Viski Nasıl Üretilir, Nasıl İçilir? | Viski 101'in Hocası Dr. Burkay Adalığ Anlattı
Vložit
- čas přidán 5. 08. 2020
- #BurkayAdalığ #MeleklerinPayı #StoryBox
"Viski üretmek için öncelikle kullanılacak tahıl, kaliteli bir maya, su ve damıtma işleminde kullanılmak üzere bir imbik gerekiyor. Viski üretimi bira üretimine benziyor..." Meleklerin Payı bloğu ile Altın Örümcek Yılın En İyi Bloğu ödülünün sahibi Dr. Burkay Adalığ, Viski 101'i anlattı. Burkay Adalığ, Viski nasıl üretilir? Viski nasıl içilir? gibi birçok merak edilen soruya da uzman gözüyle cevap veriyor... İşte Meleklerin Payı ve Burkay Adalığ'nın hikayesi...
Kullanılan müzik ve şarkıların listesi
🎧 Whisky Monkey - Nicolas Mollard
🎧 Baron Of Ireland - Pascal Bournet From Traditional
🎧 Nocturne in Eb - Timothy Michael Hammond
🎧 Scottish Serenade - John Ashton Thomas
StoryBox'ı diğer mecralardan takip etmek için;
CZcams: bit.ly/2V8w0Ww
Instagram: / storyboxweb
Twitter: StoryyBoxx?s=20
----------------------------------------------------------------------
StoryBox, Türkiye’yi anlatan insan hikayeleri üreten yeni bir medya mecrasıdır. Çalışmalarına Aralık 2019’da başlayan StoryBox ve ekibi yeni dünyada yeni medyanın tüm unsurlarını kullanarak bundan sonra her Perşembe karşınızda olacak. Girişimcilikten spora, güncel konulardan yeni dünyaya kadar birçok alanda yaratıcı kurgu ve müzik kullanılarak belgeseller ve video içerikler üretilir…
Ben alkol kullanmıyorum fakat Türkiye'de alkole yapılan bu aşırı vergileme sistemi,vergi toplamaya yönelik değil ekonomik literatürede baktığınız zaman yasaklamaya yönelik bir uygulama.Dolayısı ile iktidar her alanda olduğu gibi 21.yüzyılda hayat biçimi dikte etmeye çalışıyor.Optimal değerini geçmiş bir ürünün alım satımı düşer. İnsanlar yaşam alanı bırakmamaya yeminli ve kendilerine gelince herşyn mübah olduğu ama insanların artk yediğine,içtiğine,gezdiğine vs.bile karışan bu cehalet ile bu ülkede hiçbirşy gelişmez.Özgürlüğün olmadığı yerde hiçbir fidan çiçek açmaz.
programinizi ilgiyle izledim. Ben ODTU mezunu elektrik muhendisiyim. Kanada'nin Vancouver sehrinde 40 sene muhendislik yaptiktan sonra emekli olup bir mikro distillery satin aldim ve votka, cin, raki ve viski uretiyoruz. bizim mikro distillery henuz 2.5 yasinda. kanada viskisinin yapimi kanunlara gore 3 sene oldugundan henuz viskimiz piyasaya cikmadi ama ara tadimlardan cok kaliteli oldugunu soyleyebilirim. sizin videolardan cok sey ogreniyorum. cok tesekkurler.
Hocam yalnız 200 litrenin 2% eksilince 196 litre kalır)
Alkollü içkiler genelde tüketmiyorum ama nasıl yapıldıklarını dinlemek, öğrenmek aşırı keyifli. Hepsinin arkasında büyük bir emek var çünkü.
Bira içe içe ata döndük, üstat ne güzel anlatmış viski kültürünü, kahverengi viskiyi görünce canım çekti
İçki bütün kötülüklerin anasıdır.
12 yıllık Chivas regal'ı en çok biz tüketiyoruz, ama dünyada viski üretmeyen tek ülke biziz. Üreten değil tüketen olmak her alanda.
Kimseyi bukadar dikkatli dinlemedim reis . Viskiye yönelicemde hayat şaraptan yana.
Alkol dostumuz değildir :/
Reis kendi hikayesini anlatmış. Viksi nasıl yapılırı anlatmamış
Abuzer kömürcü gibi uluslararası bir kimya profesörünün yanında hava civa kalmış . Rahmetli yurt dışından kamyonla dolar getirirdi ülkemize .
Videoyu açarken umarım bu adam "viski nasıl istenilirse öyle içilir" der diye temennide bulundum. Hakikaten öyle oldu.
Ben evde kayısılı viski yapıyorum hocam, Türkiye’de viski üretilmiyor lafı zoruma gitti vallahi.
Bayildim Burkay beyin samimiyetine, dil hakimiyetine ve tecrubesine!
Abi entel kelimesinin yüz bulmuş halisin ama çok hoşda bir insansın böyle kendini bir konuya adayıp yoğunlaşmak ve araştırmalar yapmakta zor bir zanaat tebrik ederim
Burkay Bey Türkiye'de viski kültürünün en büyük elçilerindendir, oldukça kaliteli içerik olmuş. Emeğinize sağlık.
Harika bir sunum olmuş,
Amcam da ingilterede yaşayan single malt hastası bir adam edinburga tadım yapmaya gidiyor. Yaptığınız iş çok güzel türkiyeden böyle insanların çıkması gurur verici.
Gerçekten Viski tadımları için içimden gelen her bir sözü söylemişsiniz. Ağzınıza sağlık 🙏