftigen Fruchtansatz.
Vielleicht sollten wir darüber nachdenken die Eingriffsintensität zurück zu nehmen.
Corona-Pandemie = starke Reduzierung des Flugbetriebs = stärkere Spätfröste
Da gibt es Auswirkungen die leider nicht bedacht werden.
Oh das tut mir sehr, sehr leid für euch Dominik😢 Bei uns in Osthessen hat es mehrere Nächte Frost gegeben. Meine große Marille ist komplett an allen Blüten erfroren. Die kleine Bergerant von euch hab ich mit Vlies eingepackt und heute immerhin 6 intakte Blüten entdeckt. 😏 Bei den Nektarinen und Pfirsich bin ich noch nicht sicher.
Ich hoffe für euch , das der Ausfall insgesamt nicht so schlimm sein wird und kein Unwetter mehr kommt.
Lg Broni
Gutes Schlusswort - mehr muss man nicht sagen! Bei uns sah es mit den Temperaturen Mitte/Ende März so ähnlich aus - bis -10 °C. Meine Aprikosen 'Ungarische Beste' (nur Hobbygarten) und Standort Südseite direkt am Haus - alles braun. Äpfel, Birnen und die Renekloden zur Zeit noch OK, aber die nächsten Tage sind nochmals Nachts -3 bis -4 °C angesagt. Es kann also nochmals knapp werden. Meine Lage ca. 441 m üNN - Erzgebirge/Sachsen/Tallage. Regen schon seit ca. 4 Wochen - keinen Tropfen. Dafür heute Nacht etwas Nieselregen und Schneefall (heute früh alles weiß).
Wieder ein sehr informatives Video. Tut mir leid, das die Temperatur Euch so viel kaputt gemacht hat. Ich wohne in Hessen in Frankfurt. Meine Säulenkirsche hat auf dem Balkon das erste Mal geblüht. Die Blütenknospen sind vor 2 Wochen aufgegangen. Nachmittags stand die Pflanze 1h in der Sonne mit Temperaturen bis 36grad. Selbst nachts waren die Temperaturen nicht mehr unter 5grad. Bei den ersten Blüten fallen die Blätter ab. Griffel und Pollen sind bei allen Blüten weiss. Ich hoffe, das ein guter Teil der Blüten zu Früchten wird. Gruss jochen
Tolles Video und tolle Schlussworte!
Danke! Wie sieht es bei dir aus?
Vielen Dank für die Erläuterungen
Hier an der östlichen Ostsee ist die Vegetation bis zu 3 Wochen hinterher, daher gehen die Knospen jetzt erst auf.
Ihre Kaki (die praktisch noch kaum erkennbare Knospen hat) und die Nektarinen sind unter einer starken Plastefolie bei -3°C scheinbar gut durch gekommen.
Aber die Eisheiligen kommen ja noch, daher bleibt es spannend
Servus aus Maisach/ Oberbayern, vorletzte und letzte Woche noch elender Frost bis -8°C, Vegetation zum Glück noch verhalten. Marillen habe ich eingepackt, schlehen und felsenbirnen blühen jetzt langsam (alles heil), Apfel wohl in 2 Wochen.
Wenn dieses Jahr bei einem Baum ein Totalausfall eintritt, hat man dann nächstes Jahr ggf. ein „Alternanz“-Problem (dh zu viel Fruchtansatz)? Muss man den Baum dann in diesem Jahr anders schneiden als sonst?
Er wird dieses Jahr wahrscheinlich stärker wachsen. Man sollte sich deshalb vor dem Schnitt unbedingt den Knospenbesatz ansehen und darauf Rücksicht nehmen.
Danke für diese Frage! Die wollte ich auch gerade stellen.
vielen Dank, sehr aufschlussreich. Da schau ich gleich mal nach.;)
Wie sieht es aus?
Danke war echt super erklärt
Das größte Problem heuer wird wohl auch die Trockenheit sein! Komme aus der Steiermark in der Nähe von Graz! Und es ist jetzt schon alles Staub trocken, fast kein Niederschlag in diesem Winter😟
Da hast du recht, wenn es nicht bald regnet, haben wir auch ein großes Trockenheitsproblem.
Hallo Dominik
Danke für das informative Video und trotz allen Widrigkeiten guten Mut.
Bei mir hier im Berner Oberland; 1100MüM; haben Apfel, Zwetschge und Quitte (alles Hochstamm, alle letzten Herbst gepflanzt) noch nicht ausgetrieben. Ein Apfelbaum fiel den Wühlmäusen zum Opfer. Ständige Bise, bei euch heisst er glaub ich Ostwind, hat den Boden ausgetrocknet.
Danke für das informative Video.
Da sieht ein normaler Konsument erstmal wieviel Geduld, Sorgfalt und Liebe nötig ist bis es in den Mund wandert.
Ja Du hast recht wir müssen den Regionalen Bauern unterstützen.
Der Kunde kann definitiv Einfluss nehmen.
Keine Früchte aus Neuseeland etc..einkaufen.
Jeder an der Basis wo er gerade ist.
Und sonnengereiftes Obst schmeckt eh besser und isst Leben🍎🍒🍎
Viele Grüße aus Branden burg/D
Alles Gute!!
In Freiburg im Breisgau ähnlich...jedoch bis - 8 Grad nur. Bei den Äpfel hatten wir noch nicht mal rote Knospe. Hat aber gereicht dass der überwiegende Teil schon kaputt ist
Schon als Kleingärtner ärgert es mich sehr, Ernte zu verlieren. Dieses Jahr hat es meine Pfirsichblüte erwischt, der Baum war zu voreilig, bei -3° Nächten half auch kein Fleece. Daher hab ich große Anteilnahme für Menschen, die von der Ernte leben. Das Bangen jedes Frühjahr, ob die Blüten Frost kriegen ist echt nicht schön und Ausfälle existenzbedrohend. Ich kaufe jedes deutsche Obst, das ich kriegen kann, schmeckt mir auch am besten.
Hallo Dominik, hatte vor 3 Jahren die Gelegenheit bekommen einen schönen Abzweiger von einem sehr alten Marillenbaum zu bekommen. Dieses Jahr wahr es endlich soweit, er trug die ersten 5 Blüten und ich freute mich riesig darüber. Leider hat auch bei mir der Frostteufel zugeschlagen und die Ersten Früchte vernichtet 😩 Ich selbst bin aus Tirol/ Kufstein. Wenn es im November irgendwie möglich ist werde ich mich auf den Weg nach Poysdorf machen und mir ein paar Tips und Bäume bei Euch besorgen. Schade das Ihr als Versorge solch einen Schaden erlitten habt, aber Kopf hoch es geht weiter 👍😅
Bei und im Münterland hatte ich auch Frosstschäden an den Kirschblüten, Sorte Lapins, hat sehr früh geblüht
Ich ärgere mich mit dir. Doch sehe ich den Tag kommen an dem die Obstbauern ihre Bäume überdachen müssen.
Hallo.
Bei mir im Waldviertel auf ca. 900hm gibtz keinen Ausfall da noch absolut nix ausgetrieben hat.
Früher gab es auch massive spätfroste bei uns, das war aber großteils denk ich egal da es bei uns eigentlich nur Hochstämme gab.
Ich bin mal gespannt was dieses Jahr noch so bringt...voriges Jahr hatte ich irgend ein Problem da waren alle Zwetschgen voll in Blüte haben verblüht dann hatte man schon de grünen kleinen Früchte gesehen und ein paar Wochen später waren de Bäume so gut wie leer🤔🤔
Ich hoffe es bleibt euch wenigstens das bisschen übrig zum ernten.
MFG
Tolles Video, und Weise Wörter zum Schluss. Wir sind noch nicht so weit in Bayrischen Wald.
Hatten zwar auch Frostnächte aber nicht so schlimm wie bei euch -2; -3. Werde morgen Schauen wie schlimm es ist.
Bin selber Imker, und meine Nachbarn wissen wie gut Honig schmecken kann. 😉
Trotzdem ist der Aldi Honig für Sie besser. 😕
Nich besser sondern billiger(dummer Geiz)