*87*ကြွပ်ကြွပ်အိတ်နဲ့ ပဲပုတ်အလွယ်လုပ်နည်းနှင့် ပဲပုတ်ချဥ်လုပ်နည်းရှယ်(eng sub) Fermented Soya Beans
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2021
- ကြွပ်ကြွပ်အိတ်နဲ့ ပဲပုတ်အလွယ်လုပ်နည်းနှင့် ပဲပုတ်ချဥ်ဘူးပြုလုပ်နည်းရှယ် (eng sub)
Dear all my lovely Friends, today I would like to show you, how to make Homemade Traditional Fermented Soya Beans recipe.
And than, how to make Spicy soya Bean Paste.
Here is Fermented Soya Beans Powder
ပဲပုတ်အမှုန့်ကိုအချိန်တိုအတွင်းပြုလုပ်နည်း
• *88*ပဲပုတ်လုပ်နည်းအပို...
ပဲပုတ် အလွယ်လုပ်နည်း တင်ပေးလိုက်ပါတယ်။
နိုင်ငံခြားမှာနေသူများ ကိုယ်တိုင်လုပ်စားချင်သူများအတွက် ပြုလုပ်နည်းနော်။
၁...ပဲပုတ်ကို ရေနဲ့တစ်ညစိန်ထားနော်။
၂....နောက်မနက်ကို ရေနဲ့ စင်အောင်ဆေးကြောပေးပါ။
၃...ပီးရင် presser cooker ထဲထည့်ပီး ရေကိုမြုတ်ယုံထည့်ပီး မီးအနည်းငယ်နဲ့ပေါင်းပါ။ မိနစ်၂၀လောက်ဆိုမီးပိတ်ပီးအေးတဲ့အထိစောင့်ရပါမယ်။တချိ့ပေါင်းအိုးက ပဲနူးအိဖို့ကြာတတ်တာကြောင့် ကြာကြာလေး နာရီ၀က်လောက်ပေါင်းရမယ်။
တချို့ကတော့ ရိုးရိုးအိုးနဲ့ရေခန်းအောင်ချက်ပီးလည်းပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
၄...ချက်ပီး အေးသွာပီဆိုရင် ကျွတ်ကျွတ်အိပ်ကိုနှစ်ထပ်ထပ်ပီး ပြုတ်ထားတဲ့ပဲပုတ်ကိုရေစစ်ပီးအသာလေးထည့်ပါ။ ပီးရင်သေချာချီပါ။ ပီးရင် သွားကြားထိုးတံနဲ့ပဲပြုတ်ထည့်ထားတဲ့အိပ်အောက်အနားတဝိုက်ကို နေရာအနံ့ထိုးဖေါက်ပေးရပါမယ်။ ပီးရင် ရေစစ်လို့ရတဲ့အပေါက်ပ် စကာထဲ့ထည်ပီး အ၀တ်စနဲ့အပေါ်မှာအုပ်ထားပေးပါ။ အောက်မှာလည်းအခံတခုထားပေးပါ။ ၃ ညသိတ်ထားပီးရင်တော့ စားလိုရတဲ့အနေအထားရရှိနေလိမ့်မယ်။
published on 12 September, 2021
Music: Dear Autumn
Musician: @iksonmusic
Video Making by inshot
အရမ်းကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ စားချင်နေတာနဲ့ အတော်ပဲ။ စမ်းလုပ်ကြည့်ရမယ်။ 😉
ကျေးဇူးပါ
ဘယ်လိုပြောရမလဲမြန်မာနိုင်ငံရဲ့ဟင်းချက်သူရဲကောင်းခေါ်ရမလားလမ်းပြသူခေါ်ရမလားတကယ်ဂုဏ်ယူပါတယ်
Thank you so much😊I will try to make it. Watching you from Canada
Thank You
Thanks
အသံလေးကချစ်စရာ
❤️❤️🙏
Thank you! This is very helpful.
Thank you
😋😋😋
ကျွန်မ အဲလိုလုပ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ပဲပုပ်အရသာကအနည်းငယ် ခါးနေပါတယ်။ ဘာကြောင့်ပါလဲ။ မခါးအောင်ဘာလိုနေလဲ ပြောပြပေးပါနော်
သက်ရှည် ကျန်းမာပါစေ၊
သာဓု သာဓု သာဓုပါ။
Thank you
Thank you
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ကချင်မလေးရေအစ်မကတောင်ငူကတင်တင်ပါအားပေးနေပါတယ်နော်။
တိုဘာကျန်ကိုသိလားလုတ်တတ်ရင်သိချင်ပါတယ်
ပဲကဘာပဲလဲချစ်မ
❤😊🎉
ထိုင်းလို ဘာပဲလို့ခေါ်လဲရှင်
ပြုတ်ပြီးရင် အအေးခံပြီးမှ အိပ်ထဲထည့်ရတာလား
စိုင်းဆိုင်မောဝ်ရဲ့ီချင်းးေဆိုပီသုပ်စားချင်တ် သွားရည်ကျမိ ျေးဇူးကဘာပါ
❤️❤️😅
ပဲက ဘာပဲလဲမသိဘူးရယ်
ပဲနို့လုပ်တဲ့ပဲလား
Is it ok if I let dry the fermented beans under the sun?
Yes, you can do that, thank you
In this season, we have no sunshine, that’s why I made like that.
Thank you for replying me!
ပဲပုတ်က မာလာရှမ်းကောထဲထည့်လို့ရတဲ့ပဲငပိအနှစ်အဖြစ်လုပ်လို့ရလားရှင့်
ဒါက ပထမအဆင့်ပဲရှိသေးတယ်ရှင့် ဒါကိုပဲပုတ်ပုတ်တဲ့အထိထားပြီးမှ ပဲငပိတို့ပဲ့ပုတါရင်တို့လုပ်ရတာပါရှင့်
@@cookingwithblessingroi4859 Thank you so much for your kindly answer
ဆားမထည့်ဘူးလား?
မထည့်ရဘူး
ပဲပုတ်ဆိုတာ ဘယ်လိုပဲအမျိုးအစားလဲခင်ဗျာ။ ခိုတွေကို ရေစိမ်ကျွေးတဲ့ ပဲနဲ့အတူတူပဲလား(ပဲ ပုံစံခြင်းတူလို့ပါ)။ ဆိုင်ကိုမေးတော့ ပဲပုတ်တော့မဟုတ်ဘူး၊ သူတို့လဲ သေချာမသိဘူးဆိုလို့ပါ။
အာရှဆိုင်ကရှာ၀ယ်ပါ၊ ဒါဆိုသေချာပါတယ်ရှင့်
မြန်မာလို ပဲပိစပ်ပဲ
အသံလေးကချစ်စရာ
အ ြမဲ ြက ည့်ြ ဖစ်တယ်
အစပ်အရမ်းမစားနဲ့နော်
မကောင်းဘူး
ကျုပ်အဲဒီပဲရှာနေတာလုပ်စရာရှိလို့
လိုက်ရှာတာရှာမရဘူးမြန်မာပြည်မှာ
အအေးခံရသေးလားမမရှင့်
ပဲငပိအချဉ်ဆိုတာတိုဘာကျန်ကိုပြောတာလား
မဟုတ်ဖူးရှင့် အခုဟာက ပဲပုပ်ရင်ပါ
ကျေးဇူးပါရှင်