SPORTS D'ENDURANCE ET RÉGIME VÉGAN : COMPATIBLES OU ABBÉRATION ? feat

#VEGAN #VEGETARIEN #TRAIL
🔛 J'ai peu souvent abordé le sujet de la nutrition sur PASSION TRAIL et pour cause, malgré les connaissances que j'ai pu apprendre lors de mon cursus et puis aussi de façon autodidacte, je n'en suis pas pour autant un expert. Loin de là !
🥗 Depuis la création de la chaîne, de nombreuses questions m'ont été posées sur le sujet du régime végétarien ou végétalien dans les sports d'endurance:
🔹 Qu'est ce que je pensais de ce mouvement végan ❓
🔸 Était-il compatible avec les sports d'endurance comme le trail running ❓
⚠️ Bien entendu, comme je le disais, n'étant pas un expert à la matière, je ne pouvais pas réellement m'exprimer sur ce sujet.
✅ Mais aujourd'hui, j'ai l'immense honneur d'accueillir un invité de marque auteur de deux best sellers ( #EAT #EAT2 ) qui exposent notre mode de consommation alimentaire actuelle ainsi que la qualité de ce qui se retrouve dans nos assiettes au quotidien.
🧔🏼‍♀️ ‪@GillesLartigot‬ est bien entendu expert en nutrition et qui plus est végétarien. Il va donc nous donner quelques clés de compréhension sur ce phénomène végan et nous dire s'il est compatible avec les sports d'endurance.
Bon visionnage‼ 🎥
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Timeline
00:00 Intro
00:56 Présentation de Gilles Lartigot
08:30 Pourquoi EAT et EAT2 ?
12:15 Son expertise dans l’alimentation
14:23 Vegan, Végétarien, végétarien… quelle différence ?
29:56 Est-ce que tout le monde peut prétendre devenir végan et suivre le régime alimentaire associé ?
40:15 Les erreurs commises lors de la transition
62:57 Les 5 aliments ou compléments alimentaires indispensables

[@fantasialice]

Personnellement je suis vegan et depuis que j'ai ce régime alimentaire je me sens carrément mieux. Aucune baisse des performances bien au contraire ! Je pratique le trail depuis 5 ans environ à raison de 4 sorties en moyenne par semaine. Il faut juste bien vérifier ses quantités de protéines, se supplémenter en B12 (indispensable), manger équilibré et varié bref ça n'empêche pas d'être un traileur comme les autres ! Je laisse le saucisson et le fromage aux autres 😁

[@PassionTrail]

Salut Sophie !
Merci bcp pour ton témoignage ☺️🙏🏻
T’inquiète, je m’occupe du saucisson et du fromage 😆

[@olivierleiros3768]

Sujet très intéressant. Avec un bel angle d'approche. Même si l'on est tous différents je vais quand même vous partager mon expérience... 3 ans d'alimentation végétale à plus de 95% et une forme qui s'améliore malgré mes 43 ans😁😁. J'ai réussi a augmenter mon volume et intensité d'entraînement qui était réduit par des blessures à répétition. Mes performances s'améliore aussi, donc plutôt satisfait. Je suis marié avec 2 enfants et chacun fait ces choix, pas toujours simple mais largement faisable. Je ne parle pas du côté éthique et écologique qui n'est pas le débat de la chaîne...
Sans être extrémiste, je pense que basculer sur une alimentation plus végétale est une bonne chose.
Je respecte bien sûr les choix de chacun 😉.
Merci encore pour tes vidéos. 👍👍

[@PassionTrail]

Merci bcp Olivier 🙏🏻☺️ pour ton témoignage en ayant vraiment bien compris qu’il ne s’agissait d’un débat pour ou contre mais de juste donner des clés de compréhension. Chacun fait ce qu’il veut.

[@fredlinux26]

Merci a vous 2 , j'ai le premier livre de Gilles :) vivement les prochaines videos sur la soupe :) jus jaune etc.....

[@jeanarawak8335]

merci @Gilles Lartigot de m’avoir fait découvrir cette chaîne ! Je vais piocher pour voir le contenu 🙏🏻

[@PassionTrail]

Salit Jean !
Merci pour ton message 🙏🏻☺️

[@lu.do-box]

Je suis végétarien depuis 2 mois. Depuis octobre 2021 je n'avais plus le goût de courir. D'une moyenne de 180km/ mois j'étais passé à 80km!
7 mois à ne pas comprendre ce qui m'arrivait.
Puis est arrivé le dégoût de la viande et une remise en question sur l'alimentation.
J'ai supprimé viande et poisson mais conservé oeuf, laitages ( fromages..) pour les protéines.
Depuis je n'ai plus de carences en fer, plus d'anémie.
J'ai retrouvé le goût de la course à pied, trail compris depuis 2 mois.
Je t'ai fait un résumé rapide!

[@PassionTrail]

Salut Ludo !
Oui ne t’inquiète pas je me doute q
que ton résumé est très succinct mais merci pour ton témoignage 🙏🏻☺️

[@helenecaquot185]

Merci pour cette vidéo très intéressante. Connaissez vous mimie et JACKY Boisset ? Ils sont très sportifs et frugivores , après ils vivent aux canaries ! C est certainement pus facile !

[@salariebrinks9422]

Mes parents ont maigri grace au jeune intermittent, et ils lont adopté a vie, depuis 15 ou 20 ans , ilsne magent que deux repas matin midi , plus rien apres 16h , ils se portent ultra bien , alors que tous leurs amis meme plus jeunes sont malades, donc moi je suis convaincu que ça preserve la santé

[@Runnerdudimanche]

Quelle interview intéressante. Merci Damien et Gilles 🙏

[@PassionTrail]

Salut Seb !
Merci bcp 🙏🏻☺️

[@toftrail73]

Vraiment très bonne vidéo avec d'excellentes info.

[@firmainolivier3864]

Très bon podcast. Intéressant. Merci

[@voyageusesuisse7541]

Joli clin d’œil à Ghis en parlant de Mafia médicale. Chouette vidéo avec 2 personne qui sont très intéressante et que je suivais respectivement, mais séparément.

[@PassionTrail]

Salut !
Merci beaucoup pour ton message 🙏😊

[@abconsciencedetre]

Le jeune intermittent, ce n'est pas un déficit calorique, c'est manger la meme quantite de calorie sur une fenêtre plus courte.

[@Parabellum198]

Jai toujours essayé de suivre une alimentation équilibrée (en luttant car jai énormément de mal avec la verdure). Puis lorsque j'ai quitté le foyer familial et que jai commencé a faire mes courses je me suis retrouvé avec une consommation de viandes beaucoup plus elevées qu'avant. Et le resultat sur mes entraînements etaient vraiment inattendus. L'impression d'avoir moins de courbature, + d'explosivité pendant les dénivelées et surtout plus aucun probleme de diarrhées pendant et apres les trail.. je pense que cest vraiment propre a chacun. A noter que je consomme de la viande locale avec peu de sauces pour ne pas prendre de gras

[@PassionTrail]

Je pense que ta façon de faire au niveau du processus est la mieux adapté. Si ca te convient il n’y a aucune raison d’en changer. Manger de la viande ou autre produit d’origine animale n’a rien d’anormal.

[@lolodun8040]

Dans l'émission game changera des sportifs muscu sont devenus végétariens et champions de leur catégorie en devenant juste végétariens

[@doranv1273]

Greeting my brother from algeria❤🇩🇿❤🇩🇿
One two three viva passion trail

[@PassionTrail]

🙏😊

[@LeChat99]

La caricature du commentaire de DZ ❗😱

[@patethique4830]

Le bien être animal vs la gourmandise. On ne met pas sa santé en danger en se passant de fromage ou autre produit d'origine animale.

[@salariebrinks9422]

Il n'y a que moi qui trouve que Gilles est un homme physiquement très beau 🧠💪

[@lolodun8040]

Game Changer pardon

[@salariebrinks9422]

Je ne comprends pas bien le discours de Gilles sur la difficulté à être végétarien, car il prônait la protéine végétale, par association de légumineuses et des céréales🤔🤔🤔🤔, selon lui on pouvait pousser la fonte grâce à ces protéines...alors la je ne le comprends plus.

[@marioben5003]

Oeuf viande le matin
Adieu les courbature car travail long 9 à 11h par jour et physique.

[@portenseignekarimmickael4300]

Cette société va a sa perte et effectivement gilles , ce n est pas d aujourd hui.

[@associationuniversalis573]

aucune argumentation scientifique du blabla

[@PassionTrail]

Possible mais le but ce serait d’argumenter non ? Genre une idée contre une autre… un débat quoi 🤷🏻‍♂️
Mais comme c’est le week-end et que t’as l’air de ne pas avoir de temps a perdre avec une video de plus d’une heure (si tu as regardé jusqu’au bout bien sûr) alors je comprends ta hâte de bâcler le commentaire…

[@mclmbt5367]

c'est mr Lartigot qui avance des arguments à lui d'apporter les preuves des ces allégations ;)

[@boy-wv7vv]

Limite dangereux de divulguer une telle vidéo !

[@PassionTrail]

Salut Boy !
En quoi est ce dangereux plus précisément ?

[@boy-wv7vv]

A plus ou moins inciter les gens à se mettre sur du véganisme

[@PassionTrail]

Aaah mais pas du tout ! Message mal compris alors. Je sais pas si t’as écouté jusqu’au bout, a aucun moment je prône personnellement le véganisme. Je suis moi même un consommateur de viande et je peux te dire que j’adore ça. J’ai juste limité ma consommation qui était bcp trop élevée lorsque je pratiquais la musculation de façon plus intense.
Cette vidéo est justement une mise en garde pour tout ceux qui souhaitent se lancer dans une telle transition et qu’elle n’est pas sans conséquence (personnelle, sociale…)
A aucun moment il s’agit de l’apologie du véganisme dont Gilles souligne d’ailleurs les excès idéologiques. J’ai fait cette vidéo car pas mal de personne m’interrogent sur ce sujet, même n’étant pas expert, je leur répondais qu’il fallait déjà le faire pour les bonnes raisons et que la transition devait se faire en douceur. Et Gilles est venu apporté son expertise pour mieux expliquer tout cela.

[@juliens4299]

Raoult, lobby... encore du complotisme mis en avant. Bref un extrême qui combat un autre extrême. Aucune demie mesure.

[@GAworkout]

La vidéo est effectivement engagée. Elle sert à avoir des informations et à creuser si l’on veut en savoir davantage. La citation de certaines personnalités est litigieuse. Le commentaire est donc vrai, c’est osé de divulguer