レモンのムースとレモンキャラメル作る【レモンレシピのサブ】
Vložit
- čas přidán 17. 01. 2021
- メインの動画はこれ↓
• 【レモンの旬は冬！】レモンを使った5つのレシ...
-------------------------------------------------------------------
どうも、ネコノメです。
今年はサブチャンしっかりやるぞ〜〜〜〜〜！！！
【レモンのムース（ムース・シトロン）】
〜クレーム・シトロン〜
レモンカード 160g
35%生クリーム 50g
ゼラチン 1g
〜ムース・ブラン〜
牛乳 67g
20%加糖卵黄 32g
ゼラチン 1g
ホワイトチョコレート 80g
35%生クリーム 80g
【レモンのキャラメル（キャラメル・シトロン）】
45%生クリーム 185g
グラニュー糖 185g
水飴 65g
レモネードシロップ 20g
無塩バター 10g
----------------------------------------------------------------------------------------
ブログ→nekonomecafe.com/
Twitter→ / nekonomecafe
インスタ→ / nekonomecafe
ニコニコ動画にも投稿しています！
www.nicovideo.jp/user/91839388
ご連絡はこちらから → catcake@nekonomecafe.com
-------------------------------------------------------------------
#NekonoMEcafe - Jak na to + styl
お菓子作りあるある
余り物で作ると、別のものが余って余り物の種類が増える。
分かる
永遠に続く余物の連鎖、美味しいが終わらない
この緩い感じ、彼氏感が強くて好き。
字幕ツッコミがないのが寂しいからCZcamsの字幕を入れてみたら、ネコノメさんの訛りや滑舌やらなんやらのを全部文字にされるのでおもしろかったw
23:10の時点であっこれはやるな……って思ってたら案の定でした…wムースの見た目とかスプーンの飾りが凄い可愛かったです…！
誰か止めてあげて...
2:08 ｢生が50！｣
パティシエは生クリーム生って言うんか…とちょっとびっくりした。ビールやん。笑
6:26 ちょっと頭ぽんってされた気分になった()
6:28 急な壁ドン
7:41
えっと、ピアス開けてらっしゃるって事でよろしいでしょうか？
一つの動画で二つの作品…✨
どっちも美味しそう~✨
初めてサブチャン見たけどこの緩い感じがメインと違ってよき
6:13 両手で食うのなんかツボwww
デブの頬張り方で笑う
そうか、サブちゃんは下の人がいないのか。。。w
ツッコミ不在でお送りしております？
実は双子で、サブは字幕の人とかww
喋っとるだけだと面白い人だなぁって思うけど、作っとる動画見るとやっぱパティシエさんなんだなぁって思ったw
うぽのめです！レモンのムースめちゃくちゃ好きだから嬉しす
スプーンめちゃかわですね
サブもかなりしっかり編集されててびびった…お疲れさまです！
もっとゆるゆるなものでも大歓迎だよ〜〜！！
サブちゃんの緩さがめっっちゃ好き。
ネコノメさんが安定にネコノメさんしてて安心する笑
せかちゃん、お菓子のこと以外も話してくれるから好きです！
最近、ネコノメさんの動画を見ながら寝落ちをするのが気持ちよくなってきているので（ガチでw）新動画待っていましたー🙌✨ 指の怪我はその後どうですか？？ 早く治りますように🙏🌠❣
いつもと違う速度感かっこよ…って思ってみてたら、喋った瞬間吹き出しちゃってなんか……安心しました。
味の感想のところで笑っちゃった笑
ネコノメさんらしくて好きです
2本投稿おつかれさまです！！
本チャンネルよりも気が抜けてる感じがして好きです笑
前回の動画で早速レモンカードも作らせていただいたので、活用してこちらも作らせていただきますね✨
サクサク作れて楽や！
レモンカードも作ってくれてありがとーー！！
ネコノメさん、ピアスをしてることが判明
長めの動画で嬉しさの極み
キャラメル割った後の絶句😂www
つまみ食いしたのにいただきま〜すって
食レポするとこ好き😂💓
まさかの2本も😸
めっちゃありがとうございます
サブチャンでもネコノメさんは安定のネコノメさんで…ご馳走様でした
流石に長すぎた！笑
俺の中にもう一人のネコノメさんがいるのを感じた
あぁ、ネコノメさんはいつもこうやって字幕をつけてるのかな..
めちゃめちゃわかる爆笑爆笑
19:10 しゅんごいかわいいwwwwww
23:29 やばい脳内で下の文字脳内再生したww
おい動けって言ってる、絶対言ってる！！
またオシャレなスイーツができましたね
サブちゃんなのにすごいオシャレ！！！！
毎回思うけどオシャレにする場所が細かいし繊細なんよな
オシャレさんすぎる
サブちゃんも可愛いお菓子で映えてますね♪
ハサップというフレーズ久しぶりに聞いて前職の思い出がよみがえりました。
サブチャンは字幕🐱🌱の言いそうなツッコミを自分で考えながら見るという別の楽しさもある
わかる！
字幕想像できちゃう(笑)
私はツッコミを想像してニヤニヤしてましたww
ネコノメはみんなの心の中に潜んでいるよ
下のツッコミがいないからハラハラしとったけど無事(？)美味しそうなの出来て良かったです
さすが🙌✨
メインで動画撮ってる時の緩いネコノメさんも好きやけど、こーやって手早く作ってるネコノメさんもかっこよくて惚れた。
23:13 ｢え、縁にナイフ入れんの？｣って思ったら案の定の結果でした笑
食レポになってからの急発進と急ブレーキが良いw
Twitterでみて楽しみにしてたやつ！
ホワイトチョコのムースって時点で絶対美味しいじゃん、それにレモンって美味しくないわけがない🤤
レモン買って来ます
間違いないやつ！
なんかやっぱり料理バリバリにできる人かっこいい。めちゃくちゃ。
けっこんしてほしいわ。
下のツッコミのお方()がいないのに脳内で勝手にいるように変換されて見ててラスト2分くらいでいないことに気づいた。
ツッコミが不在だから脳内でツッコミしまくってました！甘さと酸っぱさが丁度よさそうですね！
コメント欄で存分にツッコんで行ってくれ！
キュイーン✨で吹いてしまった
さぶちゃんです
で即高評価ボタン押したwww
スムーズにやってると、「ん！？コレ誰だチャンネル間違ったか」もしくは「無かったことにした？」って思っちゃう(失礼)
ガチャると「キタキタ！ネコノメさんちのおにーさんだわ！！」ってスタオベしたくなる
ガチャるとこまで含めてカッコつけでないのがよい、よい……
２個同時に出されたらどっちを先に見たらいいか混乱してまう、、(2本投稿嬉しいですありがとうございます)
急に頑張っちゃうやつ！
終始ニヤニヤする
最後の「おつかれ〜ばいば〜い」がすき笑
23:38 今気付いたけどこんな状況でも落ちたかけらを流れるようにつまみ食いするのはさすがだな笑
ネコノメさんがおいしい牛乳のパックから注いでるんが新鮮。笑
美味しい牛乳毎回瓶にいれとんや笑
次から次へ道具やら材料やら出てきてすっごいな
ドラえもんみたい
キャラメルがお割れなさった後、チョコも割れるんじゃないかとヒヤヒヤしてたら案の定割れてて笑っちゃった
安定の低クオリティ
@@user-um7mr5ix2g
ツッコミしやすくなるので逆に高クオリティです
というかもともと超高クオリティです
サムネの印象よりだいぶ大きかったww
たしかにサムネちっちゃく見えるw
21:50
｢四捨五入したら160｣って聞こえるの私だけですか、、、、、
え、115.5って1の位を四捨五入しても120よね、、、、、？
116℃って言いたかったんだと思います！
19:21で「116℃まで～」って言ってるので
私も一瞬、ん？って思いました笑
何回聞いても160って言ってて草
何気にこの動画でいちばん好きなところは2:02のあたりです
11:06のホワイトムースを作りましょうって揺れながらルセット確認してんのかわいい(~¯︶¯)~
字幕が無いからこそ字幕を強く感じる
異物混入は正直、全く何も入らない状態にするには食品工場並みにしないと難しいよなと思います。
工場でももちろん異物混入の可能性はありますが、
日本の工場では異物混入を防ぐために、工場に入る前に念入りに粘着ローラーで埃や髪の毛を取ったり、道具や機械のパーツの数での管理、商品梱包の際のX線検査など、製品の美味しさとは異なるところで気をつけて製造している部分があります。
これを少人数で回しているお店で行うのは難しいですし、ネコノメさんがおっしゃっているように目視で確認できないものもありますので、完全に防ぐというのはやっぱり困難ですよね。でも大抵のお店ではその上で異物混入にも気をつけつつ、美味しいものを作ってくれているというところに感謝です。
ニュースやSNSで切り取った情報だけだと、食品業界ちゃんとしてるのか？と疑われてしまうこともありますが、結構頑張って安全美味しいを保ってるので・・・；；
結構いろいろ冷凍しちゃってていいんだな〜いっつも死にものぐるいで余ったもの食べてた……()
いつも通りの可愛すぎた🤣🤣
紅茶の方とこっちどっち先に見ようか迷ったけどこっち来た笑
「キャラメル美味しいし」(笑)
まな板が私が使ってるのと同じでなんか嬉しい☺️
下の人(字幕)がいない→サブチャン
下の人(字幕)がいる→メインチャン
ネコノメさん(字幕)が本体ってことですかね
キュインてくるw
自分でレシピ作れるの羨ましいです|ω･`)
申し訳ないけど、キャラメルが割れた時のΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉふぁっが面白すぎた
始まった時のナンカタリナイ感……エプロンか！！！！
雑談とこアニメ17話か〜って聞いとって続きぼーっと聞いてたら17巻って言われてびびった()
アニメ勢のうちより全然見とって草
作った羽根のチョコはどこやった？
キャラメル…はただ作っただけなのか…。
見終わって気がついた！30分超え動画だったの！！
そんなに長く感じなかった…。
サブチャン独特の緩さと、ちっちゃいポンコツ多数で見ててニヤニヤしてました(笑)
下の人おらんけん自分が突っ込んじゃってる
サブチャンのラフな感じ好きだわ😸
雑談とかパックから直入れとか、机の散らかり方とか…
でも、ちゃんとカメラアングルの切り替えしてるあたりは流石です。
割れちゃったのドンマイ(;´д｀)💦
ザブちゃん見所
1:52 ちょうちょ結びタイム
2:02 絞り袋に逃げられる
4:04 スペシャルゲスト煉獄さん登場
4:06 鬼滅話
23:18 キャラメルブレイク
29:00 誤魔化しタイム
29:25 食レポタイム
2本も更新嬉しいです〜〜🍋🍋
28:49 チョコパキ も追加で😂
4:05こっからの方がいいと思う
キャラメルブレイク笑う
23:23 人生終わったの感じしました…
たまに雑貨屋さんにあるファッジを買うことがあります。
手作りのキャラメルって食べたことないのであんな感じなのかな、と想像しました。
レモンキャラメル、どこかに置いてないかな…
ムース作ってるところ見るの好きです😊自分は絶対成功する気がしないので試せてません(^◇^;)過去動画のパンナコッタ美味しくできました‼️今度はお洒落な二層に挑戦します！いつもありがとうございます😊
23:15 せっかく横にバーナーあるのに縁温めたら出てこなかったかな？(単純な疑問)
氷の表結晶（？）がおっきいのがって100回は言ったな
全然まとまらんかった笑
鬼滅一巻しか読んでないので全然ついていけない…。
あと、ネコノメさんのルセットめっちゃ欲しい。
サブチャンでも相変わらずのポンコツ具合。メイン見てるのかサブ見てるのか分からなくなるね
6:27 キュンとしちゃうやろ！💢
全てをつっこんだらキリがないよねうん。
綺麗に取れました（？）
関数電卓を使われてるように見えるんですがもしかしてネコノメさん工業系出身だったりします…？？
さぶちゃん、登録しました～🍰☺️
ありがと〜！
洗い物するから家に置いて欲しいな
鬼滅はグッズ等などそこら辺無視して本編だけっていう方が気軽でいいと思っちゃいますね、グッズ集めたらキリがないww
異物混入の話で指輪だけじゃなくてピアスもってネコノメさんが言った瞬間、ピアス大好きマン発動しちゃいました(ほんぺと関係ないことしか言ってない)
ねぇ...最後スプーンのチョコ裏返しになってるように見えるの僕だけ？ｗ
チョコの羽は今回は使わないんですね
フィルムの上に絞ってなかったから伸ばさなかったのか
横着はするもんじゃない 戒め
なんかドタバタ感が好きです( ´ ▽ ` )
編集で誤魔化してる部分が露わに...
@@user-um7mr5ix2g いいと思います((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
キャラメル割れた後の間の長さよ。
携帯フリーズしたかと思ったわぁ。
（やると思った）
ほんとに、異物混入とか店側が悪いのはわかるけど、お客の理解もほしい時ある。
虫入っててもしかたないですよね😥まあゴキブリちゃんみたいにでかいのは勘弁して欲しいですけど💧
対策はもちろんせないけんけど、たまたま入っちゃったようなやつは本当にどんまいすぎて...
この前のラジオの時も思ってたんやけど、この動画も、観てると(sic)boy,のHeaven's Driveって曲(知らんよね)が頭に流れてくる、ネコノメさんの声とかサブチャンの雰囲気なんかがリンクして頭ん中で勝手にBGMを変換してしまっています。
綺麗めラインなのに…が…な所とかも
feat.vividboooyの声質がネコノメさんに似てる気が|˙꒳˙))
妄想は著作権関係ないから～(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ
次の語り散らかしラジオ楽しみに待ってます🐱
製菓でも関数電卓ってつかうんだ…
18:19 「ばんぺひゆ」じゃなくて「ばんぺいゆ」じゃないですか？
歴史的仮名遣い
ごめん普通に滑舌が終わってる
それはをかし
サブちゃん(誰)
シャレすぎとる、、、
ありがとーー！！
レモンキャラメル(ΦωΦ)！！
うまい！うまい！
@@user-um7mr5ix2g さん
一口だけでも…食べたい🤤
レモンカードって食戟のソーマでアルディーニの兄の方がケーキに使って負けたヤツやんな
⁉︎今更だけど、ネコノメさん結婚してる⁉︎
独身だとばかり思って居たけど
まぁ、こんなカワイイ人なら売れちゃっててもおかしくないよね
ちと…ｶﾞｯｶﾘ
でもこれからも彼を愛してるのは変わらない