My family's favorite cheese❗! My great-grandmother still cooked it! Cheese in 5 minutes
Vložit
- čas přidán 28. 05. 2024
- 00:00 Do you want to quickly and easily make delicious homemade cheese from milk and eggs? There is a recipe that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! To make this delicious recipe at home you only need a few ingredients. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
3 chicken eggs
200 g sour cream or yogurt
2 liters of milk 2.5-3%
1 tablespoon salt
03:52 Do you want to quickly and easily make delicious homemade cheese from sour cream, milk and eggs? There is a recipe that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! To make this delicious recipe at home you only need a few ingredients. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
1.5 liters of milk 2.5-3% fat
3 eggs
200 g sour cream
1 teaspoon salt
7:24 Would you like to make delicious homemade cheese with spinach quickly and easily? There is a recipe that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! To make this delicious recipe at home you only need a few ingredients. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
200g spinach
50g parsley
1 liter of milk 2.5-3.2%
1 teaspoon salt
300 g sour cream
Этот сыр можно жарить, он не плавится. Лук полукольцами поджарить на масле перевернуть, раздвинуть и положить в эти места пластины толстые сыра, поджарить с двух сторон. Ещё можно готовить на гриле. В греческом салате он тоже хорош. Пластинки сыра заверните в лаваш и поджарьте. Для приготовления вареников натрите сыр на тёрке. В овощной суп кладу в конце варки.
Спасибо
Адыгейский тожн гн плавится, а вот сулугуне только в кляре можно жврить
Этот сыр похож больше на брынзу 😊😊
Готовлю такой сыр с 90-х. Это получается сыр типа Адыгейского. Делаю вариации с ним: добавляю мелко нарезанный сл.перчик красный - ещё и красиво, можно петрушку или укроп посечь меленько и туда. Иногда добавляю грецкие орешки, тоже измельчённые - вкусно! И совет: делайте сразу побольше! Я делаю двойную порцию на 6 яиц. А то съедается ОЧЕНЬ быстро!!!
Продуктов много, а выход маленький
Делаете наверно из натурального молока, не из магазинного?
Адыгейский сыр готовится всего из 2х ингридиентов: молока и уксуса(1л : 1ст.л.). Иногда уксус заменяют лимонным соком или сывороткой(пропорций не помню). Это сыр чабанов. Кто там будет возится с яйцами и сметаной?
@@user-xc7be3jj6d спасибо за рецепт. А какой уксус используете и сколько % 6; 9 или ещё какой?
Выход из 2-х литров граммов 350-400? Сыра
Прекрасные рецепты Все три заслуживают внимания Но мне особенно понравился третий зелёный это необычно и не сложно Нужно попробовать приготовить Спасибо Вам за доступные рецепты!❤
Это тоже мой любимый сыр! Его готовила моя мама и я много лет искала этот рецепт. Огромное спасибо за этот чудесный рецепт!!! ❤❤❤
Проплачено?
Вау давай назовем этот чудесный сыр брынзой
Потрясающе! Особенно сыр с зеленью очень оригинально. Спасибо за рецепт! 😊
Огромнейшее вам спасибо за рецепты.Счастья и удачи вам во всем!!!
Kaese mit Eiern! Das kommt mir sehr gelegen, denn meine Hühner produzieren zu viel!😅 Liebe Grüße aus Brasilien!
Que privilégio e benção ter galinhas 😊 achei os ovos da receita tão clarinhos e me lembrei das galinhas caipiras da minha mãe da época de criança morando no interior de São Paulo......uns 50 anos atrás.....a cor do queijo 🧀🧀🧀 deve ficar linda 😊 saudações da Itália ❤
@@silvanacampitelli6165 Bella Italia! ho vissuto a Torino e Milano! Saudações de Brasília !
@@eulescholz8530❤🎉 Deus abençoe grandemente 😊
Я в молоко добавляю ряженку,
Попробуйте это очень вкусно
Вместо сметаны?😊
Можно любой тоже вкусно
Сметану я некогда не ставила ряженку или кефир.
шта је печено ферментисано млеко??!
@@ljiljanapesic7318топленное молоко
Дякую за рецепт, у мене є подібний, трохи більше яєць і сметани, смак чудовий, чекаю на нові рецепти, хай щастить
Спасибо большое за такие легкие, просты рецепты сыра. Давно хотела ама приготовить!
Zum Kochen dieser Milchmenge ist es besser, einen größeren Topf zu verwenden. Die ersten beiden Rezepte sind (haargenau) gleich. Im dritten Rezept des grünen Käses ist die Farbe von Spinat und Petersilie eine gute Idee.
How about a pink cheese with a pepper or beetroot color? 🤭💕🌺
У меня дома не ели бы ни зеленый, ни розовый. Это точно. Только классический белый.
@@jzh3917 но красочные всё равно выглядят хорошо
Lo probaré,se ve rico
Bom dia! Que maravilha de receita, não vai o limão e nem vinagre para talhar o leite e sim o iogurte 🇧🇷parabéns!!
❤ que Dios la bendiga
El queso esta buenos y fasil de hacer gracias ❤
🇱🇧Thank you so much for sharing with us your mother's recipes. I had an idea of asking my friends from different countries to teach me one cheese recipe of their local kitchen. Specially the countryside ones. This way i will make myself and enjoy different cheese flavors from different and rich cultures.
Who might help me do it ?
🇱🇧 From Lebanon with love 🇱🇧
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje i❤🎉🎉🎉
Очень понравилось. Надо пробовать. 😊
Вау! Спасибо большое за супер рецепты!❤❤❤
Быстро и просто!🎉😊
Спасибо большое за рецепты теперь буду готовить только так
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Super!! Super !!!easy to make Thanks a lot from Colombia South America
You are welcome 😊
Saludos colombianos. Del Libano
Gracias por compartir Exelente esplicacion Bendita sea tu biday tus manos ✋️ Amén 💖 🙌
Добрый день. Спасибо за рецепт.Обязательно воспользуюсь им.
No dudo que quede muy rico pero tiene pinta de ricota❤ el color verde se lo ponen en otro video?😂
Особенно зелёный понравился,будем делать.Спасибо за рецепт.
Если мяту использовать, то очень вкусный сыр будет.
Es siet super aus und ohne zweifel herlich.Ich were es ausprobieren. Vielen Dank.❤
Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte! Ich freue mich, dass dir das Video gefallen hat.
Sieht gut aus, warum wird der Topf bis oben zum Rand voll. Es ist besser wenn gleich ein größerer Topf genommen wird. Um das Überkochen zu vermeiden. 😅
Se ve delicioso!! Cremoso, textura compacta y suave
МОЛОДЕЦ.УМНИЦА!!!
Спасибо, отличный рецепт ! У меня сыр получился вкусный ! 👍
А запаха яиц не будет? Хочу попробовать сделать, но... Спасибо если ответите. Всех благ😊. 🕊️🤝🇺🇿
Thankyou for sharing your family recipes. Very interesting.
Огромное спасибо, я обязательно попробую приготовить такую Вкусняшку, мне очень понравилось видео!🎉
С уважением и удовольствием смотрю ваши работы, вы очень талантливый человек 🎉
Заходите в гости ко мне , буду очень счастлива вас увидеть , спасибо большое за всё 🎉❤😊
не получится, молока то настоящего в продаже нет, хотя может у вас своя коровка разве что
Me parece muy apetecible. Gracias por compartie😊
Que ricos. Muchas gracias.
Спасибо! Надо попробовать!
The green cheese is pretty Amazing
Obrigado pela atenção y pela receita brilhante
Супер! Благо Дарю ВАМ🤗🤗🤗💓💓💓
Me encantó el de espinacas voy a probarlo gracias
Здравствуйте, Вы моя находка 😊.
Espectacularrr gracias
Прекрасные рецепты. Все ронятно и очень аппетитно. Сппсибо🎉
Formidável... surpreendente..
Vielen Dank❤
Excelente receta. Lo haré. Mil gracias desde Córdoba-Argentina 🇦🇷💖
I'm watching from united States barberton ohio. I love your recipes in so glad I found you wow what you create is awesome.
Thank you for your kind words and for tuning in all the way from Ohio!
Did you make it?
Buenísima tu receta. Voy a hacerlo. Muchas gracias ❤
Me encantaron tus recetas de queso.!! Fenomenal!! 💗👌
De seguro, las practicare, estoy con esa curiosidad.!!
Receita excelente e fácil.
Dekorativno i lepo ❤❤❤
Que bueno y fácil de hacer😋😘😘
Hola Paco muy buenos todos tus videos los veo y escucho atentamente todo lo q nos enseñas en cada uno d ellos gracias x compartir tu sabiduría en estos videos gracias gracias gracias 🙏bendiciones así
Muy bueno probaré para hacerlo, gracias 😘
Al fin apareció una más viejita que la abuela. Bienvenidas las re cetas de la bis. Ojalá se cociné según la tatara...
Que bueno aprender hacerlo ,muy bien se ves gracias
Sieht sehr einfach und lecker aus. Warum aber zwei mal der gleiche Käse hintereinander?
Der Topf ist zu klein
Und wozu die Eier? 🤔
Плхоже больше на варку омлета
В 90х в овремя пустых магазинов сыр делала сама, соседка армянка научила, но вот с зеленью еадо попробовать как и с другими добавками. Правда молоко тогда брала из под коровы у знакомой, сейчас как пойдет на магазинном ....
A tejsavó nagyon jó kovásznak plusz szódabikarbóna és finom kovászos kenyeret lehet csinálni.
Молодец!!! Умница)))Я обязательно попробую сделать такой сыр!
Mulțumesc pentru. rețetă.Cu stimă din România.
Очень просто, доступно, благодарю. Попробуем на вкус
Hello from Norwalk California 👋.. I love your recipe 😘🙏
Thank you so much for your kind words! I'm glad you enjoyed the recipe.😘
Щиро дякую! ❤❤❤💛💙👍👍👍
Vielen Dank, super !👍
Voy a probar hacerlo!!! gracias
Desde México te saludo, gracias por enseñarme a hacer queso.
Gostei
Vou tentar fazer ❤
I am so glad you shared this recipe with us thank you from Perth Australia 🦘🌏❤
Amei,vou fazer ❤
Обязательно приготовлю!🙏 Спа-си-бооо!😘
Спасибо Большое за рецепт!❤
Se Ven Muy Ricos todos. A la Receta con Hierbas, agregó un poco de Agua para poder Licuar? Qué tanta? Agradezco su Respuesta. Saludos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴.
Muchas gracias por su receta ❤❤️🇦🇷
ماشاء الله تبارك الرحمن شكل جميل ورعه
تسلم يديك ❤❤❤❤
Спасибо вам за рецепт ❤🎉❤
Gracias por tus recetas se ven muy ricas las are felicidades la are abrazos .
Gracias por compartirlo 😊
Desde Cali Valle del Cauca Colombia🇪🇨🇪🇨🇪🇨. Gracias por compatit la receta.❤❤❤❤😂😂😂
Utiliza la Bandera del Ecuador! 🥴
تسلم ايدك وعيونك ❤❤❤❤❤
Se antoja!! Gracias.
¡Me alegra que te sientas tentado por ello! ¡Disfrutar!
Excelente dica. Amamos queijo aqui no Brasil, mas não conhecia esse método de produção 🎉
Me gusta buenísima la idea ❤
gracias por sus enseñanzas desde bucaramanga Colombia los veo y los felicito❤
Tus palabras significan mucho para mí, ¡gracias por mirar y apoyar desde Colombia!😘
Рецепт сыра--классный... Спасибо!!!! ❤
Hola buenas noches me encanta el queso en el Rancho de mis abuelitos maternos nunca faltaba el queso el requesón leche brona y jovoke pero este queso verde me para que esta muy delicioso manjar y porsupuesto que lo voy hacer mañana Muchas gracias Muy amable 🙏 saludos cordiales desde TJ BCN 🇲🇽 bye Miércoles 15 Mayo del 20 24 🙏🌎🙏 amén
Спасибо за рецепт очень полезный рецепт❤
Super!!!
Ellerinize sagliq
Muito bom e facil
Интересно. Нужно попробовать
Mm parece muy rico trataré de hacerlo ❤️❤️❤️❤️
Me encantaron tu recetas de quesos, prácticas para preparar, nutritivas y deliciosas. Bendiciones desde Perú 🇵🇪
Exelente buena receta 😊
Sehr schön kesse 👍👍👍😋😋😋
Danke für die Liebe, ich freue mich, dass es dir gefallen hat!🥰
Из одного сока шпината сыр не будет такой окраски !!!! Там добавлена жмыха !!! Покажите без перерыва процесс!!!
Gracias.Te veo desde Venezuela América del Sur.
Super danke für Rezept Polen
Se ve esquisito ese quesito un saludo desde Chile
Danke😊
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой блендер для измельчения зелени используется в видео? Благодарю
Super! Mulțumim!
looks good
Красиво, полезно и вкусно 💜🌺🙏
Yo lo hago con 2 limones y me queda lo mismo gracias por la receta.
Prima, danke !